奧利奧餅乾過期了還能吃嗎
奧利奧是我們大家都非常熟悉的一種餅乾,很多人都非常喜歡吃,但食物都是有一定的保質期的,因此我們便要了解一下奧利奧餅乾保質期是多久?奧利奧餅乾過期了還能吃嗎?
奧利奧餅乾保質期是多久
奧利奧餅乾的有效期是12個月。奧利奧的保質期是12個月以內,爲了健康和口感考慮,一般超過保質期一個月以後就不要再食用,該餅乾的主要用料有:黃油、中粉、糖粉、無糖可可、泡打、鹽、蛋1個,淡奶油。同時從營養健康角度,建議你該餅乾不可進食過多,以免引發肥胖,和脂肪含量過高引發的糖尿病高血壓,心臟病腎臟功能負擔等等。奧利奧是全國餅乾公司 (現在稱作納貝斯克)在1912年開始在當日市場複雜的曼哈頓廠生產,位於第九大道和第十六街之間的第十五。今天,這一塊的第九大道,被稱爲奧利奧。
奧利奧餅乾過期了還能吃嗎
過期的餅乾是不能吃的,一般來說,大多數的餅乾都會添加防腐劑,但是也無法長期保存,所以餅乾的保質期就是餅乾的最佳食用期,一般過期的餅乾中容易滋生大量的細菌。如果食用過期的餅乾,很容易誘發腹痛、腹瀉等症狀,所以建議在保質期內食用餅乾。另外,平時要保持良好的飲食習慣,不要進食過期的食物,避免加重胃腸的負擔,另外平時可多吃富含維生素的食物,以提高機體免疫力。奧利奧餅乾的有效期爲12個月,超過有效期的建議不要食用。該零食除了容易長蛀牙、肥胖、少部分食用者會有黑便等情況。餓了以主食爲主,少吃零食,飲食宜清淡、多吃蔬菜水果,避免辛辣刺激食物,並保證充足的睡眠。
奧利奧餅乾致癌是真的嗎
澱粉類食品在高溫(>120℃)烹調下容易產生丙烯酰胺。高溫加工的澱粉類食品(如油炸薯片和油炸薯條等)中丙烯酰胺含量較高。動物試驗結果顯示,丙烯酰胺是一種可能致癌物。職業接觸人羣的流行病學觀察表明,長期低劑量接觸丙烯酰胺出現嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫等症狀,伴隨末梢神經病(手套樣感覺、出汗和肌肉無力)。從餅乾的生產工藝看,確實會形成丙烯酰胺。但是,拋開劑量談毒性並不科學。“餅乾和威化餅:350微克/公斤;除馬鈴薯餅乾外的餅乾:400微克/公斤;薄脆:350微克/公斤。”也就是說,餅乾中的丙烯酰胺含量若低於350微克/公斤,是安全的。
奧利奧餅乾的害處
餅乾是屬於加工的食品,裏面含有脂肪,這種脂肪是一種脂肪酸,因爲他裏面含有的主要是一些對我們身體有害的植物油。如果經常吃餅乾,就會過多的攝入這種脂肪,會提高我們身體的膽固醇含量,導致冠心病等心血管疾病的發生。餅乾最主要的配料有小麥粉、白砂糖、奶油、食用香精等,所以餅乾裏面的熱量和含糖量都比其他的食物要高,容易導致發胖。而且餅乾比較美味,爺們經常會不知不覺就吃的多了,所以就會超過了正餐的熱量,導致發胖。
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