正宗金駿眉茶葉

紅茶翹楚——金駿眉（一）

正宗金駿眉茶葉是一種非常著名的中國紅茶。

它產自福建省福州市的鼓山茶區，是中國十大名茶之一。

金駿眉茶葉色澤紅豔、香氣高雅、滋味濃厚，常被稱爲“紅茶之王”，享有“瓊漿玉露”之譽。

據說在清朝道光年間，它還曾獲得過皇家貢品的榮譽。

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金駿眉品種有哪些（正宗金駿眉哪個產地最好）

金駿眉其實就是駿眉的一種，是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。最正宗的金駿眉產地爲福建武夷山桐木村。駿眉只分爲金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外還可以根據茶芽含量、顏色等分爲高、中、低三個檔位，一般來說單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。

金駿眉這種茶葉屬於紅茶的一種，而且是正山小種的分支。它主要產於福建省武夷山市。其中，正宗的金駿眉產地爲福建武夷山桐木村。

桐木村位於武夷山國家級自然保護區的核心地帶，桐木村以茶聞名於世，是世界紅茶的發源地。各種因素疊加，造就了金駿眉成爲茶中珍品，沖泡後的湯色金黃，價值很高。

金駿眉都有什麼品種

金駿眉採用的是頂級芽頭作爲原料，所以價格是比較貴的，一般來說單芽的金駿眉品質是最好的，價格也最昂貴。

現在主要用於生產製作金駿眉的茶樹品種有：武夷山小種菜茶、二代、三代茶、黃芽茶、梅佔，還有一些其他品種比較少見。

金駿眉其實就是駿眉的一種，駿眉只分爲金駿眉、銀駿眉、銅駿眉這三種。此外，我們還可以根據茶芽含量、顏色等分爲高、中、低三個檔位。

金駿眉

金駿眉是採摘的原生態小種野茶，然後由製茶師傅全程手工製作的，價值是非常高的，其外形黑黃相間，烏黑中透着金黃，所以因此而得名。

銀駿眉

銀駿眉的品質略次於金駿眉的，不過兩者的採摘地點是一樣的，是由一芽一葉茶青爲原料，其條形保持的十分完好，在市場上也是非常受歡迎的。

銅駿眉

銅駿眉的知名度不如前兩者，但是品質也不低，其湯色金黃清澈，沖泡後的香氣持久獨特，聞起來是花香和果香的混合氣味，在外形上條索緊細，整體的感覺上不如銀駿眉和金駿眉。

金駿眉是什麼茶

金駿眉（單芽）是全發酵芽尖類高端紅茶。

金駿眉的衍生品種銀駿眉（一芽一葉）與銅駿眉（一芽兩葉）工藝相同都同屬於全發酵紅茶。正宗金駿眉茶樹生長在武夷山自然風景保護區海拔1200-1800米的高山之上，大約6萬多精選頂級鮮嫩原生態野生茶芽尖才能製成一斤金駿眉。

這種金駿眉整個武夷山的產量一年纔有千把斤，所以說任何一個品牌賣的金駿眉都不是純桐木關金駿眉。金駿眉源自於正山小種紅茶工藝，但是爲了保留頭春芽尖的特有蜜香，在正山小種工藝上進行了多項改進，所以從這個意義上來講可以說金駿眉屬於正山小種紅茶的一個分支。

但是由於金駿眉的快速流行，以及其原料、工藝和小種紅茶的區別，大家已經將金駿眉和正山小種以及全國其他紅茶一樣，歸爲紅茶的一個品類。所以說金駿眉屬於紅茶。金駿眉和其他紅茶一樣，常溫、密閉、避風、避光、避異味保存即可。

金駿眉茶葉的貯存要注意以下幾點：

1、儲存金駿眉的工具，最好選取鐵質或錫質的聽罐。茶葉儲存工具的選擇很多，目前市場上的茶葉儲存工具主要有袋裝和聽罐裝兩種。

袋裝的材質一般是複合薄膜，而聽罐裝材質則分紙質，鐵質，錫質三種。用鐵質和錫質的聽罐儲存金駿眉茶葉，不僅密封性強，而且防潮性好，可有效防止金駿眉茶葉的變質。

2、不要選取紙質茶罐儲存金駿眉茶葉，因爲紙質聽罐無法長效保持乾燥，金駿眉茶葉置於其中極易產生氧化反應。

金駿眉紅茶中的某些化學成分在空氣中氧氣的作用下，會發生化學反應，使相當部分可溶性物質變成難溶於水的物質，從而使武夷山金駿眉紅茶的色澤變次，口感變差，大大失去了其品飲價值降低。

3、使用固定的聽罐儲存金駿眉茶葉，而不要用存放過其他品種茶葉的聽罐來存放，這樣纔可以保證茶香的正宗和純淨。儲存之時要注意將茶葉置於潔淨的地方，茶葉儘量填滿罐中，以減少罐中空氣含量。

4、金駿眉茶葉在儲存之時要置於潔淨、防潮、避光的地方，茶葉儘量填滿罐中，以減少罐中空氣含量。

5、金駿眉茶葉極易吸收外界的異味，使茶葉的香味受到感染。因此不要讓金駿眉茶葉接觸化妝品等物，以免吸收異味，影響金駿眉的原味。

6、金駿眉茶葉對陽光和燈光都有一定的敏感性，一般來說，強光對金駿眉品質的影響較強，因此在儲存的時候要不能將其置於窗臺等有強光直射之處，以免影響茶葉的品質。

一般的茶葉在儲存的時候都要着重於低溫環境，需要以放入冰箱內低溫冷藏貯存爲宜。金駿眉茶葉的儲存溫度要求在20℃以下即可。

使用正確得當的儲存方式，不僅可以延長金駿眉茶葉的存放時間，防止金駿眉的變質，還可以讓茶葉的滋味變得比最初購買時更加醇厚乾爽，回味無窮。

在買回金駿眉茶葉的時候，也要注意觀察茶葉是否保管得當，有無受潮情況發生。一旦發現茶葉無法用手指碾成粉末狀，就要格外注意茶葉的新鮮程度了。

金駿眉是哪種茶？

【茶中精品-金駿眉】

金駿眉茶，屬於紅茶中正山小種的分支，原產於福建省武夷山市桐木村。由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳帶領團隊在傳統工藝的基礎上通過創新融合於2005年研製出的新品種紅茶。

金駿眉茶

金駿眉

產地：福建省武夷山市桐木村。

品種：紅茶中正山小種的分支，2005年研製出的新品種紅茶。

口感：此茶沖泡後其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，盯褲明品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活純吵的古銅色。每500g金駿眉需要數萬顆的茶葉鮮芽尖，採摘武夷山自然保護區內的高山原生態小種新鮮茶芽，是難得的茶中珍品。

名字由來：

一、金：金駿眉採用頭春頭芽製作，一年一採而且只有武夷山國家級自然保護區內的茶樹原料纔可以製得正宗金駿眉的特有品質，稀貴如金，表明爲一種頂級紅茶，故取名“金”字。

二、駿：因其原料採摘於桐木村自然保護區內崇山峻嶺之中的野生茶樹，同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來，故取名“駿”字。

三、眉：傳統名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長如眉，“眉”還有長久、長壽之意，故取名“眉凱告”字；熟思貫通後便取名“正山堂”金駿眉。

如何選購正宗金駿眉

1.外觀:正宗金駿眉條索對稱、緊實，每條茶芽條索顏色多爲黑色，略呈金，絨毛較少。抄自崴山的金駿眉，大多幹透，色澤金黃，絨毛多，或黑多黃少，但與其他完全金黃的條條完全黑色，讓人一看就知道是不同地區不同品種茶葉的混合。
2.沖泡方法:將沖泡水加熱至沸騰，直接沖泡金駿眉，即可輕鬆辨別金駿眉的真假。正宗金駿眉海拔高，生長週期慢，耐高溫，耐釀造。正宗金駿眉可連續沖泡12次以上，品質穩定，湯色香氣延續。仿金駿眉顏色變化大，兩三泡後很快失去香味和水的厚度。
3.看湯色:用開水沖泡的正宗金駿眉，湯色應呈金，晶瑩剔透，透明度高。仿金駿眉用開水沖泡後，湯色紅濁，接近普通正山人種的顏色，且不穩定，湯色變化較大。
4.聞一聞茶葉:金駿眉的正宗香氣是一種天然的花香、果香、蜜香的混合香氣，經久不衰。仿金駿眉的多爲純地瓜或煙火香，有些帶蜂蜜香的泡三四次就消失了，多爲添加了非茶類物質。

金駿眉哪裏出產的才正宗

正宗的金駿眉產地爲福建武夷山桐木村。

金駿眉茶葉的產地在福建省武夷山市桐木村，其茶樹生長在武夷山桐木關國家級自然保護區內，此處地勢高峻、四面羣山環抱、山高谷深、氣候嚴寒，且光照充足、相對溼度大、土壤肥沃，因此孕育了優質的金駿眉紅茶。

金駿眉屬於頂級高檔紅茶，系出名門，原產地位於武夷山桐木村，這裏也是正山小種紅茶的原產地。金駿眉屬於紅茶中的正山小種的一個分支，原產地爲福建省武夷山市桐木村，於2005年由正山小種紅茶第二十四代傳承人江元勳現生率領團隊研製而成。

什麼是全發酵茶？

1、發酵茶指的是茶樹芽葉在經過萎凋、揉切、發酵、乾燥等多步工序製成毛茶後，再經過精心製作而製成的茶。根據發酵程度的不同，可以分爲輕發酵茶、半發酵茶、全發酵茶、後發酵茶，其中全發酵茶指的是發酵程度爲100%的茶。

2、全發酵茶在沖泡過後，茶色通常爲鮮明的紅色或者是深紅色，因此又叫做紅茶，其香味因種類不同而有所出入，飲用後喉嚨深處散發出一股香味，讓人清爽舒暢，但需要注意的是紅茶的茶漬較重，在飲用過後需要刷牙。

金駿眉是什麼茶

金駿眉是紅茶。

金駿眉屬於紅茶，正確的來說是屬於武夷山的紅茶一種，它屬於高端紅茶了，因爲種植它的要求標準較高，根據品質的不一樣，分別分爲：金駿眉、銀駿眉。而金駿眉就屬於紅茶的牙尖，可見其品質了。

在飲用金駿眉的時候，一定不能將杯中的水全部飲用完再去添加，因爲每次還剩與三分之一的時候就添加水最合時宜。

金駿眉沏茶方法

1、想要飲用一杯口感較好的金駿眉，那麼水溫是尤其重要的，不能選用100攝氏度的開水進行沖泡，特別是金駿眉，因爲它是用茶葉的嫩芽製作而成的，一定要等到水溫冷卻到80—90攝氏度左右纔可以進行沖泡，並且金駿眉的量應該控制在3—5克左右。

2、金駿眉的第一泡是用來洗茶的，將杯子上都沾染到香氣，我們真正飲用的是第二泡，可以持續到第十泡。

3、一般正宗的金駿眉沖泡次數可以達到十泡以上。

金峻眉茶葉多少錢？

金駿眉是武夷山紅茶正山小種的一個分支，是福建高端頂級紅茶的代表。金駿眉，光這名字就賦予了高端的市場定位，短短數年，金駿眉從無到有，從2005年問世的每斤3000多元到上萬元甚至數萬元。

市場上一斤幾十塊的金駿眉，不用看就知道假的，很可能是摻雜各種茶葉，根本沒法賣那麼低的價。對於正宗的金駿眉紅茶，價格在市場上每斤少則數千元，多則上萬元。

茶農收購價：一般茶葉都是一芽一葉、一芽兩葉或有茶梗組成，而金駿眉的原料選用的都是芽尖，而且是單芽做的，剛長出來就要採，採晚了，就只能製成次一等的銀駿眉了，而一個熟練女工，一天只能採摘芽尖約2000顆，而1斤成品金駿眉約需六七萬顆芽尖製成，也就是大約需要30多個熟練女工採摘一天。

金駿眉的成品茶收購價格每斤達到600多元，五六斤的茶青才能做出1斤成品精茶，而按茶農每斤茶青賣50元計算，6斤茶青就要300元，採摘1斤成品茶的手工費也要三四百元，這就構成了製成一斤成品茶的茶農收購價。

真正的金駿眉產於武夷山桐木村。但是桐木村茶山面積有限，武夷山國家級自然保護區海拔1500―1800米高山的原生態野茶樹只有6700多畝，所以物以稀爲貴。產量少、品質好決定了金駿眉作爲市場上頂級紅茶的身份和身價。

，金駿眉茶是相對高端的紅茶，因而自己心中得有個度，對於過於便宜的金駿眉很可能就是假的。此外，當消費者對茶葉本身沒有太多認識的情況下，認準正宗金駿眉品牌是比較可靠的方法，在國內，知名度高、高端的金駿眉品牌，譬如產於武夷山桐木關頂級產地的元正正山堂金駿眉和桐木駿德茶廠的駿德金駿眉都是大家比較認可的高端金駿眉品牌。

正山堂比駿德更出名，所以價格更高一點，同樣的50g特級金駿眉，正山堂的是980元，而駿德的是850元。當然對於這個價格，普通茶友們根本無法消受，不過現如今不少知名茶企也陸續開始製作和出售金駿眉茶葉，雖然不是最原始、最正宗的頂級金駿眉茶葉，但也不妨礙茶友們一飽口福。

金駿眉茶葉是什麼

金駿眉是一種紅茶，屬於全發酵茶。這是一種頂級紅茶，原產於福建武夷山。名字的由來也有獨特的含義。“金”是指成品茶金黃，茶湯金黃；“君”意爲巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的幹茶色澤獨特，黑中帶金，微有金毛。沖泡出來的茶湯也是金，清澈透亮，用白瓷杯沖泡的金駿眉會在杯壁四周呈現出金色的光圈。細細品味茶湯，從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購物技巧金駿眉優質茶的幹茶香氣純正，花香果香，香氣清新淡雅細膩。劣質茶有鹹味、土味等異味。從外觀上看，優質幹茶色澤獨特均勻，金黑相間，黃黑相間，油潤鮮爽，光澤白亮，堅挺緊實，微曲，海馬狀，甚至無茶粉雜物。

金俊眉的品種和特徵

金俊眉是一種知名的茶葉品種，產於中國的福建省。它是一種半發酵茶，屬於烏龍茶的一種。金俊眉的特徵主要表現在外觀、香氣和口感上。外觀上，金俊眉的茶葉呈現出條索緊結、色澤烏潤的特點。香氣上，金俊眉散發出獨特的花果香氣，清雅而持久。口感上，金俊眉帶有濃郁的鮮爽滋味，帶有花果的香甜味道，並且有着持久的回甘。總之，金俊眉以其獨特的外觀、香氣和口感，成爲茶葉愛好者喜愛的茶品。