贡菜是用什么东西做,贡菜是什么做的
1、贡菜其实就是用苔干制作而成的。苔干是一种草本植物,它的色泽非常的鲜绿,吃上去口感的特别的脆,有些类似于海蜇,食用价值也非常高,而且营养非常的丰富,是一种纯天然的,高档的脱水蔬菜。就是因为在清朝乾隆年间的时候,这种菜直接进贡给朝廷,普通老百姓是吃不到的,所以就被称之为贡菜了,当然它还有别名,也叫做响菜,苔菜等等,是非常不错的一种食材。
2、凉拌。贡菜是可以直接凉拌吃的,而且不需要焯水,其制作方法也非常的简单。把贡菜先放在水中浸泡25分钟到30分钟左右,泡的时间越久,菜的口感越好。泡好的贡菜可以把水分挤干,然后在里面加入调味料,喜欢吃辣的,还可以加上一些辣油,直接凉拌就可以了。凉拌的贡菜可以最大限度的保持它的口味以及它的营养价值,吃上去特别的脆嫩。
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如何制作网红焖饭
1、先将食材准备好,将西红柿洗、胡萝卜、香菇、油菜、黄瓜洗净,胡萝卜、香菇和黄瓜切丁,油菜且块,放在盘子里备用。2、用碗盛出大约半斤大米,将米淘净,均匀的倒在蒸锅里,尽量保持锅底的米粒高低一样。3、将萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、油菜块均匀的放在米饭表面,将一整个...
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干鲍鱼虾粥做法
1、用料:鲍鱼4只,虾8只,生姜少许,葱少许,料酒少许,西芹一小段。2、准备食材,米洗净浸泡一个小时;鲍鱼切小块、虾去头剥壳,用蛋清、盐、料酒腌制半个小时;香菜、西芹切小粒,生姜切丝。3、煮粥,待粥粘稠,过程约30分钟,粥粘稠后,放入腌制好的鲍鱼、虾、姜丝,大火煮5分钟,期间不停搅...
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茶饼和散茶有什么区别
1、工艺。茶饼和散茶的外观不同,茶饼是经过蒸茶、解块、捣茶、装模、拍压、出模、列茶晾干、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序制作的茶叶,散茶则是未压制成片或团的茶叶。2、外观。茶饼和散茶的外观不同,茶饼又称团茶,是形状如同一张大饼一样的蒸压茶。散茶由于未经蒸...
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如何做蜂蜜双瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黄瓜半根、矿泉水500ml、冰块适量。2、做法:苦瓜洗净去籽切片;黄瓜洗净后切片备用。3、将苦瓜和黄瓜放到搅拌机里,加入500ml的矿泉水和2大勺蜂蜜,再加几块冰块,打30秒。4、将搅好的蔬果汁过滤一下;放入冰箱冷藏2小时后味道更佳。...