真正的金駿眉是什麼樣子的

金駿眉是一種茶葉品種，它的外形特點是條索緊細，色澤翠綠，滿披白芽，毫芽均勻豐盈，如細針般挺拔，富有營養價值，湯色清黃，滋味鮮爽，回味甘甜。真正的金駿眉應該有以下幾個特點：

1. 外形：金駿眉的外形特點是條索緊細，芽葉稍細微帶曲。

2. 顏色：金駿眉的顏色翠綠並帶有銀毫。

3. 香氣：金駿眉的香氣清香高爽，略帶花香。

4. 口感：金駿眉的滋味是鮮爽的，回味甘甜，有一定的澀感，但不會過於苦澀。

總的來說，真正的金駿眉茶具有條索細長，色翠銀毫，清香高爽，滋味鮮爽，回甘甜潤等特點。

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金駿眉是採用鮮嫩單芽爲原料製成，其幹茶成條索狀，且緊細重實，絨毛較少，色澤上，外觀爲金、黃、黑三色相間，色潤，且以黑色居多，沖泡之後，其茶湯色金黃透亮，濃郁清澈，口感鮮活甘爽，喉韻悠長，香氣呈花、果、蜜綜合香型，且高山韻顯著，耐泡程度較高。

金駿眉的品質特點

按照GH/T 1118-2015 《金駿眉》：金駿眉的外形色澤爲金、黃、黑相間，色潤，湯色是金黃色、清澈透亮、光圈顯。

因金駿眉的原料特殊（以芽頭爲主）、工藝特殊（有別於小種紅茶的加工），因此，金駿眉的發酵程度適中，內在的茶黃素含量較高，沖泡之後的湯色也呈現金黃色，且透亮程度較高。

其次，金駿眉茶得益於桐木村優良的環境，獨特的小氣候，因此茶湯裏擁有獨特的桐木高山韻，且回甘持久，清甜爽口。

正宗金駿眉茶葉樣子

正宗的金駿眉，七分黑褐，三分微黃。整體看上去，以黑褐色爲主。不是外面常見的那種，黃黃的帶着絨毛的顏色，而是單純的，乾淨的。

並且，還散發着馥郁的花香和果香。不是那種妖豔的、豔俗的香氣，而是清雅的、高級的花果香。正宗的金駿眉，不僅長相標緻，而且香氣滋味空靈純淨，真是“內外兼修”。

採摘標準

金駿眉茶的採摘要求採取新鮮的茶芽，摘取芽頭最鮮嫩的部位。採摘標準爲：待茶樹新梢長到3－5葉將要成熟，頂葉六七成開面時採下2－4葉，俗稱“開面採”。

所謂“開面採”，又分爲小開面、中開面和大開面，小開面爲新梢頂部一葉的面積相當於第二葉的1／2，中開面爲新梢頂部第一葉面積相當於第二葉的2／3，大開面新梢頂葉的面積相當於第二葉的面積。

真正金駿眉是什麼顏色

真正的金駿眉是呈現出明亮的金調，它帶有微微的金屬光澤，閃耀着溫暖而奪目的光芒。這種顏色是金駿眉茶葉獨有的特徵，它是由經過精心烘焙的嫩芽所展現出來的。金駿眉的色澤是深邃而富有層次感的，可以讓人聯想到金色的日出和秋天的落葉。它代表着優質的茶葉，給人以高雅、奢華和溫馨的感受。

如何鑑別金駿眉紅茶的好壞

金駿眉紅茶好壞鑑別方法：

1、形態特徵：好的金駿眉紅茶在外形上比較瘦長和緊實，且呈較大幅度的彎曲狀。

2、顏色特徵：好的金駿眉茶色澤呈金黃、褐色、銀色、黑色四色相間的狀態，並非全金；葉底的顏色則以呈現古銅色爲上品，紅褐色爲次品。

3、氣味特徵：好的金駿眉會散發蜜糖香氣，悠揚持久；假冒或者劣質的金駿眉香氣渾濁，容易消散。

4、觀察湯色：好的金駿眉湯色呈金，且晶瑩剔透，清澈度高，而劣質的金駿眉湯色呈紅色，且渾濁度較高。

擴展資料：

一、金駿眉紅茶的功效與作用：

1、預防動脈硬化

金駿眉紅茶中含有大量的茶多酚和豐富的維生素C，它們不但能活血化瘀，而且能增加血管彈性，促進血液循環，平時人們經常沖泡飲用金駿眉能預防動脈硬化，也能降低高血壓與高血脂的發病率。

2、降脂減肥

金駿眉紅茶中含有豐富的咖啡鹼和葉酸以及肌醇等營養成分，這些物質被人體吸收以後，能加快人體內脂肪的分解與代謝。

3、補充體力緩解疲勞

金駿眉中紅茶含有的茶鹼和咖啡因等物質，能直接作用於人類的神經中樞，能讓人類的大腦皮層保持興奮，人們飲用以後能起到提神醒腦的重要作用。

二、金駿眉紅茶的不適應人羣：

1、患有胃潰瘍的人羣：它會促進胃酸分泌，會讓人們胃潰瘍的症狀加重。

2、神經衰弱體質類人羣：它含有的咖啡鹼促使人類的體溫升高，會進一步影響人的身體健康。

參考資料：

百度百科—金駿眉

正山堂官網—金駿眉品鑑

金駿眉啥樣的好

第一，從簡單的外觀來看，

正宗的金駿眉應該是金黑相間，俗稱“三黃七黑”，結對稱而緊密。每根茶芽繩的顏色多爲黑色，略帶金，絨毛較少。山外仿的金駿眉大多幹茶色澤金黃，絨毛較多，或黑多黃少。不是尖黃黑，而是單純的黃黑。

提醒一下，正宗的金駿眉是細長眉，夾雜着金色和尖尖。它們太金黃了，不符合正宗金駿眉的特徵。

第二，釀造正宗金駿眉，

可用100℃沸水沖泡10泡以上，品質穩定，湯色香氣持久。仿金駿眉顏色變化很大，兩三泡後很快就沒了香味。金駿眉是一種完全發酵的紅茶。沖泡紅茶時，用100℃的開水。如果用80℃的熱開水，茶葉質量不夠好。用80℃左右的溫開水沖泡，不會輕易暴露茶葉的缺點，還會增加茶葉的消泡次數。

由於金駿眉海拔高，氣候好，其幹茶黑黃相間，黑多黃少。可以用100℃的開水沖泡，沖泡出來的湯色澤金黃，味道鮮美。記住，好的紅茶不怕開水沖泡，這也是鑑別紅茶品質的一種方法。

如何辨別金駿眉的真假

金駿眉茶是武夷巖茶之一，在購買時

金駿眉的鑑別方法。

首先，在購茶時，要學會嗅，就是要聞它的茶香氣，看茶香氣是不是純正。正品的金駿眉紅茶，有一股股花果的香味，味道的感覺清新，細膩。而假的貨品，茶香氣非常低質，還略帶些鹹土味、煙焦味等等。

其次，所謂察顏觀色，這裏我們所講究的就是要看其色澤，看其是否油潤，真正的金駿眉紅茶顏色均勻，金黃黑等色相間，烏中透黃，能看得清屬於茶葉的那種獨特光澤，而假的貨品色澤暗淡，而且發黃，沒有光澤，出現的絨毛較多，很容易就能脫落。

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然後，要加以觸之，真正的金駿眉紅茶好似海馬型，體態勻整，沒有茶末無雜物。而假的貨品不夠緊實，線條粗細不勻，有的不僅有茶末，還夾雜雜物。

所謂望聞觀切，

金駿眉鑑別方法

的最後一種，可以聽聽其聲質，看其骨幹是否重實。1）用手拾取等量紅茶放在手中，以抖動的方式測其輕重，抖動時不用太過用力，如若感覺重者，則爲上等茶；如若感覺輕者，則爲次等茶；2）將一小撮紅茶放在玻璃板上，聽其落聲，以識別其輕重。真正的金駿眉紅茶會發出像金屬碰撞的那種叮叮的聲音，而假的貨品則會發出噗噗的聲音。

相信大家在看到如上所述後，對於金駿眉鑑別方法已經有了一定的瞭解，在購買時，如果沒有特別懂的人陪着您一起，您就可以利用如上方法來幫助自己選擇正確的、真實的金駿眉紅茶。千萬別錯信了別人，要相信自己的觀點和立場，既能讓您保質也讓您保量的購買舒心放心的上等金駿眉紅茶，即便是爲了送禮，也不會被收禮人笑話。

金駿眉是什麼樣的茶？

金駿眉是一種紅茶，屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶，原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃，茶湯金黃；“君”意爲巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特，黑中帶金，微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金，清澈透亮，用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯，從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正，花香果香，香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看，優質幹茶色澤獨特均勻，金黑相間，黃黑相間，油潤鮮爽，光澤白亮，堅挺緊實，微曲，海馬狀，甚至無茶粉雜物。

金駿眉什麼顏色的最正宗

根據《GH/T1118-2015金駿眉茶》 標準所示，正宗金駿眉茶湯顏色爲金。

正宗金駿眉茶清澈透亮，金圈明顯，在外觀上具有緊秀重實，鋒苗秀挺等特點，其色澤爲金、黃、黑三色相間，其香氣爲花、果、蜜、薯等綜合香型，且香氣持久。

金駿眉，乃業內公認的頂級紅茶。它的香氣是高級的、清雅的、細幽的花香，當中還帶着微微的果香。

正宗的金駿眉：

正宗的金駿眉，採摘自武夷山桐木關，那裏還誕生過一種家喻戶曉的紅茶——正山小種。正山小種距今已有400多年的歷史，是世界紅茶的鼻祖，而承載着它的桐木關也隨之成爲了世界紅茶發源地。

比起正山小種，金駿眉的歷史並不是很久。2005年橫空出世，並且一躍成爲了紅茶裏的頂級至尊，是高端紅茶的代表。它的高端之處在於，數萬顆芽頭才能做成一斤幹茶。

我們都知道，芽頭是茶樹的精華。而以桐木關深山內菜茶的芽頭爲原料，製作而成的金駿眉，更是金尊玉貴。

可見，金駿眉不僅有着嚴格的採摘標準，並且，還劃定了產區範圍。可想而知，自然是量少而價高。貴是真的貴，可人家物有所值。

金駿眉茶葉有什麼特點

1、外形方面金駿眉外形條索緊秀，略顯絨毛，雋茂、重實。

2、色澤方面主要是金、黃、黑相間，色潤，僅顏色方面可初步判斷。

3、香氣方面它的香味方面類似果、蜜、花、薯等綜合香型，香味奇特，複合型花果香、蜜香、高山韻香明顯可以從嗅覺方面進行判斷。

4、口感方面啜一口入喉，甘甜感頓生，滋味鮮活甘爽，高山韻顯，喉韻悠長，沁人心脾，彷彿使人置身於森林幽谷之中。杯底冷、熱、溫，不同時嗅之，底香持久、變幻令人遐想，連泡12次，口感仍然飽滿甘甜。湯色方面開湯湯色爲金，清澈有金圈。

5、葉底方面葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗，簡單的說也就是呈金針狀、勻整、雋拔、葉色呈古銅色。

最好的金駿眉是啥樣子

正宗的金駿眉原產地是在福建武夷山桐木關。

金駿眉

外型細小而緊秀。顏色爲金、黃、黑相間。金的爲茶的絨毛、嫩芽，條索緊結纖細，圓而挺直，有鋒苗，身骨重，勻整。開湯湯色金黃，水中帶甜，甜裏透香，杯底花果香顯等無法模仿與超越的稀貴品質。

香氣特別，幹茶香氣清香；熱湯香氣清爽純正；溫湯（45℃左右）熟香細膩；冷湯清和幽雅，清高持久。無論熱品冷飲皆綿順滑口，極具“清、和、醇、厚、香”的特點。連泡12次，口感仍然飽滿甘甜，葉底舒展後，芽尖鮮活，秀挺亮麗。

梅佔金駿眉和正宗金駿眉區別是什麼?

1、味道不同：金駿眉味鮮活甘爽，梅佔茶則潤滑醇厚。梅佔金駿眉入口非常柔順，甘爽，伴隨着甘甜香氣。甜而不膩口。蜜味，果香，茶湯也是跟正山金一樣金黃透亮，跟食用油的顏色近似，有暈圈。

2、品質特徵不同：正宗金駿眉外形細小而緊秀，顏色爲金、黃、黑相間（一說金、黃、黑、褐相間），有一定的茸毛，身骨重、勻整。如果看到外形肥大粗鬆、一身光溜的，就應該不是正山的，梅佔金駿眉葉底基本是獨芽，古銅色。花果香、花蜜香、混合香基本上就這幾個香氣。

3、工藝不同：金駿眉以重發酵工藝製成，而梅佔爲重萎凋、偏輕發酵。

以上內容參考  百度百科-金駿眉