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蒙頂山甘露茶

蒙頂山甘露茶

蒙頂甘露茶一般指蒙頂甘露。

蒙山茶主要產於蒙山山頂,故被稱作“蒙頂茶”。

揚子江中水,蒙山頂上茶。

蒙頂茶產於地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山,四川蒙頂山上清峯漢代甘露祖師吳理真手植七株仙茶的遺址。

蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊爲茶中故舊,名茶先驅。

蒙頂甘露爲中國十大名茶、中國頂級名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。

蒙頂山甘露茶是一種優質綠茶,產於浙江省杭州市西湖區的蒙頂山,是中國十大名茶之一。

蒙頂山甘露茶採用優質茶葉爲原料,經過精選、炒制、揉捻、乾燥等工序製作而成。

這種茶葉外形扁平,呈松針狀,湯色清亮透明,香氣清新芬芳,滋味鮮爽甘潤,回甘持久,是一種具有高度品質和藥用價值的茶葉。

蒙頂山甘露茶因其獨特的滋味和健康功效,深受國內外茶友喜愛。

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蒙頂甘露是綠茶,茶性偏寒,主要產於蒙山山頂,故被稱作“蒙頂茶”,蒙頂茶地跨四川省名山、雅安兩地的蒙山,該茶採摘細嫩,每年春分時節採摘,標準爲單芽或一芽一葉初展,外形緊卷多毫,淺綠油潤,葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。

緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤。

茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。

嫩綠色潤穩耐乙,內質香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時,越發鮮醇,使人尺頰留香。

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蒙頂甘露是一種綠茶,產於四川省蒙頂山。

幹茶緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯,色澤嫩綠油潤,茶湯似甘露,碧清微黃,滋來自味鮮爽,濃郁回甜。

《四川通志》中就有記載,自西漢名山茶農吳理真手植七株茶樹於蒙措乎證示山之顛,至今已有二千多年曆史。

茶樹“高不盈尺,不生不滅,迥異尋常”,久飲該茶,有益脾胃,能延年益壽,有“仙茶”之譽。

在炎熱來自的天氣下飲一杯蒙頂甘露,能夠定心安神、消暑去熱。

茶葉級所中所含的茶多酚,可以延緩衰老、殺菌抑菌、防癌抗癌。

沖泡時水溫爲80℃左右,茶水比例保持在1∶50。

單杯沖泡,1分鐘左右茶葉基本舒展,可以出茶。

炎炎夏日即將到來,何不爲自己泡一杯蒙頂甘露細細品味一下呢?

蒙頂甘露屬於什麼茶類

蒙頂甘露是一種綠茶,產於四川省蒙頂山,是中國最古老的名茶,爲中國十大名茶之一。該茶形狀纖細,茶湯清碧微黃又清澈,茶香繾綣馥郁,茶味甘甜濃郁。

綠茶(GreenTea),是中國的主要茶類之一,是指採取茶樹的新葉或芽,未經發酵,經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。

蒙頂甘露屬於什麼茶

蒙頂甘露屬於綠茶類,不發酵性偏寒,是以芽頭爲代表的芽茶,蒙頂甘露是蒙頂山茶代表,主產於四川省雅安市蒙山,故被稱做蒙頂茶。

  蒙頂甘露特點:

  緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤。

  蒙頂甘露湯色:

  茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。嫩綠色潤,內質香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時,越發鮮醇,使人尺頰留香。

甘露茶葉屬於什麼茶類型(喝上去口感如何)

甘露茶屬於綠茶,主要產於蒙山,被當地人稱爲蒙頂茶,也叫蒙頂甘露,它橫跨四川省的着名山脈和雅安的山,以及四川省的蒙頂山,也是上青峯漢代甘露茶的創始人吳麗珍種植的七仙茶的遺址。

甘露茶屬於綠茶,主要產於蒙山,被當地人稱爲蒙頂茶,也叫蒙頂甘露。

它橫跨四川省的着名山脈和雅安的山,以及四川省的蒙頂山,也是上青峯漢代甘露茶的創始人吳麗珍種植的七仙茶的遺址。

蒙頂甘露選擇蒙山茶樹中的優質原料,以單芽或一芽一葉初展爲標準,在春分前後開始採摘,按照傳統“三炒三揉”製法加工而成。

從成品上來看,蒙頂甘露茶的外形多毫,條索緊湊微卷,顏色嫩綠,油潤有光澤,幹茶香氣馥郁,泡開後更顯悠長。

蒙頂甘露的湯色以清澈黃亮爲主,顏色略淡,口感滋味鮮嫩爽滑,回甘極好,是綠茶中難得的佳品。

雖然蒙頂甘露是中國最古老的名茶,被尊爲茶中故舊,名茶先驅。但是到了近現代,名氣早已經不如從前,被西湖龍井和碧螺春等江南綠茶所遮掩,幾乎看不到。

甘露茶葉的功效與作用

甘露茶葉中含有茶多酚、咖啡鹼等物質,飲用甘露茶葉有着提神醒腦,緩解乾燥的功效。

其次就是甘露茶葉中還含有氨基酸、維生素,有生津止渴,抗氧化,而且還有緩解視覺疲勞的功效,同時也有促進新陳代謝的作用。

甘露茶葉茶怎麼喝

1、甘露採摘細嫩,在每年春分時節,當茶園中有百分之5左右的茶芽萌發時,就可以開園採摘,標準爲單芽或一芽一葉初展,甘露茶製作方法爲手工製作,是機器製作達不到的標準。

2、取一隻透明的玻璃杯或者是蓋碗用沸水沖洗加溫,將沸騰的純淨水或礦泉水涼到80度左右,再把涼好的水注入杯中2/3處,取3-5克甘露投入到注水的杯中,觀賞茶葉慢慢沉入水中,浸泡2-3分鐘就可以飲用了。

蒙頂甘露的功效與作用

蒙頂甘露的功效與作用

  蒙頂甘露的功效與作用,蒙頂甘露屬於我國最古老名茶之一,因爲蒙頂甘露的飲用歷史以及生產歷史都非常的深遠而且長久,因此蒙頂甘露也被稱爲是“茶中故舊”,來了解蒙頂甘露的功效與作用

  蒙頂甘露的功效與作用1

   蒙頂甘露的功效:

  現代科學大量研究證實,蒙頂甘露中含有與人體健康密切相關的生化成份,蒙頂甘露不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除溼等藥理作用,還對現代疾病,如輻射病、心腦血管病、癌症等疾病,有一定的藥理功效。

   蒙頂甘露的作用:

   1、有助於醒腦提神

  蒙頂甘露能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

   2、有助於延緩衰老

  茶多酚具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。

   3、有助於預防和抗癌

  茶多酚可以阻斷亞銨等多種致癌物質在體內合成,並具有直接殺傷癌細胞和提高肌體免疫能力的功效。

  據有關資料顯示,蒙頂甘露中的茶多酚,對胃癌、腸癌等多種癌症的預防和輔助治療,均有裨益。

   4、有助於抑制心血管疾病

  茶多酚對人體脂肪代謝有着重要作用。

   5、有助於預防和治療輻射傷害

  茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒害的能力。

   6、有助於抑制和抵抗病毒菌

  茶多酚有較強的收斂作用,對病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用,對消炎止瀉有明顯效果。

   7、有助於利尿解乏

  蒙頂甘露可刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。

  還可排除尿液中的過量乳酸,有助於使人體儘快消除疲勞。

   8、有助於美容護膚

  茶多酚是水溶性物質,用它洗臉能清除面部的油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化,減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。

   9、有助於護齒明目的作用

  經常飲茶,對減少眼疾、護眼明目均有積極的作用。

  蒙頂甘露的功效與作用2

   蒙頂甘露屬於什麼茶

  蒙頂甘露的外形擁有纖細秀麗的特點,沖泡之後,茶湯顏色碧綠中國略帶點黃,還擁有清澈明亮以及香氣持久的優點,是屬於我國中國六大茶類中的名優綠茶級別。四川的蒙頂山之上,除了是我國擁有悠久歷史的產茶集中地之外,更是優質茗茶的主要出產地,從古時代發展到今天,蒙頂茶更是成爲了時代的標記,品質的保證,大家都知道,蒙頂山上出好茶,在如此多的蒙頂茶中,蒙頂甘露茶的名氣更是高

   蒙頂甘露的功效與作用

   有助延緩衰老

  據瞭解,蒙頂甘露擁有極爲強大的抗氧化性以及生理活性,更是人體自由基的清除劑,擁有這些特點的一款蒙頂甘露,更可以在人體的肌膚之上發揮強大的功效,具有完美抵抗衰老,有效保持肌膚彈性,預防肌膚下垂等作用。

   有助保護血管

  在人體的新陳代謝中,茶多酚扮演着重要的角色,蒙頂甘露對於人體脂肪代謝方面,具有調節以及加速的作用,將血管內的有害雜質充分排出體外,從而起到更好的保護血管,以及抑制血管形成粥樣化斑塊等功效。

   有助抵抗輻射

  蒙頂甘露中含有的.茶多酚以及其他的氧化物,具有吸收以及分解有害放射性元素與物質的

怎樣選購蒙頂甘露茶

選購蒙頂甘露茶的方法有觀形、沖泡和品嚐等。

1、觀形

揚子江中水,蒙山頂上茶。春分時節是蒙頂甘露採摘的最佳時期,採摘茶樹的單芽或一芽一葉初展。幹茶纖細、緊湊,葉嫩芽壯,色澤嫩綠;香氣高爽,茶身披覆一層白毫。優質的蒙頂甘露幹茶緊實,少碎茶,若是茶中多斷茶和茶屑,那麼茶葉的品質和等級會比較差。

2、沖泡

建議使用透明的玻璃杯,能更好地觀察茶葉的變化。水溫80℃至85℃即可,使用上投法,杯中先衝上七分滿的水,再取茶投入,靜賞茶葉徐徐下沉,逐漸舒展。泡後,茶葉緩緩沉入杯底,湯色明亮,清綠微黃,茶香芬芳怡人;水中無雜質,白毫在水中若隱若現者爲優。

3、品嚐

茶如其名,優質的蒙頂甘露不會帶有劣質茶葉的青澀味與青草氣。嘗後如飲甘露,舌底生津,舌苔兩側與齒頰之間有絲絲回甘,口齒留香。茶湯入喉綿柔,緩緩下嚥,彷彿茶香充斥腹部,令人忍不住想喝的。

蒙頂甘露與蒙頂黃芽之大不同:

1、茶類不同

蒙頂甘露爲綠茶,是國內最早出現的捲曲形名優綠茶,是中國綠茶的翹楚。蒙頂黃芽爲黃茶,是中國最早出現的黃茶產品之一,爲中國黃茶之極品。

2、鮮葉原料標準不同

蒙頂甘露茶採摘細嫩,每年春分時節採摘,標準爲單芽或一芽一葉初展,特級蒙頂甘露原料要求實心的肥壯單芽。蒙頂黃芽的鮮葉要求嚴格,採摘於春分時節,選採無魚葉、鱗葉的實心的肥壯芽頭,要求芽頭長短、大小勻齊,因此,原料更爲珍稀。

3、製作工藝不同

蒙頂甘露採用綠茶製法,主要工藝:三炒、三揉、做形提毫。鮮葉殺青後須經過三次揉捻和三次炒青,和普通的綠茶相比,蒙頂甘露更加清鮮甘爽。蒙頂黃芽採用黃茶製法,主要工藝:殺青、悶黃、烘焙,其中,悶黃是形成蒙頂黃芽品質特點的關鍵工序。

蒙頂甘露屬於什麼茶

蒙頂甘露是四川省的一種綠茶,它有非常緊湊和捲曲的葉子,表面有一層白色毛皮。茶葉呈淡綠色。一旦釀造,液體的顏色爲淺綠色,帶有一絲。氣味溫和清爽,口感純正,光滑。

蒙頂甘露茶是在清明節前收集的單一茶芽製成的。成熟的茶葉結實,多毛,脂肪,嫩綠色。其內在的香氣濃郁持久。茶水清澈嫩黃,綠色,口感醇厚清爽。蒙頂甘露不僅外形美觀,而且內在品質也很出色。它是蒙山傳統名茶中色彩,香氣,味道和形狀的典型代表。

蒙山是中國最早的茶葉種植地之一,也是中國茶文化的發源地,被世人稱爲“仙茶之鄉”。在明朝,它被皇帝稱爲“皇家茶園”。

在唐朝和元朝時期,將蒙丁茶列爲貢品,黎陽王進入四川檢查貢茶,,在蒙山寫詩云:“聞道蒙山風味佳,洞天深處飽煙霞,若教陸羽持公論,應是人間第一茶。”著名詩人白居易在詩中寫道:“琴裏知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山。”由此可見蒙山容納積澱了悠長的歷史和厚重的茶文化。

怎樣選購蒙頂甘露茶

選購蒙頂甘露茶時,首先要選擇正規的渠道購買,如專業茶葉店或可靠的網購平臺。其次,要關注產品的原產地、生產工藝、採摘時間和保存方式等信息。蒙頂甘露茶產自福建武夷山,優質的茶葉應該選自高海拔的茶園,採用傳統手工製作工藝,採摘時間宜在春季或秋季。此外,關注茶葉外觀,應具有緊結、勻齊的外形,色澤鮮亮,無雜質。最後,品嚐前可先聞茶香,品味時應注意滋味醇厚,湯色明亮橙黃。精選蒙頂甘露茶需考慮原產地、採摘時間、生產工藝、外觀和口感等要素。

蒙頂山名茶“蒙頂甘露”

蒙頂山,全世界公認的茶文化發源地。

蒙頂茶栽培,始於西漢,距今已有二千年的 歷史 ,其中“蒙頂甘露”爲貢品,古時供歷代皇帝享用。

蒙頂山有上清、菱角、毗羅、井泉、甘露等五頂,亦稱五峯,“蒙頂甘露”因此得名。

蒙頂山既是著名的風景名勝區,更是中國茶葉最早發祥地,名山名茶相得益彰。

蒙頂山有上萬畝核心保護區,裏面都是種植的高品質的茶葉,茶香四溢。

蒙頂甘露是捲曲型綠茶的代表。鮮葉經“三炒三揉”的古老工藝製作而成,成品茶的條索纖細,捲曲的很勻稱,色澤嫩綠,有一層白絨絨的白毫,內質香醇,一打開茶葉包裝,會有一股幽幽的香氣襲來,讓人神清氣爽。

蒙頂甘露沖泡之後,湯色杏綠,清澈明亮,毫無雜質,唯有銀毫於水中若隱若現,茶湯透出陣陣馥郁的嫩香。每顆芽葉充分吸收水分後,飽滿完整,呈現嫩黃明亮的色澤,外形秀麗勻整、成朵。

優質的蒙頂甘露茶正如其名字一樣,入口彷彿甘露一般清甜,沒有青澀味,滋味鮮嫩醇爽,口感濃郁回甜,帶有馥郁清爽的嫩香。飲後舌底生津,喉嚨回甘,齒頰留香,茶香、茶味,沁人心脾。

蒙頂茶的品種主要有哪些 蒙頂山什麼茶最出名

1、蒙頂甘露:蒙頂甘露,是國內最早出現的捲曲(揉捻)型綠茶。蒙頂甘露茶採摘細嫩,制工精湛,外形美觀,內質優異。其品質特點:緊卷多毫,淺綠油潤,葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。爲了保證蒙頂甘露的優異品質,鮮葉原料細嫩,採摘標準爲單芽或一芽一葉初展。每年自2月底至清明節前是採製蒙頂甘露的最佳時節。蒙頂甘露的製法工藝沿用明朝的“三炒三揉”製法。鮮葉採回後,經過攤放,然後殺青。爲使茶葉初步卷緊成條,給 “做形”工序創造條件,殺青後需經過三次揉捻和三次炒青。最後經過初烘、勻小堆和復烘達到足幹。由於在加工過程中加入了揉捻工藝,和普通的綠茶相比,滋味更加鮮嫩醇爽。

2、蒙頂黃芽:蒙頂黃芽是中國芽形黃茶的代表之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作,每斤幹茶需要4萬至5萬個芽頭。蒙頂黃芽是製作過程包括殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序。而決定蒙頂黃芽品質的關鍵還在於獨特的悶黃工藝。同時,由於芽葉特嫩,要求制工精細。

3、蒙頂石花:蒙頂石花,造型美觀,外型像石頭上苔蘚,沖泡後整芽形似花。此茶產於蒙山,故名蒙頂石花。蒙頂石花是中國最早出現的扁形茶,是中國扁形綠茶的代表。製作蒙頂石花的茶青採用的是清明節前的全芽頭,每斤幹茶需要4萬至5萬個芽頭。蒙頂石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。

甘露茶屬於什麼茶

甘露茶屬於綠茶,甘露茶主要生產於蒙山,因此也被稱爲蒙頂茶,甘露茶作爲中國的十大名茶之一,甘露茶的產地在四川省雅安市的蒙頂山附近,四川省蒙頂山上也有在種植。

甘露茶屬於綠茶,甘露茶主要生產於蒙山,因此也被稱爲蒙頂茶,甘露茶作爲中國的十大名茶之一。

甘露茶的產地在四川省雅安市的蒙頂山附近,四川省蒙頂山上也有在種植。

甘露茶的功效與作用

甘露茶含有茶氨酸,具備較強的抗氧化性,是人體自由基的去除劑,可以阻隔脂質過氧化反映,消除活性酶,有利於防止衰老。

甘露茶還含有少量的咖啡因,可以刺激腎臟功能,提升腎臟功能的濾掉率,還可以降低有害物在腎臟中的停留時間,甘露茶中含有的咖啡因可以增加胃酸的排泄量,有助於促進消化,提高溶解人體脂肪的能力。

甘露茶茶怎麼喝

甘露茶的製作方法比較複雜,分爲採摘,殺青,做形,搓揉5個步驟,並且甘露茶的製作方法爲手工製作。

在每年的春分時節開始製作,用沸水沖洗玻璃杯或者是茶具,將沸騰的水涼至80度左右,把水倒入杯中2/3處,取3-5克的甘露茶葉放進杯中,大概2-3分鐘後即可飲用。

標籤:甘露 蒙頂山