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普洱茶怎麼收藏比較好

普洱茶怎麼收藏比較好

1、紫砂罐,往紫砂罐中裝入幾袋生石灰,隨後裝入要儲存的普洱茶,放在陰涼乾燥處儲存;

2、錫箔紙,往陶瓷罐中放入幾袋木炭,再將普洱茶放入錫箔紙上對摺包好,裝入陶瓷罐中保存;

3、牛皮紙袋,往牛皮紙袋裏放入幾袋生石灰,再裝入普洱茶,密封好冷藏。

1、紫砂罐,往紫砂罐中裝入幾袋生石灰,隨後裝入要儲存的普洱茶,放在陰涼乾燥處儲存;

2、錫箔紙,往陶瓷罐中放入幾袋木炭,再將普洱茶放入錫箔紙上對摺包好,裝入陶瓷罐中保存;

3、牛皮紙袋,往牛皮紙袋裏放入幾袋生石灰,再裝入普洱茶,密封好冷藏。

1.避光:普洱茶放置的地方最好是陰涼、乾燥、避免陽光直射的地方。

2.通風:普洱茶收藏的地方不要潮溼,要保持空氣流通。

3.環境:普洱茶收藏的地方最好不要存在異味、食品、化妝品、清潔用品等。

4.材質:普洱茶不能直接與金屬、玻璃等接觸,最好選用陶、瓷等材質的器皿裝存。

5.溫度:普洱茶最好存放在室溫下,不要放在冰箱或冷藏櫃中。溫度過低會使茶葉油脂凝固、失去香氣。

以上是一些保藏普洱茶的方法,希望能幫到你。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

首先要防止異味,不可把普洱茶和樟腦丸,香水存放在一起,否則茶葉就會沾染上其他的味道;其來自次,普洱茶外面都有一張棉紙包裹,不能夠把棉紙拿走,也不能夠用其他紙張代替,否則很容易染上異味;另外,最好能有個專門的小倉庫來存入列展久放茶葉,溫度保持在25度左右,室內通風,不與有異味物品一起擺放,每隔3個月翻動茶葉一次,並用紫外線燈消毒貯藏室;如果條件不允許,可以把茶存防件穩偉傳軍情放在乾淨,無異味,通風的櫃子中,但要避免陽光和燈光的照射,在梅雨季節等一些潮溼的天氣中還要注之聚意抽溼,以保持空氣乾燥,防止茶葉黴化;當然也可把茶存放於紫市增知連背精讀季砂缸內,如果購買的是整筒用竹葉包好的餅茶,則無需拆封,直接存放在陰涼,乾燥的地方即可。

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首先要防止異味,不可把普洱茶和樟腦丸,香水存放在一起,否則茶葉就會沾染上其他的味道。其次,普洱茶外面都有一張棉紙包裹,不能夠把棉紙拿走,也不能夠用其他紙張代替,否則很容易染上異味。另外,最好能有個專門的小倉庫來存放茶葉,溫度保持在25度左右,室內通風,不與有異味物品一起擺放,每隔3個月翻動茶葉一次,並用紫外線燈消毒貯藏室。如果條件不允許,可以把茶存放在乾淨,無異味,通風的櫃子中,但要避免陽光和燈光的照射況距吸生兵沉亮攻,在梅雨季節等一些潮溼的天氣中還要注意抽溼,以保持空氣乾燥,防止茶葉黴化。

普洱茶的存放與收藏

普洱茶的存放與收藏

  普洱茶的存放與收藏。普洱茶的好處大多數是可以輔助減肥和輔助降壓,普洱茶的原料爲大葉茶的,主要生產地在雲南省雲嶺高原的,下面看看普洱茶的存放與收藏及相關資料。

  普洱茶的存放與收藏1

   1、罐子存茶

  可以用罐子來存放普洱茶,這種方法可以有效地避免茶葉受潮,同時隔絕空氣,起到不錯的密封效果,避免普洱茶與空氣發生氧化反應。注意每一個罐子只能放置一種茶葉,不同品類的普洱不能放一起。

   2、紙箱存茶

  將普洱茶用塑料袋裝好之後,再放入紙箱之中保存。需要注意的是,不能將紙箱放在靠牆、靠地板的地方,避免其直接接觸牆壁、地面,以免吸收水汽,造成茶葉潮溼、發黴。

   3、散茶存放

  對於短期儲存的普洱散茶,可以用塑料袋或者紫砂罐密封保存,由於散茶沒有被壓制過,很容易散味,所以沒有必要過於繁瑣的保存,一般存放一兩年後,散茶的香氣、滋味便大不如前了。

  普洱茶的存放與收藏2

   普洱茶如何保存,我們一般有四種方法:

  直接保存、罐子保存方法、省錢省力的紙箱保存方法、保鮮保存方法

   ① 直接保存

  普洱茶的保存可以用多紙袋或是竹筍殼,直接包裝存放,不需要在外層又包上塑料袋,來避免阻礙空氣的流通;同樣,普洱茶的保存也不需要採用冰箱冷藏。

   ② 罐子保存方法

  普洱茶的保存方法中用罐子存放是一種比較科學的方式,這樣的保存方式比較適合一些普洱茶收藏者,因爲密封性好的罐子,能有效的防止茶葉受潮,避免與空氣接觸發生氧化反應,而且罐子保存還有醒茶的效果;建議用紫砂罐或者陶罐。

  還有普洱茶的保存不能和不同茶葉相互接觸,以防止串味,畢竟普洱茶的品種和香味都不相同;另外,茶葉放置在罐子之後,一定要將罐子封口,防止茶味消散。

   ③ 省錢省力的紙箱保存方法

  如果你不是普洱茶收藏者,而是簡單喜歡喝普洱茶,也可以用簡單的紙箱來保存,這樣省事又省力,不過,需要注意的是不要把紙箱靠近牆壁和放在地上,如果牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮,可以選擇放置在一些書架或木製的架上。

   ④普洱茶保鮮保存方法

  如果大家覺得用罐子來保存普洱茶有點複雜的話,也可以用保鮮袋對普洱茶進行保存,對於密封性好的保鮮袋,作用也是跟罐子保存的一樣,如果你想長期保存,用保鮮袋存放也便於大家日後隨時查看普洱茶的保存狀態,也更方便衝飲普洱茶。

  如果是家庭少量存茶的話,還可以參照以下這四種方法:

   ① 普洱茶低溫貯存法

  普洱茶的保存,最好在溫度爲5度以下的環境中,可以用冷藏庫或是冷凍庫來保存茶葉。不過,在這樣的環境下保存普洱茶,在飲用沖泡之前,需要把普洱茶先恢復到常溫下,纔可以取出茶葉來泡,切記不能直接取出來後立即沖泡,這樣會由於茶葉的溫度而導致沖泡出來的茶變味。

   ② 金屬罐裝貯存法

  我們還可以選用鐵罐或不鏽鋼罐來進行普洱茶的保存,但要求質地實密,如果你購買新的罐子帶有味道,可以先去除異味後再進行保存。

  如果用金屬罐進行普洱茶的保存,就需要把茶葉放置於陰涼處,避免放到一些陽光直射,而且有異味、潮溼的地方;用金屬罐保存時不能生鏽,才能緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度;而其中錫罐材料則是最爲緻密的,對於防氧化、防潮以及隔異味與阻有着非常好的效果。

   ③ 塑料袋或鋁箔袋貯存法

  用塑料袋或鋁箔袋的方法對普洱茶來保存,所選用的材料最好是密度要高要厚實,不要有味道的。

  我們裝入普洱茶後,需要把袋中的空氣給擠出來,然後再用第二個袋子反向的套上,如果是選擇的透明塑料袋,在裝入普洱茶後,最好不要讓陽光直射,防止減少普洱茶與空氣接觸的.機會,使普洱茶發生變質。

   ④ 紫砂或紫陶茶缸

  平常我們遇到的一些古老的茶館,就會用紫砂或者是紫陶茶缸的方法來保存普洱茶,因爲這種茶具不僅能有效隔絕異味,而且還可以通過氧化反應,來使得茶罐內的氧氣密度達到一種最佳的完美狀態,從而使得普洱茶的氧化反應更好,沖泡出來的口感更佳。

  通過上面最全面的“普洱茶的保存方法”內容介紹,相信你應該懂得普洱茶如何保存了吧!無論採取何種方式存茶,千萬不要抱着一放下就一了百了的心態,最少每三個月必須檢查一下茶葉是否變質。

  普洱茶的存放與收藏3

   一、生茶熟茶分開存放

  生茶和熟茶的工藝不同,兩者的香氣也不一樣,在存放時一定要分開,最好的辦法就生茶裝在一個箱子裏,熟茶則放在另一個箱子裏。

  混在一起存放會導致串味,影響茶葉後期的香氣、滋味和口感,到時候茶葉的品飲價值會下降很多。

   二、選擇經濟實惠的存茶容器

  家庭儲存普洱茶,可以選擇一些經濟實惠的存茶容器,比如牛皮紙袋、紙盒、紙箱。如果是散茶、或者是比較少的幾片茶餅、或者是已經拆開的茶餅,就可以放在牛皮紙袋或者紙盒裏面,都可以起到防潮防異味的作用。

  ▲紙盒存茶

  原件購買的整件茶可以直接存放,因爲整件出廠的茶一般都是紙箱包裝的,紙箱能夠隔熱、吸溼,又可以防潮防異味,而且紙箱的材質很容易獲得,可以說是家庭存茶的首選了。

   三、包裝好的茶葉,放在合適的地方

  用牛皮紙袋或紙箱包裝好的茶葉,在存放時注意放在離牆、離地一定距離的地方,可以在下方墊一些木板,不然茶葉容易受潮。

  ▲普洱茶存放

  同時茶葉要避光、避開風口。避光很好理解,就是不要被太陽光直射,因爲被太陽光直射後,茶葉的口感會變淡,影響品飲價值。

  避開風口呢?所謂“風口”就是風可以直接對着吹的地方,如:陽臺、窗戶邊、門口旁等,存放普洱茶一定要避開這些地方。

  四、定時檢查茶葉存放情況

  茶葉存放好了以後,記得隔半年左右,就要打開茶葉進行檢查,一方面是換換氣,另一方面是檢查茶葉裏面是否有發黴生蟲的情況,一旦發現問題要及時處理。

  ▲普洱茶存放

  總之,普洱茶的品飲價值和收藏價值在於存,“存”而後“陳”,“陳”而後生“香”。因此,無論是作爲日常飲品還是收藏產品,普洱茶在家庭存茶這個環節,非常重要,茶友們在存放時,還需要付出更多細心和耐心。

普洱怎麼收藏和保存

普洱收藏和保存的方法如下:

1、用保鮮袋將普洱茶裝起來,再將茶葉放在紙箱中包好。再將紙箱放在高處,不要讓紙箱靠牆或放在地板上,避免潮溼。

2、將普洱茶放在陶罐或紫砂罐裏收藏,再蓋好蓋子密封起來,可以避免茶葉受潮或者發生氧化反應。

3、普洱茶容易串味,不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。

普洱茶簡介

普洱茶,雲南省特產,中國國家地理標誌產品。普洱茶大喬木,高達16米,胸徑90釐米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形,產雲南西南部各地老林中。老樹高17米,胸徑逾1米,已廣泛栽培,印度及緬甸栽培的茶樹,是從雲南引種的。

普洱茶其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。2008年5月13日,原國家質檢總局批准對普洱茶實施地理標誌產品保護。2019年11月15日,入選中國農業品牌目錄。

普洱茶如何收藏保存

1、首先,用塑料袋將普洱茶葉裝好,然後將茶葉放在紙箱中包好。再將紙箱放在櫃子上放好,不能讓紙箱靠牆或者放在地板上,避免潮溼。

2、要將裝有普洱茶的紙箱,放在陰涼,通風,乾燥的地方,因爲紙箱會吸收水汽,導致茶葉潮溼發黴,所以一定要放在乾燥的地方,比如放在木製的架子上。

3、可以將普洱茶放在陶罐或者是紫砂罐裏收藏,用罐子存放茶葉,可以避免茶葉跟空氣接觸,避免茶葉受潮或者發生氧化反應。

4、普洱茶儲存對環境要求很高,儲存不當,容易造成茶葉變味。普洱茶容易串味,所以不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。而且每種普洱茶要分別密封好,以免失去茶葉本身的香味。

5、生普洱和熟普洱要分開存放,熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。

普洱茶怎麼保存最好

保存方法如下:

1、金屬罐裝貯存法可選用鐵罐、不鏽鋼罐或質地密實的'錫罐,如果是新買的罐子,或原先存放過其他物品留有味道的罐子,可先用少許普洱茶末置於罐內,蓋上蓋子,上下左右搖晃輕擦罐壁後倒棄,以去除異味。

市面上有販售兩層蓋子的不鏽鋼茶罐,簡便而實用,如能配合以清潔無味之塑料袋裝茶後,再置入罐內蓋上蓋子,以膠帶黏封蓋口則更佳。裝有普洱茶葉的金屬罐應置於陰涼處,不要放在陽光直射、有異味、潮溼、有熱源的地方,這樣才能避免鐵罐生鏽,也可以減緩普洱茶葉陳化、劣變的速度。還可以選用對防潮、防氧化、阻光、防異味有很好的效果的錫罐。

2、低溫貯存法

將茶葉存放在5攝氏度以下環境,也就是使用冷藏庫或冷凍庫保存茶葉。這樣的做法雖然常用在烏龍茶系的存放之中,但對於普洱茶也是可以相通的。但是這樣存放的茶葉,有特殊的要求,就是在取茶出來泡時,要使茶罐內茶葉慢慢恢復到室溫常溫,纔可取茶來泡,不然驟然就打開茶罐,會使茶葉因溫度問題,而造成水汽凝結成水使茶變壞。

3、 塑料袋、鋁箔袋貯存法

最好選有封口且爲裝食品用之塑料袋,材料厚實一點、密度高的較好,不要用有味道或再製的塑料袋。裝人茶後袋中空氣應儘量擠出,如能用第二個塑料袋反向套上則更佳,以透明塑料袋裝茶後不易照射陽光。以鋁箔袋裝茶原理與塑料袋類同。

另外,將買回來的茶分袋包裝,密封后裝置於冰箱內,然後分批沖泡,以減少茶葉開封后與空氣接觸的機會,延緩品質劣變的產生。

4、可用紫砂、紫陶茶缸茶罐存茶

選用紫砂、紫陶茶缸、茶罐來存茶葉是比較高級的方法,這兩種材料不僅可以隔絕異味,還可以通過氧化反應,使茶罐、茶缸內的氧氣密度和純粹度達到很完美的狀態,從而促使普洱茶的氧化反應變得更快和更好。

普洱茶保存的技巧:

1、普洱茶分爲生茶和熟茶,保存普洱茶時應該生熟分開存放。

2、放置地點應選擇離地離牆,地面潮溼,直接放地上有可能會受潮發黴。

3、保存普洱茶的過程中,防止日曬或是陽光照射。陽光照射很影響茶湯的口感,這點要注意。

4、普洱茶的存放點一定要遠離煙味(抽菸、油煙)、香味(香水味)等地,茶葉的吸附性很強,很容易吸入其它異味。

普洱茶如何存放比較好

你好,這是我收集的方法希望可以幫到你!

 一、紙箱存放

1.先用塑料袋將茶葉裝好,然後將茶葉放置在紙箱當中。

2.不能將紙箱放在靠牆或者地上,要儘量避免紙箱直接接觸到牆壁、地板。因爲紙箱會吸收牆壁或者地面的水汽,導致茶葉潮溼、發黴。最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、乾燥、通風地方,比如書櫃、木製架子之類的。

3.最好定期查看,檢查一下茶葉是否受潮。

4.存儲普洱茶還要避免被陽光照射,長期被陽光照射會導致茶葉變質。

二、強烈推薦的罐子存法

罐子存儲茶葉的方法比較科學,因爲罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮,還能避免與空氣接觸,產生氧化反應,另外,罐子存茶還有醒茶的效果,可以說是一舉兩得。推薦罐子:陶罐或者紫砂罐。放置在紙箱之前需要用塑料袋密封好,目的除了防止受潮之外,就是防止串味。

1、用小罐子存儲,每一個罐子放置一種茶葉。

2、用大罐子存儲,不能將所有茶葉混合放在大罐子之中,每一種茶葉需要用塑料袋封起來,然後再放置在大罐子當中。

生茶和熟茶也要分開存放,不能放置在一起。對熟茶而言,最好是用紫砂罐存儲,因爲紫砂罐的透氣性能很好。

三、散茶的存放

建議散茶最好不要存儲,因爲散茶沒有被壓制過,極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經大不如從前。短期存儲散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當中(注:一定要密封存儲)。

怎樣收藏普洱茶

1、直接存放

普洱茶包裝多紙袋或是竹筍殼包裝,可以直接存放,無需在外層再包上塑料袋,以防止阻礙空氣的流通。同時,存放普洱茶,不需要也不適宜採用冰箱冷藏。

2、紙箱存放

如果你不是茶葉商和收藏茶葉的愛好,只是單純的喜歡喝茶的話。用這樣簡單的紙箱來保存是一個最省事省力的方式。但是,一定要注意的是,不要把紙箱靠近牆壁和放在地上。因爲牆壁和地上的溼氣比較大,會導致茶葉受潮。可以放置在一些書架或者木製的架上。

普洱茶的保質期

普洱茶適宜長期存放是有前提條件的,普洱茶沒有一個規定的保質期,一般來說,如果是生茶的話,最佳飲期是10-25年,熟茶是8-15年。普洱茶是一種耐貯藏的茶類,要經過若干年的存儲陳化,口感纔會更好。

經常在普洱茶的包裝上,看到這樣的字眼,在存儲條件爲“清潔、通風、避光乾燥、無異味、無污染條件下適宜長期保存”。

普洱茶怎樣保存纔好

普洱茶的保存方法:

方法之一:低溫貯存法

在保存普洱茶時,需要存放在溫度爲5度以下的環境最爲適宜,或者也可以使用冷藏庫或者是冷凍庫存來保存茶葉。雖然這樣的保存方法經常見於烏龍茶系中,對於普洱茶的保存方法也是通用的。

只是在這樣的環境下保存普洱茶後,在飲用沖泡之前,是需要把普洱茶先恢復到常溫下,纔可以取出茶葉來泡,而不能取出來後立即來沖泡,否則會由於茶葉的溫度而導致沖泡出來的茶變味。

方法之二:金屬罐裝貯存法

是選用一些鐵罐或者是不鏽鋼罐,但必需要求質地實密。對於新購買的罐子,如果帶有味道,則可以先去除異味後再進行保存。在使用金屬罐進行保存普洱茶葉,需要把茶葉放置於陰涼處,避免放到一些陽光直射,而且有異味、潮溼的一些地方。

在保存的地方要保證所使用的金屬罐不能生鏽,這樣纔可以緩解普洱茶葉陳化以及劣變的速度。而其中錫罐材料則是最爲緻密的,對於防氧化、防潮以及隔異味與阻陽光有着非常好的效果。

方法之三:塑料袋或鋁箔袋貯存法

所選用的材料是裝食品的那一種,並且密度要高要厚實,並且不要有味道。在裝入普洱茶後要儘量把袋中的空氣擠出來,然後再用第二個袋子反向的套上,如果是選擇的透明塑料袋,在裝入茶葉後不要讓陽光直射。以此來減少普洱茶與空氣的接觸機會,以免使得普洱茶發生變質。

方法之四:紫砂或紫陶茶缸

對於一些特別古老的茶館,就會選用這些紫砂或者是紫陶茶缸來保存普洱茶,主要是這種茶具不僅可以有效的隔絕異味,並且還可以通過氧化反應,來使得茶罐內的氧氣密度達到一種的完美狀態,從而使得普洱茶的氧化反應更好,沖泡出來的口感更佳。

普洱怎麼收藏和保存

  1、用保鮮袋將普洱茶裝起來,再將茶葉放在紙箱中包好;再將紙箱放在高處,不要讓紙箱靠牆或放在地板上,避免潮溼。2、將普洱茶放在陶罐或紫砂罐裏收藏,再蓋好蓋子密封起來,可以避免茶葉受潮或者發生氧化反應。3、普洱茶容易串味,不同品種的普洱茶要分開存放,放在不同的陶罐中,不能混放。

   普洱怎麼收藏和保存

  普洱一般指普洱茶,爲中國十大名茶之一,多產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經久耐泡。普洱茶既可清飲,也可混飲。

  品飲普洱茶必須趁熱聞香,舉杯鼻前,此時即可感受陳味芳香如泉涌般撲鼻而來,其高雅沁心之感,不在幽蘭清菊之下。沖泡普洱茶的水溫在90℃以上,茶的香氣和滋味纔會更明顯。普洱茶是大衆飲料,一般人羣皆適合喝普洱茶。

  生普洱和熟普洱要分開存放,熟普洱最好放在紫砂罐中,紫砂罐的透氣性好。還有老普洱要醒茶,可以提前一個月將老普洱撬散,放在紫砂罐中,可以達到醒茶的效果。需要注意的是,剛生產的普洱茶不宜多喝。

普洱茶如何存放 普洱茶最好的保存方法

1、首先普洱茶陳化過程需要一個倉庫,如果想得到陳化的比較好的茶葉,而茶葉的數量也不少,那最好就有一個的存放普洱茶的地方,這個倉庫一定要避免陽光的暴曬,當然也要避免雨水,溫度保持恆溫在23度左右,室內空氣的溼度爲50%-70%之間爲宜。

2、不僅不能密封存放,而且存放茶葉的倉庫還需要適當通風,一定要保持室內乾淨不要把茶葉和其他有味道的物體放在一起,普洱茶的吸附性很強,這樣時間一長普洱茶就容易竄味。

3、普洱茶在存放的時候,可以定期的翻動它的順序,特別是存放散茶的時候,最好就是定期的把茶葉給翻動一下,這樣定期翻動普洱茶可以使普洱茶在轉化的過程中更加均勻,緊壓茶也可以把新舊茶的位置換動一下。

4、普洱茶在後期轉化過程中,普洱茶的水分最爲重要的一個因素,水分的多少直接影響到後期轉化品質的好壞,不能過多,也不能沒有,一定要使水分保持在10%左右!這是保證工藝正確的普洱茶(尤其是生茶)正常轉化的內在條件。

5、當環境的相對溼度處於50-70%之間時,原料緊壓狀態下的普洱茶,含水量能夠處於相對的穩定狀態,保持不進不出。

普洱茶有收藏價值嗎 普洱茶怎麼收藏最好

普洱茶有越放越香的說法,所以普洱也被譽爲“能喝的古董”,那麼這個普洱茶有沒有收藏價值呢?普洱茶要怎麼收藏最好?

普洱茶有收藏價值嗎

當年新茶不值錢,倒是越陳越好。其實,普洱茶是茶葉中惟一具有生命力的茶葉,在空氣中能夠繼續發酵,存放越久,茶香越加醇厚。也就是說,別的茶都是“先發酵”,而普洱茶卻是“後發酵”,其在生產、運輸、銷售、收藏等過程中一直都在發酵。所以,普洱茶具有越陳越香,隨着存放時間增長而增值的特性,被稱爲“可以喝的古董”。

普洱茶怎麼收藏最好

1、得選個陰涼乾燥的地方,避免太陽直射。最好就是避免東照,也同時避免西曬。所謂東照就是日出時候不要被太陽曬到,西照就是日落的時候也避免被太陽曬到。如果無法兩者兼顧,西曬是肯定要避免的。

2、生熟分開存放。去市場上買幾個紙箱,以雙層或者層數更多的瓦楞紙箱爲好。如果茶葉是整件購入的,則原件擺放即可。若是整提或者單餅購入,則根據生茶、熟茶分開,以年份爲標準慢慢擺入封箱。

3、去買幾個木架,或者木板。木架高度以10公分高爲好,木板堆疊起來高度也以10公分爲宜。將存茶的紙箱放在木架或木板上,離地離牆存放。

4、買個幾公斤木炭,有條件的買竹炭,沒條件的買普通木炭就可以。在每年潮溼季節的時候,以半公斤爲一份,將木炭分成若干份,擺放在存茶室裏的不同角落裏,待到潮溼季節過後,再將木炭拿出。天氣好的時候,將木炭拿到太陽底下暴曬,封存起來,來年潮溼季節再拿出來用。

5、在潮溼季節的時候,禁止開窗,等到風和日麗的時候,適當開窗通風。晚上儘量避免開窗。平常日子裏,不下雨的時候,每隔半個月,在天氣晴朗的午後,開窗通風半個小時左右。若是夏天,開窗時間選擇早上或者傍晚爲宜。

6、若是每年潮溼季節特別長的地區,可以在每年溼季的時候,用保鮮紙將紙箱外圍包裹起來,隔絕溼氣。

7、若是在北方乾燥地區,可以考慮在存茶空間裏適當放幾盆水調節溼度。但是要注意換水,避免水發臭。

普洱茶都有哪些

普洱茶有七子餅茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、碎銀子、老茶頭、鐵餅、龍珠等,其中餅茶爲扁平圓盤狀,沱茶爲秤砣形狀,磚茶呈磚頭形狀,金瓜貢茶呈半南瓜形,柱茶爲成長柱狀的普洱茶,七子餅茶爲圓形的茶餅七餅包裝成一提,老茶頭爲自然捲曲或糾結成塊。

普洱茶怎麼看好壞

普洱茶鑑別好壞:好的的普洱幹茶陳香顯露且有桂圓香,棗香等,並無異、雜味;而品質差的普洱茶稍有陳香或只有陳氣,甚至帶酸餿味或其它雜味。優質的普洱茶滋味濃醇、滑口、潤喉、回甘,舌根生津;反之,質量差的普洱茶滋味平淡,不滑口,不回甘,舌根兩側感覺不適,甚至產生“澀麻”感。

鑑別普洱生茶的好壞:

1.看外觀

首先,看茶體是否完整,表面有無其它雜質(比如,毛絲,繩線);其次,看普洱生茶整體條索的光澤、老嫩、肥厚等。一般建議,拿不同山頭,不同樹齡的茶餅,做比較,有了參照物,容易讀懂普洱茶。

2.聞茶香

先是聞幹茶的香氣,有無異味;其次可以通過其香氣區別是新茶還是陳茶,新茶和陳茶的香氣是不一樣的,前者有股青味,香氣教明顯,而後者,有股木頭的味道。

3.觀湯色

主要看湯色的透明程度且沒有其他(非茶類)漂浮物。新茶茶湯淡黃澄明,陳茶茶湯色如琥珀黃。

4.聞其香

通過高聞,冷聞,聞杯蓋,聞茶葉本身所散發出來的自然之氣,是否純淨、自然,有無異味,有無煙味,是否持久,是否高揚。

5.品其味

除了品茶湯有沒有異味和雜味,還要留意去苦澀化開的速度,是舌底還是兩頰回甘生津,回甘是否持久,新茶較陳茶,入口強烈。

6.觀葉底

待品完茶後,可以用茶夾夾一片茶葉出來,用手揉捻或撕開,看茶葉底的老嫩、色澤、柔軟和新茶的殺青程度。

鑑別普洱熟茶的好壞:

1.看外觀

先看熟茶整體有沒有雜質,顏色(褐紅色)均勻度。通過熟茶的顏色,可初步判斷其發酵程度。

2.聞茶香

這個和聞生茶幹茶一樣,看其有無異味,這是判斷一餅茶好壞的第一步,再好的山頭,再好的毛料,再醇的口感,再久的年份,若有異味、黴味,都屬於劣質產品。

3.觀其湯

觀察茶湯是否透明、紅潤。劣質的茶餅,茶湯渾濁不清,不見五指。

4.聞其香

聞香的第一步,也是先判別有無其他異味,再聞是否有陳香、木香、藥香,香氣是否持久。若出現異味,就區別是因存放導致的,還是製作工藝不足所致。

5.品滋味

口味茶湯的濃度、順滑度、回甘度等。新茶品未經時間陳化的茶菁味道,還有火燥之氣,喝多了會上火。陳茶苦、澀味道已經淡化,入喉順口。

6.觀葉底

將熟茶茶葉輕輕攤開,觀察其是否肥壯,是否有光澤,是否勻齊一致,用手試着揉捻,以試其韌性,如泥狀爲差。

結語:

辨別普洱茶的好壞,第一個標準,就是要乾淨、衛生,其次纔是口感,茶湯,茶的品質。雖說普洱茶具有收藏價值的,但,再好的茶也是喝了纔有意義。而入口的產品,不管是茶,還是其他飲品,第一個標準就是乾淨衛生。離開這些,其他的,都是枉然。

標籤:普洱茶