龍井屬於濃茶還是淡茶

龍井屬於淡茶。它是中國綠茶中的一種，口感清爽甘醇，茶湯清淡澄黃，茶香清幽而持久，茶味甘甜順滑。與濃茶相比，龍井茶的茶湯色澤較淺，茶味也相對清淡。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

淡茶有哪些？

淡茶不是一個茶類，而是對茶湯濃淡的一種描述。

衝泡茶葉，控制茶水比例，茶葉少水多，沖泡出來的茶湯就是“淡茶”。投茶量少些就可以了。

你所知道的所有茶都可以成爲淡茶，比如鐵觀音、龍井、碧螺春、紅茶、白茶等等。

龍井茶的十大功效及龍井茶的九大禁忌

西湖龍井茶是屬於綠茶，是中國的十大名茶。它的外形扁平挺秀，色澤綠翠，沖泡之後，湯清清香味醇，是難得的好茶。而龍井茶的功效有很多，但是同樣的它的禁忌也有很多，這些禁忌你都知道嗎？下面，和一起看看關於龍井茶的功效與禁忌等的相關知識吧。

龍井茶的功效

1、龍井茶具有清熱解毒，劫匪的作用，茶都是具有消炎解毒的作用，龍井茶也不例外，而且龍井茶中含有維生素C和茶多酚，能夠降低膽固醇，還能養顏，所以龍井茶還有一定減肥功效。

2、龍井茶可以起到緩解疲勞，美容的功效，龍井茶中含有一種叫嘌呤鹼的物質，在身體疲憊的時候，喝一杯龍井茶，可以有效地緩解疲勞狀態，而且龍井茶還可以延緩衰老，促進新陳代謝，所以可以起到美容的功效。

3、龍井茶可以起到利尿，補水的作用，茶具有排毒功效，龍井茶當然也有，毒素會隨着人的尿液排出，所以和龍井茶可以利尿，晚上好不要和，以免夜尿增多，而且龍井茶還可以補充身體水分，因爲泡一杯龍井茶會一杯接着一杯喝。

4、龍井茶可以提高思維能力，爲什麼那麼多的老闆談事情的時候喜歡喝龍井茶？畫家、藝術家都愛喝茶？因爲當一個問題想不透徹的時候，坐下來喝上一杯茶，慢慢的思維能力就放開了。

5、龍井茶可以抗腫瘤，因爲在上述中有提到龍井茶能起到消炎解毒的作用，所以可以有效的抵抗腫瘤的發生。

7、龍井茶的作用興奮作用，如果當你疲勞想睡覺的時候，來一杯龍井茶可以提神，就像和咖啡一樣，咖啡對身體有害，龍井茶不會對身體造成很大的傷害。如果你是失眠患者，那你不能和龍井茶，這樣只會加重你的失眠，使你徹夜難眠。

8、龍井茶可以防齲齒，我們都知道在泡茶的時候，如果一個杯子泡了幾次茶都不去清洗會有茶垢，同理，如果你經常喝茶就能防齲齒，給你的牙齒加上一個保護膜。

9、龍井茶可以強心解痙，龍井茶能促進人體的血液循環，是治療止咳化痰的輔助藥物，能達到強心解痙的作用。

10、龍井茶可以抑制癌細胞，抑制動脈硬化，龍井茶茶葉中的黃酮類物質能起到體外抗癌作用，所以經常喝龍井茶能抑制癌細胞。動脈硬化容易發生的人羣是老年人，所以有時候會建議爸媽喝一點茶，能抑制動脈硬化。

龍井茶的泡法

1、上投法

準備一個透明玻璃杯，倒入90度的開水，水量以七分滿爲宜，然後往茶杯裏投入約3克左右的西湖龍井茶葉。靜待西湖龍井茶葉一片一片下沉，欣賞茶葉在杯中逐漸伸展，上下沉浮的優美姿態。待湯色逐漸變黃時，便可飲用。

2、中投法

準備一個透明玻璃杯，倒入約杯子三分之一的90度開水，投入約3克左右的西湖龍井茶葉，靜待茶葉慢慢舒展。等到茶葉舒張開，湯色變濃時，即可品飲。

3、下投法

準備一個瓷蓋杯，倒入少許開水燙洗一下杯子，約3克左右的西湖龍井茶葉。往此杯裏倒入少許適溫開水，水量以剛沒過茶葉爲宜。拿起瓷蓋杯，輕輕搖晃，使西湖龍井茶葉完全潤溼，充分吸收水分至自然舒展。待湖龍井茶葉稍爲舒展後，繼續注入90度左右的開水，蓋上杯蓋悶泡約50秒鐘，方可。

喝龍井茶的禁忌

1、忌空腹飲茶，茶性入肺腑，會冷脾胃，等於“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之說。

2、忌飲燙茶，冷茶，太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。

3、忌飲濃茶，濃茶含咖啡因，茶鹼多、刺激強，易引起頭痛失眠。

4、忌沖泡時間太久，沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嚐價值;而且由於西湖龍井茶葉中的維生素C，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養價值大大降低;同時由於茶湯擱置時間太久，受到周圍環境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多，很不衛生。

5、忌沖泡次數過多，一般茶葉在沖泡3-4次後就基本上沒有什麼茶汁了。據有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則爲 10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因爲茶中的微量有害元素往往是在後泡出。

6、忌飯前飲茶，飯前飲茶會沖淡唾液，使飲食無味，還能暫時使消化器官吸收蛋白質的功能下降。

7、忌飯後馬上飲茶，茶中含有鞣酸，能與食物中的蛋白質、鐵質發生凝固作用。影響人體對蛋白質和鐵質的消化吸收。

8、忌用茶水服藥，茶葉中含有大量鞣質。可分解成鞣酸，與許多藥物結合而產生沉澱，阻礙吸收，影響藥效。所以俗話說：“茶葉水解藥”。

9、忌飲隔夜茶，因隔夜茶時間過久，維生素已喪失。而且茶裏的蛋白質，糖類等會成爲細菌，黴菌繁殖的養料。當然，未變質的隔夜茶在醫療上還是有它的作用的。

總結： 龍井茶之所以能被稱爲中國十大名茶，就是因爲它對人體有很好的功效，但是要注意，切不可空腹龍井茶，任何茶都不能空腹喝，或者沖泡時間過久，不經常更換茶葉，容易造成身體的不適。

龍井茶屬於什麼茶

　　西湖龍井茶是我國的名茶之一，具有1200多年曆史，那麼龍井茶屬於什麼茶呢，下面就一起來看看吧

　　龍井茶屬於什麼茶

　　西湖龍井屬於綠茶。西湖龍井茶歷史悠久，最早可追溯到中國唐代，當時著名的茶聖陸羽在所撰寫的世界上第一部茶葉專著《茶經》中就有杭州天竺、靈隱二寺產茶的記載，始於宋，聞於元，揚於明，盛於清，在這一千多年的歷史演變過程從無名到有名，從老百姓飯後的家常飲品到帝王將相的貢品，從漢民族的名茶到走向世界的名品，開始了它的輝煌時期。

　　西湖龍井的飲用功效

　　1、幫助消化：

　　口臭時食物殘渣在酶的作用下形成甲基硫醇化合物產生臭味，西湖龍井茶湯可抑制這種酶的活性，起到消除口臭的作用，更能刺激分泌更多的消化液，有助於澱粉、蛋白質和脂肪的分解，幫助消化。

　　2、減肥養顏：

　　龍井茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物能調節脂肪代謝，能降低膽固醇和血脂，所以飲龍井茶可減肥，不過冷飲會適得其反。

　　3、延緩衰老：

　　龍井茶中的.茶多酚可以有效清除多餘的自由基，防止脂肪酸的過氧化。

　　4、消除疲勞：

　　龍井茶中的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

　　5、預防齲齒：

　　龍井茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

　　6、抑制癌變：

　　龍井茶中含有15%左右的兒茶素，而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40～100倍，能夠抑制血管老化，從而淨化血液。

　　7、利尿作用：

　　龍井茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，可用於治療水腫、水滯瘤。

　　8、強心解痙：

　　龍井茶葉中的咖啡鹼還具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

　　9、活血化瘀：

　　龍井茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀的功效，能防止動脈硬化的作用。

　　10、治夜盲症：

　　龍井茶中含有一定量的維生素A，明目的功效與維生素A有很大的關係。

　　11、抗菌抑菌：

　　龍井茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死，皮膚生瘡、潰爛流膿、外傷破了皮等用濃茶沖洗患處有消炎殺菌作用，口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療也有一定療效。

綠茶是濃茶還是淡茶 綠茶和濃茶有什麼區別

綠茶是一種市面上很常見的茶葉，很多人都非常喜歡喝，而同時喝茶的人都知道茶葉是有濃茶和淡茶之分的，那麼我們便要了解一下綠茶是濃茶還是淡茶？綠茶和濃茶有什麼區別？

綠茶是濃茶還是淡茶

其實並沒有一定的評判標準綠茶是清茶還是濃茶，綠茶通常來說都是屬於清茶。一般濃茶是指泡茶用量超過常量(一杯茶3—4克)的茶湯，一般來說像綠茶基本上都算是淡的。既然綠茶是清茶，那麼一般也就不耐沖泡的，多泡幾次就沒什麼茶味了。不過，這只是針對普通綠茶而已。龍井等茶當然不是滋味濃郁的茶，而是清淡口味的，但太平猴魁就要濃郁多了，所以綠茶雖是清茶，但也有濃淡之區別。綠茶是世界上共同認可的六大保健飲料之首。茶具有提神、促進消化、利尿、清熱、降火、明目。

綠茶和濃茶有什麼區別

綠茶是指茶的種類。例如：英山雲霧茶；西湖龍井；峨眉雪芽；湄潭翠芽；蘭馨雀舌；惠明茶；洞庭碧螺春等都屬於綠茶之範疇。　綠茶是指採取茶樹的新葉或芽，未經發酵，經殺青、整形、烘乾等工藝而製作的飲品。其製成品的色澤和沖泡後的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色格調。常飲綠茶能防癌，降脂和減肥，對吸菸者也可減輕其受到的尼古丁傷害。提倡喝綠茶有助於身體健康。而濃茶是指茶的濃度。不論是綠茶、紅茶、花茶、白茶…都有濃淡之分，根據各人的喜好需求而定。水多茶葉少則泡成淡茶，水少茶葉多則能泡成濃郁的濃茶。茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導致神經過度興奮，引起失眠；　同時還可以引起心跳過快，對患有心動過速、早搏和房顫的冠心病患者不利。

綠茶是新茶好還是老茶好

綠茶是老茶好，新茶可能對身體產生不良影響。品茶不是越新鮮越好。營養學角度來講最新鮮的茶葉其營養成分不一定是最好的，因爲所謂新茶是指採摘下來不足一個月的茶葉，這些茶葉因爲沒有經過一段時間的放置，有些對身體有不良影響的物質，如多酚類物質、醇類物質、醛類物質，還沒有被完全氧化。如果長時間喝新茶，有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。綠茶茶葉是一種疏鬆多孔的親水物質，因此具有很強的吸溼還潮性。存放綠茶時，相對溼度在60%較爲適宜，超過70%就會因吸潮而發生黴斑，進而酸化變質。綠茶茶葉最佳 保存溫度爲0-5℃。溫度過高茶葉中的氨基酸、糖類、維生素和芳香性物質則會被分解破壞，使質量、香氣、滋味都有所降低。陽光會促進綠茶茶葉色素及酯類物質的氧化，能將葉綠素分解成爲脫鎂葉綠素。綠茶茶葉貯存在玻璃容器或透明塑料袋中，受日光照射後，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品質變壞。

綠茶要洗一遍嗎

綠茶不需要洗茶。綠茶、白茶、黃茶等這類茶葉通常是採用比較嫩的芽頭，不需要洗茶。因爲這些茶潔淨程度高，耐泡度低。一遇沸水，茶葉中有益人體的營養物質就會迅速溶解，洗茶會讓這些有益成分流失掉。有些人可能擔心茶葉上的農藥殘留，想通過洗茶除去農殘。其實，茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農藥，泡茶的茶湯並不會有農藥殘留，從避免農藥殘留角度講，因此綠茶洗茶沒有必要。

淡茶有哪些？

1、青茶，也就是人們常說的烏龍茶；

2、綠茶，口味清新，可以解膩；

3、桂花茶，茶香中帶着淡淡桂花香氣；

4、茉莉花茶，是花茶中的經典；

5、菊花茶，經過菊花的採摘烘焙等程序製作而成。

淡茶是指沖泡的比較淡的茶水。與濃茶相反。一般喝淡茶比喝濃茶要好。

龍井茶屬於什麼茶？常喝有什麼好處？

大佛龍井屬於綠茶類。 大佛龍井產於中國名茶之鄉---浙江省新昌縣，主要分佈於海拔400米以上的高山茶區。產品選用高山無公害良種茶園的幼嫩芽葉，經攤放、殺青、攤涼、輝幹、分篩整形等工藝精製而成。其外形扁平光滑、尖削挺直，色澤綠翠勻潤，香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇，湯色黃綠明亮葉底細嫩成朵、嫩綠明亮，具有典型的高山茶風味。大佛龍井具有綠茶所具有的功效：綠茶的八大保健作用：

1、興奮作用：茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的“氟磷灰石”，就象給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用：據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素。

龍井茶是綠茶還是紅茶

龍井茶是中國傳統名茶，著名綠茶之一。龍井茶產於浙江杭州西湖龍井村一帶，已有一千二百餘年曆史。龍井茶色澤翠綠，香氣濃郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點。

龍井茶小知識：

龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓的龍井茶村。龍井茶因其產地不同，分爲西湖龍井、錢塘龍井(蕭山、富陽)、越州龍井(紹興地區：包括新昌縣(大佛龍井)、嵊州市(越鄉龍井))三種，除了杭州市西湖區所管轄的範圍(龍井村梅家塢至龍塢轉塘十三個生產大隊)的茶葉叫作西湖龍井外，其它產地產的俗稱爲浙江龍井茶。

龍井的功效與作用：

1、興奮作用：

茶葉的咖啡鹼能興奮中樞神經系統，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。

2、利尿作用：

茶葉中的咖啡鹼和茶鹼具有利尿作用，用於治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。

3、強心解痙作用：

咖啡鹼具有強心、解痙、鬆弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。

4、抑制動脈硬化作用：

茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經常飲茶的人當中，高血壓和冠心病的發病率較低。

5、抗菌、抑菌作用：

茶中的茶多酚和鞣酸作用於細菌，能凝固細菌的蛋白質，將細菌殺死。可用於治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破了皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。口腔發炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。

6、減肥作用：

茶中的咖啡鹼、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能調節脂肪代謝，特別是烏龍茶對蛋白質和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂，所以飲茶能減肥。

7、防齲齒作用：

茶中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質有很大的親和力，能變成一種較爲難溶於酸的氟磷灰石，就像給牙齒加上一個保護層，提高了牙齒防酸抗齲能力。

8、抑制癌細胞作用：

據報道，茶葉中的黃酮類物質有不同程度的體外抗癌作用，作用較強的有牡荊鹼、桑色素和兒茶素

龍井茶味道濃好還是淡好

一般來說，龍井茶的好壞，要從茶的形，色，味三方面考慮的。

龍井茶的好茶口味都是清香的，味道比較清淡，但不是所有清淡的龍井茶都是好茶。

早茶的口味清淡，淡而雅，清而幽香。一般龍井的好茶都是茶葉採摘的頭採，早茶中水分含量不是很高，各種營養成分含量豐富。因爲剛從冬入春，清明時節前的龍井茶最好。早茶不僅形美，而且色，味俱佳。是品茶的首選。

隨着天氣的變化，太陽光照和雨水的增多，茶葉中咖啡鹼的含量會增多，水分含量也變多，龍井茶的苦澀味會變重，穀雨時節的龍井茶對於喜歡喝茶的茶友來說，是最好的選擇，泡好的龍井茶茶香四溢，而且回甘微甜，茶的口味不是那麼苦，也不是那麼清淡。

再到夏秋茶，龍井茶的味道比較濃郁，苦味增加，幹茶的茶香味也比較濃郁，開湯的茶葉的氣味，跟口味可以用濃郁來形容，這個時候的茶葉比較適合重口味的茶友品嚐。

所以茶葉的好壞並不是從茶葉的濃淡來區分，愛喝濃茶的茶友，喝口味清淡的龍井茶就不是好茶。

從價格上講，一般龍井茶味道清淡的，都是好茶，但不是絕對的。

鐵觀音、大紅袍、金駿眉、龍井在口感上有什麼區別，哪個更適合喜歡喝濃茶的人

金駿眉屬於全發酵茶類，但是沒有怎麼焙火，所以不會很濃，並且那個全發酵之後，茶類的苦澀物質基本被氧化分解，所以喝起來甜甜的。大紅袍的發酵程度相對來說會比鐵觀音重一點，焙火程度也會比鐵觀音重，所以大紅袍喝起來會比較濃一點。而龍井屬於不發酵的綠茶，喝起來會比較苦一點，但是很鮮爽。如果喝濃茶就送大紅袍。

濃茶有哪些 什麼茶比較濃

茶葉有很多分類，有的人喜歡喝濃茶，有些人喜歡喝淡茶，不同口味而已，無關好壞，濃茶能令人精神大振，淡茶卻口味雋永，適合不同人羣，下面我帶大家來看一下濃茶有哪些？什麼茶比較濃？

濃茶有哪些

代表種類：西湖龍井、屯綠、婺綠等

濃烈二字之於綠茶與之於白酒有着極大的區別，茶的濃烈並不是指入口後對舌頭、喉嚨的刺激味覺，而是指茶湯內氨基酸、茶單寧等溶於水的內含物含量高低。濃烈的綠茶茶湯濃郁、味濃而不苦，富收斂性而不澀，常伴有清香或熟板栗香。細品時先可嚐到茶的鮮醇，隨後則由絲絲回甘。

什麼茶比較濃

1、古樹滇紅

古樹滇紅，一般的採用茶樹年齡在300年以上的茶葉，加工而成。但是300年以上的古樹茶，其實是少之又少，市面上其實真正意義上沒有多少貨。所以大家一定要謹慎哦。這個香氣，低沉厚重，有着紅茶特有的芳香。入喉甘甜，回味無窮。

2、茉莉花茶

茉莉花茶又稱爲茉莉香片，屬加工茶的一種。製作材料爲茶葉以及茉莉花，因此能兼有二者的香味。茉莉花茶，窨花茶中之名品。茶中加入茉莉花朵熏製而成，故名。優質的茉莉花茶具有幹茶外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，沖泡後香氣鮮靈持久，湯色黃明亮，葉底嫩勻柔軟，滋味醇厚鮮爽的特點。茉莉花茶是市場上銷量最大的一個花茶的種類，茉莉花的香氣一直爲廣大飲花茶的人所喜愛，被譽爲可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等衆生之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》贊曰：“他年我若修花使，列做人間第一香。”

3、鐵觀音

鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質特徵是：茶條捲曲，肥壯圓結，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡後湯色金黃濃豔似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有餘香”。鐵觀音最迷人的地方就是其高揚的蘭花香，我們所說的蘭花香其實只是一種類似蘭香的特殊茶香、給人以很深刻的印象。近來國內外的試驗研究表明，安溪鐵觀音所含的香氣成分種類最爲豐富，而且中、低沸點香氣組分所佔比重明顯大於用其他品種茶樹鮮葉製成的烏龍茶。因而安溪鐵觀音獨特的香氣令人心怡神醉，一杯鐵觀音，杯蓋開啓立即芬芳撲鼻，滿室生香。

4、洞庭碧螺春

洞庭碧螺春是我國名茶的珍品，以形美、色豔、香濃、味醇“四絕”聞名於中外。產於江蘇省蘇州市太湖洞庭山，屬於綠茶類。碧螺春茶始於明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得“嚇煞人香”其名不雅，於是題名“碧螺春”。其實，碧螺春的香氣並不是特別濃郁，但它的香氣很有特點，就是含果香。在碧螺春產地蘇州東山，那裏還盛產橘子、楊梅等水果，經常是一排果樹一排茶樹地夾雜栽種，所以茶中帶幽幽果香並不奇怪。碧螺春還有個特點就是特別嫩，人家三萬個茶芽頭可以炒出一斤茶葉，而碧螺春芽頭嫩，一斤茶要用五六萬個芽頭，在各茶中屬佼佼者。

喝濃茶好嗎

茶葉中的咖啡鹼具有很強的興奮中樞神經的功能，咖啡鹼具有利尿作用，比如睡前喝濃茶，能使精神亢奮，在很長時間內無法人眠。睡前喝濃茶太多，尿量增加，半夜尿尿次數多，影響睡眠。在入睡之前，不應該喝濃茶。還有一種需要注意的就是，夏天燥熱，很多人喜歡喝冷飲，冷茶也就應運而生，但是其實這種喝茶的方法最傷腸胃。因爲涼水不養胃，腸胃最喜歡的溫度是溫熱，因此，喝茶還是喝溫茶比較好。所以說，濃茶和淡茶其實並沒有絕對的好與不好，而是應該根據自身的情況來適當覺得飲茶的濃度與量度，不管怎麼樣，都是身體的健康第一。

喝茶禁忌

1、婦女哺乳期不宜飲濃茶

哺乳期飲濃茶，過多的咖啡鹼會進入乳汁，小孩吸乳後會間接的產生興奮，易引起少眠和多啼哭。

2、孕婦忌飲茶，尤其是不宜喝濃茶

茶葉中含有大量茶多酚、咖啡鹼等，對胎兒在母腹中的成長有許多不利因素，爲使胎兒的智力得到正常發展，避免咖啡鹼對胎兒的過分刺激，孕婦應少飲或不飲茶。

3、肝臟病人忌飲茶

茶葉中的咖啡鹼等物質絕大部分經肝臟代謝，若肝臟有病，飲茶過多超過肝臟代謝能力，就會有損於肝臟組織。

4、忌空腹飲茶

空腹飲茶會沖淡胃酸，還會抑制胃液分泌，妨礙消化，甚至會引起心悸、頭痛、胃部不適、眼花、心煩等“茶醉”現象，並影響對蛋白質的吸收，還會引起胃粘膜炎。若發生“茶醉”，可以口含糖果或喝一些糖水可以緩解。