烤鳗鱼怎么做
特色美食1.76W
1、材料:鳗鱼1条,酱油40ml,白糖20g,甜味红酒2茶匙(10ml),油2茶匙(10ml),熟芝麻适量。
2、鳗鱼去内脏后清洗干净,鳗鱼肉切长片,上锅大火蒸约10分钟左右后取出。
3、将油、酱油、白糖、甜味红酒倒入锅中加热熬制调味酱汁。
4、将烤盘上预先铺垫好锡箔纸并刷油。鳗鱼两面刷上酱汁后放入烤盘,移入ACA烤箱用200℃烤5分钟左右取出,再次均匀地涂抹酱汁后继续烤7分钟。
5、烤完后盛入盘中,撒上熟芝麻即可。
标签:烤鳗鱼
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菌包的制作方法,菌包的制作方法与步骤
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青蟹一般要煮多久能熟
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中筋面粉做馒头的步骤和方法
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