怎么做猪排骨好吃,猪排骨怎么做好吃又简单
1、主料:土豆(黄皮)200克,猪排骨(大排)150克。
2、调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐3克,酱油10克,白砂糖5克,鸡精1克,甜面酱5克,豌豆淀粉10克,植物油50克。
3、将土豆洗净、去皮、切块;
4、将猪排骨斩块,加淀粉抓匀,并将排骨过油备用;
5、炒锅下油,爆香姜片,投入土豆炒透;
6、加入排骨炒匀;
7、调入生抽、白糖、盐、甜面酱,加清水适量,焖至排骨熟烂;
8、最后用淀粉勾芡,撒入葱段、鸡精,炒匀上桌。
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河北二月二吃的食物
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广东醉鹅怎么做
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青蟹一般要煮多久能熟
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戚风蛋糕怎么做的又软又好吃
1、大鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、玉米油、牛奶、细砂糖、可可酱。2、牛奶和玉米油倒入碗里。用蛋抽搅打到充分乳化状态。筛入低粉。搅拌没干粉即可。加入蛋黄,用蛋抽不规则的划一字直到蛋糊细腻。3、蛋白里一次性加入白糖打蛋器先中速搅打。再低速搅打整理蛋白...