賣花草茶的利潤怎麼樣

賣花草茶的利潤取決於很多因素，包括售價、成本、市場競爭等。一般來說，在成本控制得當的情況下，賣花草茶的利潤率較高，可以達到50%以上。但是，如果市場競爭激烈，價格壓低，或者成本較高，利潤率就會下降。所以要想獲得良好的利潤，需要從多方面考慮，包括定價策略、產品品質等。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

開個花草茶養生店一年利潤能賺22.5萬左右。花草茶養生店每天有效客流人數可達70人左右，消費金額在20-50元左右，這裏我們以每人消費30元計算。那麼一天的營業額就是0.21萬元，一個月的銷售額就是6.3萬元，每月去掉進貨成本和物流成本的毛利按60%計算，每月毛利金額就是3.7萬元，再去掉每月固定成本支出費用1.9萬元，每月淨利潤就是1.88萬元，每年的淨利潤22.5萬元，這個利潤還是非常可觀的。總結一下，花草茶養生店一年利潤能賺22.5萬左右，投資8個月即可回本。

開個花草茶養生店一年純利潤：

每天客流人數70人；

客單價金額30元；

月銷售額6.3萬元；

花草茶養生店利潤率60%；

月固定支出1.9萬元；

月純利潤1.88萬元；

花草茶養生店一年純利潤能賺22.5萬左右，投資8個月即可回本。（本數據僅供參考）

爲了能夠讓大家更好的瞭解，小編經過調研整理一些開花草茶養生店的詳細資料：

1、開個花草茶養生店一年利潤能賺多少錢？開店5年終於圓了車房夢

2、花草茶養生店完全指導手冊【2022最新】，留言諮詢索取

3、怎麼開好一家花草茶養生店?做好這3件事很重要!

接下來爲您詳細分析，一起來看看吧。

開個花草茶養生店一年利潤能賺多少錢？開店5年終於圓了車房夢

目前花草茶養生店單筆成交額在50-500元之間，按照100元估算可以得出花草茶養生店利潤的第二個數值：花草茶養生店日營業額=10筆×100元=1000元。也就有了接下來的第三個數值，年營業額=365天×1000元=36.5萬元。最後按照花草茶養生店利潤率60%測算，一年裏花草茶養生店利潤的毛利潤約爲36.5萬×60%=21.9萬元。

花草茶養生店一年利潤能賺22萬詳細分析
店面類型		旗艦店	標準店	小型店
店鋪面積		45㎡	35㎡	25㎡
花草茶養生店毛利潤	人均消費	50元	40元	30元
	日客流量	90人	80人	70人
	日營業額	0.45萬元	0.32萬元	0.21萬元
	月營業額	13.5萬元	9.6萬元	6.3萬元
	毛利率	60%	60%	60%
	毛利潤（月）	8.1萬元	5.76萬元	3.78萬元
減去成本	店面租金	2.0萬元/月	1.6萬元/月	1.0萬元/月
	水電雜費	0.2萬元	0.15萬元	0.1萬元
	人員工資	1.2萬元/月	1.0萬元/月	0.8萬元/月
花草茶養生店淨利潤	淨利潤（月）	4.7萬元	3.01萬元	1.88萬元
	淨利潤（年）	56.4萬元	36.1萬元	22.5萬元
	投資回本週期	15個月	12個月	8個月
備註： 1、以上利潤分析爲預估，僅供參考，實際盈利情況會根據地區、面積、成本、季節、市場環境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表爲估算，想了解數據明細，請諮詢留言免費獲取【最新】開店資料。

花茶的利潤來源及盈利模式

花茶以零售乾花、在店內以現泡杯裝花茶和花茶套裝等形式出售；超市、藥房、酒店、美容院、茶樓茶葉店、校園等渠道都是利潤來源

花茶（Scented tea），又名香片， 即將植物的花或葉或其果實泡製而成的茶，是中國特有的一類再加工茶。

是利用茶善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收後再把乾花篩除，製成的花茶香味濃郁，茶湯色深。

花茶又可細分爲花草茶和花果茶。飲用葉或花的稱之爲花草茶，如荷葉、甜菊葉。

開個花茶店好麼？

這個方案是可行的

我開了一家楚美人花茶店，每個月進賬2-3萬左右，在一個小區附近，人也不是特別多，主要是成交率比較高，我做了我們這個市的獨家，所以也不怕別人來搶生意，就分享一點給你吧

獨家很重要的，總~部還派人對我進行了輔~導，很適合我這樣的新手，沒有人教，新手很難存活的，這點我想很值得一些行業學習

有想法的話，就去找他們的~客~服吧，~客~服Q~Q~11776944

我還是就此飄過吧，我的就不告訴你了，我怕擾

趕集賣花草茶賺錢嗎

趕集賣花草茶不賺錢。根據查詢相關公開信息顯示，出於安全考慮，現在的人們對生活講究的，在地攤買的會有這樣那樣的質量問題，出於一種衛生考慮，會有不乾淨，在正規門店獲得許可經營執照下在經營。

養生花茶生意好做嗎

花茶有美容養顏的效果，開一個花茶店也會有很大的利潤，當然對於投資者來說，最關心的就是利潤的問題，只有利潤大，消費者多，自己纔會選擇這個行業。做花茶生意注意事項

1、服務很重要

想開茶葉店首先應該瞭解其性質，茶品本身屬於快消品，而經營茶葉店也屬於服務業，因此一家店鋪的服務好壞對店鋪的業績是很有影響的。保持茶葉加盟店的整潔與良好的氛圍，培訓和科學管理員工，真誠對待顧客等多個方面，多個細節都能夠體現出茶葉店服務的好壞。只有把這些問題解決好之後，茶葉店纔會培養出一批忠誠的顧客。

2、茶葉產品是基礎

做茶葉生意，自然是以茶葉爲銷售產品，因此，茶葉是茶行業營銷中最重要的。

3、促銷是好方法

不少茶店經營者認爲自己的服務和茶品足夠好，則對促銷不屑一顧，實際上，促銷對於任何一家店鋪都很有必要，它是提升人氣最快捷最有效的方法。但前提是一定要懂得促銷的方法，否則就有可能適得其反。突出茶葉產品特色。除了以上的這幾大方面之外，在開茶葉代理店時還要注意做好售後服務，提升顧客的滿意度，以求達到他們再次來店裏進行多次消費的目的。

4、合理的構思

新手想開茶葉店獲得成功，則需要在前人的經驗基礎上，結合自身實際不斷摸索總結出適合自己店鋪的營銷策略，以求找到能夠適合自己店鋪長期發展的路線。

開個花草茶店人氣旺賺大錢

開個花草茶店人氣旺賺大錢

　　炎炎夏季，清涼飲料的生意總是比較好做。廣州青年小范花費了不到3萬元的資金，就在老城區的某大型超市門口開起了花草茶專賣店，既賣品牌盒裝茶，也賣散裝茶，短短三個月就積累了開設第二家店鋪的資本，計劃在另一家大超市門口投資開店。　　

說起花草茶，在內地的大城市中算不上什麼時 髦 的東西，早在六七年前，市面上就有零食鋪售賣散裝的花草茶。然而，凡事都有個品牌效應，沒有品牌的生意往往做不長久;在經歷了2002年到2003年的熱潮之後，廣州的散裝花草茶店幾乎銷聲匿跡了，直到2007年年底，廣州白領小范無意中看到藏在深圳高尚社區的一家品牌花草茶店，發現了新的商機。

　　偶然機會逮住新商機

　　有一次小范出差深圳，無意中來到一家品牌花草茶商鋪。他看到店裏銷售各種打包成型的盒裝花草茶，有上百個品種，幾乎囊括了小范在市場上所有聽過見過的花茶品種，既有常見的玫瑰、百合、薰衣草茶，也有檸 檬 草、奶油香草、薄荷等少見的品種，所有產品都用精美的包裝盒打包成各類形狀，全然沒有了廣州市面上日常見到的散裝茶的“俗氣”，這讓崇尚“小資”生活的小范萌生了小本創業的念頭。

　　一問之下，他得知這是深圳某著名食品企業新開的品牌直銷店，尚且沒有在其他城市拓展業務。看來這碗“頭啖湯”是喝定了——多年的營銷工作經驗讓小范感覺到，走新產品的品牌發展道路總是能事半功倍的。

　　傳統選址“喜憂參半”

　　一方面，小范着手與食品企業聯繫進貨，同時，他開始在廣州市內找尋合適的鋪面。按照以往茶葉專營鋪的發展經驗，要麼開設在人流量大的商業街道，要麼開設在大型社區門口。小范考察後，卻發現魚與熊掌不可兼得，商街的確人流量大，但其商鋪的月租金動輒過萬元，小本資金承受不了，而廣州市內成熟的大型社區數量有限，選擇範圍不大，而如果選擇人流量不夠大的社區，生意可做不起來。一時之間他也猶豫不決，選址一拖就是半年時間。

　　可到了2008年4月的一個星期天，小范幫媽媽去老城區一個百貨樓下的一家大型超市購物，卻一下子找到了選址靈感。在這家大型超市門口，即使是下午三四時的商業“淡季”，行人依舊接踵而至。小范調查了超市門口的幾家商鋪，既有社區經營中常見的照相館，也有鞋店與包店，生意都紅紅火火，而且開業時間都不短，可見小本生意想生存下來並不困難。小范興沖沖地去超市諮詢，得知租金只有幾千元，就簽下了電梯旁顧客必經之路上的一個小小專櫃。4月底，小范的品牌花草茶開張了。

　　生意剛開始的時候，小范過於強調“品牌”的'作用，全櫃檯擺放的都是包裝成盒的花草茶，效果並不太好。喜歡花草茶的都市美眉看不到也聞不到花草的甜香，購物的樂趣大打折扣。與顧客交流後，小范發現了這個問題，想到了調整經營方式，將2/3的櫃檯騰出來，依然擺放散裝零售的花草茶。

　　但品牌銷售的靈魂還是不能丟棄的，小范特意向進貨企業定購了幾十個印製了品牌LOGO的大型號透明封口 玻 璃瓶，將玫瑰、金橘塞滿其中，LOGO張貼在外，既保證了“看相”，又有別於雜牌散裝茶，香味不會擴散。在對散裝產品的包裝方面，他也匠心獨具，選用了環保纖維紙與棉製包裝袋，包裝精美，還突出了環保主題，一件件小產品拿在手中都讓人愛不釋手。經過了這一番改革，小店的交易額果然火速上升。

　　市場風險：

　　該類投資起點較低的生意都會面臨比較強的競爭，而且由於產品種類少，投資風險顯而易見，生存下來不困難，但要依靠小店發家創富並不是一件容易的事情。

　　成功經驗：

　　因地制宜調整經營模式應當是小范的成功祕訣。他原本看重的是品牌花草茶的經營特點，但沒有想到將其“移植”到廣州來以後，務實的消費者希望能摸能聞，盒裝茶顯然不能滿足顧客的購物興趣，他隨即改組成散裝盒裝茶同臺銷售，加上之前成功的選址，終於獲得了成功。 ;

我想開個花草茶店~~

樓主的想法是一個很好的創意！

好的創意是成功的第一步，關鍵還是看樓主的具體運作。

第一點：選好客戶羣體：

這一點樓主已經有了基本想法。在細化一點的話，就是針對那些婚前的女人，有小資情調的、有一定自主支配能力的、有一定自主支配時間的......，這種人在在校大學生中所佔比例最多。

第二點、選好經營地點：

瀋陽共有22所普通高校，在校學生人數約有17萬人，其中女生約在7萬人左右。瀋陽規劃了渾南和道義兩個大學城，因爲道義大學城以文科院校爲主，而文科大學的女生比例相對高於理科院校，建議樓主在道義大學城選擇經營地點，最好選擇一個鬧中取靜、學生們可以步行不超過20分鐘到達的地方。

第三點、瞭解客戶需求，選擇備貨品種：

大學在校女生的特點是：感覺自己是“天之驕子”，不同於普通人，素以生活上追求與常人不同，但她們畢竟是在校生，經濟實力有限，不可能追求別墅、名車、名牌服裝，而且她們會覺得這種追求很庸俗，她們會以自以爲高雅、而消費不高的東西，來標榜自己與常人的不同，“吃草飲花”恰恰滿足了她們在這方面的追求，也可以說是滿足了她們的虛榮心，所以樓主近可以多備各種可以飲用的花花草草，要注意花型和顏色的搭配，再佐以茶葉。既要考慮干時的色彩形狀搭配，也要考慮泡時的形狀色彩甚至於姿態的搭配，使人賞心悅目。

第四點、經營方式：

樓主要充分分析客戶羣體的消費心理，不要把店辦成一個純粹的銷售點，要辦成一個崇尚、宣傳、弘揚某種文化的宣傳基地，教育她們如何搭配，告訴她們“飲花吃花”的不同尋常的高雅，而且要爲這些找到文化的、歷史的、科學的根據。她們很多人以《紅樓夢》中的人物爲榜樣，樓主不妨從這方面入手。

其實還有很多方面可以入手，例如：利用學生喜歡上網這一特點，在網絡上營造一個小範圍的“吃花飲花”的文化消費氛圍，可以利用校園網。

第五點、店面裝修：

要裝修的有文化內涵、千萬不要豪華，要顯得溫馨、雅緻，儘可選用日常材料，這一點樓主儘可發揮自己的想象力！

第六點、進貨：

要找到合適的、可靠的進貨渠道，這一點我沒什麼可說的，看樓主自己的了。這是保證品質、保證供應、保證利潤的基礎。

囉裏囉唆說了這麼多，我是想到哪寫到哪，樓主不要厭煩呀！呵呵。

還有一點，關於費用：

進貨1萬元、流動資金1萬元、裝修1萬元、炒作1萬元、房租、水電、工商註冊費用，估計前期投入5-10萬元。

設想一下，全瀋陽7萬女大學在校生（考慮社會辦學以及社會人員，實際消費羣體遠高於這個數字），假設有1/3的人消費，每人每月消費半兩“花草”，僅在校大學女生的消費能力就是1200斤/月，每斤毛利50元（實際應該遠高於此數字），每月的毛利就是60000元，如果樓主經營得法，貼近大學女生，得到其中的1/4應該不是難事，那每月的利潤就是15000元，每年的利潤就是18萬元。

再考慮到其它的增值服務，利潤空間是很誘人的，市場前景是很樂觀的！

茶葉市場的前景怎麼樣？尤其是花茶？

市場機遇

 世界茶葉價格將繼續堅挺

“聯合國糧食及農業組織FAO”統計資料《茶葉價格將繼續堅挺》指出：

（2012年2月29日，羅馬）據糧農組織間茶葉小組提供的信息，對2012年的早期預測表明，茶葉價格將繼續堅挺，其2011年平均價格爲每公斤2.85美元（同期中美匯率6.2958：1，即平均每公斤17.94元）。並且，較高的茶葉價格使得生產國2011年的出口收入增長約2.2％，使農村收入和家庭糧食安全明顯改善。  世界茶葉消費量持續增加

“聯合國糧食及農業組織FAO”年度消費量的數據表明，2010年全世界茶葉消費量增加5.6％，達到400萬噸，而尤其是中國、印度和其他新興經濟體的人均收入水平快速增長是支撐這一增勢的主要因素。

在中國，2009年總消費量增加8.2％，2010年爲1.4％，達到106萬噸，成爲世界最大的茶葉消費國。印度2009年和2010年的消費量分別增加2.4％和1％，達到828890噸。

與此同時，2010年世界茶葉產量增長了4.2％，達到410萬噸。中國以140萬噸的產量和佔世界總量33％的份額繼續保持世界最大產茶國的地位。  四年間中國茶葉消費增長77%

在“2013國際茶業大會國際茶人高峯論壇”會議上，國際茶葉委員會諾曼·凱利先生表示，全世界茶葉產量在過去的五年增長了20%，其中中國增長10%，遠高於全世界平均增長水平的3%。

中國作爲世界上主要的產茶國，在全球茶葉生產、消費和出口中都佔據重要地位。據聯合國糧農組織的數據顯示，2005年中國茶葉消費量爲57.32萬噸，2009年則增加到101.71萬噸，4年間茶葉消費量增加77%。

從全國來看，城市中44%的消費者有飲茶行爲，而農村中則是29%的消費者日常生活中會喝茶，總體來看，全國消費者中34%有飲茶行爲（目前中國人口約爲14.7億，即約5億飲茶消費人口）。

舉世追捧的健康產業

 世界六大保健食品排名第一位

世界衛生組織（WHO）調查了全球各種飲料的優劣情況，最終認爲：茶爲最佳飲料。茶葉，世界三大飲料之一，世界六大保健食品排名第一位，被譽爲最健康的飲品、21世紀的第一大飲料，在全球飲料行業中一直佔據着重要地位。

德國《焦點》雜誌刊登“對人類健康最有益的十大食品排行榜”、“世界衛生組織推薦的最佳長壽食品”，美國《時代》雜誌專刊評選“十大現代人最佳營養食品”，茶葉均排在首位。

科學測定，茶葉中含有蛋白質、脂肪、10多種維生素，以及茶多酚、咖啡鹼、和脂多糖等近300種營養成分，這些營養成分對人體生理髮揮着重要的調節功能，並具有多種保健和藥理作用。現代生物科學家表示，茶葉對於人類的生存和繁衍起着不可低估的作用與貢獻。營養學家也建議人們在日常生活中應該多飲茶，以維護身體健康。

發展潛力持續上升

中國茶葉市場潛力巨大

當前，我國飲茶人口爲20%，人均消費茶葉0.33公斤。淨飲茶人口2.6億，年人均1.54公斤。如果每人每天飲茶三杯，人年均消費量爲3.285公斤，爲1.54公斤的2.13倍。國內飲茶人口每增加1%，消費量增加4萬噸；達50%時，消費量則達到200萬噸。全國現有飲茶人口人均消費量提高10%，年銷量則增加4萬噸；提高50%，則增加20萬噸。由此可見，中國茶葉消費潛力巨大。  中國茶葉出口持續上升

據海關統計，2012年1-12月，中國出口茶葉數量爲313,483.7噸，同比下降2.8%，金額爲10.4億美元，同比增長8.0%，平均單價爲3,324.4美元/噸，同比增長11.1%。

其中，中國對亞洲出口茶葉數量爲91,681.0噸，同比增長3.9%，金額爲2.8億美元，同比增長9.8%，平均單價爲3,059.0美元/噸，同比增長5.7%；對非洲出口茶葉數量爲152,376.3噸，同比下降6.6%，金額爲4.9億美元，同比增長4.0%，平均單價爲3,234.1美元/噸，同比增長11.4%；對歐洲出口茶葉數量爲40,863.8噸，同比下降5.2%，金額爲1.5億美元，同比增長5.6%，平均單價爲3,727.1美元/噸，同比增長11.4%；對南美洲出口茶葉數量爲1,068.9噸，同比下降4.9%，金額爲0.1億美元，同比增長11.9%，平均單價爲6,067.2美元/噸，同比增長17.6%；對北美洲出口茶葉數量爲25,565.4噸，同比增長0.8%，金額爲0.9億美元，同比增長25.8%，平均單價爲3,657.5美元/噸，同比增長24.8%；對大洋洲出口茶葉數量爲1,928.2噸，同比增長25.1%，金額爲0.2億美元，同比增長42.6%，平均單價爲8,603.8美元/噸，同比增長14.0%。

已穩定佔有全球市場

 世界飲料消費佔據第一名

從國內來看，國內茶葉市場發展迅猛，茶葉消費居世界第一，2010年我國茶葉總產值爲558.5億元人民幣，國內年消耗茶葉總和達111.5萬噸，人均消耗約0.75公斤。

從國際來看，茶葉的消費也一直保持穩定增長態勢。在過去的10年間，世界茶葉產量和表觀消費量（指產量加上淨進口量）一直在逐步地增長。2010年，印度的茶葉表觀消費量爲81.7萬噸，俄羅斯爲17.5萬噸、土耳其15.3萬噸、日本13.4萬噸、美國12.6萬噸、巴基斯坦12萬噸、英國11.9萬噸„„以歐洲爲例：2010年，歐盟共購買了32.6萬噸的茶葉，其中英國的進口量佔茶葉進口總量的46%，在所有的飲料當中，茶佔了34%，咖啡佔7%，可口可樂佔有率甚少。

茶爲開門七件事之一，喝茶已成爲中國人，甚至國際友人的一種生活習慣，成爲了社會生活中不可缺少的健康飲品和精神飲品。隨着人們健康消費觀念的普及，中國茶正在被越來越多的人所接受和喜愛，並且終生追求。

\高額利潤讓人垂涎

作爲茶葉的故鄉，中國是目前全球最大的茶葉生產國和第二大出口國，統計數據顯示，在2010年中國茶葉行業百強企業中，2009年年銷售額超過1億元的就有74家，比2008年多了18家。2010年中國茶葉年總產值爲558.5億元人民幣，出口金額總額達到7.84億美元，近幾年，中國茶葉行業發展取得了令人矚目的成就，每年以10萬噸和10億元的銷售規模遞增，毫無疑問，中國茶正是一個不斷見證和積累着財富的極具發展潛力的行業。

新津賣花茶 素茶 茉莉花茶店怎麼樣

品質都很不錯

新津的司記茶莊、嶽巷路口子的御貢茶、徐公茶都很好，不過價格挺貴的，在惠豐路中小企業局大門邊，那個鋪面不大的賣茶的，價格低且品質相當好，我這幾年都在哪裏買的，因爲名氣不大，所以很划算！

花茶的炮製的原材料主要有植物的花朵、莖葉還有果實等等，可以分爲花草茶和花果茶。市場中的花茶種類非常的豐富，而且很多花茶產品都備受消費者的青睞，比如花草茶中的玫瑰茶、荷葉茶、菊花茶，花果茶中的檸檬茶、蜂蜜柚子茶等等，都是消費者非常喜愛的茶飲。多種多樣的花茶促使了花茶市場多元化的發展，有很多的消費者選擇將花茶產品買回家中自行泡製，還有很多的花茶產品被各種花茶店和休閒場所等大量的採購，進行二次加工出售，花茶行業在市場中有着廣闊的發展空間。

我想在學校搞一個花草茶銷售,不知道渠道,請提點!

您好啊，您可以在學校人流集中的地方做花草茶的飲品店鋪或者花草茶的零售都很不錯的，廣西大學，福州林業大學的同學、康定的四川民族大學的學生都有從我們這邊拿過貨，據他們反饋的信息大學裏面做花草茶還是比較受歡迎的，成本和風險都不會太高

花茶市場調研報告

【 #報告# 導語】中國作爲茶葉的發源地，茶葉消費者衆多，那麼中國的茶葉市場怎麼樣？以下是 整理的花茶市場調研報告，歡迎閱讀！ 花茶市場調研報告篇一

　　一、中國國內的茶葉市場基本概況

　　以1984年爲標誌，中國茶葉內銷市場才完全進入了市場經濟，國內茶葉市場的開放是在茶葉產大於銷的背景下進行的，所以中國國內茶葉內銷市場，與其他商品不同的是，它是由推銷庫存產品開始的，長期以來計劃經濟的結果、生產、加工型的茶企業帶着鮮明的生產型企業的特色，暨沒有品牌，又沒有直接的產品銷售的通路，近二十年以買方爲主的中國內銷茶市場一直沒有擺脫產品推銷的陰影，二十年來，爲賣而賣，爲解決產品的銷路，由自產內銷的門市到銷區茶葉批發市場的形成，茶農自產自銷徹底*了計劃下的一級站、二級站的批發網絡，完成了“農村包圍城市”的異地銷售。目前中國茶葉內銷70-80%靠的是這種產銷見面的市場批發模式，因此也培育了北京馬連道、山東濟南、廣州芳村、上海大不同等超大型專業茶葉市場。二十年，爲適應市場需求而作出的產品結構調整，傳統歷史名茶的挖掘，名優茶的應市，給了消費者極大的挑選餘地，同時也培育和刺激了新的消費，促使了內銷市場的穩定增長。二十年來，在茶文化和名優茶熱的雙重作用下，傳統的區域性消費習慣正在瓦解，二十年前，從北京爲中心的華北、東北、西北等北方市場，花茶的消費要佔據95%以上，二十年後，花茶的比重已下降到不到60%，綠茶、烏龍茶，普洱茶呈快速增長之勢，尤其是綠茶，在2003年的那場非典以後，綠茶有益健康的觀念深入人心，綠茶的增長速度超過20%。二十年前時名茶生產還剛剛起步，市場總容量不到1萬噸，二十年後，名優茶市場銷量已達20萬噸。茶葉消費正逐漸成熟，尤其是人們生活水平的提高，以及茶有益於健康的觀念的不斷深入人心，擁有13億人口的中國內銷市場，消費前景樂觀。

　　目前，中國茶葉產銷的基本概況是：

　　到2004年，全國的茶園面積爲127萬公傾，茶中產量爲84.2萬噸，內銷爲55萬噸，內銷金額155億元(人民幣)，出口爲28.02萬噸，出口金額爲4.37億美元。

　　2005年預計，茶園面積爲130萬公傾，茶葉產量爲87萬噸，國內銷售爲57萬噸，內銷金額爲166億元，1-10月份茶葉出口爲24.47萬噸，金額爲4.06億美元。

　　據有關資料，全國有8000萬茶農，內銷市場，總體上是小規模，分散經營的市場，在內銷茶葉市場中，無論是生產、加工企業、還是零售企業，單個企業的年銷售金額在億元以上的只是鳳毛麟角，在生產企業中，四川省峨嵋山竹葉青茶有限公司，四川敘府茶葉有限公司與我省的浙江華髮出口茶廠三家企業是重點農業龍頭企業，竹葉青與敘府是內銷茶品牌企業，而華髮則以出口爲主。此外，還有品牌企業猴王——長沙茶廠、福建安溪八馬、安徽天方。零售企業有北京張一元，吳裕泰、北京更香等，在國內市場運作最成功的是天福茗茶，目前已擁有526家連銷店，2005年實現銷售5.2億元人民幣，完成了產供銷一條龍的完整的營銷體系。

　　浙江省是名優茶大省，多數縣市是打造品牌，茶農受益，市場銷售，很少有直通終端市場的品牌企業，諸暨綠劍是比較成功的品牌企業，目前仍屬於產品型，羊巖勾青，亦是產品型企業中較好的企業，在杭州西湖龍井茶產區有貢牌、獅牌、御牌等企業，規模在3000-4000萬元左右。

　　二、竹葉青的成功模式及其他

　　“竹葉青”的成功模式是以品牌來佔領市場，推動茶產業的發展。這家成立於1987年的民營企業，一開始便以“竹葉青”作爲品牌名稱和茶葉的商品名稱以及企業名稱來進行品牌建設的。

　　1964年由陳毅元帥在峨眉山萬年寺賜名，竹葉青作爲四川的地方名茶，經過幾十年的發展在當地早已有了一定的認知度，要將這樣一個已經被許多茶農廣泛使用的茶葉商品名稱統一到一個企業的品牌裏，難度的確很大。竹葉青品牌的唐小軍是如何重新整頓竹葉青市場，建立規範化的品牌管理?一直是我們所關心的。

　　唐小軍介紹說，竹葉青已經成了有名的商品，擁有了一定的市場，這也是一種優勢，當竹葉青註冊成功爲商標後，企業想到的是如何收復市場的失地，作爲正牌的竹葉青，以怎樣的有別於茶農的產品質量定位產品，設計系列包裝，建設竹葉青的企業文化，是他首先想到的，所以公司改制後，他不是急於去開發什麼市場，而是對公司的發展前景以及營銷策略進行了系列規劃，請專門的品牌設計策劃公司做方案，重新定位產品，建立從茶園到加工儲存包裝、物流等新的生產管理體系。從日本引進了全自動用於提香和乾燥的精製設備，建設了近5000立方米的名茶保鮮庫，通過引進高科技製茶設備來達到名優茶的工業化生產，並以全新的營銷理念，設計竹葉青品牌包裝，加強廣告宣傳，使“竹葉青”品牌脫穎而出。以包裝茶形式來佔領市場，唐小軍避輕就重，先放棄茶農自產自銷的竹葉青散裝茶市場，他選準一個目標規範小包裝市場。對市場通路中假冒竹葉青包裝的品牌的行爲決不手軟，品質的觀念，新穎的包裝，廣告宣傳以及服務，爲竹葉青的品牌樹立了良好的形象，“平常心、竹葉青”這個廣告詞已經在茶界廣爲流傳。

　　“竹葉青”三個字，人們想到的是一個形象完整的企業，不光光是一種產品。竹葉青公司的發展速度是跳躍式的，起步的時候，只有千萬元的銷售，第二年就有了三千萬元的銷售，第三年就到了5000萬元。十多年後，竹葉青以單個商品茶近億元的銷售額成爲中國茶葉生產企業的佼佼者，“竹葉青”不僅是四川的第一品牌，更是全國茶葉的品牌。新建成的峨眉山竹葉青生態茗園，藉助峨眉山的旅遊優勢，切入休閒觀光品茗購茶的新的茶文化業態，竹葉青，無疑是茶界品牌運作較爲成功的樣板企業。

　　竹葉青的經驗：

　　1、成功的產品定位，在傳統竹葉青的加工生產上，引入新的工藝設備技術，提升了傳統竹葉青的產品質量。

　　2、成功的營銷策劃，思路決定方向，方向決定目標。好的營銷策劃，可以直取目標，避免摸索市場而可能走的彎路。品牌設計專家的方案，可以使企業一步到位地站着可以競爭或合作的目標企業面前，以高起點介入市場運作。

　　3、適時廣告宣傳。

　　4、找準市場定位，建立營銷通路。

　　5、峨眉山竹葉青生態茗園，發展休閒觀光、旅遊產業，使竹葉青品牌上一個新的臺階，文化推進了產業。

　　竹葉青的“品牌+龍頭企業+基地+農戶”的茶葉產業化發展思路，已成爲一種成功的模式。新成立的四川嘉竹茶葉有限公司和四川另一家國家重點農業龍頭企業——四川敘府茶業有限公司走的都是與竹葉青相近相仿的產業化之路。

　　敘府茶業，自2000年改製爲股份制企業後，以科技研發產品，先後開發了敘府龍芽、鳳葉、春芽、毛峯、春露、炒青等等6個敘府系列產品，選擇敘府爲品牌，靠品牌來拓展市場，以基地來確保產品質量，經過幾年的努力，已建立了近20萬畝的無公害茶園基地，帶動6萬多農戶，2004年擁有總資產1.7636億元，實現產值1.2060億，2005年10月在宜兵建成佔地4800畝的茶葉科技園區。

　　三、北京茶葉市場概況

　　北京是目前中國茶葉內銷市場最有前景的一個區域，北京不僅有着1400萬居民人口，而且是聯繫全國及世界的旅遊城市，據中國茶葉流通協會數據，北京茶葉消費值約20個億，有茶葉經營商戶8000多家，主要分佈在馬連道、亞運村茶葉市場，福麗特茶場、各大商場和超市。天福茗茶、張一元茶莊，吳裕泰茶莊，元長厚茶店等是北京市場中具有一定規模的零售連鎖企業，佔據北京城區的主要終端通路。

　　在北京去那兒買茶?一是去馬連道等茶葉市場，二是到上述企業的連鎖門市，三是去大型商場和超市的茶葉專櫃，四是茶藝館裏買茶，五其他產地開設的零星門店。在連鎖茶店中，北京的市民比較信賴張一元、吳裕泰等老字號茶莊，以致於在近10年內張一元、吳裕泰在沒有強大競爭對手的情況下(京華茶葉的收購及退出無疑給了他們一個極好的機會)迅速完成了連鎖和擴張。目前張一元已擁有80多家連鎖茶莊，吳裕泰擁有100多家連鎖茶莊，張一元在2004年實現銷售2.1億，吳裕泰實現銷售1.7億元。

　　北京茶市的銷費結構：(哪些人買茶?)

　　市場消費：5年前，北京市民的花茶消費在80%-90%之間，如今花茶的比重已下降到60%。部分消費羣體已轉向綠茶、烏龍茶及其他茶。有資料顯示，北京市民消費的層次爲：花茶30元-60元/斤，禮品茶爲90-160元/斤之間，名優綠茶的定位在120-150元/斤之間。

　　禮品茶消費對象爲北京市的企事業單位和團體、駐京機構、遊客等，在茶文化的作用下北京市民也逐漸流行選擇名優茶作爲禮品。單位的購買力較強，趨向中高檔。

　　勞保用茶及辦公室用茶，企業發放勞保茶一般選用50元/斤左右的花茶，辦公用茶已轉向綠茶，一般在100元/斤左右。

　　北京市民消費的茶，一般習慣於稱散茶再包裝，或簡易紙袋包裝，禮品茶流行禮盒包裝。馬連道有近1000多家門店，平時做着等客上門的生意，而春茶上市或節假日的禮品茶是各商家獲得利潤的主要來源，他們靠平時積累的回頭客和利用各種關係建立起的企事業的團購作爲目標客戶，所以馬連道的生意不在馬連道的街上。

　　來自浙江武義的北京更香茶葉有限公司是馬連道衆多茶商中做得的一家，“更香茶葉”品牌作爲新崛起的北京產品，成了馬連道的一道風景，俞學文夫婦靠賣包裝起步，後又搶市場先機主推“有機茶”概念，大膽投入資金宣傳“更香茶葉”品牌，通過連鎖店，完成了規模的擴張，目前銷售收入已達億元，在北京及周邊地區已擁45家連鎖店，在馬連道開設超大規模近1000平米的大賣場和較大規模的茶藝餐館。

　　在北京擁有50多家連鎖店的北京天福是成功的，北京地區一直是天福的主要贏利市場，如果說，天福的成功是它巨無霸連鎖業的品牌效益的必然，那麼張一元和吳裕泰的成功靠的則是百年老店老字號的信譽，儘管這兩家企業並非是真正意議上的百年不衰的老字號，*時期的改名，構成了歷的斷層，他們在上世紀九十年代中後期才恢復老字號，他們是靠挖掘老字號的文化，拿文化的想象力修補了老字號的形象與聲譽。北京的老百姓就是可愛，他們相信相信黨，相信老字號，相信國營企業，相信品牌，相信來自媒體的任何宣傳，信譽與美譽是敲開北京市場大門的金鑰匙。更香的成功，是極時抓住了健康、安全的新的消費理念，演繹了“有機茶——綠色茶、安全茶”的概念，抓住了現代都市人們崇尚自然，返璞歸真的消費心理，加上適度的廣告宣傳，使更香茶葉具有了美譽度，早期北京老百姓買更香茶葉，是因爲它有機，是因爲媒體有過宣傳。

　　四、上海市場考察情況

　　2006年新年伊始，我們赴上海進行了市場考察，走訪了上海大不同天山茶城的部分經營戶，並約見了上海百聯集團上海奧特萊斯品牌直銷廣場有限公司的負責人。

　　上海是茶葉消費發展最快的一個城市。10年前，上海地區人均消費茶葉爲200克，目前已上升爲1000克左右，遠遠高於全國水平300克，得益於上海有關方面連續12年舉辦上海茶文化節之持久的茶文化宣傳，同時上海十分注重少兒茶藝培訓，多數小學設立少兒茶藝培訓課程，帶動了上海年輕家庭茶葉消費，上海可以說是品茗之風盛行的一個城市，目前全市約有6000多家茶店，有茶館茶樓、茶坊3000餘家(有說4500家的)。在上海形成規模銷售的是上海大不同大統路茶葉市場，大不同天山茶城和九星茶場，零售連鎖企業除天福外，有汪滿田(安徽)、黃山茶葉店、零售的鉅艦店是第一食品商廈第一食品茶葉公司，在上海專業茶葉市場的影響力遠遠超過了品牌店，“上海去哪裏買茶葉”?很多人想到的是天山茶城，九星茶城等茶葉市場，因爲上海還沒有像北京那樣叫得很響的老字號茶莊和品牌店，上海的老字號汪裕泰、上海浙江茶葉店等沒有隨上海市場的發展完成擴張。

　　上海是許多地方品牌和茶葉企業瞄準的市場，我省的安吉白茶、開化龍項、大佛龍井以及綠劍茶等，無不以上海市場作爲品牌着陸點，並取得了成功。上海市場60%是綠茶市場，龍井茶銷售處於前矛，上海普遍市民看好60-180元的中檔茶，高檔禮品茶，因外資企業、白領、中青年高收入者較多具有不小的市場。上海是一個理性消費的城市，質量及茶品個性和價格是選擇的主要因素。

　　一年一度的上海茶文節，是各產地茶葉品牌宣傳自已，拓展市場的好時機。

花茶市場調研報告篇二

　　一、調查結果分析

　　1、調查方向：針對淘寶、京東網絡銷售平臺，包括高中低檔多種品類進行調查，主要調查內容爲茶葉暢銷品牌，消費者接受程度較高的價格區間，以及購買率較高的包裝規格等。

　　2、調查內容：調查了淘寶、京東多家綜合、人氣、銷量排名靠前的產品和店鋪，針對品牌、價格、包裝三個內容作重點調查，結果大致如下：

　　(1)品牌：通過對多家店鋪的調查結果顯示，在網絡平臺暢銷的茶葉以花草茶和烏龍茶爲主，在數家店鋪中，花草茶和烏龍茶在店鋪裏佔據了極大位置;此外，十大名茶中的鐵觀音、碧螺春兩個品牌的茶葉在網絡平臺銷售情況較爲突出。西湖龍井、武夷山大紅袍次之。

　　(2)價格：對於價格，我們分別針對禮品茶、散茶進行調查。①禮品茶：250g的鐵觀音88元與128元兩種價格的包裝銷路較好，500g的鐵觀音250元與350元較爲暢銷，月銷量達到5000多筆;對於250g與500g兩種包裝，碧螺春250g與500g兩種包裝規格中較爲好賣的價格集中在50～90元、100～200元這兩個價格區間，月銷量達到2000筆左右;②散茶：散茶的銷售，在網絡上銷量低下，主要是購買需求問題，網上消費者大多是用來送禮。

　　(3)包裝規格：調查結果表明，包裝茶有150g、250g、500g等多種規格，但消費者歡迎的就是其中250g與500g兩種包裝規格。

　　3、調查結果分析：綜合調查情況來看，暢銷的茶葉價格大致都集中在50～500之間，最爲好賣的就是100左右、200左右這兩個價格。最爲暢銷的茶葉品牌就是鐵觀音，尤其以150元/斤的鐵觀音爲主，幾乎每個店鋪都佔據了較大位置;對於西湖龍井、信陽毛尖由於價格普遍偏高，所以銷量不是很大，其他品牌則很少見到，只有少部分店鋪有陳列。至於包裝規格則以250g和500g爲主，包裝風格主要有兩種形式：一種比較有歷史感、注重體現文化層次;另一種則清新亮麗，更加貼近自然。

　　二、市場分析

　　1、市場容量分析：網絡平臺近年消費人羣火爆增長，去年更是創下雙11當天350億高峯。隨着網絡消費發展步伐的加快，人民的消費觀念逐漸改變，消費觀念也趨向於健康消費、文化消費，對生活品質的追求越來越高，而飲茶正好適應了這一發展趨勢。由此可見，飲茶習慣將會影響越多越多的人跨入“茶粉絲”的行列，茶葉將會走進更多網絡消費者的家中。

　　2、競爭者分析：作爲一個電商企業，公司對於茶葉項目的經營以線上銷售爲主，最終實現線上線下互動(O2O)。

　　(1)對手的優勢：①部分較早進入市場，有着自己固定的銷售渠道;②已經培養出一批忠誠度較高的客戶;③茶葉經營經驗豐富，對茶葉市場經營模式有着更爲透徹的瞭解。

　　(2)對手的劣勢：①目前都僅限於網上銷售，缺乏強有力的競爭能力;②品牌意識差，缺乏有效的市場營銷手段，對茶產品與茶文化的宣傳不到位;③產品單一，附加值較低。

　　(3)我們的優勢：①公司處於起步階段，作爲新立的茶葉項目，公司全體員工充滿與拼勁;②茶源地進茶將大大降低成本;③自主選擇包裝更有利於符合網絡消費主體的需求;④經營品種多樣化，能滿足不同顧客羣體的需求。

　　(4)我們的劣勢：①進入相對較晚，市場份額被瓜分一部分;②缺乏茶文化經驗;③需要新入駐網絡平臺，半年內盈利不會太大。

　　3、市場前景預測：隨着國家“十二五”規劃中將茶產業列爲我國重點產業之一，加大了對茶葉產業的扶持力度，加上線下茶葉行業多、亂、弱的特點，給公司發展茶葉網絡經營項目帶來了極大機遇。隨着人們收入的提高以及消費觀念的轉變，在健康與文化兩大主線的引導下，茶葉項目將會有極大的發展空間。

　　三、營銷策略

　　1、宣傳理念：自然、和諧

　　茶文化最注重的就是返本歸元，大道自然。茶崇尚自然、和諧的生活態度，追求一種“淡泊以明志，寧靜以致遠”的精神境界，在茶文化的宣傳上，我們就必須以自然、和諧爲主要元素，就像人們喝咖啡想着情調、小資一樣，喝茶時就能想到高雅、平和，只有這樣才能更好地進入客戶的心靈，在打開市場的同時也有利於培養客戶忠誠度。

　　2、渠道策略：

　　茶葉消費的形式主要有4種。包括家庭消費、團體消費、禮品消費、休閒消費等。

　　家庭消費：經濟收入高的人羣和文化人士，主要消費名優茶，消費量也大;一般的居民以大衆優質茶爲主，以散裝茶爲主。目前，袋泡茶、包裝茶、茶飲料開始進入家庭。這一羣體是我們的主要目標客戶。

　　團體消費：主要爲機關、企事業單位。如工作會、招待會、聯歡會、新聞發佈會以及招待來往客人，由於各單位對茶的保管認知不是很強，儲存條件差，以小包裝、袋泡茶爲主。這一羣體是我們的重點客戶，需要公司充分發揮自身公關能力，爭取拿到大批量團購。禮品消費：禮品茶的需求日益擴大，市場紅火，茶禮品包裝不斷翻新。名優茶、茶具成爲禮品消費的一個熱點。

　　休閒消費：茶樓、茶館、茶座、茶坊、茶莊等休閒場所消費。這塊市場消費的茶葉檔次差異較大，消費量將不斷擴大。

　　飲茶不僅具有養生保健之功效，更有助於陶冶情操。我們要緊緊抓住茶文化這一主線，加上現代茶葉深加工帶來的諸多功效來做好宣傳，爭取與茶館(茶莊、茶社)、商場超市、茶葉專賣店達成合作，從而拓展市場。

　　3、促銷策略：

　　建立客戶會員制，當客戶消費到特定的消費額，將給予一定的物質獎勵。各大節日製定出詳細的促銷計劃，可以附送成本較低但精美的茶具、健康飲茶知識、茶文化精美圖冊等。