簡單營養的午餐教程,簡單營養的午餐如何做
1、簡易日式咖哩便當
材料:土豆,胡蘿蔔,洋蔥切碎,肉類(以個人喜好),日式咖哩塊,水適量,油適量。
做法:土豆和胡蘿蔔洗淨切塊,洋蔥切碎,肉類切塊狀或薄片(以個人喜好)。熱鍋加入適量油,放入洋蔥碎炒香。加入土豆和胡蘿蔔繼續炒。加入水燜5分鐘。加入日式咖哩塊繼續燜煮至軟即可。
2、簡易辣子雞
材料:雞腿肉,幹辣椒,花椒,姜,蒜,蔥,料酒,嫩肉粉,胡椒粉,油,鹽,雞精,糖。
做法:雞肉切3cm塊,加料酒、鹽(夠量)、嫩肉粉、胡椒粉,醃製30分鐘。起油鍋,加大量油用中火至8分熱。下姜、蒜爆香後,下已醃製好的雞肉用中大火炸制8分熟。下花椒、幹辣椒用中小火將雞肉收幹。最後撒蔥、少許糖、雞精,用大火翻炒兩下起鍋。
3、茶香蝦仁
材料:蝦仁,清泥腸,黃酒,蛋清,蛋黃,鹽,黃瓜1根,油。
做法:蝦仁化凍,清泥腸,加黃酒和蛋清拌好備用。剩下的蛋清蛋黃打打散,加點鹽,切了根黃瓜一起炒,說起來這種吃法是認識蘿蔔以後才見過,也不知道是哪裡的菜。拿一點綠茶用少許溫水泡上。這邊平底鍋放多點油,中火,下蝦仁滑散,再噴一點酒,加鹽翻翻勻。炒到7,8分熟倒進適量綠茶水,開大火烘熟略收幹就好。
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蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
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話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裡燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
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哥倫比亞龍珠果怎麼吃
1、哥倫比亞龍珠果是可以直接食用的,把外面的皮剝開後,裡面就是黃色的果實,新鮮的哥倫比亞龍珠果十分明黃透亮,看上去就很誘人,洗乾淨後直接食用,就能享受裡面甘甜的果肉了。2、哥倫比亞龍珠果在外國比較常見,人們喜歡用它來製作果醬或者沙拉等,而且在製作西點時喜歡用...
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韭菜丸子湯的家常做法,怎樣做韭菜丸子湯
1、把韭菜洗乾淨,之後切成“小段”(切碎)。之後放置盤中留用。2、把準備好的西紅柿,也切碎。然後,把青椒也切碎。3、之後用刀背把瘦肉“切碎”,然後再用刀刃切碎。4、之後把青椒,韭菜還有肉,倒入盆中,混合。5、然後加入少許的鹽、耗油,攪拌。6、之後再把準備的雞蛋,打入到...