去海邊抓螃蟹的季節
1、夏秋季適合去海邊抓螃蟹;每年9~10月正是螃蟹黃多油滿之時,所以有食家言“秋天以吃螃蟹爲最隆重之事”。在海邊抓螃蟹,可以選擇在7-10月。
2、蟹籪捕蟹;蟹籪是一種用竹子編成的結構簡單的攔阻式柵箔類捕蟹工具。它的結構是利用細竹竿或粗蘆葦編成箔子,在有水流的河港、湖汊的有利地段,按事先計劃的陣式打樁設籪。籪的下端插入水底,上端超出水面,整條籪呈有規則的彎曲,在籪的上端懸掛一些呈鼓形的蟹簍,簍的底部有一個河蟹的進口及漏斗形的倒須,上部有蓋,中間爲河蟹的集中處。河蟹通過水道下遷入海時,就被橫在水面的蟹籪所攔截,受阻後沿籪上爬或鑽入蟹簍,捕撈時,用撈海將籪上或蟹簍內的蟹捉起來。
3、蟹拖網捕蟹;蟹拖網是無翼單囊的拖網漁具,由矩形網衣腰折的網兜和一個淺囊網構成。蟹拖網由單船帶動,在船的一側,於首尾各伸出一根撐網竹,繫縛8~12個邱網。這時河蟹即由網口搶入網內,進網後,一部分河蟹沿網背向前爬行,遇攔網所阻,折而進入側網內。另一部分則留在網兜內,每隔1小時,起網1次,轉移他處,同時可自網兜和網囊內倒出河蟹。
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