什麼食物富含草酸
1、菠菜:菠菜被稱為營養模型,除了草酸,菠菜還富含多種營養素,如類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等。適用於痔瘡、血便、習慣性便祕、高血壓、貧血、糖尿病等人群。尿路結石、稀便、腎功能差、腎炎、腎結石者不宜食用。
2、芹菜:芹菜富含蛋白質、碳水化合物、膳食纖維、維生素、草酸、鈉等二十多種營養素。具有抗炎、抗氧化、降血壓、擴張血管的作用。
3、土豆:土豆富含碳水化合物、植物蛋白、維生素C、草酸、類胡蘿蔔素和膳食纖維,是極少數能降低血壓的高鉀食物。土豆最好是蒸著吃,以最大限度地保持營養,包括維生素C,澱粉顆粒完全糊化,使其更容易消化和分解,有助於減輕胃腸道負擔。
4、香菜:營養豐富,維生素C、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、草酸等。此外,鈣、鐵、磷、鎂等礦物質也非常豐富。其揮發油中含有甘露醇、向日葵醛、壬醛、芳樟醇等,可開胃醒脾。適用於厭食、胃滯、腹脹的人群;
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西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...
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用純牛奶和橘子怎麼做好吃的,具體需要怎麼製作的
1、把吉利丁片放在水裡泡軟,放入牛奶,加入細砂糖,小火邊攪拌邊煮,把糖融化。2、橘子切成小塊,放入鍋中,把吉利丁片放入鍋中,攪拌至融化。3、放入長方形的玻璃碗,放入冰箱冷凍三個小時即可或者將涼透的奶漿倒入錫紙杯,放冰箱冷藏兩小時。...
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剁椒蒸魚的做法介紹,剁椒蒸魚做法竅門
1、原料:草魚一條一斤半、青豆、甜玉米粒(罐頭或袋裝)剁椒一瓶、鹽、白糖、胡椒粉、紹酒、香蔥一小把、姜、蒜。2、草魚洗淨用剪刀剪出花刀。3、魚用紹酒胡椒粉醃漬。魚放在安利皇后鍋的蒸盤裡。4、剁椒、鹽、白糖、香蔥末、蒜末、青豆、薑末拌成醬,5、將拌好的醬...
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裡,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以開啟飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...