红油扁豆的做法是什么?
扁豆 300克 生抽 1汤勺 大蒜 4瓣 香油 少许 盐 少许 醋 1汤勺 小红辣椒 3个 - 步骤 - 1.扁豆洗净,择去两侧的丝筋 2.锅里倒入清水,滴入几滴油,水开后把扁豆入开水锅里焯熟 3.捞出扁豆用清水冲凉后控干水分 4.扁豆放入盆中,加入少许精盐,辣
现在正是扁豆大量上市的季节,所以多多食用应季蔬菜是保证身体健康的最好选择。任何时候,当季蔬菜都是最好的,尽量回避反季节蔬菜。
材料/工具
扁豆 (300克)红油 (适量)盐 (适量)味精 (适量)香醋 (适量)煮锅
扁豆 300克 生抽 1汤勺 大蒜 4瓣 香油 少许 盐 少许 醋 1汤勺 小红辣椒 3个 - 步骤 - 1.扁豆洗净,择去两侧的丝筋 2.锅里倒入清水,滴入几滴油,水开后把扁豆入开水锅里焯熟 3.捞出扁豆用清水冲凉后控干水分 4.扁豆放入盆中,加入少许精盐,辣
方法
主辅料: 扁豆、红油
扁豆 鸡蛋 姜、蒜 【调料】喜欢的酱(这里用的是红油豆瓣酱) 盐? 【做法】 1.扁豆洗净择去老筋,斜切成段;姜、蒜切小片; 2.鸡蛋打散,里面滴入几滴料酒和几滴清水;
把绿扁豆摘洗干净,切象眼块(即菱形块)。
材料主料:扁豆250g; 辅料:油适量、盐适量、蒜适量、葱适量、花椒适量、味精适量、豆瓣适量清炒扁豆1准备材料2锅中起油3加入蒜,花椒,盐,豆瓣炒出红油4加入扁豆翻炒5扁炒
锅中烧开水,加少许盐、几滴油。放入扁豆焯至熟透。
滴入几滴油,放入扁豆煮熟,最好是煮熟,这样吃着放心。3.煮熟的扁豆捞出,过冷水。4.切成丝,控去水分。5.锅中倒入油,爆香葱姜,倒入剁辣椒炒出红油。6.加入扁豆丝翻炒均匀。
捞出,趁热加盐、味精。拌匀后腌渍5—10分钟入味。
做起来也非常简单。此外,喜欢吃辣口的还可以把甜椒换成红辣椒或拌上点红油,喜欢芥 炒得过程中不用加水,用大火将其煸熟,这样炒出的菜很香; 3、大蒜和扁豆是很好的组合
把腌渍好的扁豆,盛入盘中。
其他几种乱炖的做法: 乱炖做法一: A.必须用五花肉 B.东北大酱(北京的黄酱都是面 放入肥的五花肉煸炒 放入大酱、葱花翻炒 放入西红柿继续煸炒出红油 放入剩余
加适量香醋拌匀。
东北乱炖乱炖的详细做法:西红柿一个、扁豆一点,要 其他几种乱炖的做法:乱炖做法一: A.必须用五花肉 B.东北大酱(北京的黄酱都是面酱,做出
再加入红油。拌匀后即可食用。
也不是一般的红油辣椒碟,牛华麻辣烫的作料碟又堪称一绝:麻辣烫中堪称极品的是鸭舌 而且还走出四川,为全国人民带去了惬意的享受。 2》麻辣烫的制作方法 配料:(根据自己
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红油扁豆的做法,如何做,怎么做,做法大全附图
扁豆 300克
生抽 1汤勺
大蒜 4瓣
香油 少许
盐 少许
醋 1汤勺
小红辣椒 3个
- 步骤 -
1.扁豆洗净,择去两侧的丝筋
2.锅里倒入清水,滴入几滴油,水开后把扁豆入开水锅里焯熟
3.捞出扁豆用清水冲凉后控干水分
4.扁豆放入盆中,加入少许精盐,辣椒油,醋,生抽
5.加入蒜末
6.加入小红辣椒
7.盘子准备好,红柚做了个装饰
红油扁豆的做法,如何做,怎么做,做法大全附图
扁豆 300克
生抽 1汤勺
大蒜 4瓣
香油 少许
盐 少许
醋 1汤勺
小红辣椒 3个
- 步骤 -
1.扁豆洗净,择去两侧的丝筋
2.锅里倒入清水,滴入几滴油,水开后把扁豆入开水锅里焯熟
3.捞出扁豆用清水冲凉后控干水分
4.扁豆放入盆中,加入少许精盐,辣椒油,醋,生抽
5.加入蒜末
6.加入小红辣椒
7.盘子准备好,红柚做了个装饰
鸡蛋烧扁豆怎么做
【材料】扁豆 鸡蛋 姜、蒜 【调料】喜欢的酱(这里用的是红油豆瓣酱) 盐?【做法】1.扁豆洗净择去老筋,斜切成段;姜、蒜切小片;2.鸡蛋打散,里面滴入几滴料酒和几滴清水;3.锅入少许油,将鸡蛋炒至基本凝固后关火,然后用铲子铲成小块;4.另起锅入油,爆香姜蒜;5.倒入扁豆,翻炒至颜色略微变深,然后调入适量酱料翻炒;6.继续翻炒至扁豆基本熟透,中途可加少许水;7.8.扁豆炒熟后倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可。根据个人口味酌情加盐,基本不用再加了
怎样做清炒扁豆
前言扁豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。家里就这样清炒了,也很好吃。
扁豆应该怎么烧才好吃
主料
扁豆
270g
辅料
油
20g
盐
适量
剁辣椒
15g
大葱
5g
姜
5g
蒜
3瓣
糖
5g
醋
15g
酱油
适量
步骤
1.扁豆去丝,洗净备用。
2.锅中水烧开,滴入几滴油,放入扁豆煮熟,最好是煮熟,这样吃着放心。
3.煮熟的扁豆捞出,过冷水。
4.切成丝,控去水分。
5.锅中倒入油,爆香葱姜,倒入剁辣椒炒出红油。
6.加入扁豆丝翻炒均匀。
7.加入少许酱油、盐、糖翻炒。
8.出锅前加入蒜末,沿锅边淋入醋,翻炒几下即出锅。
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