鮮橙凍飲

1、準備金山橙4個，砂糖6湯匙（或適量）。

2、橙洗淨抹乾水，削出黃色皮層留用。

3、把橙榨汁。

4、水4杯放人煲內煲滾，放下砂糖煲滾，下橙皮，立即熄火。待冷，取起橙皮不要，加入橙汁攪勻，倒人瓶內，放人冰箱冰凍，即可飲用（不冰凍飲也可以）。