減肥的人可以吃西米嗎

減肥期間適量吃西米不影響減肥效果，但要注意以下幾點：1. 西米中含有澱粉等碳水化合物，不適合長期作爲主食，應搭配其他食物食用。2. 西米適合脾胃虛弱者食用，但不適合糖尿病、血糖高且不穩定者食用。3. 不建議大量食用，以免引起消化不良和影響減肥效果。4. 可以適量食用甜點，搭配牛奶、椰奶、花茶等飲品飲用，或在煮飯或煮粥時少量搭配西米增加口感。

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西米的熱量 西米的成分

我們大家很多人都吃過西米，也都知道西米是一種很健康的食物，對我們的身體是有非常多的好處的，那麼我們便要了解一下西米的熱量？西米的成分？

西米的熱量

一般情況下，西米的熱量是不高的，其熱量是每100克，358大卡。西米的主要營養成分是蛋白質和碳水化合物。其中碳水化合物可以在體內轉變爲葡萄糖，可以爲人體提供能量，緩解疲勞，而蛋白質可以增強人體的免疫力。所以如果在減肥期間，是可以經常食用一些西米的。但是也要注意食用方法，可以用西米煮粥，以增強飽腹感，儘量避免吃用西米做成的甜品，如楊枝甘露，芒果西米露等。雖然在西米中含有一定量的熱量，但是其它的一些營養成分，也是非常充分的。尤其是其中的碳水化合物非常的豐富，通過吃西米能夠補充很多碳水化合物，可以調節生理機能。

西米的成分

西米的成分是澱粉，形狀有些像珍珠，但這種澱粉和普通的澱粉不同，它是從西谷椰樹的木髓中提取出來的，具有很高的營養價值。常見的西米多爲稍微偏小的那種，實際上，西米有大有小，但小的認知度比較高，珍珠奶茶中的“珍珠”也可以被稱爲西米，只是大家不認爲它們是西米罷了。西米中含有大量碳水化合物，可以維持腦細胞的正常功能，含有少量蛋白質和維生素，可以增強免疫力，抵抗疲勞，還能滋養肌膚，防止皮膚乾裂。除此之外，西米還有很高的藥用價值，常吃西米可以健脾、補肺、化痰，還可以治療脾胃虛弱和消化不良，由於西米中含有較多熱量，喜歡健身和減肥期的人士不宜吃太多西米。

西米的營養價值

西米幾乎是純澱粉，含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。西米含大量碳水化合物，碳水化合物維持腦細胞正常功能，腦力勞動者必須能源。西米含少量蛋白質，蛋白質能夠增強免疫力，抗疲勞。西米還含有維生素B，能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。西米不是一種米，它是木薯澱粉製成的顆粒。木薯澱粉口感韌而彈，透明度好，常用於製作各種甜點甜羹。但因爲是純澱粉，幾乎不含有蛋白質和維生素，營養價值較低。偶爾取悅一下舌尖還是可以的，不要當飯吃。

西米的保質期是多長時間

西米，又叫西谷米，最早發源於泰國，由於古代糧食短缺，當地居民便刮取椰樹內的澱粉，手工製成一粒粒潔白晶瑩的大米，這就是西谷米了。但這種西米在市面上很少賣了。現在市面上賣的西米主要成分是木薯粉，椰子，澱粉，二氧化硫等，存儲於陰涼乾燥，保質期一般是18個月，不過也有的西米在包裝上註明保質期12個月。既然西米也有自己的保質期，那麼平時我們買回來後就要放在將其放置在陰涼、避光、乾燥、溫度低的地方。

不是吃粗糧減肥嗎，西米優減肥爲什麼不能吃粗糧?

親，很高興爲您解答，減肥的人可以適量吃一些西米，但應避免長期、大量攝入，以免影響減肥效果。西米主要含有大量澱粉等碳水化合物，以及少量的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養元素，雖然能夠起到一定補充能量的作用，但不適合完全作爲主食，可與其他食物搭配食用，少量食用不會影響減肥。

從中醫角度來說，西米性溫味甘，比較適合有減肥目的，但是脾胃虛弱的人食用，具有一定溫補作用，因此減肥期間適量吃一些西米，並不會對身體造成不良後果或影響減肥效果。

但由於西米中澱粉含量較多，而澱粉在體內會水解產生葡萄糖，因此不適合糖尿病、血糖較高且不穩定者在減肥期間食用。此外，也不建議大量食用，以免引起消化不良的症狀，影響正常食慾。且澱粉水解產糖後，若無法完全吸收，則可能會轉化爲脂肪，從而影響減肥效果。

減肥可以吃西米嗎

減肥可以吃西米嗎

　　減肥可以吃西米嗎，烈日炎炎的時候，很多人都喜歡自己做些甜品來消暑解渴，這樣比較衛生有安全保障，而其中西米就是最常見的原料之一，對人體很有益，那麼減肥可以吃西米嗎？

　　減肥可以吃西米嗎1

　　減肥可以適量吃一些西米，西米的碳水化合物比普通大米和澱粉都高，佔比大約88％左右，而普通大米和白麪的碳水化合物含量是75％左右。西米當中蛋白質、脂肪的含量很少，膳食纖維不豐富，減肥的患者最好食用膳食纖維豐富的雜糧、粗糧，包括小米、玉米、蕎麥、燕麥膳食纖維豐富，飽腹感強有利於患者減肥。

　　減肥的過程中需要對每天的進食大卡進行總量控制，同時增加運動量。患者如果要吃西米，就要減少其他主食或者輔食的全天進入量，以達到每天的進食大卡不超標，才能達到減肥的效果。

　　肥胖的發生受到遺傳、環境因素影響很大，環境因素主要是由於慢性能量調節失衡，造成患者發生肥胖，所以患者在飲食當中應該多加註意。

　　 西米可以減肥嗎 西米的熱量

　　別名：西谷米

　　熱量：358大卡(100克)

　　分類：五穀類

　　適宜人羣：一般人羣均可食用

　　禁忌人羣：糖尿病患者忌食

　　西米的營養成分(營養素含量/每100克)

　　熱量(大卡)358.00

　　碳水化合物(克)一

　　脂肪(克)一

　　蛋白質(克)一

　　纖維素(克)-

　　 西米的營養價值

　　西米有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用;西米還有使皮膚恢復天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

　　 西米的吃法

　　西米煮法：(適用於即煮即食)

　　1.先放相當於西米4-5倍的清水煮到沸點。

　　2.然後將西米倒入煮沸的開水中，要不停地攪到西米，煮約10-15分鐘直到發現西米已變得透明或西米粒內層無任何乳白色圓點，則表明西米已煮熟。

　　3.若有必要，在煮的過程中也可加水，也可在將要煮透前，停火，封蓋，幾分鐘。

　　4.加糖、椰漿及雜果等配料後攪動，即可食用。

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　　 西米的熱量高嗎

　　西米的熱量不低。

　　根據食物相關資料所示，每100克可食用部分的西米，所產生的熱量爲36702大卡，並且碳水化合物含量也不低，所佔比例高達90%，屬於一種高碳水化合物，若是處於減肥期間食用，需要適量食用爲宜，以免不利於體重的控制。

　　 西米和大米哪個熱量高

　　西米的熱量較高。

　　從《食物營養成分表》上來看，西米的熱量爲367大卡（100克），而每100克可食用部分的大米，可以產生367克大卡食物熱量，因此相比之下，可以看出西米的熱量比大米稍高些，兩者均屬於高澱粉食物，不宜過多食用。

　　 晚上吃西米露會發胖嗎

　　晚上適量吃些西米露。（小半碗）

　　西米露中不單有西米，一般是還會加入適量椰汁、牛奶，以及水果，並且還會添加一些糖分，熱量相對較高，晚上適量食用一般不易發胖，建議偶爾代餐食用，或者睡前一小時食用，不建議臨睡前吃，容易增加發胖的機率。

　　 減肥能吃西米嗎

　　可以吃，但需要少量食用。

　　西米中漢含有豐富澱粉，屬於熱量較高的一種食物，食用過多會攝入大量熱量，若是沒有及時消化，容易在體內轉化爲脂肪，導致人發胖，因此減肥期間消適量食用西米，不宜多吃，以免影響減肥，不利於控制體重。建議每天攝入不超過50克，一小碗即可。

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　　 西米的`功效與作用

　　 1、提高腦部功能

　　西米是一種用植物澱粉製成的特有食材，它含有大量的碳水化合物，這些碳水化合物能儘快被人體大腦吸收和利用，能提高腦細胞活性增強大腦功能，平時他最適合那些長期從事腦力勞動的人羣食用。

　　 2、增強身體免疫力

　　西米中還含有豐富的維生素和一定數量的蛋白質，這些營養成分被人體吸收以後，能促進人體新陳代謝也能加快人體的免疫細胞再生，能讓人體自身免疫功能明顯提高，另外人們適量食用一些西米，還能爲身體補充能量，緩解身體疲勞。

　　 3、滋養肌膚

　　滋養肌膚也是西米的重要功效之一，因爲硒米中含有豐富的維生素，b這種物質可以滋養肌膚，而且能防止人類皮膚乾裂，能讓人們的皮膚變得細膩而爽滑。另外，硒米中含有的維生素b還能滋養秀髮，更能消除人類身體的緊張感，能讓人體得到深度放鬆。

　　 西米的食用禁忌

　　西米是一種營養豐富，口感獨特的食材，就是人們食用時禁忌不多，但生活中患有高血糖和糖尿病的人羣，嚴謹食用西米，不然他會讓這些人羣的血糖進一步升高，會讓他們的病情加重，對身體健康十分不利。

　　 吃西米的注意事項

　　1、平時大家吃西米的時候一定要注意它不能與治療胃病的藥物一起吃，不然會影響藥物的功效，會影響他對胃病的治療，而且洗米本身就是一種難以消化的食物，它還會加重胃的負擔，會讓胃病加重。

　　2、西米在吃的時候還要注意不能和四環素類的藥物一起吃，因爲它含有的某些成分會加重四環素類藥物的藥效會對人體造成某些危害，容易危害人體健康，除此以外那些服用高血壓藥物的人，也不適合吃西米，不然會讓降壓藥物功效增強，會危害心血管健康。

　　 西米的功效與作用

　　 1、提高免疫力

　　西米不但口感爽滑營養價值也特別高，人們吃了它以後，能吸收植物蛋白和多種氨基酸，還能吸收一些維生素和多糖，這些營養被人體吸收後，能促進人體內抗體合成，對提高人體自身免疫力有很大的好處。

　　 2、滋養肌膚

　　滋養肌膚美容養顏也是西米的重要作用，它含有的多種營養在被人體吸收後，都能直接贈予人類的皮膚細胞，可提高皮膚彈性，促進皮膚細胞再生，能讓人類皮膚保持光滑細嫩的健康狀態，除了這些功效以外，西米還能溫中健脾，也能潤肺止咳。

西米會不會長胖

西米吃多有可能會長胖。西米的熱量較高，每100克西米中含有的熱量大約爲355大卡，而比較常見的食用方法是煮成西米露，除了西米，還會添加椰汁、牛奶、水果等。

西米會不會長胖

西米屬於高碳水化合物，若是處於減肥期間，最好不要過多食用。

西米，又叫西谷米、沙穀米，是一種由棕櫚樹類的樹幹或樹身加工，通過機械處理、浸泡、沉澱、烘乾製成的可食用澱粉。

西米可以和其他的食材做成木瓜西米羹、芋泥西米露、西米奶茶、豆沙西米糉等。