冬桃做桃脯的方法,桃脯製作方法
1、食材:鮮冬桃1千克,白糖500克,亞硫酸氫鈉1克,冷水800毫升,檸檬酸0.3克。
2、將八成熟的鮮冬桃洗淨,去皮,切半,去核。
3、將亞硫酸氫鈉放入500毫升冷水中配成溶液。將鮮冬桃放入溶液中浸泡30-40分鐘,隨後用清水漂洗乾淨。
4、取冷水250毫升、白糖300克和檸檬酸放入鍋中,置於大火上煮沸後改用小火煮10分鐘,隨即將冬桃下入鍋內,煮7-10分鐘;然後加入100克白糖和50毫升冷水,再煮5分鐘;最後加入100克白糖煮約20-30分鐘,待糖液收濃後即可離火。
5、將煮好的冬桃連同糖液一起浸泡4小時。
6、把冬桃撈出,放在竹屜上瀝乾糖液,晒乾即成。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裡備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裡,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
1、用料:鮑魚4只,蝦8只,生薑少許,蔥少許,料酒少許,西芹一小段。2、準備食材,米洗淨浸泡一個小時;鮑魚切小塊、蝦去頭剝殼,用蛋清、鹽、料酒醃製半個小時;香菜、西芹切小粒,生薑切絲。3、煮粥,待粥粘稠,過程約30分鐘,粥粘稠後,放入醃製好的鮑魚、蝦、薑絲,大火煮5分鐘,期間不停攪...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裡,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...