拉菲分幾個級別
拉菲葡萄酒通常分爲三個級別:
1. 原產地保護級別(AOC)拉菲:這是拉菲最高級別的葡萄酒,只由拉菲村莊的葡萄酒產區生產。它由最頂級的葡萄品種混合而成,通常在新法國橡木桶中陳年。
2. AOC Médoc級別拉菲:這種級別的拉菲由拉菲產區所在的梅多克地區的葡萄酒產區生產。這些葡萄酒採用更少的新法國橡木桶陳年,而是用操縱數量和類型的橡木桶進行混合。
3. 普通級別拉菲:這是由拉菲之外的葡萄酒產區生產的葡萄酒。這些葡萄酒通常使用較少的新型橡木桶進行陳年,以便更快地將它們投入市場。
小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
四個,拉菲紅酒分四個級別。
第1級別:正牌拉菲古堡葡萄酒。產自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產量約十八萬至二十一萬瓶。
第2來自級別:副牌拉菲珍寶葡萄過抗酒。產自波亞克拉菲酒莊,最好的葡萄釀造正牌酒,剩下的釀造副牌酒。年產量約爲二十八萬瓶。
第3級別:收購、參股或管理莊園產品。核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。
第4級別:拉菲羅斯柴爾德集團的家族系列,如法國波爾多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的看邊糧藝酒莊。
拉菲紅酒,是指拉菲酒莊出品的紅酒,法國波爾多五大名莊之一,歷史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔順,典雅,稱爲葡萄酒王國中的皇后。
拉菲紅酒的功效與作用
滋補作用
拉菲紅酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質。這些都是來自人體必不可少的營型古送養素。
它可以不經過預先消化,直接被人體吸收。拉菲紅酒中的酚類物質和奧立多元素具有高氧化劑的功能,可以防止人保服束加好體代謝過程中來自產生的反應性氧(Ros)對人體的傷害(如對細胞中的DNA和RNA的傷害)。
這種反應性氧對人體的傷害可以導致一些使人老化的疾病。
因此,經常飲用適量拉菲紅酒具有防衰老、益壽延年的效果。
助消化
優良佐餐飲料。拉菲紅酒能刺激胃酸分泌胃液,拉菲紅酒中單寧物來自質,可增加腸道肌肉系統中平滑肌肉纖維的收縮,調整結腸的功能,思更速聯變對結腸炎有一定療效。
拉菲紅酒含有山梨醇,有助消化,防止便祕。
殺菌作用
拉菲紅酒還有殺菌的作用,一般對抗菌物質以及流感病毒都具有玉孔須語許飛說未抑制作用。
研究表明:拉菲紅酒的殺菌作用是因爲它含有抑菌、殺菌物質。
利尿
一些白拉菲紅酒中,酒石酸鉀、硫酸鉀、氧化鉀含量校高,具利尿作用,可防止水腫和維持體內酸鹼平衡。
延緩衰老
人體跟金屬一樣,在大自然中會逐漸"氧化"。人體氧化的罪魁禍首不是氧氣,而是氧自由基,是一種細胞核外含不成對電來自子的活性基團。
拉菲紅酒分爲幾個級別?
一、第一級別:產自波爾多波亞克拉菲酒莊,正牌拉菲古堡葡萄酒,年產量約十八萬至二十一萬瓶。
二、第二級別:產自波亞克拉菲酒莊,副牌拉菲珍寶葡萄酒,年產量約爲二十八萬瓶。
三、第別:收購、參股或管理莊園產品,其核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。
四、第四級別:拉菲羅斯柴爾德集團的家族系列,比如法國波爾多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒莊。
擴展資料:
在拉菲紅酒中,有一個年份的紅酒十分出名,即“82年拉菲”。
1982年是難得的好年份氣候條件絕佳,使得該年份葡萄酒質量都非常的好,因此82年葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,被很多愛酒人士珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。
由於購買難度較大,82年拉菲的價格卻是在一直增長,在2003年的時候,82年拉菲紅酒的價格約在1萬多人民幣左右,在2011年的時候約爲5萬人民幣,而近兩年的價格已經接近50萬元。
到了2004年,由於葡萄酒關稅下調了50%左右,一下讓富起來的中國人民嚐到了甜頭,影視作品也就跟着推波助瀾,於是82年的拉菲變得更加廣爲人知、受到追捧。
參考資料來源:百度百科-拉菲紅酒
拉菲紅酒分幾個級別
拉菲紅酒是第一級。
波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作"列級名莊")。在61箇中又分爲5個級別。
其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、瑪歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut - Brion)。而四個中拉菲排名第一。
擴展資料:
真假拉菲
一:看封瓶鐵片
拉菲的封瓶鐵片最容易辨認。他的設計上方是酒莊城堡,而中間則寫有Lafite Rothschild的字樣。圖中的封瓶鐵片是來自80年代至2002年,設計都是大同小異了。唯一不同的是鐵片的顏色略有不同,呈現不同紅色。
在圖中右下邊的鐵片,是拉菲副牌酒Carruades de Lafite的封瓶鐵片,上面寫上Domains Barons de Rothschild,而中間有Rothschild五支箭的標誌。
如果留心細看,會發現這五支箭會與Mouton的五支箭略有不同,在正中的R字之上, 印上Lafite一字,代表Lafite Rothschild家族。
二:看酒瓶
在1996年以前的Lafite,酒瓶就像一瓶普通波爾多酒一樣,在瓶頸之下沒有任何圖案,但是到了1996年,爲了防僞,所以酒莊採用了特別的酒樽。
早在1985年的Lafite, 酒瓶上便刻有特別的圖案,原因是爲了紀念哈雷彗星,每76年纔回歸一次的天文現象。於是在瓶上刻有1985年的字樣和哈雷彗星的圖案。
除了這個特別版之後,Lafite一直也只沿用普通波爾多酒瓶,直到1996年,酒瓶上才刻上Rothschild家族標誌,五支箭的圖案,則刻上Lafite一字。 到了1999年,酒瓶又有新招。
三:看酒塞
顯示不同年份拉菲的瓶塞,由左至右1983, 1985, 1986, 1994, 1995, 1997, 1998, 1999以及2002的Lafite酒塞。在酒塞的側面,都印上年份,但在酒塞頂上,卻沒有印上任何圖案和年份。
而在酒塞的另一面,上面就印上拉菲的圖案,上面寫着Grand Vin de Chateau Lafite Rothschild的字樣。其實不同年份的拉菲,酒塞設計都是大同小異的。
參考資料來源:百度百科-拉菲紅酒
法國紅酒分六個等級是什麼?
法國紅酒分六個等級是:
VDF(日常餐酒):全名爲“Vin de France”,最低檔的葡萄酒,作日常飲用,由不同地區的葡萄汁勾兌而成。
IGP(地區餐酒):全名爲“Indication Geographique Protegeee”,屬於更高級一點的餐酒,作爲餐酒和AOC之間的過渡等級。
大產區AOC/AOP:例如 Appellation+波爾多產區+Controlee。
次產區AOC/AOP:例如 Appellation+梅多克次產區+Controlee。
村莊級AOC/AOP:例如 Appellation+波亞克村莊+Controlee。
列莊級AOC/AOP:例如 Appellation+拉菲酒莊+Controlee。
這就是目前法國紅酒分六個等級,大的來說就是VDF、IGP、AOC/AOP三種,這也是爲什麼一直宣傳法國AOC紅酒的原因,品質通常都不低,因爲下面還有兩大餐酒,但實際AOC只能算是法國葡萄酒入門,裏面還細分了4個等級。
生產管制
歐洲共同市場的農業是禁止未經覈准就種植的新葡萄園。然而當某個葡萄園的葡萄樹被拔除後,相同地區可重新栽種新的葡萄樹。
法國所有有關葡萄的栽種和酒的生產的許可都是由農業部所發給;而農業部則是受到INAO和ONIVINS的協助和指導的。DGI則受理有關葡萄的栽種,葡萄品種,採收,庫收和釀酒程序等的申報,然後進行相關的查覈。
如果是法定產區的葡萄園,INAO就會很嚴格地監督以確保各種生產條件如葡萄品種,培植方法和產量等是符合規定的。ONIVINS管制葡萄樹和繁殖材料的流通。
DGCCRF的專家們則在生產和銷售等階段採樣做分析,以確定該酒是真的,沒有任何欺詐的地方,如果發現在酒的品質方面有欺詐的行爲,DGCCRF就會訴諸法律追究,法定產區餐酒,優良地區餐酒和地區餐酒等在冠上其產區名稱推廣銷售前都必須經過分析和品嚐。
路易拉菲屬於什麼檔次的紅酒?
您好~
路易拉菲的產品分爲5大系列:爵位系列的的口感喝起來相對比較輕鬆,口味清新淡雅,適合一些口味輕的消費人羣,相對單寧含量相對較低。
傳系列和家族系列的口感:相對來說比較容易入口,果味新鮮感和香氣是比較好的,比較適合一些初級消費者飲用,單寧相比來說適中。
藏系列口感單寧和酸度相對比較充沛,果味和香氣更豐富,比較適合入門級的消費者,單寧相對來說中等偏高。優樽堡和孔雀堡系列酒口感相對來說口感很飽滿濃郁,果味豐富充沛,綿柔細膩,滴滴甘醇,品味高雅
整體屬於中高端,比較適合送禮
法國拉菲?
法國拉菲介紹如下:
拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一。
它本是世界頂級酒莊拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)的簡稱,人們習慣把拉菲古堡釀製的拉菲古堡乾紅葡萄酒(也稱大拉菲、拉菲酒莊乾紅葡萄酒、拉菲正牌)以及拉菲珍寶乾紅葡萄酒(也稱小拉菲、拉菲副牌,Carruades de Lafite)也簡稱爲拉菲。
同時,拉菲還代表了酒莊所有者拉菲羅斯柴爾德男爵集團DBR(Domaines Barons de Rothschild(Lafite))。
嚴格意義上,只有拉菲古堡所釀製的大、小拉菲纔是真正意義上的拉菲葡萄酒,而拉菲羅斯柴爾德集團其它酒莊旗下的酒款只屬於也只是拉菲羅斯柴爾德集團的其它酒業品牌,這些酒款也只屬於拉菲集團生產的系列紅酒而不是拉菲葡萄酒。
紅酒是有生命的,放在酒窖裏的紅酒處於睡眠狀態,當我們到酒窖裏取紅酒時,一定要輕手輕腳,不要驚擾它們。紅酒拿出來,倒入專門的醒酒器皿裏,至少要醒20分鐘,待它完全清醒過來,再倒入紅酒杯。
喝前或順時針或逆時針轉動杯子,讓酒在杯子內壁四周快速旋起來,紅酒與空氣充分氧化。喝第一口前一定要深深聞一下,有生命的紅酒共鳴於鼻腔及肺部,與人合爲一體。
這就是酒文化。
路易拉菲屬於什麼檔次的紅酒?
中高端啊
平時自己也會喝點,送人也會有,禮盒高端
產區可是來自法國進口的紅酒
很少能夠喝到這麼正宗的紅酒了
每次我都會買很多囤起來
尤其是活動的時候
很划算的
路易拉菲的產品分爲5大系列:爵位系列的的口感喝起來相對比較輕鬆,口味清新淡雅,適合一些口味輕的消費人羣,相對單寧含量相對較低。
傳系列和家族系列的口感:相對來說比較容易入口,果味新鮮感和香氣是比較好的,比較適合一些初級消費者飲用,單寧相比來說適中。
拉菲和乾紅有什麼區別
拉菲紅酒與乾紅葡萄酒的區別?
2022-11-25 04:55:43 編輯: 董雲 280閱讀
一、拉菲紅酒與乾紅葡萄酒的區別?
拉菲本來就是分乾紅葡萄酒和乾白葡萄酒,乾紅葡萄酒是指葡萄在釀製後,釀酒原料即葡萄汁中的糖完全轉化成酒精,殘糖量小於或是等於4.0克/L的紅葡萄酒。
二、葡萄酒拉菲是哪個國家生產的?
拉菲是法國波爾多產區的拉菲莊園產的,這是一般意義上的拉菲,具體來說叫“大拉菲”,拉菲莊園還在其他地方有產地和釀酒基地,會出產一些副牌的拉菲酒,所以市面上見的拉菲品牌的葡萄酒並不都是波爾多地區的拉菲酒莊產的。
三、拉菲紅酒分幾個檔次?
拉菲等級是怎麼劃分的?其實拉菲的價格是相當難以恆定的,因爲拉菲還是有大小拉菲之分,以及不同酒莊之分,但是如果是等級還是可以鑑定。拉菲受全球愛葡萄酒之人的喜愛,有些還能炒到十幾萬一瓶的天價。
拉菲等級劃分,一般分四等:
第1級別:正牌拉菲古堡葡萄酒;產自波爾多波亞克拉菲酒莊。年產量約十八萬至二十一萬瓶。
第2級別:副牌拉菲珍寶葡萄酒;產自波亞克拉菲酒莊,最好的葡萄釀造正牌酒,剩下的釀造副牌酒。年產量約爲二十八萬瓶。
第3級別:收購、參股或管理莊園產品;核心產品是1962年收購的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡。以及拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。
第4級別:拉菲羅斯柴爾德集團的家族系列;如法國波爾多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒莊。
四、拉菲和普通紅酒區別?
1、它們的區別:原產地不同、葡萄品種不同、釀造工藝不同、存放橡木桶時間之分、口感不同。
2、拉菲是紅酒之王。
3、勃根拉菲是國外效仿拉菲的知名度做出來的一個東西。無論從任何角度比較,都和拉菲有天壤之別。補充:紅酒(Red wine)是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分爲紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分爲乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分爲乾白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
拉菲酒分級標準
拉菲酒,其實分爲拉菲莊的酒,和拉菲集團旗下的酒。嚴格意義上的拉菲酒,是拉菲酒莊旗下的拉菲正牌(大拉菲)和拉菲副牌(小拉菲)。
至於拉菲集團旗下的酒,酒更加多和複雜了,比如四級莊度夏美隆,貴腐酒莊拉菲麗絲,波美侯名莊樂王吉爾,以及岩石莊,天堂莊。然後是波爾多地區收購葡萄釀造的拉菲傳奇,拉菲傳說,拉菲珍藏等。
還有朗格多克產區的奧希耶酒莊,智利的巴克斯酒莊。
級別是按照產區,種植標準,釀造要求等法定規定而來的,通常,產區級別越高,越能反映小產區特性,質量相對越好。追問那麼波爾多產區的級別區分是怎麼區分的
追答波爾多內有AOP法定產區等級和VDF日產餐酒兩種,絕大多數都是AOP。
然後在大的波爾多AOP之下,還有各個地區的AOP制度,比如梅多克,格拉夫,聖愛美隆等等。
地區級下,還有很多公社村莊級,比如博雅克,瑪歌,聖愛斯泰夫等等。
一般產區等級越小,質量越好。
來自:求助得到的回答
拉裴紅酒分幾個級別?
是拉菲吧?首先,拉菲是法國的一個蜚聲全世界的紅酒生產酒莊,不是法國的紅酒等級。法國的紅酒分等級,細說比較複雜,粗略的說最高級就是AOC,但是AOC並一定就好,現在網上賣紅酒的到處是AOC,因爲AOC裏還要分,包括波爾多AOC,波爾多高級AOC,地區級法定產區AOC,村莊級AOC,中級酒莊,列級酒莊(分一,二,三,四,五級),一等酒莊。不同的地區分的還不同,上述是波爾多地區。那麼拉菲就是波爾多的一等酒莊,該級酒莊在波爾多就幾個,包括有名的木桶、瑪歌等等,整個波爾多地區都是AOC。在法國,獲得AOC等級的產區有近十個,包括勃艮第、朗格多克-魯西榮等等。
法國紅酒列莊級是個什麼級別
列級酒莊是指在分級體系中佔有一席之地的酒莊。法國各地都有不同的分級體系,所以列級名莊也非常之多。
1855年,法國正值拿破崙三世當政。三世國王想借巴黎世界博覽會的機會向全世界推廣波爾多的葡萄酒,而且想讓全國的葡萄酒都來參展。於是,他請波爾多葡萄酒商會籌備一個展覽會來介紹波爾多葡萄酒,並對波爾多酒莊進行分級。這無異於去捅一個馬蜂窩,因爲那些酒莊個個都很自以爲是,然而勝出者只能有一個。於是波爾多商會把責任推託給一個葡萄酒批發商的官方組織Syndicat of Courtiers,讓他們將所有酒莊分爲5級,每個吉倫特區的紅酒生產者都包括在其中一個級別裏。兩週後,Syndicat of Courtiers拿出了他們的分級,包括58個酒莊,4個一級,12個二級,14個,11個四級和17個五級。一級酒莊爲:拉菲(Lafite-Rothschild)、拉圖(Latour)、瑪歌(Margaux)和紅顏容(Haut-Brion)。
1973年,對等級酒莊進行了修訂,無論酒莊是否更名易主,分割或合併,均保持最初評定的等級,唯一的例外是木桐Chateau Mouton-Rothschild從原來的2級酒莊晉升爲1級酒莊。此時的等級酒莊已經增加到60個,其中一級列級酒莊5個,二級列級酒莊14個,列級酒莊14個,四級列級酒莊10個,五等列級酒莊18個。
酒莊主人都以入圍列級酒莊爲榮,分級表能給他們帶來實實在在的好處。
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