猪手汤怎么做好吃
特色美食1.74W
1、材料:猪手2只、雪梨1个、大豆50g、姜片3片、料酒1勺、盐1/2勺。
2、猪手刮洗干净,斩成块,锅里加水烧开,放入姜片、八角、料酒煮出血水后捞出冰水洗净;
3、锅中加足清水,倒入焯水后的猪手,再加入去核切块的雪梨、大豆和几块姜片。
4、加入料酒,开盖维持旺火继续沸煮15分钟,然后盖锅盖转文火再煲1个半小时这样。
5、汤就煲烧好了,喝之前根据个人口味加盐调味。
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剁椒蒸鱼的做法介绍,剁椒蒸鱼做法窍门
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排骨汤怎么做肉冻
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烤布蕾的做法
1、材料:蛋黄2个,细砂糖30克,淡奶油120克,牛奶50克,香草粉14小勺2、蛋黄加细砂糖搅匀,不起泡,竖直打蛋器绕圈搅拌。3、淡奶油加牛奶加热至微沸,加入适量香草粉,搅匀。4、将奶油液慢慢一点点加入鸡蛋糊中,完全混匀,搅拌的时候一定不要起泡。5、将3的液体过筛2次,这样会比较...
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蛋黄肉粽怎么做
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