夏天生薑如何保存不爛
夏天生薑怎麼保存不幹不爛,夏天生薑保存的方法有很多,最簡單的方法有,細沙保存法,食鹽保存法,冰箱保存法,很多人都覺得生薑很難長時間保存,如果方法不當,很容易變幹變質,下面我們來看看具體的保存方法,方法一:食鹽保存法,首先撕一小節保鮮膜,然後倒一些食鹽在保鮮膜上,接着將切過的生薑那面蘸點食鹽,放在保鮮膜裏,如果沒有用過的生薑可以直接放在保鮮膜裏,最後用保鮮膜將生薑包裹嚴實放置在陰涼的地方即可,這樣保存生薑放一年都不會壞,也不會幹癟;
方法二:冰箱保存法,把姜存放在冰箱,如果姜已經剝皮,這個方法也適用,但是不會像沒剝皮的姜儲存時間那麼久,姜放在一個保鮮袋裏,把沒有剝皮的姜放在保鮮袋裏,把所有的空氣都擠壓出去,可以保鮮一個月。
方法三:細沙保存法,取一個養花的盆子,在底部墊一層半溼的沙子,把生薑放上去後,再用沙子將其埋好,經常向沙子澆一點水,讓細沙保持溼潤,這樣生薑保存的時間更長,方法四:白酒保存法,生薑買回來後,在姜的表面刷一層高度白酒,每個地方都刷仔細,多刷幾遍,然後放在乾燥的紙箱裏保存,有了白酒,空氣就無法接觸了姜體,生薑就能保存更長的時間了。
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