西米粽子的3种做法介绍,西米粽子的做法大全
1、西米蜜枣粽。材料:西米、蜜枣、粽叶。西米中倒入一点椰浆,搅拌均匀。将蜜枣用刀切成小块儿备用。将粽叶用清水洗净,剪掉粽叶的最顶端和最尾端。锅内倒水,烧开,放入粽叶,把粽叶烫一下,这样可以使粽叶更香,而且不容易破。稍微烫一会儿,就可以关火,将粽叶一直泡在水里面,不需要拿出来。取两片粽叶,将粽子从中间弯成一个窝状。放入西米,用筷子扎一扎,把底部的西米扎实。放入一点蜜枣块,最后再来一点西米遮住。包好的西米粽上锅蒸45分钟左右即可。
2、西米豆沙粽。材料:西米500克、豆沙馅、白砂糖200克,色拉油和粽叶适量。西米用凉水泡发5分钟沥去水分,加入幼砂糖、色拉油,轻手拌匀。粽叶去头尾,洗净用开水稍烫煮,捞起沥干水分备用。把两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型,装入一匙西米,中间放入豆沙,再加入大匙西米。把面上的两半粽叶盖上包好不让西米露出,用绳或水草扎好(不用扎太严实,因西米煮好后会发大的)。锅里放可以没过粽子的水,煮约20分钟,关火后再让粽子在锅里焖10分钟,捞出放凉后即可食用。
3、水晶西米粽。西米适量、牛奶适量、粽叶适量。把粽叶在开水锅里烫一下捞出过凉,剪去叶头。西米倒入牛奶中浸泡,浸泡的时间根据西米的大小,小西米4-5分钟,大西米10分钟左右,时间长了,会散掉,时间短,西米里水分不足,不容易煮透。把两片粽叶叠加交叉向中间卷,卷成漏斗型,装入一匙西米,用棉线把收尾处扎起来。放入锅中煮1.5-2小时左右,在焖一会即可。
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汉堡怎么做简单又好吃,在家怎么做汉堡简单又好吃
1、食材:猪排,牛排,卷心菜适量,汉堡壳,生菜,沙拉酱。2、把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。3、将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。4、准备一个碗,把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀,蔬菜需要提前切好形状哦,这样方便食用。5、把准备的馅料包倒...
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如何制作网红焖饭
1、先将食材准备好,将西红柿洗、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净,胡萝卜、香菇和黄瓜切丁,油菜且块,放在盘子里备用。2、用碗盛出大约半斤大米,将米淘净,均匀的倒在蒸锅里,尽量保持锅底的米粒高低一样。3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜块均匀的放在米饭表面,将一整个...
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石榴上火吗
1、石榴吃多了会上火,石榴是一种珍奇的浆果,其果实营养价值较高。石榴糖分大,多吃的话会引起上火,因此也要适量食用。并且石榴吃多了除了上火之外会上火,还令牙齿发黑,吃完后应该及时漱口。2、石榴的营养物质丰富多样,含有蛋白质、多种维生素、矿物质及膳食纤维,多数人...
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自己在家做的咸鸭蛋多久可以吃
1、腌咸蛋要20天左右才能吃。2、准备材料:鸭蛋若干只,50度以上白酒适量,盐适量。3、将买来的鸭蛋放入水中清洗干净。4、蛋洗干净之后掠干,或者擦干外壳的水分。5、将鸭蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鸭蛋放白酒里浸泡半分钟左右,必须整个蛋都泡在酒里,露出来的蛋要翻...