枸杞茶如何制作,枸杞茶的制作方法
1、原料收集。采摘嫩枝头宜在4月上中旬至9月中下旬开展,要挑选采摘生长发育充沛、嫩叶粗大且无病害的枝头。为确保有充裕的营养成分供树杆生长发育,在同一株树枝不适合采摘过多枝头。
2、茶叶杀青揉捻。先把锅刷洗整洁,打火加温至锅中有轻度排气管冒黑烟出现,随后资金投入新采的枸杞子细嫩枝头。采用抖、扬、焖等紧密结合的翻炒方式,炒至枝梗绵软。捞起来再放筛内铺平,马上排风减温制冷,至沒有余热回收后,用手先轻后重揉搓。揉至枝梗及叶肉机构中的茶汁外渗,随后把锅洗一遍,再加温翻炒。用一样的方式洗锅,减温制冷,揉捻,翻炒四五次。揉到枝梗萎凋,太松经久不散的水平。
3、炒干储藏。初炒前,把锅刷洗整洁。待锅加温提温后,资金投入荼叶,边炒边翻,逐渐减少锅内溫度,防止炒焦。边反边炒至捏之即断,荼叶颜色展现暗红色就可以出锅,晾摊后贮于铁罐、热水瓶或包装袋内,密封性,防水,防霉变。
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如何制作网红焖饭
1、先将食材准备好,将西红柿洗、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净,胡萝卜、香菇和黄瓜切丁,油菜且块,放在盘子里备用。2、用碗盛出大约半斤大米,将米淘净,均匀的倒在蒸锅里,尽量保持锅底的米粒高低一样。3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜块均匀的放在米饭表面,将一整个...
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干鲍鱼虾粥做法
1、用料:鲍鱼4只,虾8只,生姜少许,葱少许,料酒少许,西芹一小段。2、准备食材,米洗净浸泡一个小时;鲍鱼切小块、虾去头剥壳,用蛋清、盐、料酒腌制半个小时;香菜、西芹切小粒,生姜切丝。3、煮粥,待粥粘稠,过程约30分钟,粥粘稠后,放入腌制好的鲍鱼、虾、姜丝,大火煮5分钟,期间不停搅...
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茶饼和散茶有什么区别
1、工艺。茶饼和散茶的外观不同,茶饼是经过蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶叶,散茶则是未压制成片或团的茶叶。2、外观。茶饼和散茶的外观不同,茶饼又称团茶,是形状如同一张大饼一样的蒸压茶。散茶由于未经蒸...
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如何做蜂蜜双瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黄瓜半根、矿泉水500ml、冰块适量。2、做法:苦瓜洗净去籽切片;黄瓜洗净后切片备用。3、将苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,打30秒。4、将搅好的蔬果汁过滤一下;放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。...