炖牛骨头汤的做法,炖牛骨头汤放什么调料
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1、用料:牛排骨一斤、清水适量、姜适量、米酒适量、黄芪6~8片、红枣10~15粒、党参两条、枸杞适量、当归少量。
2、牛排骨洗干净。
3、清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。
4、牛排骨捞出清洗备用。
5、放入砂锅,放适量水。
6、大火煮开转小火。
7、煲一个钟这样放枸杞,再煲十分钟即可。
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冰肉的腌制方法,冰肉简介
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烤布蕾的做法,烤布蕾怎么做
1、材料:蛋黄2个,细砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀,不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸,加入适量香草粉,搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中,完全混匀,搅拌的时候一定不要起泡。5、将3的液体过筛2次,这样会比较...