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蒙頂甘露外形特徵

蒙頂甘露外形特徵

蒙頂甘露外形特徵爲:

1. 造型:蒙頂甘露通常呈現爲一種圓形或類圓形的造型,較爲厚實,外觀略呈微黃色或乳白色,並且非常透明。

2. 質地:顆粒非常細膩,觸感溼潤,沒有明顯的粗糙感。

3. 香味:具有濃郁的乳香味道,散發着非常誘人的香味。

4. 口感:滋味鮮美,有着蜜蜂蜜的味道,入口後口感非常柔和,沒有明顯的澀感。

5. 紋路:表面有輕微的固體顆粒狀的分佈,在細節上則有緊密而細密的紋路。

總體來說,蒙頂甘露是一種非常美觀,口感非常好的珍品,是廣大消費者非常喜愛的食品之一。

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蒙頂甘露的外形纖細,芽全葉整,緊卷多毫,色澤碧綠鮮潤,口感香醇爽口,回甘生津。蒙頂甘露是我國的十大名茶之一,採摘細嫩,要求嚴格,每年春分時節採摘,標準爲單芽或一芽一葉初展,沖泡後的湯色碧清微黃,葉底飽滿。

蒙頂甘露的沖泡方法:

上投法:適用於沖泡嫩度、等級較高的蒙頂甘露葉。

先燙具溫杯,將水注入杯子冷卻至85度左右,然後再取茶放進去,不加蓋。過了一分鐘,茶湯涼到適口,就可以品茶了。

在茶的沖泡中,茶湯的飲用和聞香溫度爲45-55℃。如果溫度高於60℃,燙嘴也會燙鼻子;香氣低於40℃,味道澀。

如果使用玻璃杯,一般用手握杯子,感覺溫度適宜即飲;如果使用蓋碗,則稍微倒出一點茶湯,直到手背檢查溫度。

首先泡好的茶湯,還剩三分之一時,就可以續水,保證茶湯的濃度。若茶葉瘦弱,二泡茶湯正濃,飲後舌本回甘,齒頰生香,餘味無量。喝到三泡,一般茶味就淡了。

下投法:適用於嫩度不高的蒙頂甘露葉。

燙洗杯具後,在杯子里加入適量的蒙頂甘露茶。加入少量熱水,搖動杯子吸收水分,自然展開。蒙頂甘露葉展開後,往杯子裏注入熱水,大約至七、八分滿即可。然後等茶溶解茶湯,等待湯的顏色變綠。蒙上甘露湯的溫度不燙嘴就可以喝。

蒙頂甘露的外形纖細,緊卷多毫,身披銀毫,十分可人。用以上方法沖泡出來的蒙頂甘露茶,口感鮮醇回甘,沁人心脾。

蒙頂甘露的特點及功效:蒙頂甘露茶外形捲曲多毫,銀毫滿披,色澤嫩綠青亮,香氣馥郁,湯色黃綠清澈,滋味鮮爽回甘,飲用蒙頂甘露,有生津解渴,緩解乾燥的功效,可促進身體新陳代謝,有提神醒腦,緩解困乏的功效。

蒙頂甘露的品質特點:

其品質特點:緊卷多毫,淺綠油潤,葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。

湯色:茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。 嫩綠色潤,內質香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時,越發鮮醇,使人尺頰留香。

蒙頂甘露的功效:

1.蒙頂甘露中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮,增強大腦皮層的興奮過程,起到提神益思、清心的效果。

2.蒙頂甘露中的咖啡鹼,可以提高胃液的分泌量,幫助消化,增強分解脂肪的能力。

3.蒙頂甘露含有較高的氟和水溶性成分,有助於降低眼睛晶體的渾濁度,有利於護齒明目,減少眼疾的發生。

4.蒙頂甘露含有得茶多酚成分,具有很強的抗氧化性和生理活性,是人體自由基的清除劑。能夠阻斷脂質過氧化反應,清除活性酶,有助於延緩衰老。

4.蒙頂甘露含有的各種礦物質成分,對人體代謝有着重要的作用。能夠抑制斑狀增生,降低血凝粘度,有助於抑制心腦血管疾病。

5.蒙頂甘露含有的咖啡鹼成分,能夠刺激腎臟,促使尿液迅速排出體外,提高腎臟的濾出率,減少有害物質在腎臟中滯留時間。

蒙頂甘露屬於什麼茶

1、蒙頂甘露屬於綠茶類,不發酵性偏寒,是以芽頭爲代表的芽茶,蒙頂甘露是蒙頂山茶代表,主產於四川省雅安市蒙山,故被稱做蒙頂茶。

2、蒙頂甘露特點:

3、緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤。

4、蒙頂甘露湯色:

5、茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。嫩綠色潤,內質香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時,越發鮮醇,使人尺頰留香。

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蒙頂甘露屬於什麼茶

蒙頂甘露是四川省的一種綠茶,它有非常緊湊和捲曲的葉子,表面有一層白色毛皮。茶葉呈淡綠色。一旦釀造,液體的顏色爲淺綠色,帶有一絲。氣味溫和清爽,口感純正,光滑。

蒙頂甘露茶是在清明節前收集的單一茶芽製成的。成熟的茶葉結實,多毛,脂肪,嫩綠色。其內在的香氣濃郁持久。茶水清澈嫩黃,綠色,口感醇厚清爽。蒙頂甘露不僅外形美觀,而且內在品質也很出色。它是蒙山傳統名茶中色彩,香氣,味道和形狀的典型代表。

蒙山是中國最早的茶葉種植地之一,也是中國茶文化的發源地,被世人稱爲“仙茶之鄉”。在明朝,它被皇帝稱爲“皇家茶園”。

在唐朝和元朝時期,將蒙丁茶列爲貢品,黎陽王進入四川檢查貢茶,,在蒙山寫詩云:“聞道蒙山風味佳,洞天深處飽煙霞,若教陸羽持公論,應是人間第一茶。”著名詩人白居易在詩中寫道:“琴裏知聞惟淥水,茶中故舊是蒙山。”由此可見蒙山容納積澱了悠長的歷史和厚重的茶文化。

蒙頂甘露是什麼香味

蒙頂甘露香氣馥郁芬芳鮮嫩,高爽,其外形美觀,淺綠油潤,,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯,色澤嫩綠油潤。

“揚子江中水,蒙頂山上茶”

蒙頂甘露的品質特點是:外形緊卷多毫,顏色嫩綠潤亮,香氣馥郁濃醇,芬芳醉人。

經沖泡後,舒展開來,葉底秀麗勻整,如雨後春筍般立於杯中,茶湯也漸漸變成黃綠色,且清澈明亮,入口有香馨高爽的滋味,令人回味無窮。

蒙頂茶的品種主要有哪些 蒙頂山什麼茶最出名

1、蒙頂甘露:蒙頂甘露,是國內最早出現的捲曲(揉捻)型綠茶。蒙頂甘露茶採摘細嫩,制工精湛,外形美觀,內質優異。其品質特點:緊卷多毫,淺綠油潤,葉嫩芽壯,芽葉純整,湯黃微碧,清澈明亮,香馨高爽,味醇甘鮮。爲了保證蒙頂甘露的優異品質,鮮葉原料細嫩,採摘標準爲單芽或一芽一葉初展。每年自2月底至清明節前是採製蒙頂甘露的最佳時節。蒙頂甘露的製法工藝沿用明朝的“三炒三揉”製法。鮮葉採回後,經過攤放,然後殺青。爲使茶葉初步卷緊成條,給 “做形”工序創造條件,殺青後需經過三次揉捻和三次炒青。最後經過初烘、勻小堆和復烘達到足幹。由於在加工過程中加入了揉捻工藝,和普通的綠茶相比,滋味更加鮮嫩醇爽。

2、蒙頂黃芽:蒙頂黃芽是中國芽形黃茶的代表之一。蒙頂黃芽外形扁直,芽條勻整,色澤嫩黃,芽毫顯露,花香幽長,湯色黃亮透碧,滋味鮮醇回甘,葉底全芽嫩黃。蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作,每斤幹茶需要4萬至5萬個芽頭。蒙頂黃芽是製作過程包括殺青、初包、復炒、復包、三炒、堆積攤放、四炒、烘焙八道工序。而決定蒙頂黃芽品質的關鍵還在於獨特的悶黃工藝。同時,由於芽葉特嫩,要求制工精細。

3、蒙頂石花:蒙頂石花,造型美觀,外型像石頭上苔蘚,沖泡後整芽形似花。此茶產於蒙山,故名蒙頂石花。蒙頂石花是中國最早出現的扁形茶,是中國扁形綠茶的代表。製作蒙頂石花的茶青採用的是清明節前的全芽頭,每斤幹茶需要4萬至5萬個芽頭。蒙頂石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。

蒙頂甘露產地在哪裏

蒙頂甘露產地在四川省的名山和雅安一帶。

由於蒙頂茶產於蒙山山頂之上,故因此得名,它是我國最爲古老的茗茶之一,也是我國的頂級綠茶,素有綠茶之王的美譽。

蒙頂甘露是我國的十大名茶之一,蒙頂甘露是捲曲型綠茶的典型代表,由於此地特有的地理氣候環境,讓其形成了別具一格的品質特徵,此外此茶的製作精湛,外形美觀,顏色淺綠油潤,香氣濃郁持久,味醇甘鮮,入口後回味無窮。

蒙頂甘露的湯色黃中帶綠,清澈明亮,經過第二次沖泡後,茶湯的口感會更好,香氣鮮醇,入口後使人齒頰留香。

品質特點:

緊湊多銀毫、嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,外形美觀,淺綠油潤,香氣高爽,味醇甘鮮,茶形狀纖細,葉整芽泉,葉嫩芽壯;色澤嫩綠油潤。

茶湯似甘露,碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。嫩綠色潤,內質香高而爽,味醇而甘,湯色黃中透綠,透明清亮,葉底勻整,嫩綠鮮亮;香馨高爽,味醇甘鮮,沏二遍時,越發鮮醇,使人齒頰留香。

蒙頂甘露是什麼茶 蒙頂甘露屬於哪種茶

1、蒙頂甘露屬於綠茶,歷史名茶之一,不發酵,茶性偏寒,主產於四川省雅安市蒙頂山。

2、蒙頂山茶歷史上稱蒙山茶、蒙頂茶,因產於蒙頂山而得名,蒙頂甘露外形纖細,葉嫩芽壯,銀毫滿披,同時具有形美、鮮嫩、香高、味爽的品質特點,適宜日常沖泡品茗。

蒙頂甘露屬於什麼茶

蒙頂甘露屬於綠茶,也是細嫩炒青茶,外形纖細緊湊,香氣馥郁,茶湯似甘露,是種類繁多的蒙頂茶中品質最佳的,產地於四川省名山、雅安兩地,那裏環境條件優秀,是生長茶葉最好的地方。

蒙頂甘露屬於綠茶,也是細嫩炒青茶,外形纖細緊湊,香氣馥郁,茶湯似甘露,是種類繁多的蒙頂茶中品質最佳的,產地於四川省名山、雅安兩地,那裏環境條件優秀,是生長茶葉最好的地方。

蒙頂甘露的功效與作用

蒙頂甘露內含有較多的茶多酚,減少細菌的擴散保護我們的腸胃黏膜,對消除腸道炎症有很好的效果,還能起到解酒的作用,但是不能飲用濃茶,濃茶解酒會傷腎,還含有維生素,可以延緩衰老了美白肌膚。

蒙頂甘露茶怎麼喝

蒙頂甘露的製法工藝仍是明朝的三炒三揉的製法,先攤放、殺青,殺青後需三揉捻、三炒青、之後再初烘、復烘,最後入庫陳藏。

沖泡的時候選用山泉水,大火煮沸至一百度開始燙茶具,等茶涼到八十度的時候開始沖泡,注水的時候緩慢注入,讓茶浸溼。

蒙頂甘露茶最好不要蓋杯蓋,容易把茶悶黃,八秒就出湯了,能看到茶葉還是色澤嫩綠,茶湯碧青微黃,讓人脣齒留香。

蒙頂山名茶“蒙頂甘露”

蒙頂山,全世界公認的茶文化發源地。

蒙頂茶栽培,始於西漢,距今已有二千年的 歷史 ,其中“蒙頂甘露”爲貢品,古時供歷代皇帝享用。

蒙頂山有上清、菱角、毗羅、井泉、甘露等五頂,亦稱五峯,“蒙頂甘露”因此得名。

蒙頂山既是著名的風景名勝區,更是中國茶葉最早發祥地,名山名茶相得益彰。

蒙頂山有上萬畝核心保護區,裏面都是種植的高品質的茶葉,茶香四溢。

蒙頂甘露是捲曲型綠茶的代表。鮮葉經“三炒三揉”的古老工藝製作而成,成品茶的條索纖細,捲曲的很勻稱,色澤嫩綠,有一層白絨絨的白毫,內質香醇,一打開茶葉包裝,會有一股幽幽的香氣襲來,讓人神清氣爽。

蒙頂甘露沖泡之後,湯色杏綠,清澈明亮,毫無雜質,唯有銀毫於水中若隱若現,茶湯透出陣陣馥郁的嫩香。每顆芽葉充分吸收水分後,飽滿完整,呈現嫩黃明亮的色澤,外形秀麗勻整、成朵。

優質的蒙頂甘露茶正如其名字一樣,入口彷彿甘露一般清甜,沒有青澀味,滋味鮮嫩醇爽,口感濃郁回甜,帶有馥郁清爽的嫩香。飲後舌底生津,喉嚨回甘,齒頰留香,茶香、茶味,沁人心脾。

蒙頂茶特點介紹蒙頂茶品牌種類有哪些

蒙頂茶具有很好的功效,經常飲用蒙頂茶,可以安神定心,消暑祛熱,所以蒙頂茶不僅製作過程特別,也是無熱量的天然健康飲料哦!下面就跟着小編一起來看看蒙頂茶特點及蒙頂茶品牌種類有哪些。

蒙頂山茶的特點

一、蒙頂山茶的特點

特點:葉細而長,淺綠油潤,泡出的茶湯黃而微碧、清澈明亮、香磬高爽。甘醇甘鮮。蒙頂山茶在1959年被列入全國十大名茶之一,在國內外市場享有盛譽。

二、蒙頂山茶品牌種類

蒙頂甘露屬歷史名茶。是中國古老的名茶,被尊爲“茶中故舊”。甘露在梵語是“念祖”之意;相傳蒙山種茶始於西漢末年時,名山人吳理真親手種七株茶於上清峯,靈茗之種,植於五峯之中,高不盈尺,不生不滅,迥異尋常。這是我國人工種茶早的文字記載。蒙頂甘露爲中國十大名茶、中國名優綠茶、捲曲型綠茶的代表。蒙頂甘露目前爲中國“國禮茶”,在我國外事活動中,深得國外嘉賓的喜愛。

蒙頂山茶品牌種類

1、四川蒙頂毛峯是細嫩烘青的統稱。指綠茶初制中形成條索細緊,露茸毫的嫩烘青。在小葉種地區制的毛峯,外形細緊,茸毫披露,顯芽鋒,湯色明亮,香氣清高,滋味醇爽,葉底嫩綠明亮;大葉種制的,外形較肥壯,顯露毫尖,色澤較黃或暗綠,香味較厚實。

2、四川蒙頂黃芽爲中國十大名茶,至今還在保留悶黃工藝的黃芽茶。特級蒙頂黃芽茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。蒙頂黃芽做工精細,採用傳統炒悶結合的工藝,採用嫩芽殺青,草紙包裹置竈邊上保溫變黃,讓茶青在溼熱的環境下自然發酵,然後做型,再包黃烘乾。口感鮮醇甘爽。

3、四川蒙頂石花爲中國十大名茶、中國名優綠茶、扁形綠茶的代表、中國早出現的扁形茶。特級石花茶青採用明前全芽頭製作、每市斤幹茶需要4萬—5萬個芽頭。現在蒙頂山石花的製法工藝沿用唐宋時期的“三炒三晾”製法。此茶產於蒙頂,故名蒙頂石花。

蒙頂山茶種類

4、四川蒙頂山飄雪是一種花茶,用茉莉花和上好的綠茶窨制而成採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,感在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美,纔敢展露在茶客面前。看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。

5、四川蒙頂紅芽是在我國傳統歷史名茶蒙山茶的基礎上的結合現代工藝而產生的創新名茶,採用蒙山茶區明前優質高山茶青,所製出的紅茶具有特殊的“蒙頂香”,蒙頂紅芽的採摘要求極高,要求採用明前的全芽頭製作,每斤幹茶需要大約5萬-6萬個芽頭。蒙頂紅芽其外形黑黃相間,烏黑之中透着金黃,顯毫香高。

蒙頂山茶品牌

蒙頂茶是漢族傳統綠茶,產於四川蒙山。相傳2000多年前,僧人吳理真在上清峯栽了七株茶樹,久飲此茶,有益脾胃,能延年益壽,故有“仙茶”之譽。希望小編介紹的蒙頂山茶的特點及蒙頂山茶品牌種類對大家選購蒙頂茶有所幫助!更多裝修攻略詳情,請繼續關注。

蒙頂甘露如何?

蒙頂甘露是蒙頂山有名的歷史名茶,屬捲曲型綠茶類,是用茶的嫩芽精製而成,她得天地之靈氣,享日月之精華,外形細秀勻卷,嫩綠多毫,湯色嫩綠鮮亮,品味鮮爽回甘,葉底秀麗勻整,品質卓絕,獨樹一幟,確是不可多得的茶中上品。

標籤:蒙頂 甘露