賣水果生意的技巧

1、選好地理位置。賣水果要選擇一個好的地方，有固定且優質的客源這是必須的。如果是開水果店的話，也不需要太大的門店，五六十平方米的門店存放的水果量足夠周邊社區居民買的就可以，人流量比較大這樣就利於提高我們的成交客戶的數量.

2、水果定價。最好以市場價爲主，以及看看周邊商家的定價，因爲水果的價格是相對比較透明的，顧客基本上都知道價格，比如桔子今年10塊錢三斤，基本上大家都知道這個價 因爲水果屬於生鮮食品，因此到了打烊的時候，能儘快甩掉回本是王道，以防止水果變質後虧損。

3、熱情招呼顧客。嚴格說來，這個談不上什麼銷售技巧，但卻又是很多人做不到的簡單事情，所以還是有必要提出來。很多門店銷售都是機械的一-句“歡迎光臨”，任務似的招呼顧客。 小販一句“您好”就體現出了待客之道。你想想，一個賣水果的小販都尚且能做到這一點，對於銷售耐用品，銷售高附加值的商品，難道不應該更熱情真誠招呼顧客嗎?

4、避開敏感的價格詢問。顧客的第一句話往往是問多少錢，這個問題一直是無數銷售很困惑的問題。 這個問題一旦處理不好，可就成爲一個僵局。解決這個問題有很多種方式，常見的辦法是順勢引導，通過熱情服務和反:問等方法轉移顧客的注意力。聽到顧客問多少錢，根本就沒有去理會，而是通過熱情招呼和反問來打破僵局:“您好，您問哪種李子?”這個問題一下子就把顧客的注意力引開了。顧客問價格一般情況下都是源自習慣性思維，知道價格並非真正的目的，真正的目的是買到物美價廉的商品。

5、主動要求成交。很多銷售和顧客的溝通能力很強，和顧客營造良好的關係，但成交率不高，該臨門一腳的時候沒有發力，或者發力錯誤，或者方向不對。當小販發現顧客對產品顯露出滿意時，馬.上提出成交要求:您要多少 所以，銷售在和顧客溝通到一-定程度的時候，要不失時機的提出成交要求，根據顧客反應判斷是需要繼續介紹還是就可以開單了。

6、交叉銷售。交叉銷售是很重要的銷售策略，在非單一品種專賣店和服裝店尤其實用，賣家肯定不止一種水果，當老太太買了李子，就要儘可能地交叉銷售其他水果。可賣家銷售其他水果不是說再買點獼猴桃吧”等這樣缺乏銷售技術的方法，而是通過顧問式銷售，引導顧客來達成成交。