柿餅具體儲存時間說明,柿餅能儲存多久
1、柿餅的儲存時間大約在6個月至1年的時間不等,關鍵是看柿餅在製作的過程中,是否嚴格的按照步驟製作。而且還要看儲存的環境,如果是適合儲存柿餅的環境,儲存的時間就會相對較長一些。
2、比如,如果在乾燥通風的地方,柿餅可以儲存較長的時間,但是如果在南方溼氣較大的地方,儲存不當的話,柿餅也會很快就腐爛掉。在室溫下柿餅的保質期為8個月;
3、4℃下柿餅的保質期可達10個月;低溫保藏與密封包裝結合,可有效延長了柿餅保質期。看看柿餅表面是否有層白色的霜,有的話就比較好。但是要區分是柿子本身分泌的,還是人工新增的。通常人工新增的柿餅白霜層鬆散、容易脫落、粘手,而自然的柿餅結的白霜層則不易脫落。
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