脆灰棗如何做,脆灰棗是怎麼做的
1、花生放到鍋裡面翻炒,全程小火,炒的花生皮,輕輕一捏就可以掉下來後,把花生放涼,把花生的皮全部去掉。
2、把棗裡面塞入一個花生。也可以換成其他自己喜歡的堅果,只要能夠放得進去就可以。也有的是把棗切成兩半,但是不要斷開,然後放上塊核桃,或者腰果什麼的。
3、把棗放在烤箱的燒烤網上,70度烤一個小時,然後再調至100度,烤兩個半小時,這樣烤好的棗,特別脆,還有焦糖的香味。
4、如果不喜歡吃花生的,那就更簡單了,一共就2步,去棗核,然後放烤箱烤。照樣是吃著嘎嘣脆,這下平時吃的小零食就有著落了吧?有人擔心烤這麼久,還不夠烤箱的電費。其實烤箱溫度升上去了以後,就不會耗很多電了,所以在家自己做脆棗,經濟實惠還好吃!
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