涼拌馬齒莧做法介紹，涼拌馬齒莧怎麼做

1、準備馬齒莧200g、蒜泥20克、鹽10g、雞精10g、香油5g、剁椒10g。

2、馬齒莧摘洗乾淨，準備蒜泥。

3、鍋裡燒開水，撒入10g鹽，滴幾滴清油後放入馬齒莧，過水撈出瀝乾。

4、將蒜泥、剁椒、香油、雞精放入馬齒莧拌勻即可。