苤藍怎麼炒
特色美食1.18W
1、將苤藍洗淨去皮,用擦菜器切成條狀。
2、炒鍋中放入適量調和油,油熱後將豬肉片放入鍋中,炒至肉變色出香味時放入蔥、姜和大蒜煸炒出香味。
3、將苤藍條放入鍋中,翻炒一會,讓苤藍變軟斷生。
4、將胡蘿蔔、紅辣椒放入鍋中,放入適量蠔油,翻炒均勻即可。
標籤:苤藍
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1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,為了保持爽脆的...