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花茶有哪些品種顏色

花茶有哪些品種顏色

花茶有很多品種和顏色,常見的品種和顏色如下:

1. 玫瑰花茶:顏色爲粉紅色或深紅色。

2. 菊花茶:顏色爲淡黃色或淡綠色。

3. 金銀花茶:顏色爲淡黃色或淡白色。

4. 茉莉花茶:顏色爲淡黃色或淡綠色。

5. 菠菜花茶:顏色爲綠色。

6. 茶花茶:顏色爲白色或粉色。

7. 薰衣草花茶:顏色爲淡紫色。

8. 桂花茶:顏色爲黃色或橙色。

9. 桑葉茶:顏色爲淺綠色或淡黃色。

10. 菊花普洱茶:顏色爲深紅色或黑色。

11. 檸檬花茶:顏色爲淡黃色。

12. 紫薇花茶:顏色爲淡紫色。

13. 芙蓉花茶:顏色爲粉紅色。

花茶有很多品種和顏色,常見的品種和顏色如下:

1. 玫瑰花茶:顏色爲粉紅色或深紅色。

2. 菊花茶:顏色爲淡黃色或淡綠色。

3. 金銀花茶:顏色爲淡黃色或淡白色。

4. 茉莉花茶:顏色爲淡黃色或淡綠色。

5. 菠菜花茶:顏色爲綠色。

6. 茶花茶:顏色爲白色或粉色。

7. 薰衣草花茶:顏色爲淡紫色。

8. 桂花茶:顏色爲黃色或橙色。

9. 桑葉茶:顏色爲淺綠色或淡黃色。

10. 菊花普洱茶:顏色爲深紅色或黑色。

11. 檸檬花茶:顏色爲淡黃色。

12. 紫薇花茶:顏色爲淡紫色。

13. 芙蓉花茶:顏色爲粉紅色。

花茶有很多品種和顏色,常見的品種和顏色如下:

1. 玫瑰花茶:顏色爲粉紅色或深紅色。

2. 菊花茶:顏色爲淡黃色或淡綠色。

3. 金銀花茶:顏色爲淡黃色或淡白色。

4. 茉莉花茶:顏色爲淡黃色或淡綠色。

5. 菠菜花茶:顏色爲綠色。

6. 茶花茶:顏色爲白色或粉色。

7. 薰衣草花茶:顏色爲淡紫色。

8. 桂花茶:顏色爲黃色或橙色。

9. 桑葉茶:顏色爲淺綠色或淡黃色。

10. 菊花普洱茶:顏色爲深紅色或黑色。

11. 檸檬花茶:顏色爲淡黃色。

12. 紫薇花茶:顏色爲淡紫色。

13. 芙蓉花茶:顏色爲粉紅色。

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茉莉花茶主要的花色品類有哪些?

茉莉花茶按產地可分爲廣西茉莉花茶、龍團珠茉莉花茶、政和銀針茉莉花茶、金華茉莉花茶、蘇州茉莉花茶和四川茉莉花茶等,其產地及特點如下:

廣西茉莉花茶

以廣西橫縣所產茉莉花,是我國的特有茶葉品種,有着千年獨特的茉莉花茶文化。橫縣是中國最大的茉莉花生產基地,被國家林業局、中國花卉協會命名爲“中國茉莉之鄉”。橫縣種植茉莉花的自然條件得天獨厚,所產茉莉花以花期早、花期長、花蕾大、產量高、質量好、香味濃而著名。

福州龍團珠茉莉花茶

產於福建福州,是福州茉莉花茶中的傳統地方名牌產品,其品質特點:外形圓緊重實、勻整;內質香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底有肥厚。

政和銀針茉莉花茶

產於福建政和茶廠,主銷北京、天津等地,其品質特點:外形芽條肥壯,滿披茸毛,形似銀針,色澤油潤;內質湯色清澈明亮,花香芬芳、濃郁,沖泡3~4次花香猶存,滋味鮮濃醇爽回甘,葉底肥厚勻嫩,根根如針。

詳解:茉莉花茶的六大品種分類及特點

金華茉莉花茶

又稱"金華花茶",產於浙江省金華市,採選上好的綠茶作爲茶坯,同頭圓、粒大、飽滿、潔白、光潤、芳香的優質茉莉花經窨制而成,製作過程中必須抓珠鮮花吐香、茶坯吸香、復火葆香3個重要環節。其品種有茉莉毛峯茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等,其中以茉莉毛峯茶品質最佳,茉莉毛峯茶全身銀毫顯露,芽葉花朵卷緊;色澤黃綠透翠,湯色金黃清明;茶香濃郁清高,滋味鮮爽甘醇;旗交錯杯中,形態優美自然。

蘇州茉莉花茶

產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶,被譽爲中國十大名茶(非官方)之一。蘇州茉莉花茶選用蘇、浙、皖三省吸香性能好的烘青綠茶爲茶坯,配以香型清新而又成熟粒大、潔白光潤的茉莉花精工窨制而成,達到十餘道工序之多。成品蘇州茉莉花茶外觀條索緊細勻整,白毫顯露,幹茶色澤油潤;沖泡後的茶湯清澈透明,葉底幼嫩;香氣鮮美、濃厚、清高,入口爽快,持續性能好。

詳解:茉莉花茶的六大品種分類及特點

四川茉莉花茶

碧潭飄雪、林湖飄雪、金針蘭雪、峨頂飄雪、細芽飄雪、茉莉香雪;以四川峨眉山、蒙山、宜賓等所產川青爲茶坯,具有獨特的窨制工藝,代表品種爲碧潭飄雪、林湖飄雪,獨具風格。四川花茶,均採用四川本地天然鮮花窨制,以四川明前茶爲茶坯,多重窨制,品飲此茶,花香不掩茶香,茶香混有花香,滋味鮮爽,層次感豐富。

茉莉花茶的品質特點

茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。花茶窨制過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程。

詳解:茉莉花茶的六大品種分類及特點

茉莉鮮花的吐香是生物化學變化,成熟的茉莉花在酶、溫度、水分、氧氣等作用下,分解出芬香物質,隨着生理變化,花的開放,而不斷地吐出香氣來;茶胚吸香是在物理吸附作用下,隨着吸香同時也吸收大量水分,由於水的滲透作用,產生了化學吸附,在溼熱作用下,發生了複雜的化學變化,形成特有的茉莉花茶的香、色、味;其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。

茉莉性喜光忌蔭、喜溫畏寒、喜溼怕澇,適宜在光照充足,氣候適宜,平均氣溫在20℃~40℃,土壤持水量60%~80%的條件下生長,由於茉莉花茶製作要求茉莉鮮花采摘後當晚付制,因此茉莉花茶的產區分佈需交通便利、緊鄰茉莉花產地。

福州屬於典型的河口盆地,盆地四周山海拔多在600~1000米之間,日照短,多散射光,雲霧繚繞,十分利於種茶樹;盆地中心的沖積平原爲沙壤土,肥力高,水分足,扦插茉莉易成活,晝夜溫差大使茉莉花品質好,在福州形成“山丘栽茶樹,沿河種茉莉”的合理利用自然資源的種植格局。由於自然條件得天獨厚,所產的茉莉花茶品質高。

經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,清香可口,能淨白皮膚,養顏美容,還能延緩衰老。可以疏通腸胃,排出宿便,順氣清腦。還能降血壓,降血脂,防治高血壓和高血脂症。還具有抗病毒和抑菌的作用,有一定的防癌抗癌的功效,能刺激神經,緩解疲勞。茉莉花茶能行氣開鬱,散結止痛,可以緩解胸腹脹痛等。

詳解:茉莉花茶的六大品種分類及特點

茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利溼、安神、鎮靜作用,能舒肝明目,抗菌消炎,對目赤、瘡瘍和皮膚潰爛等病症有治療作用。茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效,又由於加工過程爲烘製而成爲溫性茶,而具有多種醫藥保健功效,可去除胃部不適感,融茶與花香保健作用於一身,“去寒邪、助理鬱”。

茉莉花茶是中國十大名茶之一,也是一種健康飲品。摘自春天裏的盛開的茉莉花和茶葉一起搭配生長地花茶,具有春天花朵的香氣又有茶葉的清新之氣,是口感香甜的受大家歡迎的花茶。茉莉花茶散發出的香氣濃而不衝、香而持久,清香撲鼻,其湯色黃綠明亮,品啜一杯,香氣濃郁,口感柔和醇厚,讓人回味無窮,沁人心脾。

花茶有哪些種類

花茶有哪些種類

  花茶有哪些種類?花茶又名香片,是用植物的花或葉亦或是其果實泡製而成的茶,是中國特有的一類再加工茶,而花茶又可細分爲花草茶和花果茶。接下來我們一起了解一下花茶有哪些種類。

  花茶有哪些種類1

  花茶是由茶葉加香花拌和窨制,使茶葉吸附花香而製成。

  用來窨制花茶的茶葉素坯簡稱“茶坯”,依據茶坯的種類差別有烘青花茶、炒青花茶、紅茶花茶、烏龍茶花茶等等。

  依據香花種類的差別有茉莉花茶、珠蘭花茶、木樨茶、白蘭花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金銀花茶、菊花茶等。

  茉莉花茶主產於福建、廣西、四川、湖南、江蘇、浙江等地。原來福建是我國茉莉花茶的主產區,近10多年來,廣西橫縣應用本地優勝的天然前提,大力發展茉莉花的出產,當今天下有近一半的茉莉花茶是在廣西橫縣加工的。

  我國茉莉花茶的重要品類有上述各地產的茉莉烘青、茉莉毛峯,浙江、安徽的茉莉大方,江蘇姑蘇的茉莉蘇萌毫,福建、廣西的茉莉明白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉繡球、茉莉龍珠、茉莉白雪毫、茉莉金絲銀鉤、茉莉白雪芽、茉莉凌雲白毫、茉莉香片等。

  我國茉莉花茶的重要品牌有:北京的京華茉莉花茶、吳裕泰花茶、張一元花茶、四川的龍都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、廣州茉莉花茶、臺灣香片等。

  茉莉花茶是花茶中的重要產物。用茉莉花窨制花茶已有悠長的汗青,早在南宋時,施嶽《步月·茉莉》詞中就有茉莉花焙茶的記述,該詞原注:“茉莉嶺表所產……此花四月開,直至木樨時尚有玩芳味,昔人用此花焙茶。”茉莉鮮花色白,香氣幽靜濃烈,通常是夏秋季着花,夜間開放吐香,花不開不香,花邊開放邊吐香,完整開放之後,根本再也不開釋香氣。

  依據茉莉花的這一吐香紀律,花農老是白晝採摘含苞待放的大花蕾,夜裏將剛開始開放的茉莉花與茶葉一塊兒拌和,花開釋香,茶吸取花香,窨制10多小時後,花開香盡,窨制完畢,篩分出茉莉花,茶葉再加鮮花二次窨制,好的花茶通常要窨三、四次。

  茉莉花茶的品格特徵是茉莉花香濃烈,沖泡以及飲用歷程中,滿室花香,給人一種舒心愉悅的感覺。

  珠蘭花茶,主產於安徽歙縣,其次是福建漳州、廣州等地。窨制珠蘭花茶的香花有米蘭以及珠蘭兩種,珠蘭以及米蘭花小如珠,黃白色,淡雅清香,窨製成的珠蘭花茶有珠蘭烘青、珠蘭毛峯、珠蘭大方等,通常茶葉質料好,花香清雅鮮爽而長期,耐沖泡、耐貯藏。

  白蘭花茶,是以白蘭花或者黃蘭、淺笑等香花窨制的花茶。白蘭花香氣濃烈,黃蘭又稱黃緬桂,淡,淺笑有香蕉香味。白蘭花偶然也作爲茉莉花茶窨制時“打底”用,也便是茉莉花中摻入少許白蘭花瓣,以增添茉莉花茶香氣的濃度。

  玫瑰花茶,是用紫紅色的玫瑰花瓣窨制的花茶。除了玫瑰花外,另有薔薇、香水月季等都可利用。茶坯常用紅茶,窨制好的玫瑰紅茶,清飲或者加糖飲用,都有濃烈的甜香味。

  玳玳花茶,是用玳玳花窨制的花茶,玳玳花有開胃通氣的藥理作用,被譽爲“花茶小姐”。玳玳花相宜於窨制烘青、炒青花茶。花茶有哪些種類?花茶有甚麼效用?

  木樨茶,是用金桂、銀桂、丹桂以及四序桂窨制的花茶。金桂秋天着花,花色金黃;銀桂秋天着花,花色黃白;丹桂秋天着花,花色橙紅;四序桂,一年四季着花數次,花色淡黃。金桂以及銀桂花香濃烈,丹桂以及四序桂花香淡雅。木樨茶主產廣西、福建、四川、浙江等地。聞名的品類有桂林的“木樨毛尖”、安溪的“木樨烏龍”、重慶的“木樨紅茶”、杭州的“木樨龍井”等。

  柚子花茶,是由柚子花窨制的花茶。柚子花適於窨制紅、綠茶,擁有濃烈的甜香,主產於廣西、福建、廣東等地。

  金銀花茶,是用金銀花窨制的花茶,金銀花既有清雅的花香,且有清冷的藥理作用,金銀花茶常用於夏日的解暑,也屬一種保健茶。

  菊花茶,常用普洱茶作茶坯,窨制後的茶葉被稱爲“菊花普洱”,簡稱“菊普”,這種茶在廣東、香港等地很受歡迎,菊普湯色紅褐,滋味醇和,入口甘涼,茶味、菊花味和諧爽口,相似芹菜香濃烈。

  花茶有哪些種類2

  1、康乃馨:具有改善血液循環,促進新陳代謝,排除體內毒素,調節女性內分泌的功效,味道芬芳,有助驅除心煩氣躁。

  2、金銀花:可治療習慣性便祕,用金銀花,大黃,按照3:1的用量,一併泡茶飲用,並以適量的'蜂蜜調味,有清熱瀉水,潤腸通便的,瘦小腹的功效。

  3、茉莉:可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病,月經失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果。

  4、辛夷花:排毒養顏。消暑止咳,降壓減肥。

  5、馬鞭草:有強化肝臟的代謝的功能,並具有鬆弛神經,幫助消化以及改善腹氣的功效,可以治偏頭疼,還有瘦身的功用,注意孕婦禁止使用。

  6、紫玫瑰:幫助新陳代謝,排毒通便,纖體瘦身,調整內分泌,最適合因內分泌紊亂而肥胖的MM。

  7、洛神花:可解毒,利尿,去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,科研人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好。

  8、玳玳花:微苦,但香氣濃郁,配上綠茶飲用。滋潤肌膚,更可以減少腹部脂肪,是絕佳的,美容瘦身飲品。

  9、檸檬片:可利尿,調劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM。

  10、決明子:促進胃腸蠕動,清除體內宿便,降低血脂血壓。通便減肥效果好。

  11、陳皮:可以幫助消化,排除胃氣,還可以減少腹部脂肪堆積,許多中醫減肥配方都有他,陳皮性溫和決明子,荷葉等性中微寒的花草配在一起效果更好。

  12、甜菊葉:天然甜味劑,是瘦身着的良伴,幾乎沒有卡路里,最適合想吃甜的又怕胖的你,主要是和別的花草茶搭配起來飲用,充當甜味劑。

  13、荷葉:自古以來瘦身的良藥,可以清火,利尿,清脂,通便。

  14、薄荷:好處多多,對肥胖糖尿病等都有好處,當然還能清新口氣了,可以去油膩,薄荷乾的溼的都能用。

  15、甘草:可以抑制膽固醇,還能增強免疫力,抑制炎症,但會使血壓升高,不適合高血壓的人。

  16、茴香:可以利尿發汗,清除皮下脂肪中的廢物,防止肥胖。這個不是我們平常吃茴香餃子的那個茴香是多年生的草本植物"甜茴香",喝的是它的種子。

  17、菩提:菩提葉的茶香聞起來淡雅迷人,喝起來順口且味道會殘留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助於排出體內廢物是減肥的有效食品,並具鎮定神經,安眠的效果,喝時加一些蜂蜜,風味更加迷人。

  18、迷迭香:促進血液循環,降低膽固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一味很好的花草茶。

  19、千日紅:是花草茶中非常特別的品種,若選用上佳品種,沖泡時可以看到花慢慢的打開,如水中開花一般,功效方面,包括護膚養顏,亦有利尿的功效。

  20、玉蝴蝶:顯爲人知的玉蝴蝶花茶,具有清肺熱,利咽喉,美白肌膚,降壓減肥,促進機體新陳代謝。

  21、百合花:可清腸胃,排毒,治療便祕,和玫瑰花,檸檬馬鞭草一起泡效果更佳。

  22、金盞花:金盞花可以清爽提神,解熱下火,穩定情緒,最適合因經常熬夜的肥胖族。

  23、苦丁:味苦,具有清熱解毒,油脂排便的功效。

  24、牡丹:可清熱,涼血,和血清瘀,適用於容易上火的MM。

  25、桃花:女人之花,能美容養顏,又能調節經血,還能減肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡,減肥效果更好!

  26、洛神花:洛神花可解毒、利尿、去浮腫,促進膽汁分泌來分解體內多餘的脂肪,研究人員還發現,飲用時加上玫瑰花茶,95%的病人體重下降了1到3公斤,口感是酸的,泡出來的顏色紅紅的,十分漂亮,冷熱飲用都很好。

  花茶有哪些種類3

   1、茉莉花茶

  茉莉花茶是最普通也是最常見的花茶,利用茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香製作而成,具有安神、解鬱、健脾理氣之功。

   2、玫瑰花茶

  玫瑰花茶在中國應用較廣發,非常的常見,由茶葉和玫瑰鮮花窨制而成,花香濃郁,滋味甜美。此種花茶性質溫和,具有顯著的理氣解鬱、活血散淤和調經止痛功效。

   3、桂花花茶

  桂花花茶,精選優質綠茶和優質桂花,經過窨花拌和等一系列工序精心窨制而成。這種花茶茶香、花香並茂,芬芳持久,是一種具有排毒功效的美顏花茶。

   4、百合花茶

  百合花茶也是較爲普遍的花茶種類之一,主要材料爲百合。百合花茶味甘微寒,有潤肺,清火,安神的功效,適用於咳嗽、眩暈、夜寐不安等症。

   5、玉蘭花茶

  玉蘭花茶,採用優質綠茶、白玉蘭鮮花爲原料,通過精心調製而成。這款花茶香味比較獨特,滋味醇厚、回甜,能和氣、消痰、益肺。

   6、金銀花

  金銀花味甘,性寒。功擅清熱解毒、疏散風熱。可用於皮膚瘡瘍、乳腺炎、外感風熱、口舌生瘡等。

   7、菊花茶

  菊花味辛、甘、苦,性微寒。功擅疏散風熱、清熱解毒、清肝明目。可用於風熱感冒、眩暈頭痛、目赤腫痛等。菊花又用花和白菊花之分,其中花疏散風熱、清熱解毒效果較好,白菊花清肝明目效果較好。

   8、芙蓉花

  產於雲南深山老林,海拔1000—2000米,是野生植物的花,無污染。花茶有哪些種類嗎?芙蓉花就是其中一種。功效:清熱、解暑、活血、消腫、排膿。對於月經不順、腹脹不適者有益。

   9、杜鵑花

  味甜、性溫、具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風溼,治風溼等功效。佛手花:氣味濃香、有破氣行痰、化痰治咳、理氣開胃等功效。

   10、合歡花

  系喜馬拉雅山名貴花卉,精選初綻花蕾加工而成,具有清熱解暑,養顏消斑,解酒等功能。且回味無窮、湯色鮮豔,可單泡也可和冰糖、蜂蜜共同沖泡味更佳。

茉莉花茶的種類 茉莉花茶有哪些品種

茉莉花 茶是以綠茶爲茶胚,加入優質茉莉花窨制而成,屬於我國茶品中較爲出色的一款花茶,其產區遼闊、產量大,品茗之後口齒留香,而且茉莉花茶的品種豐富,但茉莉花茶的種類有什麼呢?下面就由我爲大家介紹一下吧。

茉莉花茶的種類

1、廣西花茶

廣西花茶產自廣西橫縣,當地的氣候溫和、雨量充沛,適合茉莉花的生長和開花,而且橫縣是全國最大的茉莉花生產基地,有着中國茉莉之鄉的美譽。

2、龍團珠

龍團珠產自福建福州,其茶葉外形圓潤緊實、香味鮮明濃郁,沖泡後的茶湯滋味醇厚,顏色爲,較爲透亮,而且葉底肥厚,形狀美觀。

3、政和銀針

政和銀針產自福建政和茶廠,主要銷往北京、天津等地,其茶葉芽尖肥壯、全身分佈有白色茸毛,而且茶葉形狀和銀針較爲相似,沖泡後湯色明亮清澈,香味持久,滋味甘爽醇厚。

4、蘇州花茶

蘇州花茶產自江蘇茶廠,是中國花茶的三個著名產地,其中茉莉花茶、白 蘭花 茶、珠蘭花茶爲主要產出品種,而且每種茶都具有鮮、靈、爽、醇三個特點。

5、金華茉莉

金華茉莉又名金華花茶,以精製茶用極品茉莉花窨制而成,距今已有三百年的品茗歷史,也是我國當前主要銷往國際市場花茶的主要產品之一。

6、天山銀豪

天山銀豪爲福建寧德茶廠生產的一款茉莉花茶,榮獲過商業部優質產品稱號的特種花茶之一,其選用高級的烘青綠茶、三伏優質茉莉,按照傳統工藝窨制而成,使得茶葉緊湊、白毫微顯。

農夫山泉是不是出過好幾種顏色的花茶

是。2021年農夫山泉花茶系列有三款,分別爲黃皮果和茉莉花茶的結合,茶飲和碳酸的融合。其花茶顏色有、紅色和綠色。農夫山泉股份有限公司成立於1996年,中國飲料20強之一,是在中國市場上同時具備規模性、成長性和盈利能力的飲料龍頭企業。

花茶有哪些種類

花茶

簡介:花茶(Scented tea) 又稱薰花茶、香花茶、香片。爲我國獨特的一個茶葉品類。由精製茶坯與具有香氣的鮮花拌和,通過一定的加工方法,促使茶葉吸附鮮花的芬芳香氣而成。

產地:產於福建、江蘇、浙江、廣西、四川、安徽、湖南、江西、湖北、雲南等地。早在1000多年前,就有上等綠茶中加入一種香料——龍腦香的製法。13世紀已有茉莉茶窨茶的記載,明朝(1592)程榮所著的《茶譜》一書,對花茶的製法有較爲詳細的敘述:“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蕙蘭、蓮桔、梔子、梅花皆可作茶,諸花開放,摘其半含半放,蕊之香氣全者,量其茶葉多少,扎花爲拌。三停茶,一停花,用磁罐,一層茶,一層花,相間至滿,紙箬扎固入鍋,重湯煮之,取出待冷,用紙封裹,置火上焙乾收用。”清道光年間,吳人顧祿的《清嘉錄》載:“珠蘭、茉莉花於薰風欲拂,已畢集於山塘花肆,茶葉鋪買以爲配茶之用者。……茉莉則去蒂衡值,號爲打爪”清雍正元年(1723年),蘇州茉莉花茶批量運銷東北、華北、西北市場。花茶較爲大量的生產始於1851年至1861年的清咸豐年間。1949年後,我國花茶生產有較大的發展,產銷量逐年增加,主銷東北、華北、山東等地,出口東南亞各國,行銷港澳地區。

加工工藝:加工工藝窨制是將鮮花和經過精製的茶葉拌和,在靜止狀態下茶葉緩慢吸收花香,然後篩去花渣,將茶葉烘乾而成。按所用鮮花的劃分,有茉莉花茶、白蘭花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶及桂花、玫瑰、柚花等花茶。一般以烘青綠茶爲茶坯,因其組織結構疏鬆,吸香性強,茶味清純,用以窨花,無火味奪花香之患,能使茶香花香融爲一體。先將烘青毛茶去除片、末、梗等,精製成符合商品規格要求的茶坯。茶坯質量執行GB172標準。鮮花應選用當天採摘的成熟花朵,經過攤、堆、篩、涼等維護和助開過程,使花朵開放勻齊,再與茶坯按一定配比拌和均勻,堆積靜置,讓茶壞儘量吸收鮮花持續吐放的香氣。窨制期間,有的還需視其堆溫的變化翻拌通風散熱,以降低堆溫和透換新鮮空氣,以利於鮮花恢復生機,繼續吐香,調換茶花接觸面,使茶坯均勻地吸香。最後篩去花渣,完成一個窨次。不同品種級別的花茶,窨制時間、下花量、窨次各異,多窨次的花茶,其下花量是逐次遞減。爲了提高鮮爽度,有的花茶還配以適量的白蘭鮮花打底。成品一般分爲1~6級和片茶。

品質特點:外形條索緊結勻整,色澤黃綠尚潤;內質香氣鮮靈濃郁,具有明顯的鮮花香氣,湯色淺黃明亮,葉底細嫩勻亮。

理化指標:含水量不大於9%(外銷不大於8%),碎茶含量不大於8%(外銷不大於6%),粉末含量不大於1.5%。

花茶宜於清飲,不加奶、糖,以保持天然香味。用瓷制小茶壺或瓷制蓋杯泡茶,用以獨啜,待客則用較大茶壺,衝以沸以,三五分鐘後飲用,可續泡一二次。

大包裝用膠合板箱、紙箱或麻袋,內襯鋁箔或塑料袋。小包裝有鐵聽、紙盒、瓷罐等。

花茶,又名香片,利用茶善於吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收後再把乾花篩除,製成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的北方人喜愛,最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,根據所用的鮮花不同,還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用綠茶製作,也有用紅茶製作的。

花茶是以綠茶、紅茶、烏龍茶茶坯及符合食用需求、能夠吐香的鮮花爲原料,採用窨制工藝製作而成的茶葉。一般根據其所用的香花品種不同,劃分爲茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等亞類,其中以茉莉花茶產量最大。每種亞類又根據其加工原毛茶坯的產地、質量與製作工藝的精細程度劃分出若干等級,有特級、一、二、三、四、五級等六至七個等級。

花茶是集茶味與花香於一體,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了濃郁爽口的茶味,又有鮮靈芬芳的花香。沖泡品吸,花香襲人,甘芳滿口,令人心曠神怡。花茶不僅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的藥理作用,裨益人體健康。

花茶在國際與國內市場上行銷量大的是茉莉花茶。這是因爲茉莉的香氣爲廣大飲花茶的人所喜愛,被譽爲可窨花茶的玫瑰、薔薇、蘭蕙等衆花之冠。宋代詩人江奎的《茉莉》詩讚曰:"他年我若修花史,列作人間第一香。"

我國花茶的生產,始於南宋,已有1000餘年的歷史。最早的加工中心是在福州,從12世紀起花茶的窨制已擴展到蘇州、杭州一帶。明代顧元慶(1564-1639)《茶譜》一書中較詳細記載了窨制花茶的香花品種和製茶方法:"茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花,皆可作茶。諸花開時,摘其半含半放之香氣全者,量茶葉多少,摘花爲茶。花多則太香,而脫茶韻;花少則不香,而不盡美。三停茶葉,一停花始稱。"但大規模窨制花茶則始於清代咸豐年間(1851-1861),到1890年花茶生產已較普遍。花茶是我國特有的茶類。主產區爲福建、浙江、安徽、江蘇等省,近年來湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省、自治區亦有發展,而非產茶的北京、天津等地,亦從產茶區採進大量花茶毛坯,在花香旺季進行窨制加工,其產量亦在逐年增加。花茶產品,以內銷爲主,從1955年起出口港澳和東南亞地區,以及東歐、西歐、非洲等地。

花茶的配方:

花草茶 自然的健康飲品

久居喧囂的都市,任何人都會對悠閒的鄉村氛圍充滿渴望,而花草茶的風靡顯然在某種程度上滿足了人們的這種浪漫情懷。紅色的玫瑰,的金盞,紫色的熏衣草,褐色的迷迭香,綠色的薄荷葉……灑落在一盞晶瑩剔透的玻璃壺中,淡淡的清香,自然的口感,美麗的色澤,讓你立即沉浸在芬芳的田野氣息之中,一整天都有快樂的好心情。

其實,花草茶不僅好看、好聞,還含有豐富的營養成分,對人體健康具有廣泛的功效。玫瑰??氣味芬芳,帶給人愉悅的感受,可調理憂鬱的情緒,增加活力。另外,玫瑰花萼中含有種類豐富的維他命,特別是維他命C含量極高,對肝與胃有調理作用。茉莉??喝茉莉花茶可以安定情緒,並且具有解除憂鬱、振奮精神的功效。

迷迭香 可以消毒、驅蟲,可以調味,也可以增強腦部功能、刺激神經系統、改善胃脹氣。

熏衣草 舒緩緊張情緒、鎮定心神,睡前飲用,有助睡眠。

百里香 不但可以當做香料,而且有防腐殺菌的功能,還可以治療呼吸系統的疾病。喉嚨發炎或咳嗽時,不妨以熱熱的百里香作爲飲料。

金盞花 橘色或的金盞花是非常豔麗的藥草,用途十分廣泛。可做染料,可治皮膚病,可殺菌,可助消化。

薄荷 綠薄荷口感清涼,有提神醒腦的作用;胡椒薄荷則可助消化,減輕脹氣。

鼠尾草 是女性的好伴侶,尤其對更年期症候羣,可以調理身心,找回愉悅心情。當碰上口腔喉嚨痛時,可以將鼠尾草茶沖泡得濃一些,製成漱口水來漱口。

蒲公英 葉片中含有豐富的鉀,可以調節身體中的水分,利於改善水腫、排除結石。

小貼士

1、選購乾燥度好的花草茶,水分最好在4%以下,便於保存。

2、自行調配花草茶時,要注意花草的性質,如安眠作用的熏衣草,就不要與可振奮精神的迷迭香一起沖泡。如果不知道各種花的藥性,最好單獨飲用。

3、若覺得沖泡出來的複方花草茶味道不好,可以放入一兩朵乾燥的玫瑰花,玫瑰的香氣可使整壺茶變得好喝起來,而且玫瑰屬於中性,不會跟其他花草茶相沖突。

4、想喝甜甜的花草茶,最好添加蜂蜜,因爲蜂蜜同樣屬於大自然的產物,且與花朵的味道相搭配比較和諧。

簡單花茶配方

玫瑰薄荷茶

材料:玫瑰4克 薄荷4克 菊花4克 調味料:冰糖或蜂蜜適量

做法:

1.將所有材料放入杯中以沸水沖泡。 2.放入適量冰糖,5分鐘後即可飲用。

功效: 有效去除身體熱氣,改善與緩解頭痛症狀。

迷迭香茶

材料:迷迭香1茶匙 調味料:冰糖或蜂蜜適量

做法:1.將迷迭香取一茶匙放入茶壺中,以沸水沖泡5分鐘即可飲用。

2.加入適量冰糖調勻即可飲用。

功效 有效地幫助提神醒腦、增強記憶。

決明子枸杞茶

材料:枸杞12克 決明子10克 綠茶8克

做法 1.將枸杞和決明子洗乾淨後連同茶葉一同放入杯中。 2.衝入沸水,燜約10分鐘即可飲用。

功效 具有降低血脂、滋補腎臟的作用。

(1)清肝明目:貢菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;

2)利咽喉:胖大海2只、玉蝴蝶4片、甜葉菊3片;

3)美容茶:玫瑰花8朵、檸檬幹1片、茉莉花8朵;

4)咳嗽:羅漢果1只、薄荷葉5片、玉蝴蝶4片;

5)護膚美顏:熏衣草4克、蘆薈3片、桂花3克;

6)高血壓;絞股蘭8克、三七花6朵、靈芝片4片;

7)祛斑:紅巧梅6朵、月見草8朵、熏衣草2克;

8)清涼解毒:金銀花8克、薄荷葉5片、金蓮花3條;

9)清熱下火:蓮子心4克、金蓮花3朵、甘草3片;

10)特香美容茶:桂花10克、茉莉花6克、鐵觀音10克;

11)減肥茶:苦丁茶3條、蘆薈3條、山楂幹5粒;

12)失眠:月見草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克;

13)感冒茶:洋甘菊、三七茶、玉蝴蝶;

14)活血調經:青山綠水、紅花、月見草;

15)去痘痘茶:月見草、茉莉花、紅巧梅。

以下的配方,有些是朋友輾轉告知,有些是心血來潮自行調配,不過都由我們親自試過,有口皆碑,特此提供花草同好。

悠閒下午茶,聊天潤喉又放鬆:花草木三友茶=西洋甘菊+菩提子+薰衣草這三種都是常見的花茶材料,菊花的香味,可以讓您放鬆心情、舒解壓力,菩提與薰衣草,可以提供另兩種草本的味覺,適合知心好友,閒聚談天時,享受一個氣氛悠閒的下午。

清涼芳香茶=薄荷葉+檸檬醋片 薄荷的清涼與檸檬的清新,去痰、止咳、生津止渴、保護喉嚨,聊再久也不會口渴上火,尤其炎炎夏日,最是適合不過!

玫瑰人生茶=玫瑰+人蔘切片 玫瑰的香氣……

彩繽紛複方花草茶

聽得懂花語的愛茶人,已經不滿足於單品花草茶的單一的味道了,他們追求的是“百花齊放”——將花草茶混合,變化出其他飲用方式,讓茶的滋味更豐富。

將不同的乾燥花草茶混合,以增強功效爲目的,以豐富味道爲宗旨,而拼配出來的這種茶被稱爲“複方花草茶”。學學前輩的經驗,從今天開始,每天一杯花草茶。

電眼美目茶

配方:玫瑰果、洋甘菊等

功效:可改善因睡眠不足引致的眼睛疲勞,並有助減輕熊貓眼的出現,便眼睛回覆明亮!

美白麼麼茶

配方:玫瑰花、芙蓉花等

功效:彙集了衆多花果的精華,能改善膚色暗沉和黑色素沉澱等問題,使膚色嫩白自然。

玫瑰夢幻

配方:玫瑰花、苿莉花、等

功效:能養顏美容、對肝臟和胃部有滋補功能,更可緩和緊張的情緒。

白雪公主

配方:玫瑰果 紅巧梅等

功效:緩和情緒,養顏美容,調血氣,和胃養肝,美白去斑

千嬌百媚

配方:茉莉花、粉紅玫瑰花等

功效:消脂瘦身,減肥效果顯著

纖體清道夫

配方:玫瑰果、百里香等

功效:能幫助清除體內雜質和廢物、改善便祕問題、從而纖體瘦身。

體內spa

配方:桂花、菩提子花等

功效:能淨化腸胃、清除體內毒素,改善便祕的情況,從而減肥瘦身。

減壓花草茶

配方:紫羅蘭、金盞花等

功效:沖泡後呈淡藍紫色,鮮活的顏色充滿陽光與自然對話的氣息,舒緩情緒。

晴朗早晨

配方:薄荷、金盞花等

功效:清爽提神、解熱下火、穩定情緒、最適合於捱夜後的早上飲用。

入睡茶

配方:柑橙花苞、茉莉等

功效:晚間飲用,輕鬆睡眠就有了保證

一夜安眠茶

配方:菩提子花、熏衣草等

功效:安定情緒,平靜神經,於睡前飲用,令您身心都得以放鬆,更容易入睡!

舒壓花草茶

配方:薄荷、甜菊葉等

功效:舒緩精神壓力,適合上班族飲用,更可減輕感冒時頭痛、喉嚨痛等不適。

養肺花草茶

配方:紫羅蘭、桂花等

功效:止咳潤肺

養腸花草茶

配方:洋甘菊、薄荷等

功效:增加腸胃蠕動、改善胃脹氣的效果,治療便祕

養肝花草茶

配方:檸檬草、迷迭香等

功效:加強肝臟代謝、解毒

養腎花草茶

配方:迷迭香、蒲公英等

功效:具利尿效果,並能強化腎臟的運作

輕鬆窈窕茶

配方:馬鞭草、檸檬草等

功效:針對容易肥胖的下半身,有苗條瘦身的作用。促進血液循環,幫助腸道淨化。

日安陽光茶

配方:金盞花、馬鞭草等

功效:金盞花的花型如小太陽般召喚你起牀,而的茶湯有如亮橙橙的陽光般溫暖,馬鞭草幫你提神一掃睡意,薔薇果給你一天所需要的維生素C。

C多美麗茶

配方:玫瑰花,芙蓉花等

功效:提供豐富的維生素C,能增強身體的抵抗力和免疫系統,美容補血效果顯著。

白領麗人茶

配方:芙蓉花、玫瑰花等

養顏美白,滋潤肌膚,集合衆多花朵的精華,改善乾燥肌膚和因日曬造成的皮膚暗沉和黑色素沉澱。

智慧美人茶

迷迭香,鼠尾草等。

功效:滋養腦部,增強記憶力,防老、明目,補充維生素C.

心靈雞湯茶

配方:玫瑰花,薄荷等

功效:能強化心臟及大腦功能,提神醒腦,增強活力,強化中樞神經並能促進血液循環。適合腦力勞動者飲用。

美白戰“痘”茶

配方:玫瑰花 蘋果花

美白肌膚,補血,消除青春痘。

青春不老茶

玫瑰花+ 洋甘菊

爲肌膚補水,增強肌膚彈力,促進肌膚新陳代謝,增強肌膚抵抗力和修復能力,適合需要防止肌膚老化,延緩衰老的人士。

女人“挺”好茶

迷迭香、粉紅玫瑰等

促進女性乳腺發育,適合減肥卻不想變小的女士或乳房鬆弛下垂的女性飲用。持續飲用3個月將有不錯的豐胸效果還能改善睡眠質量,肌膚也有明顯改善,精神煥發。

清腸便祕茶

玫瑰花 檸檬馬鞭草等

清腸胃,排毒,治療便祕。

補血養顏茶

玫瑰 檸檬馬鞭草等

補血養顏,增強體力,增強抵抗力。適合經常感到疲倦,缺乏體力,臉色蒼白,抵抗力減弱的人士飲用。

玫瑰輕盈茶

配方:玫瑰花,迷迭香等。

增強記憶力,紅潤氣色,消除脹氣,平坦小腹。適合需要纖腰細腹的愛美女士。

順經玫瑰茶

玫瑰花,益母草等

活血順氣,調養月經不順,適合女士經期飲用。

美白潤膚茶

洋甘菊 ,紫羅蘭

美白滋潤肌膚,適合需要補水美白的肌膚。

提神香茶

迷迭香、薄荷葉等。

幫助醒腦,提升不振倦怠的心情、身體。

香蜂涼茶

香蜂草,薄荷等

可以健胃舒壓,改善失眠,精神衰弱現象。適合壓力大,睡眠質量不佳,精神不夠集中的人士飲用。

繽紛年華茶

桂花 ,玫瑰花等

可以補血,紅潤氣血,調理經期,能消除煩人的小痘痘。

清熱解毒茶

貢菊 枸杞等

清熱降火,消暑解熱。適合夏季飲用或常吃盒飯的人士飲用。

美白淡斑茶

牡丹花 玫瑰花等

美白去斑,適合面部黃氣重,有色素沉着的人士。

茉莉花茶的種類

茉莉花茶的種類有:大白毫茉莉花茶、龍團珠茉莉花茶、銀針茉莉花茶、金華花茶、蘇州茉莉花茶。

1、大白毫茉莉花茶

提到茉莉花茶自然不能少了這個品種,位於福建福州的大白毫茉莉花茶,因其地理上的位置優越,使得這裏的茉莉花看起來更加的香氣撲鼻。

2、龍團珠茉莉花茶

同樣是福建福州所生產的花茶,這種茶在外形上更加的俊秀爽朗,而毛尖更像是魚的尾巴,聞起來有種獨特的濃郁感,給人一種沉重濃厚的感覺。

3、銀針茉莉花茶

生產於福建政和的銀針茉莉花茶,這種茶完美的貼合了北方人的胃口。顧名思義,在外形的結構上肥壯可人,毛茸茸的感覺更像是一個個銀針。在顏色上看起來比較油亮,泡茶後色澤清澈晶瑩,帶給人視覺上的震撼。

4、金華花茶

浙江的金華最著名的茶就是茉莉花茶,也稱“金華花茶”。製作的過程中首選的就是色澤飽滿的綠茶爲原料,在茉莉花的選擇上更要注意圓滑、飽滿、濃郁,而製作的過程中也要特別注意到對香氣的把控。

5、蘇州茉莉花茶

在蘇州這座古典與現代交映的城市,因其有着濃厚的歷史氛圍,作爲十大名茶之一的蘇州茉莉花茶更是香軟可口。而製作的水準十分高超,需要十多道工序才能完成。而成品不管是在香氣還是形態上都比較喜人,給人一種淡淡的清新之感。

什麼花茶泡出來顏色黃色聞着香喝了回甘呢

是黃山毛峯花茶。黃山毛峯是中國著名的綠茶,而黃山毛峯花茶則是在黃山毛峯基礎上加入鮮花製作而成的花茶。黃山毛峯花茶泡出來的顏色通常呈或淡,聞起來香氣撲鼻,而且茶湯鮮爽、回甘持久。這是因爲黃山毛峯花茶製作工藝獨特,選用優質的黃山毛峯綠茶作爲茶底,加入新鮮的茉莉花、金銀花等花朵,經過多道工序加工製成。

玫瑰花茶應該是什麼顏色?

玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃或淡紅。花茶的外形以條索緊細圓直、色澤烏綠均勻、有光亮的爲好;反之,條索粗鬆扭曲、色澤黃暗的不好,甚至是陳茶。

玫瑰花茶使用的玫瑰:落葉灌木,莖密生銳刺,羽狀複葉,小葉5-9片,橢圓形成倒卵圓形,上面有皺紋,夏季開花,花單生,紫生色至白色,有濃郁芳香。玫瑰花采下後,經適當攤放,折瓣,揀去花蒂、花蕊,以淨花瓣付窨。

擴展資料

玫瑰花茶功效:

1、美容美顏

玫瑰花茶能平衡內分泌、補血氣,美顏護膚、改善皮膚乾枯。

2、緩和情緒、紓解抑鬱、改善睡眠

玫瑰花茶的味道清香幽雅,能夠溫養人的心肝血脈,舒發體內鬱氣,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。

3、順行血氣,調理女性生理

玫瑰花含豐富的維生素A、C、B、E、K以及單寧酸,能改善內分泌失調,可調理血氣、促進血液循環,調理女性生理問題。

參考資料來源:百度百科—玫瑰花茶

玫瑰花茶是什麼顏色的?玫瑰花茶的選購

玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合,利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶,其香氣具濃,輕之別,和而不猛。一般的玫瑰花八寶茶或者玫瑰花綠茶、玫瑰花茶湯顏色都會跟一般的的綠茶湯色差不多,稍微深一些,偏土黃。玫瑰花茶有兩種:一種是紫玫瑰、一種是粉紅玫瑰, 從療效上來說,紫玫瑰沒有任何療效,而粉紅玫瑰則有:理氣解鬱、和血散瘀、抗雀斑皺紋、防凍瘡、美白養顏,調理女性生理問題,消除工作疲勞等療效。 從顏色上說,如果不仔細看,會覺得兩者顏色相同,但仔細看會發現粉紅玫瑰的顏色較淡。很多人把玫瑰釀成玫瑰花酒,也有的人把玫瑰做茶飲當做日常保健之用。這些方法不失爲一種好的玫瑰食用方法,不過也存在着弊端,就是營養成分不能完全被人體吸收。有了玫瑰花球的出現,讓很多女人在品嚐愛情甜蜜的同時,身心也得到了滋養。

什麼花茶泡出來的顏色好看!如粉色紅色!還有那些花茶泡出來是甜的

菊花茶 ?金銀花,淡雅 玫瑰花茶 粉紅色。花茶一般加顆冰糖就會甜或者蜂蜜 清熱降火。自己會甜的花茶,甜菊葉。

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