黑豆和山藥能一起吃嗎

1、山藥可以和黑豆一起吃。

2、材料：燉好的羊肉和湯適量、黑豆200克、山藥1/2根、紅棗3個、薑絲5克、香菜段20克、鹽3克、胡椒粉1克。

3、製作方法：黑豆洗淨提前浸泡5小時。山藥洗淨削去皮，切成滾刀塊。將泡好的黑豆和山藥塊直接放進燉好的羊肉湯鍋中，加入紅棗、姜，大火燒開。燉煮20分鐘，至黑豆、山藥成熟後，加入鹽和胡椒粉及香菜。關火出鍋，即可食用。