開心生活站

位置:首頁 > 綜合知識 > 

82年拉菲來歷

82年拉菲來歷

1982年的拉菲(Château Lafite Rothschild 1982),是法國波爾多產區的一款頂級紅葡萄酒,屬於五大名莊之一。該酒是由拉菲莊園釀造,採用莊園中的葡萄品種——赤霞珠、梅洛以及小維多等三種葡萄,經過嚴格的釀造工藝,成爲深紅色、風味濃郁、單寧豐富、香氣獨特的頂級紅酒。1982年的拉菲由於天氣異常適宜,成爲了一個非常優秀的年份,被譽爲法國酒業史上的經典之作。其價格也因此一度飆升,成爲世界各地酒商和收藏家追捧的珍品。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

82年拉菲爲什麼叫82年拉菲

82年拉菲叫82年拉菲是因爲是網絡流行語。82年拉菲源自影視劇中開拉菲的橋段,由於82年的拉菲紅酒、品質好、價格昂貴,所以“82年的拉菲”是高規格的代名詞,來襯托人物的揮金如土和品味。常常在網絡聊天時作爲表情包使用,成爲網絡用語,所以82年拉菲叫82年拉菲是因爲是網絡流行語。

82年拉菲爲什麼如此有名?

這是一個梗。因爲酒本身很貴,而且影視劇中出現過幾次有關的令人印象深刻的場景。

由來:

82年的拉菲,網絡流行語,源自影視劇中開拉菲的橋段,由於82年的拉菲酒品質好、價格昂貴,所以“82年的拉菲”是高規格的代名詞。常常在網絡聊天時作爲表情包使用。

拉菲介紹:

因爲拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。而1982年在當年是難得的好年份,氣候條件絕佳那年使得葡萄的質量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的貴,國際拍賣價格換算爲人民幣大概是8萬多。

因爲82年的拉菲是品質最好的年份之一,上市之後,就被很多人珍藏。所以市場上流通的高品質82年拉菲是非常少的。而82年拉菲的價格卻是在一直增長,在2011年的時候約爲5萬人民幣,而近兩年的價格已經接近10萬元。

到了2004年,由於葡萄酒關稅下調了50%左右,一下讓富起來的中國人民嚐到了甜頭,影視作品也就跟着推波助瀾,於是82年的拉菲變得更加廣爲人知、受到追捧。

走紅原因:

該詞之所以走紅主要因爲“來瓶82年的拉菲”已經成爲了影視劇裏面有錢人的慣用臺詞了,其中比較有名的場景電影《賭神》裏面發哥說過,《古惑仔》裏面陳浩南也要喝。

經常可以在電視中看到如此畫面:在一個高檔的西餐廳,客人對服務員說給我來瓶82年拉菲,先醒酒兩小時。

【拓展資料】由於該流行語的使用廣泛,還衍生出許多類似的句子,比如:82年的牛奶、82年的可樂、82年的敵敵畏等等。

82年的拉菲是什麼意思

82年的拉菲意思是:因爲拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表,而1982年在當年是難得的好年份,氣候條件絕佳那年使得葡萄的質量都非常的好。

所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的貴。

該詞之所以走紅主要因爲來瓶82年的拉菲已經成爲了影視劇裏面有錢人的慣用臺詞了,其中比較有名的場景電影《賭神》裏面發哥說過,《古惑仔》裏面陳浩南也要喝,所以吃瓜羣衆們學以致用常常用該詞來裝模作樣。

拉菲

拉菲紅酒(Château Lafite-Rothschild)是法國拉菲酒莊出品的紅酒,其名來源於加斯科方言“la hite”,意爲“小山丘”,拉菲紅酒花香、果香突出,芳醇柔順,被稱爲葡萄酒王國中的“皇后”。拉菲紅酒能擁有世界頂級的優秀品質。

當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹,其中卡本妮蘇維翁(國內譯名:赤霞珠)佔70%左右,梅洛佔20%左右,其餘爲卡本妮弗朗克。平均樹齡在四十年以上。

82年拉菲爲什麼如此有名

第一,歷史。

拉菲莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創園於1354年,在十四世紀已相當有名氣。到了1675年她由當時世界的酒業一號人物希剛公爵(J. D. Segur)購得。希剛當時在酒界叱吒風雲,他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖(Chateau Latour)、武當王(Chateau Mouton)和凱龍世家(Chateau Calon-Segur)。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族。

在十七世紀,法國基本上是布根地(Burgundy)酒的天下。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的龐巴迪卻對拉菲情有獨鍾。令拉菲往往成爲凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。

1755年希剛家族的第三代掌門人去世後,拉菲產權進入了一段較爲混亂的歷史時期。但拉菲酒的品質依舊不爲人失望。直至1868年詹姆士.羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今,而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今。

第二,1855年的評級。

葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區的名莊進行了評級。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名莊)。在61箇中又分爲5個級別。其中第一級有四個,它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite)、拉圖莊(Chateau Latour)、馬歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut Brion)。而四個中拉菲排名第一。

第三,拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。

美國的第三任總統湯馬士傑弗遜(Thomas Jefferson)不單是總統,他還是十八世紀最出名的酒評家。相當於今天的派克(Robert Parker)。1985年倫敦佳士得拍賣會上,一瓶1787年由Thomas Jefferson簽名的拉菲以十萬五千英鎊的高價由Forbes雜誌老闆Malcolm Forbes投得。創下並保持了世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄。

第四,拉菲的品質和個性是無與倫比的。

能擁有世界頂級的優秀品質,當然首先是拉菲莊園的土壤及所處地方微型氣候(Micro Climate)得天獨厚。拉菲莊園總面積90公頃,每公頃種植八千五百棵葡萄樹。其中嘉本納沙威濃(Cabernet Sauvignon)佔70%左右,梅樂(Merlot)佔20%左右,其餘爲嘉本納弗郎(Cabernet Franc)。平均樹齡在四十年以上。每年的產量大約三萬箱酒(每箱12支750ml算)。此產量踞所有世界頂級名莊之冠。

以此產量及其能維持的價格相比,拉菲莊的成就真是無人能及。拉菲莊的葡萄種植採用非常傳統的方法,基本不使用化學藥物和肥料,以小心的人工呵,讓葡萄完全成熟才採摘。在採摘時熟練的工人會對葡萄進行樹上採摘篩選,不好不採。葡萄採摘後送進壓榨前會被更高級的技術工人進行二次篩選,確保被壓榨的每粒葡萄都達高質要求。在拉菲每2至3棵葡萄樹才能生產一瓶750ml的酒。

爲了保護這些矜貴的葡萄樹,如沒有總公司的特約,拉菲莊一般是不允許別人參觀的。除此之外,拉菲莊還是出名願花重本僱用最頂級釀酒大師的名莊。拉菲酒的個性溫柔婉細,較爲內向,不像同產於菩依樂村的兩大名莊拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲爲葡萄王國中的“皇后”。

至於82年的爲什麼這麼有名,原因在於釀造的不多,口感好,年份久,當年的葡萄好,現在這個時期是它在瓶內成熟的最佳時期。82年的葡萄酒爲什麼貴因爲那年的氣候非常適合葡萄的生長,及釀造的就的品質好,所以才貴。

“82年的拉菲”是什麼意思

拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。而1982年是難得的好年份,那年的氣候條件絕佳,使得葡萄的質量都非常的好,所以該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,因此也非常的昂貴,現在影視劇中經常出現成了品味與身份的象徵

82年“拉菲”到底產量如何,爲什麼會成爲最知名的紅酒?

說起“82年的拉菲”,這個應該從電視劇裏看得最多了,每次想要表現出自己有錢的時候,總是會在點餐的時候來一句“82年的拉菲”,額~這麼多年過去了,爲何82年的拉菲好似喝不完一般,一直都存在於人的生活中呢?而他又是爲何會成爲最知名的紅酒,甚至是可遇不可求的呢?

爲何是82年的纔出名

據說在1982年,法國迎來了一個豐收的季節。在這一年,陽光充足,天氣炎熱,而達到了葡萄的最佳生產年。在葡萄酒釀製級別上,因爲葡萄和釀製的原因,幾分是滿分,這是什麼概念呢?意味着,這一年的葡萄酒是一個傳奇,就連品酒師也說,1982年的葡萄酒是21世界的最佳年份之一。無論是從口感還是從發酵程度都是最佳。

爲何是拉菲?

拉菲是法國出名的牌子,全名是拉菲古堡葡萄酒。早年這個葡萄酒是專門供給皇家使用的,也是御用酒之一。其實82年的拉菲總體來說是整個82年都葡萄酒都是上成,但是唯獨拉菲這麼出名是有其他原因的。當然,拉菲自從享譽全球后,也是成了炫富的一種形式。

爲何價錢高?

據說在82年,兩三棵葡萄樹才能夠提煉出一瓶的拉菲紅酒,即便是再大的大豐收,在那一年也僅僅有十萬瓶左右產量的拉菲紅酒罷了。而拉菲成爲我國品質較高的紅酒其一,在釀造的整個過程中更是特別的慎重,這個也導致了拉菲的數量稀少。而在出名後,無數的人越來越喜歡喝82年的拉菲,也是導致了一個價格高的問題。

82年拉菲爲什麼如此有名?

82年是上個世紀紅酒釀造條件最好的其中一年。降雨以及氣溫非常適合葡萄種植。所以這一年份的葡萄酒就顯得非常珍貴,一般15年到20年是高檔紅酒的成熟期,所以82年的Ch.Lafite Rothschild很有市場。

網絡上一直流行着一個裝的的橋段:去西餐廳就叫:waiter,來一瓶82年的拉菲,先醒酒兩個小時。啥?沒有?82年拉菲都沒有也敢開店?

82年拉菲成了高格、有錢、豪氣一類的代名詞。82年拉菲的走紅,和《賭神》裏大殺四方的周潤發和《古惑仔》裏銅鑼灣扛把子陳浩南是分不開的。該詞之所以走紅,主要就是因爲"來瓶82年的拉菲"已經成爲了影視劇裏面有錢人的慣用臺詞。

而從82年拉菲衍生出的"82年礦泉水"、"82年雪碧"、"82年哇哈哈"等一系列詞,大多是網友們處於諷刺和嘲諷的惡搞,但這也從另一個方面反映出,82年拉菲的知名度之高。那這一年的拉菲究竟是啥情況呢?82年真有那麼多拉菲嗎?

拉菲是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表。而1982年是難得的好年份,那年的氣候條件絕佳,使得這一屆拉菲原料——葡萄的質量非常的好,於是該年份葡萄酒在全世界葡萄酒收藏者中得到一致好評,價格也高出其他葡萄酒,國際拍賣價格換算爲人民幣大概在8萬多。

其實想在市場上買到82年的拉菲是非常難的,因爲82年的拉菲的高品質,上市之後就被很多人珍藏。市場上流通的高品質82年拉菲非常少,而82年拉菲的價格卻是在一直增長,在2003年的時候,82年拉菲紅酒的價格約在1萬多人民幣左右,在2011年的時候約爲5萬人民幣,而近兩年的價格已經接近10萬元。

82年的拉菲爲什麼貴?

不論喜歡不喜歡喝紅酒,基本上都聽說過“82年的拉菲”,因爲它的名頭太響亮了。在早年的港片裏,幾乎都會有它的鏡頭。很多人都會有一個疑惑,就是82年的拉菲,距今已經有38年了,早已經“過期”了,爲什麼現在一瓶還能賣10萬,它還能喝嗎?

首先,說一下82年拉菲的來歷。

紅酒的產地很多,但要說歷史最悠久,品質最好的,就要屬法國了。而82年的拉菲紅酒,就是誕生在法國最著名的酒莊之一——拉菲莊。據說1982年的氣候特別好,很適合葡萄的生長,當年的葡萄非常優質,特別適合釀紅酒。

加上拉菲莊出色的釀酒技術,於是就誕生了具有“傳奇”色彩的82年拉菲。當然能一直火到現在,還離不開出色的營銷手段和廣告宣傳。否則那麼多比82年拉菲品質更好的紅酒,卻都沒它這麼火,價格也遠沒它這麼貴。

接着,說一下82年的拉菲過期了嗎?

本質上來說,紅酒和白酒類似,都是沒有保質期,只有最佳飲用期。一般品質的紅酒,最佳飲用期是5-8年,優質的紅酒,最佳飲用期是5-15年。就算拉菲的品質是頂級中的頂級,距今已經38年了,不論保存的多麼好,都已經肯定過了最佳飲用期。

其次,說一下它現在還能喝嗎?

按照上面的說法,82年的拉菲現在早過了最佳飲用期。裏面的單寧已經消耗殆盡,紅酒已經過度氧化,產生大量的酸類物質。打開以後,不會有紅酒特有的醇香味,反而會有一股濃郁的酸味,口感也會變得寡淡泛酸,遠遠比不上一瓶普通的紅酒了。因此它雖然還能喝,但是很難喝,也沒人真的打開喝。

然後,說一下爲什麼還賣這麼貴?

82年拉菲的價格,一直是一個逐漸增長的趨勢。在2018年,一瓶拍出了8萬元的價格,如果遇到炒作的話,甚至價格更高。那麼它已經不能好喝了,爲什麼還能賣到這麼貴?

因爲雖然它已經不具備飲用價值,但是具有收藏意義和升值價值。買它回來不是爲了喝,而是因爲喜愛而收藏,或者純粹是爲了等升值後賣掉它。同理,如果有82年的茅臺酒,相信買它的人,很少是爲了喝,基本上都是收藏或者等以後轉手賣掉。

最後,說說到底有多少瓶?爲什麼現在還有。

根據拉菲莊的記錄,當時一共生產了24萬瓶(也有說22萬瓶),當年已經分批次出售完了,就連酒莊自留的15%也早賣掉了。那麼爲什麼到現在還有呢?原因有2點,其一,有一部分根本就沒喝,而是在收藏家手裏輾轉流通。

其二,假的82年拉菲太多。不說其他地方,單單咱們國內,一年喝掉的,恐怕都不止24萬瓶了。但是究竟有多少是真的,那就不得而知了。正是因爲這2點,所以有人說,82年拉菲永遠也喝不完,只要錢夠多,就一定能買得到。

另外,說一點題外話。有人後臺私信問我,82年的拉菲紅酒能賣10萬元,爲什麼82年的茅臺卻賣不了這麼貴?

原因有2點,第一,話題度不夠,82年的拉菲被賦予了傳奇版的色彩,而82年的茅臺卻沒有什麼故事,缺乏炒作。第二,稀缺性不夠,82年的拉菲很稀奇,82年的茅臺卻很多。茅臺酒廠裏,現在還有82年的原漿酒。

其實82年的茅臺也不便宜,品相完好的,大概也要六七萬左右。甚至還有66年茅臺酒,價格更貴。只是流通性不強,沒有82年的拉菲那麼搶手。加上關注度不高,所以大家都感覺價格不貴,其實一點也不便宜。

82年的拉菲都“過期”了,爲什麼現在一瓶還能賣10萬,還能喝嗎?簡單來說,82年的拉菲現在早已過期,雖然能喝,但是口感很差。之所以賣這麼貴,主要是具有收藏意義和升值價值.

82年的拉菲到底是個什麼梗?有錢人真拿它當漱口水嗎?

在電影或者電視劇裏面

有一款紅酒無數次的被主角們提起

沒錯,就是82年的拉菲

拉菲這名字聽起來就像是進口的高檔貨

像我這等平民連見都沒見過。

那麼82年的拉菲

到底長啥樣呢?

如圖所示:那麼,拉菲到底是什麼呢?

爲什麼偏偏是82年的呢?

拉菲其實是一個酒莊的名字拉菲酒莊位於法國波爾多地區

是世界五大頂級酒莊之一

而82年拉菲就是1982年產的..

82年這個特殊的年份

波爾多地區的葡萄

因爲天氣緣故而過於成熟,

果香異常濃郁

一些專家認爲

這樣的葡萄酒壽命很短,

很難再瓶中繼續熟化發展。

但沒有想到,

82年拉菲莊園的葡萄非常爭氣,

不但沒有出現這種問題,

釀造出來的酒口感還很豐富濃郁

那麼這貨到底有多貴?

當年釀造的拉菲上市

後給了大家一個驚喜

成爲近50年來最有名氣的酒,

目前的價格可達到1萬多美元一瓶。

國內1982年的拉菲正牌

價格爲六萬左右

甚至1992年的拉菲正牌

價格爲一萬元左右。

而且拉菲是目前世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄保持者。

美國的第三任總統

托馬斯傑弗遜簽名的拉菲

被人以十萬五千英鎊的高價拍得

並且創下並保持了

世界上最貴一瓶葡萄酒的紀錄

爲什麼有大拉菲和小拉菲?

小拉菲就是拉菲的副牌

很多頂級酒莊都會有“副牌”

拉菲葡萄園

每個葡萄藤結出的

果實是不一樣的

釀酒師精挑細選

挑出可以用於

釀造正牌酒的那部分

每年用於釀造正牌的葡萄

大概只佔收成的30%

剩下的葡萄也不能浪費

於是便用來釀副牌酒

以較低一點的價格出售。

大部分名莊的副牌酒其實是雞肋

品質高不到哪裏去

卻又頂着個名牌

既然拉菲那麼火爆

那麼82年的拉菲

到現在還沒喝完嗎?

沒有喝完!

因爲所有人都知道

82年拉菲的價值

1982年份的拉菲產量

達到24萬瓶的峯值

很多飲家同時也是

葡萄酒的收藏者和投資者

他們買了酒不一定馬上喝,

而會儲存一段時間,靜待升值

別說1982了,1952的拉菲

都還會有一些存在倉庫裏

大部分人買82年的拉菲

都是出於投資目的

而不是飲用

每當人們喝掉一瓶拉菲1982,

都會讓存世的拉菲1982數量減少

導致供需進一步不平衡

於是剩下的拉菲1982會繼續漲價進而,喝得起它的人會越來越少

它的消耗速度會越來越慢。

當然,對於亞洲人

尤其是香港富豪們來說

82年的拉菲既能體現身份

又能展現品味

82年的拉菲爲什麼如此那麼出名?

這裏先給大家說下82年拉菲,這拉菲是法國波爾多著名的葡萄酒莊,1982年是非常適合葡萄生長的,因此那年葡萄質量非常高,這就讓用那年葡萄生產的拉菲質量非常高了。甚至也是因爲這82年拉菲才讓拉菲酒莊聞名世界。這37年很多紅酒名家都喜歡收藏82年拉菲,這82年拉菲價格自然也是水漲船高了。纔有如今天下皆知青島三利騙兩萬押金的盛況。1982年,拉菲酒莊生產18萬瓶拉菲,其中自己保留20%,剩下80%流向市場,過去37年,算上酒莊保存的也早該被消耗的差不多。不過拉菲因爲盛名在外,不少買家是作爲收藏而非飲用,因此價格一路上升,中途不斷有人轉手出售,新入手然後收藏,真正被拿去飲用到後面幾年就非常稀少,更多的是作爲藏品在流通。不過中國一年就消耗掉20萬瓶拉菲紅酒,拉菲如今也在生存新的紅酒,但現在這些所謂82年拉菲到底混進去了多少新生產的拉菲大家想想也就知道。可以說對於絕大部分來說看到82年拉菲都能確定真假了,原因你也想的到。

標籤:拉菲 來歷