花椒的功效与作用及食用方法
花椒的功效与作用
花椒能使血管扩张,从而起到降低血压的作用。
花椒可治手足皲裂,冬季使用,能有效保护手足。
花椒可以祛除寒气,温脾养气。
花椒还可以在夏季帮助人们抵御蚊虫叮咬。
花椒的食用方法
花椒米粥。将花椒研为细粉,先用南粳米50克(糯米亦可),杪糖适量,葱白三根、同入沙锅,加水500毫升,煮至米开汤稠,然后调入花椒粉5-6克,改文火煮5-7分钟,锅中微滚数次即可停火。每日早晚两顿温服。
花椒姜枣汤。将姜、红枣洗净(红枣剥开),生姜切薄片,一起放入100ml水中,煮30分钟熄火。趁热服用。可以改善体内湿气较重或胃虚、胃寒,女孩子气血凝滞型的痛经、肠胃消化不良,紧虚耳鸣等症状。
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