茉莉花茶分爲幾種

茉莉花茶的種類分爲橫縣茉莉花茶、福州茉莉花茶、蘇州茉莉花茶、四川茉莉花茶。

橫縣茉莉花茶：茉莉花之鄉，其茶外形肥壯，色澤油潤，滋味鮮濃醇爽。

福州茉莉花茶：外形秀美，毫峯顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，滋味鮮醇爽口。

蘇州茉莉花茶：其茶香氣清幽，香高味醇。

四川茉莉花茶：採用獨特的製作工藝，香氣純天然，味道醇爽。

茉莉花茶的種類分爲橫縣茉莉花茶、福州茉莉花茶、蘇州茉莉花茶、四川茉莉花茶。

橫縣茉莉花茶：茉莉花之鄉，其茶外形肥壯，色澤油潤，滋味鮮濃醇爽。

福州茉莉花茶：外形秀美，毫峯顯露，香氣濃郁，鮮靈持久，滋味鮮醇爽口。

蘇州茉莉花茶：其茶香氣清幽，香高味醇。

四川茉莉花茶：採用獨特的製作工藝，香氣純天然，味道醇爽。

茉莉花茶可以分爲以下幾種：

1.純茉莉花茶：只是用茉莉花和茶葉混合製成，沒有其他添加物。

2.夾香茉莉花茶：茶葉中夾雜着茉莉花瓣，使茶葉的香氣更爲濃郁。

3.夾茶茉莉花茶：茶葉中夾雜着茉莉花瓣，同時茉莉花瓣在發酵過程中還可以參與發酵，使茶葉的口感更爲柔和。

4.白牡丹茉莉花茶：將茉莉花和白牡丹茶葉混合製成，具有茶葉清香和茉莉花香氣的雙重味道。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

茉莉大白毫：

簡稱伯十壞逐措樂術茉莉大毫。

系福州茶廠採用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特製成坯，並以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨。

清工巧制，"七窨一提"而成。

產品外形毫芽肥壯重實，緊直勻稱，色澤嫩黃，滿披銀毫，內質香氣鮮濃，滋味濃醇，湯色微黃，葉底勻亮。

天山銀毫：

福建寧德茶廠生產，是榮獲商業部優質產品稱號的特種花茶。

選用高級天山烘青綠茶來抗合與"三伏"優質茉莉，按傳統工藝窨制而成。

茶形緊秀勻齊，白毫顯露，下異承施弱批判種色澤嫩綠，水色透明，香氣鮮靈濃厚，葉底肥嫩柔軟。

茉莉花茶的種類有多少

茉莉花茶有很多種類，它們可以根據不同的製作方法、茶葉類型、花朵數量和品質等因素來分類。其中一些最常見的茉莉花茶包括：

1. 綠茶茉莉花茶：以綠茶爲基礎，加入茉莉花朵製作而成的茶。

2. 白茶茉莉花茶：以白茶爲基礎，加入茉莉花朵製作而成的茶。

3. 黃茶茉莉花茶：以黃茶爲基礎，加入茉莉花朵製作而成的茶。

4. 烏龍茉莉花茶：以烏龍茶爲基礎，加入茉莉花朵製作而成的茶。

5. 紅茶茉莉花茶：以紅茶爲基礎，加入茉莉花朵製作而成的茶。

此外，茉莉花茶的花朵數量和品質也會影響其種類。例如，有些茉莉花茶是用較少的茉莉花朵和較厚的茶葉製作而成的，這種茶具有更濃郁的茶葉味和更微妙的花香味。

茉莉花茶的種類有多少

茉莉花茶種類一：特種茉莉花茶。其採用的是最優質的茉莉花與特種的綠茶，再進過精心的工藝技術窨制而成的。特種茉莉花茶不僅可以品茶還具有欣賞價值。其主要代表產品有茉莉針王及茉莉鳳眼等。

茉莉花茶種類二：工藝型茉莉花茶。這是近幾年才研製新創出來的一種茉莉花茶。主要採用優質的茉莉花茶，再通過人工將花茶在茶葉的中間。其主要代表產品有千日紅、花開富貴等。

茉莉花茶種類三：級型茉莉花茶。將烘青過的茶培再與不同的茉莉花進行拼籌混合。最後再經過窨製作出來。級型茉莉花茶是以茶的香味和濃度來判斷其檔次的。

茉莉花茶種類四：碎、末、片茉莉花茶。此類的茉莉花茶體積比較嬌小。有的想顆粒一樣碎碎的。有的爲片狀或者末狀。大部分是以袋泡茶形式出現。

茉莉花茶有多少種

茉莉花茶有三種。：

一、特種茉莉花茶

特種茉莉花茶對綠茶葉和茉莉花的選料非常講究，均通過人工選擇上乘的茉莉花和綠茶，通過全手工的七窨一提工藝製作而成。我們在習慣上把這類茶歸爲特種茉莉花茶。代表產品主要有：茉莉大白毫、茉莉鳳眼，茉莉銀針，茉莉白龍珠等，這些也是主流的茉莉花茶。隨着特種綠茶加工技術的發展，茉莉花茶的外形也不斷豐富，有針形，松針形，扁形，珠圓形等，這類茶除了味道極佳之外，還非常具有觀賞性。

二、工藝型茉莉花茶

這種工藝型茉莉花茶是最近幾年才流行起來的，選用上等的茉莉花茶爲原料，經過人工造型，將乾花在茶葉中間，沖泡時，茶葉和鮮花緩慢舒張開來，就形成了各種巧奪天工的造型，很有觀賞價值。這種產品主要有：花開富貴，千日紅等。

三、級型茉莉花茶

這種茉莉花茶茶葉以烘青茶坯爲原料加工而成各種規格的茶坯，然後將茶坯和不同的茉莉鮮花拼合，最後經過窨制而成。它的外形經常是條狀的，一般分爲：春毫，香毫等。級型茉莉花茶主要以茶的香味濃度高低來判斷茶葉的檔次。

四、碎茶、片末型茉莉花茶

此類的茉莉花茶體積比較嬌小。有的想顆粒一樣碎碎的。有的爲片狀或者末狀。大部分是以袋泡茶形式出現。價格也相對低廉很多。

茉莉花茶有幾種 茉莉花茶都有哪些品種

茉莉花 茶是常見的再加工茶葉之一，是由綠茶、紅茶、黑茶等茶葉爲原料，加入精品茉莉花，通過窨制、烘乾等複雜工序製作而成，其湯色透亮，並帶有濃濃的茉莉花香味，口感十分清爽，那麼茉莉花茶有幾種呢？下面由我爲大家介紹一下吧。

茉莉花茶有幾種

1、大白毫茉莉花茶

茉莉花茶有十多種，其中大白毫茉莉花茶，又叫大白毫，產自福建，屬於特種茉莉花茶，始創於1973年，其色澤淡黃，香味濃郁，茶湯微黃。

2、龍團珠茉莉花茶

龍團珠茉莉花茶屬於福建的中檔茉莉花茶，其茶葉形狀和圓珠相似，製作時會經過兩次窨花、一次提花，主要銷往天津、北京等地。

3、銀針茉莉花茶

銀針茉莉花茶產自福建，是以白毫銀針的早春鮮葉爲原材料，經過烘青步驟製成綠茶，再加窨制茉莉鮮花製成的花茶。

4、金華花茶

金華花茶是金華茉莉花茶的簡稱，其產於浙江省金華市，距今已有300餘年的生產歷史，屬於我國銷往國際市場的主要花茶之一，其特點在於香味濃郁，湯色金黃明清。

5、蘇州茉莉花茶

蘇州茉莉花茶的生產歷史悠久，以名貴的碧螺春作爲原料，配以優質精品茉莉花通過窨制而成，屬於茉莉花茶中較爲高端的花茶品種，其口感獨特舒適，香味清雅迷人。

6、龍都香茗

龍都香茗產於四川省榮縣，該地的自然條件優越，資源豐富，盛產優質的名貴綠茶，其以小葉種品種爲原料，通過烘青製得烘青茶胚，再選用復瓣優質茉莉花，通過傳統工藝製得。

茉莉花茶分類

茉莉大白毫、茉莉鳳眼，茉莉銀針，茉莉白龍珠、碧潭飄雪、茉莉白毫、茉莉銀針、女兒環、茉莉香螺、茉莉龍珠、茉莉毛尖等。茉莉花茶又叫茉莉香片，屬於花茶類，是傳統茶類的再加工。

茉莉花茶又叫茉莉香片，屬於花茶類，是傳統茶類的再加工，茉莉花茶的種類主要有：茉莉大白毫、茉莉鳳眼，茉莉銀針，茉莉白龍珠、碧潭飄雪、茉莉白毫、茉莉銀針、女兒環、茉莉香螺、茉莉龍珠、茉莉毛尖等。

茉莉花茶，又叫茉莉香片，屬於花茶，茶胚爲綠茶，成品將茉莉花去除，亦屬於綠茶的一種，已有1000多年曆史。世界茉莉花茶發源地爲福建福州，其茶香與茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉無上味，列作人間第一香”的美譽，茉莉花茶是花茶的大宗產品，產區遼闊，產量高，品種豐富。

在清朝時被列爲貢品，有150多年曆史。福州茉莉花茶源於漢，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發香茶熱，誕生了數十種香茶。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，能安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力，是一種健康飲品。

茉莉花茶的種類

茉莉花茶的種類有：大白毫茉莉花茶、龍團珠茉莉花茶、銀針茉莉花茶、金華花茶、蘇州茉莉花茶。

1、大白毫茉莉花茶

提到茉莉花茶自然不能少了這個品種，位於福建福州的大白毫茉莉花茶，因其地理上的位置優越，使得這裏的茉莉花看起來更加的香氣撲鼻。

2、龍團珠茉莉花茶

同樣是福建福州所生產的花茶，這種茶在外形上更加的俊秀爽朗，而毛尖更像是魚的尾巴，聞起來有種獨特的濃郁感，給人一種沉重濃厚的感覺。

3、銀針茉莉花茶

生產於福建政和的銀針茉莉花茶，這種茶完美的貼合了北方人的胃口。顧名思義，在外形的結構上肥壯可人，毛茸茸的感覺更像是一個個銀針。在顏色上看起來比較油亮，泡茶後色澤清澈晶瑩，帶給人視覺上的震撼。

4、金華花茶

浙江的金華最著名的茶就是茉莉花茶，也稱“金華花茶”。製作的過程中首選的就是色澤飽滿的綠茶爲原料，在茉莉花的選擇上更要注意圓滑、飽滿、濃郁，而製作的過程中也要特別注意到對香氣的把控。

5、蘇州茉莉花茶

在蘇州這座古典與現代交映的城市，因其有着濃厚的歷史氛圍，作爲十大名茶之一的蘇州茉莉花茶更是香軟可口。而製作的水準十分高超，需要十多道工序才能完成。而成品不管是在香氣還是形態上都比較喜人，給人一種淡淡的清新之感。

茉莉花茶有幾種 怎樣挑選質量好的茉莉花茶

分爲五種，分別是：廣西花茶、龍團珠、政和銀針、金華茉莉、茉莉花茶、四川茉莉花茶。

選購技巧

1、觀形

一般上等茉莉花茶所選用的茶坯，以嫩芽者爲佳。以福建花茶爲例：條形長而飽滿、白毫多、無葉者上，次之爲一芽一葉、二葉或嫩芽多，芽毫顯露。越是往下，芽越少，葉居多，低檔茶則以葉爲主，幾乎無嫩芽或根本無芽。

2、沖泡

選購時有條件的話，應儘量沖泡一下，通過沖泡能使茉莉花茶的品質得以充分展示。沖泡方法採用杯泡法，一般分兩次沖泡。即取茶3克，衝入約150毫升開水，浸泡3分鐘後濾出茶湯，聞嗅香氣、察看湯色、品嚐滋味；第二次衝入開水，浸泡5分鐘後濾出茶湯，依次嗅香、觀色、嘗味。

3、聞香

好的花茶，其茶葉之中散發出的香氣應濃而不衝、香而持久，清香撲鼻，聞之無絲毫異味。

4、觀色

茉莉花茶的湯色應以黃而明亮爲佳，若深暗泛紅，往往是品質有弊病的表現，如茶葉陳化、窨花時悶堆太久、烘乾不及時等都會影響湯色。

擴展資料：

部分介紹

1、廣西花茶

廣西花茶以廣西橫縣所產茉莉花，橫縣是中國最大的茉莉花生產基地，被國家林業局、中國花卉協會命名爲“中國茉莉之鄉”。

2、龍團珠

龍團珠茉莉花茶產於福建福州。是福州茉莉花茶中的傳統地方名牌產品。品質特點：外形圓緊重實、勻整；內質香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃亮，葉底有肥厚。

3、金華茉莉

又稱“金華花茶”，產於浙江省金華市，採選上好的綠茶作爲茶坯，同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成，製作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環節。其品種有茉莉毛峯茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等。

參考資料來源：百度百科--茉莉花茶

茉莉花茶的種類有哪些

　　花茶的種類各種各樣，茉莉花茶就是其中一種，大家對這種花茶應該是比較瞭解的，也是很多人非常喜歡喝的，其實茉莉花茶的種類是非常多的，不同種類的茉莉花茶味道都有所區別，下面就給大家介紹一下茉莉花茶的種類有哪些，想要了解的人就一起來看一下。

　　 茉莉大白毫

　　茉莉大白毫也可以叫做茉莉大豪，也就是用優良品種的早春嫩芽特製而成的，而且又用單瓣茉莉和雙瓣茉莉交叉製作而成的，清工巧制，七窨一提而成。產品外形毫芽肥壯重實，緊直勻稱，色澤嫩黃，滿披銀毫，內質香氣鮮濃，滋味濃醇，湯色微黃，葉底勻亮。

　　 天山銀毫

　　天山銀毫是一種比較優質的花茶，選用比較高級的天山烘青綠茶，還有優質茉莉，使用傳統的方法進行製作，茶形緊秀勻齊，白毫顯露，色澤嫩綠，水色透明，香氣鮮靈濃厚，葉底肥嫩柔軟。

　　 茉莉蘇萌毫

　　這是蘇州生產的一種特種花茶，也是比較高檔的，使用比較好的烘青綠茶以及優質的茉莉茶進行精製製作，香氣非常濃郁，滋味醇厚鮮爽而深受消費者喜愛。品質特點是，外形條索緊細勻直，色澤綠潤顯毫，香氣鮮靈持久，湯色黃綠明亮，滋味醇厚鮮爽，葉底嫩黃柔軟。

　　上面給大家介紹的就是茉莉花茶的種類有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，茉莉花茶的種類各種各樣，裏面又含有各種營養物質，像維生素a，維生素c等等，它裏面還含有比較多的營養物質，可以給我們的身體健康帶來一定好處，所以大家在日常生活裏面就可以適當的喝一些，當然一次性也不能喝得太多。

茉莉花茶分爲哪幾種

1、茉莉大白毫：

　　簡稱茉莉大毫。系福州茶廠採用福鼎大白茶等良種早春嫩芽特製成坯，並以雙瓣和單瓣茉莉交叉重窨。清工巧制，"七窨一提"而成。產品外形毫芽肥壯重實，緊直勻稱，色澤嫩黃，滿披銀毫，內質香氣鮮濃，滋味濃醇，湯色微黃，葉底勻亮。

　　2、天山銀毫：

　　福建寧德茶廠生產，是榮獲商業部優質產品稱號的特種花茶。選用高級天山烘青綠茶與"三伏"優質茉莉，按傳統工藝窨制而成。茶形緊秀勻齊，白毫顯露，色澤嫩綠，水色透明，香氣鮮靈濃厚，葉底肥嫩柔軟。

　　3、茉莉蘇萌毫：

茉莉茶的種類和等級

茉莉茶的種類和等級

茉莉茶的種類和等級，茉莉茶是用茉莉花製成的精品茶葉，它在中國茶葉市場上十分熱銷，但這種茶葉有多個不同的種類和等級，對於茉莉茶的種類和等級你瞭解多少，一起來了解一下吧。

茉莉茶的種類和等級1

茉莉茶的種類和等級

1、特種茉莉花茶

特種茉莉花茶是茉莉茶中最重要的存在，這是用優質的茉莉花與品質很高的綠茶搭配的，一起研製成的特種茶葉，這種茶葉的加工技術比較高，不然茶香濃郁，還具有超高的觀賞價值。特種茉莉花茶在市場上最主要的產品有茉莉針王和茉莉鳳眼。

2、碎末片狀茉莉茶

碎、末、片狀茉莉茶，也是茉莉花茶中的主要品種，這些茉莉茶的體積都特別嬌小，而且有顆粒狀的碎碎存在，有些茶葉爲片狀也有些茶葉爲末狀，平時它們多製成茶包直接沖泡，人們根本看不到裏面的.茶葉。

3、工藝型茉莉茶

工藝型茉莉茶也是茉莉花茶中的精品，這種茶是人工把茉莉花在茶葉中間，再經過特殊加工工藝製成的一種茶葉，它在市場上最有代表性的產品就是化開富貴和千日紅。這些茶葉造型獨特，滋味甘醇，價格也比較高。

茉莉茶和什麼一起泡最好

茉莉茶可以和多種不同的材料搭配在一起沖泡，洛神花就是茉莉茶的理想搭檔，把它們放在一起沖泡，能清熱解毒，補益氣血。茉莉茶和菊花搭配在一起泡也特別好，他們搭配在一起泡，能寧神靜思調節情緒。茉莉茶還可以喝薰衣草放在一起沖泡，他們一起沖泡，不單滋味甘醇，還能美白滋養肌膚。

茉莉茶的種類和等級2

茉莉茶有十個等級，由高到低依次是茉莉針王、茉莉銀針、茉莉龍條、茉莉大白毫、茉莉小白毫、銀毫、春毫、超特、特級、一級，其它茶葉中高檔的“特級茶”在茉莉茶這裏卻屬於便宜的低檔茶。

因產地、製作工藝和品質的不盡相同，各個種類的茉莉花茶各具特色。從產地上來分，福建花茶、金華茉莉、蘇州花茶、四川茉莉花茶、廣西花茶是茉莉茶的主要種類。再往下細分，福建花茶的名品種有龍團珠、大白毫、政和銀針。四川茉莉花茶又以碧潭飄雪、林湖飄雪、金針蘭雪、峨頂飄雪、細芽飄雪、茉莉香雪等品種尤爲著名。

茉莉花茶葉還有兩條分類線，一是按照茶胚外形分，可分爲螺形、針形、環形、葉珠形、芽珠形、麥穗形、條索形。二是按照窨制工藝來分，可分爲一窨、二窨...至九窨。通俗來講，茉莉茶的窨制就是在綠茶或紅茶等茶坯上均勻地鋪一層茉莉花，利用茉莉吐香，茶葉吸香的特質，讓茶坯充分吸收茉莉花的香氣，然後將花全部挑揀出來，這整個過程稱爲一窨。簡言之，“窨”其實就是讓花與茶親密接觸再分離的過程。將一窨的花茶再重複一遍上述過程，便可稱爲是“二窨”。

通常一窨需要花上3天時間，而高檔的茉莉茶要考慮天時、地利、人和，每次窨制需要等待好天氣和好優質的茉莉鮮花，這個過程前後時間大概需要花3～4個月，一次窨制就得用上20多天。具體來說，一至三窨的茉莉茶包括螺形(茉莉春螺、茉莉香螺、茉莉銀螺)、條索形(茉莉春毫、茉莉香毫、茉莉銀毫、小白毫、大白毫、春芽、春毫)、珠形(葉珠)，價格大概在每斤30～150元。

四至六窨的茉莉茶包括螺形、條索形(以上七類加上大龍條)、珠形(芽珠、白龍珠、繡球)、芽形(白雪玉芽、白雪針王)，價格大概在每斤200～1500元。七至九窨的茉莉茶包括珠形(芽珠、白龍珠、繡球)、芽形、環形(玉女耳環、金耳環)、麥穗形(黃金麥穗、金麥穗)，價格大概在每斤2000～3萬元。