莲花白炒腊肠的做法,怎么做莲花白炒腊肠
1、主料:莲花白200克、腊肠1根。
2、辅料:玉米油5克、酱油2勺、蚝油1勺、细砂糖0.5勺、老姜2片、大蒜2个、小葱1颗。
3、准备食材:莲花白,腊肠;莲花白撕成小片,清洗干净,沥干水分;腊肠洗净后,切片。
4、老姜切片,大蒜切片,小葱切断;空碗里调入酱油、蚝油、细砂糖,搅拌均匀。
5、炒菜机倒入玉米油,接通电源,先热锅。
6、放入姜片,蒜片,葱段。
7、让锅子自动翻炒,根据提示放入腊肠。
8、1分钟后,放入莲花白,继续翻炒。
9、食材炒熟后,倒入调料。
10、程序结束后,打开盖子。
11、起锅,盛出即可。
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