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  • 粉蒸白蘿蔔絲的做法,粉蒸白蘿蔔絲的製作方法

    粉蒸白蘿蔔絲的做法,粉蒸白蘿蔔絲的製作方法

    1、白蘿蔔切成均勻的細絲。粗細比火柴棒稍微粗一點。2、加鹽拌均勻,醃製十分鐘。3、醃製十分鐘後會出湯汁。4、用布包著把湯汁擠出來。5、擠掉水分後都散加入約10克的油拌均勻。6、用油拌均勻後再加五香粉和少許的鹽拌...

  • 如何做粉蒸肥腸

    如何做粉蒸肥腸

    1、製作原料:豬大腸頭500克,蕃薯50克,醬油25克,幹米粉子50克,辣椒粉25克,花椒粉25克,姜5片,鹽、味精各適量,花生油25克,水25克。2、先將豬腸清洗,去除汙物和肥脂,洗過,加下鹽、生粉各一湯匙拌擦,再用清水沖洗。將其切成1寸長的條;蕃...

  • 粉蒸魚的家常做法

    粉蒸魚的家常做法

    1、主料:草魚適量、紅薯適量。2、輔料;料酒適量、米粉適量、鹽適量、小香蔥適量、蠔油適量。3、草魚剔骨,片成片。加料酒、蠔油,鹽,醃30分鐘。4、倒入米粉攪拌均勻。5、加少量食用油,攪勻,再次加入米粉攪勻。6、紅薯切塊,碼入...

  • 什麼蔬菜適合用麵粉蒸著吃

    什麼蔬菜適合用麵粉蒸著吃

    1、粉蒸豆角:老豆角200克、玉米澱粉適量,普通麵粉適量,鹽少許,大蒜5瓣,香油1勺,鹽少許、生抽1勺、醋1勺、糖少許;豆角掐段,洗淨瀝乾水分,拌上香油或者色拉油,接著加上鹽拌均勻,倒上粉,抓勻;籠格鋪上籠布,放上拌好的豆角,入籠蒸上,水...

  • 紅薯粉蒸牛肉做法

    紅薯粉蒸牛肉做法

    1、材料:金錢腱1只、粉蒸肉適量、紅薯適量。2、輔料:姜、蒜、小米椒適量、鹽、胡椒粉、鹽適量、料酒、生抽、蠔油適量、香菜適量。3、金錢腱切片。4、加入姜、蒜、小米椒、料酒、生抽、蠔油、鹽、胡椒粉、糖後攪拌均勻...

  • 粉蒸鵝肉的做法

    粉蒸鵝肉的做法

    1、用料:鵝肉600克,稻米150克,荷葉50克,丁香5克,大蔥5克,蠔油5克,雞精4克,白砂糖5克,甜麵醬15克,辣椒醬5克,香油2克,胡椒粉2克,香葉5克,八角5克,花椒2克,植物油15克。2、將鵝肉切成長方片,放入清水中泡去血水。3、將鍋...

  • 粉蒸泥鰍的做法

    粉蒸泥鰍的做法

    1、材料:鰍魚、精鹽、大米粉、生薑、蒜、醬油、醋、化豬油、蔥、胡椒。2、鰍魚去頭去內臟,剁成連體段。3、大米粉放鹽、薑末拌勻。4、將鰍魚兩邊拍上大米粉,裝碗,上籠蒸20分鐘取出。5、撒上蒜泥、胡椒、蔥花,淋上熟豬油,另...

  • 粉蒸排骨臥蓮藕的做法,蓮藕粉蒸排骨的做法

    粉蒸排骨臥蓮藕的做法,蓮藕粉蒸排骨的做法

    1、食材:排骨400克,蓮藕半個,料酒1大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1大匙,蒸肉米粉適量。2、排骨提前用清水浸泡出血水洗淨。3、加入醬油料酒糖醃製30分鐘以上。4、瀝淨醃料,拌入蒸肉米粉。讓排骨表面均勻裹上一層米粉。如果太...

  • 粉蒸紅薯

    粉蒸紅薯

    1、主料:米粉、鹽、紅薯。2、粉蒸紅薯的做法:先把紅薯洗淨,去皮,切成1公分厚的菱形片,撒點鹽拌勻,醃製5分鐘。3、撒上米粉,翻拌均勻,擺入盤中。4、將擺好的盤子放入鍋中,按下煮粥鍵,30分鐘左右即熟。5、開啟鍋蓋,取出來就可以吃...

  • 重慶粉蒸肥腸做法,大家可以學習一下

    重慶粉蒸肥腸做法,大家可以學習一下

    1、材料:豬大腸頭500克,蕃薯50克,醬油25克,幹米粉子50克,辣椒粉25克,花椒粉25克,姜5片,鹽、味精各適量,花生油25克,水25克。2、先將豬腸清洗,去除汙物和肥脂,洗過,加下鹽、生粉各一湯匙拌擦,再用清水沖洗。將其切成1寸長的條;蕃薯切...

  • 三七粉蒸雞蛋的功效

    三七粉蒸雞蛋的功效

    1、三七粉蒸雞蛋有補血養氣、補血去瘀、生新的功效,且製作簡單、老少皆宜。2、原料:雞蛋2個,三七粉6克,食鹽適量,枸杞少許。3、方法:將雞蛋打入碗中,打勻。加入三七粉、枸杞和適量食用鹽,加入少許水繼續打勻。大火蒸十分鐘。...

  • 粉蒸蓮藕怎麼做

    粉蒸蓮藕怎麼做

    1、原料:蓮藕、米粉、薑末、白糊椒粉、剁椒。2、蓮藕削皮切成粗細一致的小條。3、放入清水中浸泡,可在水中加入少許白醋,以防變色。4、用水浸泡下,即可將藕孔中的泥沙清洗乾淨,還可防變色。5、蓮藕瀝乾水份,加入鹽、白糊椒...

  • 南瓜粉蒸排骨

    南瓜粉蒸排骨

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料豬大排:適量;南瓜:適量;大米:少許;黃豆:少許;糯米:少許;黑豆:適量;茶葉:少許;紅尖椒:少許;食鹽:少許;白砂糖:少許;料酒:適量;甜麵醬:適量;南瓜粉蒸排骨...

  • 用紅曲粉蒸饅頭有毒嗎,用紅曲粉蒸饅頭會不會有毒

    用紅曲粉蒸饅頭有毒嗎,用紅曲粉蒸饅頭會不會有毒

    1、紅曲粉蒸出來的饅頭它沒有毒性的。2、用它製作饅頭要先把白糖、酵母、牛奶混合等在一起,然後再把紅曲粉篩入麵粉中,再將牛奶酵母水的倒入麵粉裡不停的攪拌,最後將它揉成麵糰醒發兩小時再給它做個造型蒸熟即可。...

  • 粉蒸肚條的做法

    粉蒸肚條的做法

    自己動手做菜是一件非常幸福的事情,看著自己做的菜被家人吃的乾乾淨淨也是非常有成就感的,今天這裡就給大家介紹粉蒸肚條的做法,粉蒸肚條是一道家常美食,做法簡單,吃起來也是香辣爽口,快學會給家人做吧!粉蒸肚條怎麼做食材:熟...

  • 粉蒸肥腸的做法

    粉蒸肥腸的做法

    1、食材:豬大腸頭500克,蕃薯50克,醬油25克,幹米粉子50克,辣椒粉25克,花椒粉25克,姜5片,鹽、味精各適量,花生油25克,水25克。2、先將豬腸清洗,去除汙物和肥脂,洗過,加下鹽、生粉各一湯匙拌擦,再用清水沖洗。將其切成1寸長的條;蕃薯切...

  • 粉蒸五花肉

    粉蒸五花肉

    這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:500克;紅薯:1個;醬油:2小勺;粉蒸肉:2/3包;粉蒸五花肉的做法五花肉一斤,切5-6MM厚的片,入兩小勺醬油拌勻入2/3包粉蒸肉調料拌勻,靜置半小時盤中鋪1...

  • 貝母粉蒸雪梨的做法,貝母粉蒸雪梨怎麼做

    貝母粉蒸雪梨的做法,貝母粉蒸雪梨怎麼做

    1、材料:雪梨1個、川貝母6克、冰糖適量。2、先將川貝用冷水泡軟,梨不削皮,從中切成兩半,剜去核;3、將川貝放入梨中,再將梨合上用繩子捆緊蒸煮半小時即可。這樣,在蒸煮過程中,川貝成分會被梨肉充分吸收,吃梨肉喝湯即可。...

  • 粉蒸瘦肉的家常做法

    粉蒸瘦肉的家常做法

    1、主料:帶皮花肉8兩。配料:姜、蔥絲25克、炒米粉25克、甜麵醬0.8兩、白糖0.5兩。2、把五花肉皮刮淨,10公分長,0.5公分的厚片;3、再放入炒粉、甜麵醬、白糖、少許澱粉水、姜蔥絲拌勻上籠蒸5個小時,扣盤即成。...

  • 米粉蒸茄子怎麼做好吃,做粉蒸茄子的方法

    米粉蒸茄子怎麼做好吃,做粉蒸茄子的方法

    1、五花肉切塊,放入少許鹽,澱粉、醬油、胡椒、味精,醃製2小時。茄子洗乾淨,切條,加入少許鹽泡20分鐘,拿出來瀝水就不會有黑點.2、將買來的蒸肉粉,一半放入肉裡攪拌,一半放到茄子裡攪拌均勻。3、將茄子放在盆下面,肉放上面擺好,...

  • 粉蒸泥鰍的做法,粉蒸泥鰍怎麼做

    粉蒸泥鰍的做法,粉蒸泥鰍怎麼做

    1、材料:鰍魚、精鹽、大米粉、生薑、蒜、醬油、醋、化豬油、蔥、胡椒。2、鰍魚去頭去內臟,剁成連體段。3、大米粉放鹽、薑末拌勻。4、將鰍魚兩邊拍上大米粉,裝碗,上籠蒸20分鐘取出。5、撒上蒜泥、胡椒、蔥花,淋上熟豬油,另...

  • 粉蒸排骨臥蓮藕的做法

    粉蒸排骨臥蓮藕的做法

    1、食材:排骨400克,蓮藕半個,料酒1大匙,老抽1大匙,生抽1大匙,白糖1大匙,蒸肉米粉適量。2、排骨提前用清水浸泡出血水洗淨。3、加入醬油料酒糖醃製30分鐘以上。4、瀝淨醃料,拌入蒸肉米粉。讓排骨表面均勻裹上一層米粉。如果太...

  • 如何做粉蒸兔肉

    如何做粉蒸兔肉

    1、食材:粉蒸肉粉1袋(只用半袋)、兔肉500克、少許郫縣豆瓣、耗油幾滴、酒糟汁1勺、花椒麵、料酒、生抽少許、雞精、芝麻油、蒜泥汁(2個獨蒜)、香菜2根。2、做法(1)兔肉洗淨切成大顆粒狀,加入料酒、半袋粉蒸肉粉、少許郫縣豆瓣...

  • 發酵粉蒸饅頭的方法步驟

    發酵粉蒸饅頭的方法步驟

    1.準備材料:發酵粉、麵粉、水。2.發酵粉的用量一般按照面粉的比例來確定,通常是在500克麵粉中加入8克發酵粉,混合均勻。3.將混合好的麵粉和發酵粉加入到容器中,慢慢地加入水攪拌成麵糰。4.揉麵,直到麵糰變得柔軟光滑,然後蓋...

  • 粉蒸鳳爪需要什麼材料

    粉蒸鳳爪需要什麼材料

    1、材料:雞爪500克、青紅椒適量、泡椒適量、豆豉適量、生薑適量、香蔥適量、蒜瓣適量、烤肉醬3湯勺、食鹽1茶勺、白糖1茶勺、生抽1湯勺、料酒1湯勺、辣椒粉適量、糯米粉3湯勺。2、做法:(1)雞爪洗淨、剪去指甲一分為二,放入...

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