有關五花肉的精選知識

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美的電烤箱怎樣烤雞翅和五花肉急

烤雞翅原料：雞中翅12個，土豆1個，燒烤醬，生抽。做法如下：雞翅洗淨後用牙籤扎孔，加燒烤醬與生抽放冰箱內醃製；烤盤鋪錫紙，刷植物油後將土豆切片排好；將雞翅放於土豆片上，烤盤放入烤箱，設定溫度為177攝氏度，烤制10分鐘；將土豆與雞翅同...
五花肉燉酸菜家常做法

1、瘦五花肉洗乾淨，然後將五花肉切片，然後在鍋中放油，之後再放入蔥絲，薑絲，八角，辣椒爆香了之後。2、再放入五花肉，酸菜翻炒。3、再放一點加水，鹽，然後加入雞精大火將酸菜燉熟即可。...
五花肉鹹粽怎麼做

1、食材：五花肉2斤，鹹蛋黃16個，花生1包，臘腸1包，糯米1小袋，瑤柱2把，雞粉1茶匙，五香粉適量，冬菇2把，粽葉1包，去皮綠豆1包。2、粽子葉可以一片片用洗碗海棉擦洗乾淨，也可再用水加鹽或梘水煮一下，這樣葉子不容易開裂。3、糯米洗乾淨，可...
五花肉好吃又不油膩的做法

1、材料：五花肉400克、橙皮半個、橙汁30毫升、鹽3克、生抽30毫升、蠔油30毫升、香油5毫升、老抽15毫升、糖25克。2、五花肉切片，五花肉切江薄片也是有小竅門的，新鮮的五花肉放冰箱冷凍1小時後取出切片，這個時候你想切多厚...
紅燒五花肉做法

1、五花肉切成厚片。2、冷水下鍋，放蔥姜、料酒。3、五花肉撈出，沖洗乾淨控水。4、起鍋燒油，放入冰糖。5、放入五花肉，翻炒，放入蔥、姜、八角、桂皮、香葉。6、加入料酒、清水、生抽、蠔油、老抽、鹽、雞精、十三香。7、燉...
泡菜五花肉串的製作方法

1、五花肉清洗乾淨；放入水裡煮開後從鍋裡拿出；鍋中重新放入水，煮開後加入焯過水的五花肉；2、加入八角和料酒，中小火煮15分鐘左右；用筷子能插進去說明差不多了，放入冷水馬上冷卻，拿出備用；3、把小甘藍最外面的老葉子去除後沖洗...
爆炒五花肉做法

1、準備：五花肉適量、幹辣椒、蔥、姜、蒜適量生抽、白糖、料酒、雞精、食鹽、色拉油。2、五花肉洗淨切成片，不要太薄。3、鍋燒熱後放入一點點油，加熱至五成熱時放入五花肉片，中火煎至兩面發黃，出油後盛出備用。4、用煎肉出...
五花肉炒渣海椒的做法

1、主料：五花肉1塊。2、輔料：渣海椒1包、薑片少許、青椒4個、小辣椒4個。3、油爆五花肉。4、加入薑片和小辣椒炒片刻撈出備用。5、然後熱油放入青椒和渣海椒。6、最後倒入備用的五花肉翻炒。7、渣海椒有鹹味所以不用放...
韓國烤五花肉的做法，韓國烤五花肉的怎樣做好吃

1、主料：帶皮切片五花肉。2、配料：洋蔥。3、調料：蠔油，料酒，孜然粉，生薑粉，辣椒粉，辣椒油，醬油，蔥花。4、將切片好的帶皮五花肉洗淨瀝乾，放入碗中，加入適量的鹽、蠔油、料酒、生薑粉、孜然粉、醬油、辣椒粉、辣椒油，拌勻後醃製一小...
南乳五花肉的家常做法介紹

1、材料：五花肉400克，料酒適量，油適量，南乳2塊、糖適量。2、五花肉整條煮至8成熟，撈起，放入涼水過冷河。3、將五花肉拿起切片待用。4、將南乳弄碎拌些南乳汁，加適量糖、料酒調成湯汁。5、熱鍋加油，待油熱後倒入調好的湯汁。等...
五花肉怎麼醃製

1、首先是要將五花肉充分洗淨，如果肉沾上了汙物雜質，可將五花肉放入30~40度的溫水中浸泡一下，再用乾淨的包裝紙慢慢擦洗，這樣就可以充分的洗乾淨。用淘米水清洗也是一個不錯的方法。洗淨後要充分的晾乾。2、接下來就是醃...
辣椒炒五花肉的做法

1、主料：五花肉300克、白菜300克。2、調料：食鹽1茶匙、雞精1/2茶匙、姜2片、蒜2瓣、幹辣椒1把、料酒1/2湯匙、生抽1/2湯匙、植物油2湯匙、小蔥1根。3、五花肉切片，用1/2茶匙鹽、1/4茶匙雞精、料酒和生抽，抓勻醃製。4、白...
隔水蒸五花肉多久能熟

1、隔水蒸五花肉一般蒸15-20分鐘左右能熟。2、蒸五花肉通常是切片或切塊後再上鍋蒸，因此蒸15-20分鐘左右通常能熟。五花肉蒸熟後用筷子容易戳進去，說明熟至軟爛，若戳不進去，則需再蒸幾分鐘。具體蒸煮時間還是要根據五花肉...
如何做五花肉土豆燉豆角

1、食材：五花肉500克、豆角200克、土豆1個、蔥姜適量、大料1個、料酒適量、冰糖適量、鹽適量、生抽適量、老抽適量。2、買回來的五花肉切成2釐米左右的塊，冷水下鍋焯掉血沫。鍋裡放料酒，花椒，一個辣椒。3、豆角摘去兩端，洗...
五花肉燉藕的做法

1、五花肉切成小塊，薑切片，大蒜剝乾淨，蓮藕切成塊。2、切好的五花肉與涼水一起放入鍋內煮開，煮開一分鐘後撈起五花肉清洗乾淨。接著炒鍋內加一點食用油，油溫升起後加入五花肉翻炒出油後，把五花肉盛起來。3、炒鍋內留一點油，...
幹炸五花肉的做法，教你幹炸五花肉的做法

1、食材清單：五花肉250克，薑片、蔥片適量，雞蛋1個，玉米澱粉50克，食用油適量，調料（適量）：料酒、生抽、老抽、蠔油，配料（適量）：辣椒粉、白芝麻、孜然粉、燒烤料。2、五花肉均勻的切成薄片。3、五花肉中放入薑片、蔥片抓勻。4、放入料...
五花肉怎麼燒好吃，爆炒五花肉的做法介紹

1、準備好五花肉、紅尖椒、尖椒、青蒜、植物油、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、食鹽、雞精。2、把紅尖椒切圈，五花肉切片備用，姜、青蒜、大蒜全部都切好。3、在鍋中加入少許的植物油，放入肉片之後開始煸炒，炒到肥脂變成透明...
烤五花肉的做法烤箱

1、食材：五花肉1000g、甜酒適量、醬油適量、辣椒粉適量、十三香適量。2、把五花肉清洗乾淨，置盤裡加鹽、甜酒、醬油、辣椒粉和十三香塗抹均勻，讓其自然醃製一天入味。3、將醃製好的五花肉平鋪再烤盤上。放到烤箱中。4、...
酸筍煲五花肉，酸筍煲五花肉做法介紹

1、原料：酸筍、五花肉、蒜、幹辣椒、蔥、鹽、油、生抽。2、酸筍切小段，五花肉切薄片，蔥切段，幹辣椒切碎，蒜切碎。3、熱鍋少油下五花肉煸幹。4、加入幹辣椒和蒜爆香。5、倒入酸筍翻炒。6、放少許水燜煮幾分鐘。7、撒入蔥段，...
東北酸菜燉五花肉的做法

1、材料：酸菜500克、五花肉500克、蔥2段、姜1塊、花椒1匙、大料1個、鹽3匙、味精3匙。2、準備花椒大料放入調料盒裡。蔥切段，薑切片，待用。3、酸菜用水泡一下，去酸，攥幹，五花肉切厚片，切之前飛水會更好切。4、加油，蔥薑蒜炒香...
如何做土豆炒五花肉呢

1、首先將土豆切片，青椒切塊，五花肉切片，水開放土豆，焯水撈出。2、然後再起鍋燒油，放五花肉，炒出油脂，放姜蒜、土豆片，生抽、蠔油、老抽、老乾媽、炒香。3、放青椒、鹽、雞精，翻炒均勻即可出鍋的了。...
脆皮五花肉的熱量

1、每100g脆皮五花肉的熱量為550大卡，它屬於高熱量、高鹽、高油脂食物，建議不宜過多食用。每100克五花肉可提供熱量508大卡，再加工過程中，又增加了不少熱量。2、五花肉含蛋白質豐富，一般在10-20%之間。五花肉中瘦肉比肥肉...
香鍋蓮藕五花肉的做法

1、蓮藕去皮洗淨切片,放入清水中浸泡。2、五花肉切薄片,青椒去蒂切塊,小米椒3個切圈,姜塊切片,大蒜4瓣切粒。3、鍋中放入少量油,油溫燒至5成熱,放入五花肉煸炒至表面微焦,放入豆瓣醬1勺,炒出紅油。放入薑片、花椒、蒜...
洋蔥五花肉的烹飪方法

1、可以做洋蔥炒五花肉。洋蔥炒五花肉是一道家常菜，好吃做法簡單。2、材料：洋蔥400克，五花肉300克，蒜頭、生抽、鹽、雞精，花生油適量。3、將洋蔥、五花肉切片，蒜頭拍碎。4、起油鍋，爆香蒜頭，下五花肉煸炒。5、下適量的生抽，炒...
蒸五花肉的家常做法

1、食材：半條五花肉切片，少許薑絲，蒜蓉適量，紅尖椒絲適量，蔥花適量，豆鼓適量，五香粉適量，沙茶醬適量，白胡椒粉適量，醬油適量。2、鍋裡面放適量水，把五花肉煮至九熟。3、鍋裡面放適量食用油燒開，小火把蒜蓉煎至金黃色，下適量醬油，沙...