罗非鱼什么季节最肥最好吃
1、农历二月或阳历三月罗非鱼最好钓,仲春时节即农历二月或阳历三月;每到仲春时节,长江以南地区气温回升速度较快,大多数地区已经达到20摄氏度以上,此时正值罗非鱼的吃饵最疯狂的阶段,也是罗非鱼繁殖的高峰期,对食物的需求量比较大。
2、罗非鱼的食性广而杂,垂钓时常用到的钓饵有蚯蚓、饭粒、商品饵、红虫等,其中红虫垂钓的效果最佳,多以手竿垂钓罗非鱼,而且罗非鱼营养价值较高,肉质中含有多种不饱和脂肪酸,罗非鱼的肉质细嫩,味道鲜美,骨刺少,不同于原产于我国的其他淡水鱼类,罗非鱼没有肌间小刺,食用比较安全方便,无论是红烧还是清蒸,味道俱佳。
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