鮮果千層派做法介紹
1、杏仁奶油餡及打發淡奶油,將黃油攪拌成泥狀,將細砂糖和鹽加入,拌勻;將雞蛋液分次加入,拌勻;將杏仁粉分次加入,拌勻。
2、將朗姆酒加入,拌勻;將香草精加入,拌勻;用攪拌器充分攪拌至光滑細膩,將杏仁奶油餡放入裝好扁平裱花嘴的裱花袋中,備用;將淡奶油和細砂糖倒入盆中,用電動打蛋器打發,裝入裱花袋中,備用。
3、將派皮放在派盤上,用手指使派皮和派盤貼合,用擀麵杖去除多餘的派皮;用叉子在派皮上均勻的叉小孔,鬆弛30分鐘。
4、烤箱提前預熱15分鐘,180度;將製作好的杏仁奶油餡擠在鬆弛好的派坯上。
5、放入烤箱,上下火,中層,烤至表面金黃色;脫模、冷卻;將鮮奶油擠在派坯上,將準備好的水果裝飾在表面即可。
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川菜怎麼做蝦仁
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怎樣自制香蕉酒
1、原料:香蕉幾根、冰糖適量、白酒適量。2、首先將香蕉剝皮切成段。3、將切好的香蕉段放進罐子裡,加入冰糖和白酒。4、將罐子密封好,三個月後可以開啟飲用香蕉酒,當然可以放置時間更久一點,這樣味道會更好!...
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怎麼做貴州香辣脆
1、主料:貴州幹辣椒500。2、輔料:芝麻、大蒜、五香粉(包含草果八角茴香甘草等10味植物組成)。3、辣椒手工剪段裝進瓷盆。4、鍋裡倒入非轉基因菜籽油燒成8成熱,用湯勺一勺一勺的把油倒進準備好的辣椒裡熗。5、這個時候要快速攪拌,不然不均勻,而且辣椒容易糊掉,還影響...
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怎麼做蓮藕蘋果汁
1、準備好蓮藕、蘋果、橙子和蜂蜜。2、蓮藕洗淨,切成小塊。3、蘋果洗淨,去皮去籽,切成小塊。4、橙子去皮去筋,切小塊。5、把蓮藕、蘋果、橙子,加入料理機中,加入200毫升溫涼的開水。6、攪拌成汁。7、蓮藕蘋果汁加入蜂蜜稍做攪拌即可。...