愛爾蘭威士忌咖啡

愛爾蘭威士忌咖啡是一種使用愛爾蘭威士忌和咖啡混合而成的飲品。通常是在一個馬克杯中加入熱咖啡，然後加入糖和愛爾蘭威士忌。最後在表面淋上奶泡或奶油作爲裝飾。

愛爾蘭威士忌咖啡是一種受歡迎的溫飲，適合在寒冷的日子裏享用。它的味道複雜，甜酸苦味混合，具有咖啡的香氣和愛爾蘭威士忌的獨特風味。它可以作爲餐後飲品，也適合在有人來訪時招待客人。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

咖啡兌威士忌叫什麼

咖啡兌威士忌的飲品叫愛爾蘭咖啡，是以威士忌和咖啡混合而成的。這種飲品的特色是香濃醇烈，酒精成分也能讓咖啡的香味更加濃郁。愛爾蘭咖啡高腳杯中先加1/2—1oz愛爾蘭威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放專用架，用酒精燈燒熱使其溶化。將衝調好的咖啡倒入杯中，約8分滿，注入適量的鮮奶油，就是一杯高大上的創意咖啡酒了。

威士忌可以加咖啡一起喝嗎

可以。

著名的愛爾蘭咖啡也是採用愛爾蘭威士忌加咖啡豆製作而成著名飲料，口感細膩綿柔。不經常把威士忌和咖啡一起喝就不會對人體造成危害。

但是最好不要經常一起喝，因爲咖啡的主要成分咖啡因，有刺激中樞神經和肌肉的作用，會使大腦從極度抑制轉入興奮，並刺激血管擴張，加快血液循環，增加心血管的負擔，對人體造成的損害會超過單純喝酒的許多倍，甚至誘發高血壓，如果再加上情緒激動、緊張，危險性會更大。

哪種咖啡機威士忌配咖啡

愛爾蘭咖啡咖啡機。

一種含有酒精的咖啡，於1940年由Joseph Sheridan首次調製而成，是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油和糖混合攪拌而成。

愛爾蘭咖啡的做法，準備材料：意式咖啡機一臺、咖啡粉適量、酒精燈一個、耐熱高腳杯（帶刻度）一個、愛爾蘭威士忌適量、方糖一塊、鮮奶油適量。

1、首先把咖啡粉放入咖啡機，煮成熱咖啡，約150cc左右。

2、在高腳杯中倒入適量的威士忌，至第一條刻度線即可，然後放入方糖，再把高腳杯放到酒精燈上烤杯。

3、用手旋轉杯底，讓高腳杯均勻受熱，慢慢加熱至方糖完全融化，杯口看不見明顯水霧，稍微傾斜高腳杯，引燃杯中的酒，杯子離火，手握杯底搖晃至火焰完全熄滅。

4、火焰熄滅後，倒入煮好的熱咖啡至第二條刻度線。

5、在上面倒入一層完全打發的鮮奶油。

6、最後盛出即可享用。

參考資料來源：百度百科-愛爾蘭咖啡

Irish coffee 的主要成分是什麼？

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解析:

Irish coffee 愛爾蘭咖啡

愛爾蘭咖啡名字裏就帶着一陣威士忌濃烈的薰香，愛爾蘭人視威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手腳！以威士忌調成的愛爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜味道襯托出來，讓你在品味咖啡的同時感受到酒精的濃烈。一杯愛爾蘭咖啡就像冬晨冉冉升起的太陽，它會讓你全身很快泛起暖意，思緒也會不由自主地隨意飛揚。

調配愛爾蘭咖啡要用堅固的玻璃葡萄酒杯，或是高腳的厚壁玻璃酒杯。首先向玻璃酒杯中倒入熱水，反覆幾次後，玻璃杯就會變熱。最後幾次用熱水沖洗杯子的時候要將一柄小咖啡匙放入酒杯一同預熱。將砂糖、愛爾蘭威士忌和黑咖啡按順序倒進玻璃杯，用咖啡匙攪拌，使糖充分溶解，這時仍然將小咖啡匙保留在玻璃杯中。最後一部分，也是最巧妙的部分：將一團奶油放在咖啡匙頂端，讓奶油順着咖啡匙柄的背面滑到咖啡中，這時咖啡匙的尖端仍然留在咖啡中。加熱的咖啡匙放在咖啡中有助於保持表層奶油的形狀。

在加入奶油後就不要再攪動咖啡了，奶油的厚度以1釐米爲最佳。調配愛爾蘭咖啡的過程本身就是一種享受。當你把愛爾蘭威士忌倒入熱玻璃杯的瞬間，酒精會因爲受熱而揮發出來，滿室飄蕩着灑香，你會爲之身心陶醉；緊接着倒入滾燙的黑咖啡，咖啡遇到威士忌的一剎那間，迸發的美妙氣味會讓你忘了生活中所有的煩惱。

材料：愛爾蘭威士忌1／2盎司～1盎司，方糖，熱咖啡一杯，鮮奶油適量。

做法：專用杯中先放入1／2～1盎司愛爾蘭威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在專用架上，用酒精燈加熱至糖溶化，再倒入熱咖啡約8分滿，最後加入一層奶油。

特色：酒香濃烈，適於男性飲用。

適合飲用時間：夜晚

以下哪款威士忌是調製愛爾蘭咖啡的基酒

英格蘭威士忌是調製愛爾蘭咖啡的基酒。

愛爾蘭（Irish），日本動畫電影《名偵探柯南：漆黑的追蹤者》中的角色，黑衣組織成員，真實姓名、身份等均不明。

愛爾蘭咖啡的配方

常用配方：熱咖啡(愛爾蘭)150毫升、愛爾蘭威士忌15毫升、方糖一顆、鮮奶油適量。

最初配方：10分之3的愛爾蘭威士忌美尊醇（Jameson），10分之2鮮奶油，熱的濃咖啡需要10分之5，砂糖一勺。

其他烈性飲料也可以代替愛爾蘭威士忌，例如，用伏特加製作的俄羅斯咖啡（Russian Coffee），用白蘭地製作的法國咖啡（French Coffee）等。

往咖啡中加入一點威士忌就能調出一杯簡易的愛爾蘭咖啡。愛爾蘭咖啡非常適合在冬天飲用，可以幫助你驅除一身的寒意。

擴展資料

品質好的愛爾蘭咖啡微苦、口感醇厚，由奶香到愛爾蘭咖啡香，層次分明。反之品質差的發澀、發酸，亦或奶味蓋過了愛爾蘭咖啡香，沒有分明的層次感。

愛爾蘭咖啡趁熱喝好，溫度在91.6℃到96.1℃之間的愛爾蘭咖啡最能散發原汁原味的濃香，因此喝愛爾蘭咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯。

愛爾蘭咖啡匙只用來攪拌愛爾蘭咖啡，不能用來舀愛爾蘭咖啡，攪拌後要將咖啡匙放在一邊。

參考資料來源：百度百科-愛爾蘭咖啡

喝什麼咖啡？

鐵咖啡

是意大利濃縮咖啡與牛奶的經典混合，意大利人也很喜歡把拿鐵作爲早餐的飲料。意大利人早晨的廚房裏，照得到陽光的爐子上通常會同時煮着咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人，與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有咖啡才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

愛爾蘭咖啡

名字裏就帶着一陣威士忌濃烈的薰香，愛爾蘭人視威士忌如生命，也少不了在咖啡中做些手腳！以威士忌調成的愛爾蘭咖啡，更能將咖啡的酸甜味道襯托出來，讓你在品味咖啡的同時感受到酒精的濃烈。一杯愛爾蘭咖啡就像冬晨冉冉升起的太陽，它會讓你全身很快泛起暖意，思緒也會不由自主地隨意飛揚。享譽世界的藍山咖啡，產自牙買加的藍山山脈。藍山咖啡

咖啡因含量很低，還不到其它咖啡的一半，是都市中衆多咖啡小資們狂熱喜愛的。藍山山脈綿亙於牙買加島東部。這座山之所以有這樣的美名，是因爲從前抵達牙買加的英國士兵看到山峯籠罩着藍色的光芒，便大呼：“看啊，藍色的山！”從此得名“藍山”。只有在海拔1800米以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡。

俄式咖啡Russian coffee

冰島冰咖啡 iceland iced coffee

午夜香吻俄羅斯冰咖啡 stta wherry cherry liqueur iced coffee

南方冰咖啡 southern cafe liqueur

卡巴娜冰咖啡 cabana iced coffee

卡布奇諾冰咖啡Iced cappuccino

印地安咖啡Indian coffee

古拉索咖啡 Cafe curacao

啤酒咖啡Beer coffee

土耳其咖啡Turkish coffee

墨西哥情慾冰咖啡意大利泡沫冰咖啡MexicanpassionItalianform

墨西哥落日冰咖啡 meican aunset iced coffee

夏威夷冰淇淋咖啡Hawaiian frosty

夏威夷冰咖啡 hawaii an iced coffee

巴西利亞咖啡 Brarillia honey coffee

巴黎浪漫曲 Paris romance coffee

龐德咖啡 Coffee with rose petal

弗萊明咖啡Flamming coffee

彩虹冰咖啡 rainbow iced coffee

戀戀風情三合一冰咖啡 Iced coffee shades

情人的眼淚 Cafe bennekiettne

才子冰咖啡 strawberry iced coffe

摩加薄荷咖啡Caff'e mocha mint

摩卡冰咖啡Caf'e mocha freeze

摩卡冰傑伯Iced mocha java

摩卡冰淇淋咖啡Soft mocha frosty

摩卡咖啡 Mocha Cocao Ice Coffee

檸檬黃咖啡Caf'e de citron

梅蘭錫咖啡Melangecoffee

椰子汁奶油塊咖啡Coconut Cappuccino

法蘭西斯冰咖啡 francesiced coffee

法利塞咖啡Farizercoffee

法國情人 Coffee kahlua

波旁咖啡Caf'e berbon coffee

熱拿鐵跳舞咖啡 Hot dancing iatte

瑪其哈朵 Esoresso macchiato

瑞士摩卡可可咖啡 Swiss mocha coco coffee

白與黑冰咖啡 black and white Iced coffee

皇家咖啡 Toyal coffee

維也納咖啡 vienna coffee

魔幻漂浮冰咖啡 magic cafe floato

黑玫瑰冰咖啡 black rose

黑白冰咖啡Iced au lait blanc et noir

愛爾蘭冰咖啡 irish iced coffee

愛爾蘭咖啡的愛情故事是怎樣的`~？

故事如下：

相傳，在十八世紀中期某個飛機場內有個小酒吧，專供那些飛行員和空姐在疲憊時休息聊天的，每每那裏的酒保調製出新的雞尾酒都會帶着祝福的話語讓人們品嚐。

酒保發自內心的笑容，讓身心充滿疲憊的工作者感到放鬆，所以人們已經不會單純的把那裏看做普通的酒吧，因爲更是一個精神的港灣！

然後又是一個美麗感人的愛情故事，酒保愛上了一個聰慧美麗的空姐，卻遲遲不敢表白，而空姐每次到來也從不特別注意酒保，只是喜歡點一杯威士忌，酒保擔心喝酒會傷身，每次都是泡好咖啡請空姐品嚐，但是美麗的小姐總是微笑的拒絕說自己愛上威士忌的味道。

酒保關愛空姐只是從不表明，私底下用盡心思爲愛人調製她喜歡的口味，於是就在咖啡中加入威士忌。那天，從不喝咖啡的空姐，被哪種咖啡醇香和威士忌酒味結合在一起的味道所吸引，在品嚐過後，便愛上了這種味道，以後她每次都會點這一杯咖啡。

某天，酒保得知愛人要結婚了傷心不以，在泡製咖啡時不禁流下眼淚，那天也是空姐最後一次去酒吧，在品嚐咖啡時剎那間感到莫名的心酸，直到那一刻才明白酒保的心意，她一直都不知道，這一杯咖啡只爲她一人所泡製，酒保一直沒有把這個新品例入點單中。

這個美麗的故事一直流傳下來，於是就有了現在的愛爾蘭咖啡。

歷史起源

起源一

愛爾蘭咖啡是一種含有酒精的咖啡，於1940年由Joseph Sheridan首次調製而成，是由熱咖啡、愛爾蘭威士忌、奶油和糖混合攪拌而成。

起源二

1952年，美國記者斯坦（Stan delnplane）在愛爾蘭西部的Shannon機場着陸。低溫和強風耽誤了他去美國的航程。

斯坦在候機大廳裏的雞尾酒吧檯問調酒師，在那種天氣裏他會建議自己喝點什麼。調酒師製作了一杯熱飲，斯坦品嚐過後感覺極好，於是問調酒師這是什麼，調酒師說這是我們的咖啡，我們稱它爲愛爾蘭咖啡。

斯坦回到聖弗朗西斯科後，把這個雞尾酒配方送給了自己最喜歡的酒吧布納·維斯塔（Buena Vista）。愛爾蘭咖啡的成功屬於布納·維斯塔（Buena Vista）酒吧，酒吧與“愛爾蘭蒸餾酒”（Irish Distillers）公司簽訂了供應愛爾蘭威士忌的合同。

在這種情況下，這個公司決定創建專門的威士忌品種用來制爾蘭咖啡雞尾酒，並用酒吧的名字給它命名——布納·維斯塔（Buena Vista）。

爲什麼調製愛爾蘭咖啡只能用愛爾蘭威士忌不能用其他的威士忌？

蘇格蘭威士忌是用一種特殊的泥炭(Peat)薰過的大麥麥芽做原料，經過發酵，蒸餾成一種不摻雜其他原料的，酒度很高的麥芽威士忌，然後同酒性溫和的玉米威士忌混合，成爲具有溫和風味的蘇格蘭兌和威士忌。不同其他威士忌混合的稱爲純麥威士忌。

愛爾蘭威士忌主要原料有大麥，燕麥，小麥和黑麥。大麥佔80%，經三次蒸餾，入桶陳化8-15年，入瓶時兌和玉米威士忌要摻水。酒度在40°左右。

加拿大威士忌以玉米和黑麥爲原料，用兩次蒸餾法，在木桶中陳化4-10年，出售前兌和其他加味威士忌(Flavoring

Whisky)。

美國威士忌的原料是玉米，大麥，玉米佔51%，最多不超過75%，經過發酵蒸餾後在木桶內要陳化2-4年，不能超過8年，裝瓶時兌入蒸餾水使酒度達到43.5°。

愛爾蘭威士忌與其他的威士忌相比，最明顯的是沒有煙燻的焦味，口味柔和，適合做混合酒和其他飲料混合飲用。

最後說下，你個女人以後有問題直接問我就是了！

愛爾蘭咖啡裏只能添加威士忌嗎？

還可以加白蘭地愛爾蘭咖啡 1.一種飲料 愛爾蘭咖啡是一種既像酒又像咖啡的咖啡，原料是愛爾蘭威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，認真而執着，古老而簡樸。 其愛爾蘭咖啡杯是一種方便於烤杯的耐熱杯。烤杯的方法可以去除烈酒中的酒精，讓酒香與咖啡更能夠直接的調和。 【材料介紹】 1、愛爾蘭咖啡杯：特製的耐熱高腳杯，杯子的上緣與下緣各有一條線，下緣標示１盎司，上緣則爲180 c.c. 2、酒精燈：或瓦斯燈，火不用太大，用來烤杯 3、盎司杯或量杯：可有可無，有比較方便控制酒量． 4、烈酒：一般用愛爾蘭威士忌，但不易取得，可用一般的威士忌代替即可 5、糖：冰糖，砂糖或咖啡專用糖，一般不會影響咖啡味道的糖（如紅糖）即可 <--DWLayoutEmptyCell--> 【烤杯】 將一匙糖、適量（約半盎司到一盎司，即15到30c.c.間）的烈酒到倒入愛爾蘭杯中。 點燃火源（酒精燈或瓦斯燈）。 左手食指與拇指握至杯梗底部，右手握住杯底座。讓火源由杯底部燒起，此時右手慢慢轉動杯底部，使杯子均勻受熱。 看到杯口慢慢有霧狀出現，又慢慢的因爲溫度提升霧狀消失時，慢慢的將火源移到杯口。此時見到藍色火焰燃燒。 晃動杯子讓酒液繞的杯子晃動，使酒精揮發出來燃燒直到火熄滅。 烤杯動作完成。 【 試試看 】 有三種搖杯方法： 1、置於桌上搖：如果桌子夠滑，置於桌上搖省力又很容易上手很適合新手使用 2.握住杯腳搖：手指細長的人用這方法搖起來很優雅（很明顯示範的手比較粗）．運用手腕達成均勻搖晃的目的，這方法可以先用杯子裝水練習． 3. 握杯底搖：紅酒的醒酒動作，運用手指讓杯子前後擺動達成酒液在杯中均勻旋轉的目的． 【愛爾蘭咖啡】 1.先做好濃香型的基底150c.c.。 2.半盎司威士忌、一小咖啡匙的糖（以冰糖或咖啡糖爲佳）加入愛爾蘭咖啡中烤杯。 3.完成烤杯後，將咖啡到入愛爾蘭咖啡杯中上面那條黑線的高度。 2。痞子蔡的一篇短篇小說 直接就用了愛爾蘭咖啡命名 講述了男主人公與一個具有愛爾蘭血統的會調製純正愛爾蘭咖啡的女孩相識直到相戀的過程 對於咖啡的做法 提到了 純正的愛爾蘭咖啡須有愛爾蘭威士忌 大多數咖啡館會用蘇格蘭威士忌 但二者相比較 愛爾蘭威士忌沒蘇格蘭威士忌酒味烈 能夠更好的和咖啡相融合 另外烤杯也特別重要 而且喝時熱飲最佳 不宜攪拌 大多的咖啡店注重環境氣氛和杯盤的使用 並且爲了安全和省事 往往省去烤杯 用蘇格蘭威士忌 以至於做成的咖啡酒還是酒咖啡還是咖啡不能相融合 所以想喝到一杯純正的愛爾蘭咖啡是非常不易的 關於它的故事 比較感人(有蔡智恆爲＜愛爾蘭咖啡＞特別編撰的) 愛爾蘭咖啡的發明人是都柏林機場的酒保。因爲橫越大西洋的飛機常會在這個機場加油，旅客下飛機休息時很喜歡喝杯愛爾蘭咖啡，所以它就隨着飛航而傳到世界各處。 這個酒保是爲了一位美麗的空姐所調製的. 酒保在都柏林機場邂逅了這位女孩，可能是一見鍾情吧，酒保非常喜歡空姐。他覺得她就像愛爾蘭威士忌一樣，濃香而醇美。可是她每次來到吧檯，總是隨着心情點着不同的咖啡，從未點過雞尾酒。 這位酒保擅長的是調雞尾酒呀，他很希望她能喝一杯他親手爲她調製的雞尾酒。後來他終於想到了辦法，把他覺得像愛爾蘭威士忌的女孩與咖啡結合，成爲一種新的飲料。然後把它取名爲愛爾蘭咖啡，加入Menu裏，希望女孩能夠發現。 只可惜這位女孩跟你不一樣，她並不是細心謹慎的人，所以一直沒有發現愛爾蘭咖啡。酒保也從未提醒她，只是在吧檯內做他份內的工作，然後期待女孩每隔一段時間的光臨。後來她終於發現了愛爾蘭咖啡，並且點了它。 就這麼簡單？ 簡單？你知道酒保得花多少心血來創爾蘭咖啡嗎？ 基本上要將愛爾蘭威士忌與咖啡完全融合，就有很高的難度。 首先是威士忌與咖啡的比例,威士忌約要一盎司多一點，30幾 c.c. 左右。 咖啡五盎司，150 c.c.，比例約一比五。你知道這經過多少次試驗？女孩從未點雞尾酒，應該不太喜歡酒味，但威士忌可是刺喉的烈酒。因此他必須想辦法讓酒味變淡，卻不能降低酒香與口感。所以在烤杯的過程中，火候是很重要的。 愛爾蘭咖啡對威士忌的選擇、咖啡與威士忌的比例、以及杯子和煮法的要求很嚴格，唯獨對咖啡的選擇卻比較隨便，只要又濃又熱就好。 爲什麼會這樣呢？ 除了因爲女孩並沒有特別喜愛的咖啡外，也代表另一種形式的包容。不管對威士忌如何挑剔，對咖啡而言，卻很寬容。酒保可能只想爲她煮杯愛爾蘭咖啡，並不在乎她是否能體會他的心血與執着，也不在乎她是否會感動呀。 你知道從酒保發明愛爾蘭咖啡，到女孩點愛爾蘭咖啡，經過了多久？ 整整一年。 當他第一次替她煮愛爾蘭咖啡時，因爲激動而流下眼淚。爲了怕被她看到，他用手指將眼淚擦去，然後偷偷用眼淚在愛爾蘭咖啡杯口畫了一圈。所以第一口愛爾蘭咖啡的味道，帶着思念被壓抑許久後所發酵的味道。而她也成了第一位點愛爾蘭咖啡的客人。 那位空姐非常喜歡愛爾蘭咖啡，此後只要一停留在都柏林機場，便會點一杯愛爾蘭咖啡。久而久之，他們倆人變得很熟識，空姐會跟他說世界各國的趣事，酒保則教她煮愛爾蘭咖啡。直到有一天，她決定不再當空姐，跟他說Farewell，他們的故事才結束。 Farewell？ Farewell，不會再見的再見，跟 Goodbye不太一樣。他最後一次爲她煮愛爾蘭咖啡時，就是問了她這麼一句：Want some tear drops？ 因爲他還是希望她能體會思念發酵的味道。 她回到舊金山的家後，有一天突然想喝愛爾蘭咖啡，找遍所有咖啡館都沒發現。後來她才知道愛爾蘭咖啡是酒保專爲她而創造的，不過卻始終不明白爲何酒保會問她：“Want some tear drops？ 過卻始終不明白爲何酒保會問她：“Want some tear drops？”。」 「沒多久，她開了咖啡店，也賣起了愛爾蘭咖啡。漸漸地，愛爾蘭咖啡便開始在舊金山流行起來。這是爲何愛爾蘭咖啡最早出現在愛爾蘭的都柏林，卻盛行於舊金山的原因。 空姐走後，酒保也開始讓客人點愛爾蘭咖啡，所以在都柏林機場喝到愛爾蘭咖啡的人，會認爲愛爾蘭咖啡是雞尾酒。而在舊金山咖啡館喝到它的人，當然會覺得愛爾蘭咖啡是咖啡。 因此愛爾蘭咖啡既是雞尾酒，又是咖啡，本身就是一種美麗的錯誤。 好了，故事講完羅。 知道爲什麼整整一年沒有人點愛爾蘭咖啡，那位空姐最終成爲第一個點愛爾蘭咖啡的人麼？ 因爲酒保製作了雙份的咖啡單，只有空姐點咖啡時給空姐的咖啡單上面有寫愛爾蘭咖啡，而其他的咖啡單上沒有，所以其他的客人是點不到愛爾蘭咖啡的 也是因爲這個故事,愛爾蘭咖啡有個別名叫做,天使的眼淚. (其實,這個故事有一版是悲劇的結尾,但悲傷並沒有這種咖啡本身來得浪漫)