新鮮銀耳怎麼做菜吃
1、涼拌銀耳
新鮮銀耳做涼拌菜特別好吃,再做的時候需要準備兩顆香蔥,兩棵香菜,再準備一根黃瓜,把黃瓜切成細絲吧,準備好的新鮮銀耳,洗淨以後撕成小朵,放在沸水中焯二分鐘,取出以後過冷水降溫,再把它去掉水分,放入準備好的其他食材,加入生抽蠔油,香醋和麻油調勻後就能得到美味的涼拌菜。
2、西芹銀耳
新鮮銀耳還可以和西芹搭配在一起炒著吃,在做的時候需要把新鮮西芹洗淨,以後切成細絲,把新鮮銀耳洗淨以後撕成小短在炒鍋中放適量植物油,加熱後放少量蔥花炒香,把西芹和銀耳一起入鍋,快速翻炒均勻,放少量食用鹽和香醋調味炒勻以後直接出鍋就可以。
3、銀耳湯
新鮮銀耳也可以做湯和再用新鮮銀耳做湯的時候,需要把新鮮銀耳洗淨撕成小朵,放入適量紅棗,桂圓和枸杞,再放入適量冰糖,加入足量清水,一起加熱煮開,用小火慢煮一小時,德國中的銀耳湯口感軟糯細滑關火以後取出,降溫以後就能直接吃。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
話梅排骨的烹飪方法
1、材料:排骨500克,話梅10粒,食用油,鹽,大料,桂皮,料酒10毫升,生抽10毫升,香蔥,生薑,老抽10毫升,醋5毫升,白糖5克,紅糖3克。2、排骨切成小塊用清水沖洗乾淨,鍋裡燒開水,將排骨放入焯水後,再用清水沖洗乾淨備用。3、湯鍋里加入香蔥、生薑、大料、料酒和排骨煮30分鐘。煮好後,撈出...
-
如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裡,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
-
如何挑選鳥蛤
1、在挑選鳥蛤的時候,一定要仔細的觀察一下烏蛤表面的顏色,經過處理的烏蛤和沒有經過處理的顏色是存在一定的差異的,如果是新鮮的烏蛤一般是巧克力色的,但是如果是深巧克力色的品質會比較好一些。2、新鮮的烏蛤的殼體相對來說是比較完整的,沒有任何破損的情況,而且雙...