蚕菜怎么做好吃,蚕菜如何做好吃
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1、食材:蚕菜400g、豆豉适量、蒜适量、盐适量、油适量。
2、将蚕菜冲洗干净,沥干水分。
3、将豆豉剁碎,蒜用刀背拍碎。
4、锅中热油,放入蒜和豆豉,炒香。
5、然后加入蚕菜,翻炒一会。
6、炒至蚕菜变软,加入适量温水,焖一会。
7、5分钟左右,加入适量食盐,拌匀后关火。
8、然后就可盛出了。这样就做好了。
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