中秋節吃月餅小知識,中秋吃月餅知識
1、吃月餅後,要多吃水果。吃月餅容易上火,所以要多吃些水果,因爲水果中的水分較多,並且很多水果都是寒涼的食物,所以多吃水果可以降火,其次不同的水果中含有的營養成分豐富可以增強我們的體質,調節我們的胃腸,月餅又是比較乾的食物,所以兩者搭配着吃最好。像是我們吃月餅的時候,比較適合搭配着吃的水果有蘋果梨,梨,香蕉等等。
2、吃月餅時配着茶水。月餅吃起來比較幹,而且比較甜,所以吃起來會很膩人,所以我們搭配一些可以去火的茶水一起食用,既可以起到降火的效果,又可以起到解膩,潤喉的作用。家裏有菊花的可以泡些菊花茶,沒有的也可以去超市買些涼茶飲用。
3、吃月餅不要多吃。月餅再好吃,我們也要控制住嘴,尤其是那些體質比較弱的人羣,像是老人,孩子,一般我們吃月餅最好不要超過200克,如果一次性吃的過多會給我們的胃腸帶來較大的負擔。而體質較弱的人更要控制好量,能儘量少吃就少吃些。
4、多喝水。月餅吃起來口乾,所以吃月餅的時候記得多喝水,並且多喝水也不容易上火。
5、先吃鹹後吃甜。市面上的月餅什麼口味的都有,其中主要可以分爲鹹口的和甜口的,而在吃這兩種月餅的時候,一定要注意食用的先後順序,正確的吃法是,先吃鹹口的月餅,後吃甜口的月餅,這主要是因爲甜口的月餅一般甜度都比較高,很容易麻痹我們的味覺,所以先吃甜口的月餅在吃鹹口的,就會品嚐不出鹹口月餅是啥味道了。
6、關於中秋節吃月餅的民間傳說和故事有很多,像是相傳中秋節吃月餅是在元朝的時候,各路義軍紛紛起義,其中朱元璋想要聯合各路義軍一起起義,但是由於元朝的鎮壓封鎖,所以導致消息很難傳遞出去,所以朱元璋的智多星劉伯溫就相處了,將帶有起義信息的紙條裝在餅中,然後突破了朝廷的信息封鎖,各地的義軍也順利的收到了消息,所以按照約定在八月十五這天共同起義成功。而在這之後,朱元璋就將傳遞消息的餅稱爲月餅,也在八月十五這天讓將士們共同慶祝,之後的中秋節,吃月餅這件事慢慢也就成爲了一個風俗。
7、中秋節吃月餅象徵着團圓的意思,因爲月餅是圓形的,所以在中秋節這天也寓意着一家人團聚。所以月餅也有很多不同的稱呼,像是月團,豐收餅,團圓餅,宮餅等等。而月餅的這些其它名字,其實都是寄託了我們對於美好生活的嚮往。
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