新疆喀什英吉沙縣知名特產有哪些
對於新疆喀什英吉沙縣的知名特產可能很多人都不太清楚,接下來要給大家介紹的就是關於這裏的幾款特產,不如現在就跟我一起來了解了解吧!看看有哪些特產是適合帶回家的,又有哪些是適合當做特產禮品送人的吧!
1.英吉沙色買提杏幹
這英吉沙色買提杏幹就是採用了當地種植的優質杏製作而成,其品質上乘,酸甜可口,在市場上很受歡迎。它也是當地一種知名特產,是外出,旅行的必備小零食。通過曬乾水分來延長它的保存期限,口感綿軟,美味,是一款美味營養的特色零食,送人,自己食用都是很不錯的。
2.喀什甜杏
杏子是很普通的一種水果,很多地方都有出產,這裏要給大家介紹的是這英吉沙縣的甜杏。這裏氣候適宜,土壤肥沃,陽光充足,很適合種植這種果樹,其果實個大,肉厚,皮薄,多汁,味道鮮美,甜軟可口,香味兒濃郁。常食還有潤肺,化痰,止咳,潤腸等功效呢,常用來製作罐頭,果脯,蜜餞等,都很受歡迎。
3.新疆巴旦杏
巴旦杏是我們常食的巴旦木堅果的原材料,待巴旦杏成熟後,將其果肉果皮剝開,取其仁食用。在新疆盛產這種堅果,其顆粒飽滿,肉質肥厚,香脆可口,是當地人都喜愛的一道特色加力果食品,在市場上都很受消費者的青睞呢。它營養豐富,直接食用和加工後食用都是可以,用來製作罐頭,製作糕點,或者入藥等都很適用。很適合放在家裏招待客人,或者當做特產禮品送給親友們也是很不錯。
4.喀什燴菜
燴菜在新疆維吾爾語中稱爲闊爾達克,也就是當地招待客人,置辦宴席的,過年過節都必不可少的一道特色美食。其葷素搭配,營養豐富,美味,香味兒四溢,色澤好看誘人,看上去就很有食慾。
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