菠蘿和菠蘿蜜有啥區別

菠蘿、菠蘿蜜和菠蘿蜜是三種不同的水果。

菠蘿和菠蘿蜜的外形差異很大，科屬也不同。

菠蘿蜜是雙子葉植物，桑科的常綠喬木，而菠蘿則是單子葉植物的鳳梨科多年生草本植物。

口感上，菠蘿蜜的果肉有一層黃色的包衣部分，整體吃起來有濃郁但並不刺激的甜香味道，其果核也是可以吃的；而菠蘿的果肉口感更加軟糯一點，整體偏向酸甜味，酸味比菠蘿蜜明顯的多。

食用方法上，菠蘿蜜可以直接食用，不用多做處理；而食用菠蘿時，要將其浸泡在鹽水中一段時間，使其內部的菠蘿蛋白酶失活才能食用，以免過敏。

菠蘿、菠蘿蜜和菠蘿蜜是三種不同的水果。

菠蘿和菠蘿蜜的外形差異很大，科屬也不同。

菠蘿蜜是雙子葉植物，桑科的常綠喬木，而菠蘿則是單子葉植物的鳳梨科多年生草本植物。

口感上，菠蘿蜜的果肉有一層黃色的包衣部分，整體吃起來有濃郁但並不刺激的甜香味道，其果核也是可以吃的；而菠蘿的果肉口感更加軟糯一點，整體偏向酸甜味，酸味比菠蘿蜜明顯的多。

食用方法上，菠蘿蜜可以直接食用，不用多做處理；而食用菠蘿時，要將其浸泡在鹽水中一段時間，使其內部的菠蘿蛋白酶失活才能食用，以免過敏。

菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。

樹高10-20m，樹皮黑褐色，葉革橢圓形，螺旋狀排列，花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。

果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。

菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。

其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成。

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菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬來自木。

樹高10-20m，樹皮黑褐色，葉革橢圓形，螺旋狀排列，花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。

果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。

菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。

其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成。

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菠蘿蜜是桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。

樹高10-20m，樹皮黑褐色，葉革橢圓形，螺旋狀排列，花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。

果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。

菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之供一。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。

其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成。

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菠蘿蜜是來自桑科、波羅蜜屬的常綠喬木。

樹高10-20m，樹皮黑褐色，葉革橢圓形，螺旋狀排列，花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。

菠蘿蜜是熱帶水果，也是世界上最重的水果，一般重達5-20公斤，最重超過59公斤。

果肉鮮食或加工成罐頭、果脯、果汁。

菠蘿是鳳梨的俗稱，屬熱帶水果之一。

菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，16世紀從巴西傳入中國。

其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成。

菠蘿蜜和菠蘿的區別

菠蘿蜜和菠蘿的區別有外形不同、科屬不同、口感不同等等。

1、外形不同

菠蘿和菠蘿蜜的最大區別還是在於這兩種植物的外形不同，且這個差異是相當巨大的，菠蘿蜜非常巨大，整體呈長圓形，一般重量都在10公斤以上，有半人高，而菠蘿顯得非常小，一般只有半個西瓜大小，差異非常明顯。

2、科屬不同

菠蘿和菠蘿蜜的最本質的區別其實在於其科屬的不同，雖然這兩種植物都是在熱帶地區出產的熱帶水果，但是菠蘿蜜是屬於雙子葉植物，桑科的常綠喬木，而菠蘿則是單子葉植物的鳳梨科多年生草本植物，二者並不是一種植物。

3、口感不同

菠蘿蜜和菠蘿的口感也是截然不同的，菠蘿蜜的果肉有一層的包衣部分，整體吃起來有濃郁但並不刺激的甜香味道，其果核也是可以吃的，但是菠蘿的果肉口感更加軟糯一點，整體偏向酸甜味，酸味比菠蘿蜜明顯的多。

選購菠蘿蜜技巧

1、觀察菠蘿蜜顏色：成熟的菠蘿蜜，表皮是金的。未完全熟透的菠蘿蜜，可能會帶一點青綠色。若是買回去後存放食用，可買青綠色菠蘿蜜，存儲兩三天就會變黃。

2、觀察菠蘿蜜外皮：好的菠蘿蜜外皮應該是完好無損的，並且外皮上小黑點並不是很多，如果小黑點很多並且集中最好不要購買。

3、看菠蘿蜜釘的狀態：成熟的菠蘿蜜，其表皮的“釘”不會太尖銳，並會有萎縮的情況。還處在生長髮展期的菠蘿蜜，其表皮的釘會比較尖銳。

4、聞菠蘿蜜氣味：成熟了的菠蘿蜜，會有比較濃的香味。

菠蘿菠蘿蜜和菠蘿蜜的區別

菠蘿和菠蘿蜜是兩種截然不同的水果，區別有科屬不同、形態不同、產地不同、口感不同、外形不同。

1、科屬不同

菠蘿和菠蘿蜜的科屬不同，其中菠蘿是植物界、被子植物門、單子葉植物綱、粉狀胚乳目、鳳梨科、鳳梨屬多年生草本植物；而菠蘿蜜則是植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、蕁麻目、桑科、波羅蜜屬常綠喬木。

2、形態不同

菠蘿和菠蘿蜜的形態不同，其中菠蘿是多年生草本植物，莖粗壯、短，葉呈蓮座式排列，花序於葉叢中抽出，聚花果肉質；而菠蘿蜜則是常綠喬木，樹高10～20米，葉革質、螺旋狀排列，雌花序生於老莖或短枝上，雄花序有時着生於枝端葉腋或短枝葉腋，花果橢圓形至球形。

3、產地不同

菠蘿和菠蘿蜜的產地不同，其中菠蘿是熱帶水果，產地主要集中在廣東、海南、福建、廣西、雲南、臺灣等地；而菠蘿蜜同樣也是熱帶水果，產地主要集中在廣東、海南、廣西、福建、雲南等地。

4、口感不同

菠蘿和菠蘿蜜的口感不同，其中菠蘿的果肉呈金，香味濃郁，口感酸甜多汁，食用前用鹽水浸泡半小時後味道更佳；而菠蘿蜜的口感脆嫩細膩，味道香甜多汁，咀嚼時除了甜味又有一絲絲的酸味，也不會因甜味有一絲一毫的膩味。

5、外形不同

菠蘿蜜非常巨大，整體呈長圓形，一般重量都在10公斤以上，有半人高，而菠蘿顯得非常小，一般只有半個西瓜大小，差異非常明顯。

菠蘿蜜和菠蘿的區別是什麼？

菠蘿蜜和菠蘿都是熱帶水果，雖然菠蘿蜜和菠蘿只有一字之差，但兩者是完全不相同的水果，下面就一起來看一看菠蘿蜜和菠蘿的區別！

1、 科屬區別：菠蘿蜜爲植物界、被子植物門、雙子葉植物綱、原始花被亞綱、蕁麻目、桑科、波羅蜜亞科、波羅蜜族、波羅蜜屬常綠喬木。菠蘿爲植物界、被子植物門、單子葉植物綱、粉狀胚乳目、鳳梨亞目、鳳梨科、鳳梨屬陸生草本植物。

2、 形態區別：菠蘿蜜樹高10～20米，樹皮黑褐色，葉革橢圓形，螺旋狀排列，花雌雄同株，果實成熟時表皮呈黃褐色，表面有瘤狀凸體和粗毛。菠蘿莖短，葉多數，蓮座式排列，劍形，花序於葉叢中抽出，狀如松球，結果時增大，聚花果肉質，花期夏季至冬季。

3、 產地區別：菠蘿蜜原產於熱帶亞洲的印度，隋唐時從印度傳入中國，宋代改稱菠蘿蜜並沿用至今，我國廣東、海南、廣西、福建、雲南(南部)常有栽培，尼泊爾、印度錫金、不丹、馬來西亞也有栽培。

4、 菠蘿原產巴西、阿根廷及巴拉圭一帶乾燥的熱帶山地，大概在公元1600年以前傳至中美和南美北部栽培，16世紀末至17世紀之間，傳入中國南部各地區，世界約有61個國家和地區有栽培，除中國外以泰國、美國、巴西、墨西哥、菲律賓和馬來西亞等栽培較多。

5、 營養區別：菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等，果肉中的鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。還富含有機成分，果肉中含碳水化合物16.0～25.4%、蛋白質1.2～1.9%、脂肪0.1～0.4%、纖維1.0～1.5%。

6、 菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖、維生素、磷、檸檬酸和蛋白酶等物質，每100克菠蘿含水分87.1克、蛋白質0.5克、脂肪0.1克、纖維1.2克、尼克酸0.1毫克、鉀126毫克、鈉1.2毫克、鋅0.08毫克、碳水化合物8.5克、鈣20毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、胡蘿蔔素0.08毫克、硫胺素0.03毫克、核黃素0.02毫克。

以上的就是關於菠蘿蜜和菠蘿的區別是什麼的內容介紹了。

菠蘿和菠蘿蜜的區別

菠蘿和菠蘿蜜的區別

　　菠蘿和菠蘿蜜的區別在哪裏？菠蘿和菠蘿蜜只是一字之差，但是確實是兩種不一樣的水果，千萬不要弄混了。兩者相似之處可能就是都是熱帶水果，都非常好吃。下面就帶你看看菠蘿和菠蘿蜜的區別，

　　菠蘿和菠蘿蜜的區別1

　　 1、外觀不同

　　菠蘿和菠蘿蜜外觀完全不同，菠蘿果小，外觀帶銳齒不易親近，而菠蘿蜜果型極大，一般都有幾十斤重，果實成熟時表皮呈黃褐色，呈現出瘤狀凸體和粗毛。從外觀上看兩者分辨率超高，根本不會認錯。

　　 2、果質不同

　　菠蘿果肉是的汁多，而菠蘿蜜果色也是的，有很多瓣果肉，它的水分含量遠不極菠蘿，菠蘿果肉沒有果核，而菠蘿蜜每瓣果肉裏面都有一個類似核的東西，果質上菠蘿果肉脆，而菠蘿蜜果肉軟綿。

　　 3、口感不同

　　口感上菠蘿和菠蘿蜜的區別在於菠蘿口感酸甜適宜，美味極了，而菠蘿蜜的果香稍遜色些，口感軟綿綿，黏黏糊糊。風味完全與菠蘿不一樣。菠蘿蜜和菠蘿兩相對比，在口感上個人喜歡後者多些。

　　它們本身沒有關係，菠蘿和菠蘿蜜的區別也很大，兩種不同的水果，兩相比較下來，各有千秋。每個人的口味不同，有人喜歡菠蘿，也有人喜歡菠蘿蜜。

　　菠蘿和菠蘿蜜的區別2

　　 1、菠蘿蜜的起源

　　菠蘿蜜的'名字與佛教有一定的淵源，原本產自印度後來被傳入了中國，被翻譯爲波羅蜜多，也是有菠蘿蜜果樹果實很多的意思，因其長在樹上，成年的菠蘿蜜有時會長在樹的高處，所以也被稱爲是木菠蘿、樹菠蘿、天菠蘿等不同名稱。

　　 2、菠蘿名字起源

　　菠蘿的皮有許多六角形的結痂和果刺，很像佛像和菩薩的頭髮，而菠蘿是有西方傳入的美洲水果，所以菠蘿當時也被稱爲是菠蘿蜜，後來簡稱菠蘿，有位叫做馬可波羅，所以菠蘿被稱爲是菠蘿還有一點洋人的叫法的意味。

　　 3、傳入方式起源

　　菠蘿蜜是有印度傳入的，與佛教文化息息相關，而菠蘿則是有美洲傳入的，最初菠蘿傳入時與菠蘿蜜有些混淆，其外表都有些像佛的頭部的髮髻，而且有些地區很少同時見到這兩種水果，所以被人們以爲是同一種水果也不稀奇，但由於這兩種水果的差別實在太大，所以人們逐漸分開了它們的稱謂，清朝期間菠蘿蜜被稱爲是山菠蘿，說明菠蘿蜜可以種植在山上，而菠蘿則被稱爲波羅又名番婁子。

　　 4、 兩者關係描述

　　菠蘿蜜和菠蘿也算是十分有緣的熱帶水果了，一個原產印度，一個原產美洲，但卻相遇在了中國，還被命名爲如此相近的名稱，而且它們在食用前用鹽水浸泡會防過敏更好吃，也是一種意外的緣分了，但是同時買了菠蘿和菠蘿蜜的人可能會震驚於它們的不同之處，好奇它們爲什麼被命名如此相似，其實這也是歷史和造化使然呀。

菠蘿和菠蘿蜜是一種水果嗎

菠蘿和菠蘿蜜不是同一種水果，它們在形狀和味道上截然不同，菠蘿蜜是熱帶桑科常綠喬木植物，果實巨大，最重的有40公斤，被稱爲水果之王，在樹幹結果實，內藏無數個金肉包，而菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物，每株只在中心結一個果，是一種複合果，由許多子房和花軸聚合而成。

菠蘿和菠蘿蜜是同種水果嗎

菠蘿和菠蘿蜜不是同一種水果，它們在形狀和味道上截然不同，主要區別是：

1、菠蘿蜜是熱帶桑科常綠喬木植物，果實巨大，最重的有40公斤，被稱爲水果之王，在樹幹結果實，內藏無數個金肉包。

2、菠蘿是鳳梨科多年生常綠草本植物，每株只在中心結一個果，是一種複合果，由許多子房和花軸聚合而成。

菠蘿

菠蘿特點

菠蘿在1-2月開花，則在4-5月果實成熟，在3-4月開花，則在6-7月果實成熟，在7-8月開花，則在10-11月果實成熟，在9-10月開花，則在12月至來年1月果實成熟，一年有三次結果期，四季成熟。

在6-8月成熟上市的菠蘿爲最佳，冬天12月到來年1月成熟的菠蘿口感相對較差。

特點：菠蘿的果實肉厚汁多，甜似蜜，香如花，吃起來有酸酸的味道。

菠蘿蜜

菠蘿蜜特點

菠蘿蜜樹在每年的2月開花，花期維持5個月，一邊開花一邊結果，在6-11月結果，一般在每年的9-10月成熟上市。

特點：菠蘿蜜的果實肉厚柔軟，清甜可口，香軟綿密，聞起來香味濃郁。

菠蘿和菠蘿蜜區別圖解

菠蘿

菠蘿蜜

菠蘿蜜和菠蘿的區別

菠蘿是鳳梨科鳳梨屬植物，菠蘿蜜是桑科波羅蜜屬植物，菠蘿的種植過程中對於土壤的要求並不高，適應性比較強，菠蘿蜜的養殖需要比較優質的土壤環境，土壤必須深厚，並且對氣候的要求也非常高，菠蘿有助消化、減肥功效，菠蘿蜜可以提高免疫力。

菠蘿與波羅蜜是不一樣的，它們只是名字聽起來比較相似，以及都產自熱帶，食用價值都比較高，但是是兩種不同的水果。

菠蘿蜜簡介

菠蘿蜜是一種熱帶水果，原產地在印度，現在在全世界熱帶地區都有種植，中國的南方也有栽培，菠蘿蜜樹形高大，株高在10-20米高，是相當不錯的木材。

菠蘿簡介

菠蘿也叫做鳳梨，是有名的熱帶水果之一，原產地在南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶，後來傳入中國，現在廣泛種植在熱帶地區。

菠蘿蜜和菠蘿區別

1、外形

菠蘿是一種熱帶水果，是鳳梨科鳳梨屬植物，最早是從巴西傳入中國的，菠蘿的植株莖葉較短，但葉子的數量較多，層層環繞，像一個高高花冠。

菠蘿蜜也是產自熱帶的一種水果，不過它是桑科波羅蜜屬植物，波羅蜜是生在在15米左右的樹上的，樹葉呈橢圓形，但排列並不緊湊。

2、生長環境

菠蘿的種植過程中對於土壤的要求並不高，適應性比較強，整個養殖過程算是比較容易的，菠蘿一年四季都會有所收穫，一年分三批成熟。

菠蘿蜜的養殖需要比較優質的土壤環境，土壤必須深厚，並且對氣候的要求也非常高，每年的成熟時間大約是在6月份到8月份之間。

3、食用價值

菠蘿除了能夠解暑以外，它還有幫助消化，補充元氣的作用，菠蘿還能夠避免脂肪的堆積，比如說吃了過多的肉類或者是一些熱量過高的食物，就可以吃一些菠蘿來環境腸胃的壓力，因此它也是減肥，健身羣體較爲喜愛的一種水果。

菠蘿蜜其中富含着大量的植物營養，以及豐富的蛋白質，尤其是它所包含的植物營養，有抗氧化的作用，除此之外，波羅蜜含有維生素C，可以提高免疫力。

菠蘿蜜和菠蘿的區別

生長地：菠蘿蜜長在樹上，是一種樹上結的果，而菠蘿是長地上的。大小：菠蘿蜜個頭比較大，菠蘿個頭比較小。味道：菠蘿蜜味道甜中帶酸，果肉帶核。而菠蘿的味道甜、肉脆，聞起來很特別。

生長地方：菠蘿蜜長在樹上，是一種樹上結的果，而菠蘿是長地上的。

從大小來看：菠蘿蜜個頭比較大，菠蘿個頭比較小。

從味道來說：菠蘿蜜味道甜中帶酸，果肉帶核。而菠蘿的味道甜、肉脆，聞起來很特別。

從外表開看：菠蘿蜜的皮上有小小的疙瘩，沒有結，菠蘿蜜不用消皮，直接切開后里面的肉是一小塊，一小塊的，掰開就可以直接吃了。菠蘿的皮上有一個個的疙瘩，去皮後整個果肉還有一個個結，要順着紋路去結再切塊，泡過鹽水後纔可以吃。

菠蘿蜜和菠蘿是一回事嗎？

菠蘿蜜是生長與熱帶的桑科常綠喬木，菠蘿蜜含有豐富的糖類和維生素等，菠蘿蜜味甜蜜濃香，常常用作飲料的製作，而菠蘿是熱帶水果之一，菠蘿中含有大量的維生素、果糖和葡萄糖等營養成分，菠蘿蜜在外觀上形似榴蓮，而菠蘿在外觀上具有很多大芽眼，外表比較毛糙。

所以菠蘿蜜和菠蘿的關係是兩者同是熱帶水果，除了都是熱帶水果外營養價值上，食用方法上都有着很大的區別，兩者屬於不同品種的水果，只不過是名字比較相近罷了，兩者沒有任何的直接關聯，是相對的個體，都是來自於熱帶的高品質水果。

菠蘿蜜和菠蘿有什麼區別？

菠蘿蜜：

菠蘿：

兩者區別：

菠蘿蜜和菠蘿無關！菠蘿的皮上有一個個的疙瘩，去皮後整個果肉還有一個個結，要順着紋路去結再切塊，泡過鹽水後才吃。味道甜中帶酸，果肉沒有核。上品是心甜且無渣的，吃多容易上火。

菠蘿蜜個大(約有三四個菠蘿大)，皮上的疙瘩小小的，沒有結。味道甜、肉脆，聞起來有點特別。菠蘿蜜不用削皮，直接切開后里面的肉是一小塊一小塊的，掰開直接吃，果肉有核。

拓展資料：

1.菠蘿蜜：

菠蘿蜜在我國廣東茂名、湛江、廣西北海、海南等地產量較多。樹高15至20米，葉大而硬，綠色有光澤。樹液和葉藥用，消腫解毒。一般4年至5年開始結果。菠蘿蜜果實碩大，長橢圓形，棕綠色，一般重8千克至10千克，最大可達15千克至20千克，爲水果中果實最大之王。

菠蘿蜜果的果實淺，品種主要分爲溼包和幹包兩大類，幹包菠蘿蜜果皮堅硬，肉瓤肥厚，汁少、味甜，香氣特殊而濃；溼包菠蘿蜜果汁多、柔軟甜滑，鮮食味甘美，香氣中等；成熟時，皮黃綠或黃褐色，外皮有六角形瘤突起，堅硬有軟刺；肉淡黃白色，味甘甜多汁，故名菠蘿蜜。

菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效，品質以幹包菠蘿蜜果爲佳，在雷州半島地區多爲零星種植於庭院中，菠蘿蜜包大味美，而聞名遐邇。

菠蘿蜜春季開花，果實成熟於夏秋季節，成熟時香味四溢，分外誘人；果實大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒，肚裏黃燦燦的果肉濃香味美！菠蘿蜜的濃香可謂一絕，吃完後不僅口齒留芳，手上香味更是洗之不盡，餘香久久不退。爲此，菠蘿蜜又有一個好聽的名字——“齒留香”。

食用方法：

一是做水果吃，二是用果肉放進雞蛋麪粉中攪拌後用油煎吃，則爲上等佳品，三是將種子像煮花生一樣煮熟吃，味似菱角，可充飢。

2.菠蘿

菠蘿，學名鳳梨，也叫黃梨、番梨，露兜子、婆那娑等。

產地：菠蘿是一種熱帶植物，原產於南美洲，後從巴西傳入我國。我國廣東黃登菠蘿最爲著名，它是具有嶺南特色的新品種，不但肉厚、個頭大，而且甜似蜜，香如花。

食用方法：

1.

吃菠蘿時，可先把果皮削去，然後切開，放鹽水裏浸泡一下，可以使一部分有機酸分解在鹽水裏，以減少中毒(經過鹽水浸泡後的菠蘿吃起來味道更加甜潤爽口)。

2.

有人吃菠蘿後，可引起過敏，俗稱“菠蘿病”或“菠蘿中毒”，在吃後即出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉，同時出現過敏症狀，因此有菠蘿過敏史者忌食。

3.

菠蘿生食時最好在飯後食用，以避免引起腹痛。由於菠蘿蛋白質能溶解纖維蛋白和酪蛋白，因此，胃潰瘍患者、腎臟病患者以及血液凝血機能不全的人，均不宜過食菠蘿，以免加重病情。

另外在海南，福建，廣西，雲南都盛產菠蘿。

菠蘿和菠蘿蜜有什麼區別？求解

菠蘿其實和菠蘿無關。菠蘿的皮上有一個個的疙瘩，去皮後整個果肉還有一個個結，要順着紋路去結再切塊，泡過鹽水後才吃。味道甜中帶酸，果肉沒有核。上品是心甜且無渣的，吃多容易上火。菠蘿蜜是一種樹上結的果，個大(約有三四個菠蘿大)，皮上的疙瘩小小的，沒有結。味道甜、肉脆，聞起來有點特別。菠蘿蜜不用消皮，直接切開后里面的肉是一小塊一小塊的，掰開直接吃，果肉有核。在廣州，菠蘿蜜也叫大樹菠蘿，大概是它表皮的顏色和帶刺的外殼象菠蘿吧。菠蘿蜜一般個頭都很大，打開後能看見吃一顆顆核外包着的肉，很清甜很好吃，但很容易沾上白色的黏黏的汁，很難洗.形態:菠蘿蜜 （Artocarpus heterophyllus Lam）.又名木菠蘿，樹菠蘿，是一種桑科喬木。原產於熱帶亞洲，在熱帶潮溼地區廣泛栽培。我國海南、廣東、廣西和雲南東南部有栽培。菠蘿蜜在我國湛江、海南等地產量較多。樹齡約300年的菠蘿蜜樹，木材堅硬，可制傢俱，也可作染料；樹液和葉藥用，消腫解毒。一般4年至5年開始結果。菠蘿蜜果實碩大，長橢圓形，棕綠色，一般重8千克至10千克，最大可達15千克至20千克，爲水果中果實最大之王。菠蘿蜜果的果實淺，品種主要分爲溼包和幹包兩大類，溼包菠蘿蜜果皮堅硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香氣特殊而濃；幹包菠蘿蜜果汁少、柔軟甜滑，鮮食味甘美，香氣中等；成熟時，皮黃綠或黃褐色，外皮有六角形瘤突起，堅硬有軟刺；肉淡黃白色，味甘甜多汁，故名菠蘿蜜。菠蘿蜜果有止渴、通乳、補中益氣功效，品質以幹包菠蘿蜜果爲佳，在雷州半島地區多爲零星種植於庭院中，菠蘿蜜包大味美，而聞名遐邇。菠蘿蜜春季開花，果實成熟於夏秋季節，成熟時香味四溢，分外誘人；果實大若冬瓜、形如牛肚、皮似鋸齒，肚裏黃燦燦的果肉濃香味美！菠蘿蜜的濃香可謂一絕，吃完後不僅口齒留芳，手上香味更是洗之不盡，餘香久久不退。連嘴饞的小孩子都知道，偷吃了菠蘿蜜，是瞞不過大人的。爲此，菠蘿蜜又有一個好聽的名字——“齒留香”。菠蘿蜜，學名木菠蘿，也有寫作波羅蜜的。是一種桑科喬木。原產於熱帶亞洲，在熱帶潮溼地區廣泛栽培。我國海南、湛江等地產量較多。樹高15至20米。葉大而硬，綠色有光澤。有雄花雌花之分，分別生在不同的花序上。雄花序生在小枝的末端，棒狀，長數釐米，密密地生着許多很小的花朵（花僅1毫米左右），雌花序生在樹幹上或粗枝上，橢圓形，也密生着很多雌花。菠蘿蜜的果實是聚花果，也叫多花果。這種果是由很多花結成的果聚集在一起而成的。因此，它的果實也很大（一般5、6公斤，重者可達20公斤）。綠色未成熟的果實可作蔬菜食用，棕色成熟的果實可鮮食其果肉，味甜酸而不濃。種子長約3釐米，也可以煮食。菠蘿蜜的花生長在樹幹或粗枝上，這叫“莖花植物”。莖花植物是熱帶雨林的主要特徵之一，只有在多雨的熱帶地區纔有莖花植物生長]