姜棗茶的功效與製作方法

姜棗茶有很多的功效，例如可以緩解腹部不適、促進血液循環等，以下是姜棗茶的製作方法以及功效介紹：

製作方法：

1. 準備食材：乾薑3-5克、紅棗5顆、水適量。

2. 乾薑切片，紅棗洗淨備用。

3. 將乾薑片和紅棗放入鍋中加水，煮開後調小火慢燉15分鐘即可。

4. 濾去渣，取湯即可飲用。

功效：

1. 緩解胃腸不適：姜棗茶中的姜可以促進消化和增加胃液分泌，紅棗也有潤腸通便的作用。

2. 改善血液循環：姜中的薑辣素有助於刺激血液循環，同時紅棗中含有一些黃酮類物質，可以使微細血管更加通暢。

3. 緩解疲勞：姜和紅棗中都含有一定的營養成分，可以幫助人們迅速恢復精力。

4. 安神助眠：紅棗含有一些膠質物質，可以起到鎮靜安神的作用。

5. 補氣益血：紅棗和姜都屬於溫熱性質，具有補益氣血的作用，可以幫助身體恢復正常狀態。

注意事項：

1. 姜棗茶不適合熱性體質和痰溼體質的人羣食用。

2. 紅棗性偏溫，脾胃虛弱者不宜食用。

3. 姜棗茶最好不要在飯後立刻喝，可以選擇在午餐和晚餐之間或者在睡前喝。

小編還爲您整理了以下內容，可能對您也有幫助：

1、原料準備：帶皮生薑、六個紅棗。

2、在洗菜盆中放少許麪粉，加入清水攪勻，然後把整塊的生薑放進去泡洗10分鐘，沖洗乾淨。不要去皮，連皮一起切下三大片備用。紅棗洗乾淨，掰開。

3、煮姜棗茶紅棗和薑片一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮10分鐘以上，多煮一會兒更好，然後放入保溫杯，繼續燜泡。可以反覆沖泡幾次。

4、泡姜棗茶上班的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶：早上把姜切薄片，用保鮮膜包好帶到辦公室，放保溫杯中，加掰開的紅棗，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒。可以反覆沖泡幾次。

5、煮姜棗粥允斌叮囑煮姜棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗放進去跟着粥一起熬，熬的時間要長一點兒，最好是一個小時以上。熬大米粥或是雜糧粥都可以放姜、棗。

6、姜棗茶的功效：幫助身體排毒。促進水分代謝。調和消化系統功能。提高免疫系統功能。預防下巴長痘。

7、喝“姜棗茶”的注意事項：一定要熱着喝，不能喝涼的。做好的姜棗茶，可以用保溫的茶杯裝着。最好是上午把它喝完不要超過中午。初夏、仲夏喝兩個月，到入伏前停止。如果不是血寒的人，不要一年四季天天喝，特別是秋冬季，容易上火。內熱重（比如上火、口舌生瘡、咽喉腫痛等）。皮膚病發作期（比如溼疹）女性孕晚期。女性生理期經量超多時。傷口未癒合者。

姜棗茶的做法及功效 姜棗茶的製作方法

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夏季最適合喝姜棗茶

因爲人經過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。這道茶其實可以從立夏就喝，不過現在喝也不算晚，喝到入伏基本上就能把體內的病氣驅光了，這樣整個夏天就會好過很多。

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姜棗茶做法

準備材料：生薑、紅棗、枸杞

（生薑不要去皮，姜的分量不要少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的）

煮姜棗茶

紅棗薑片和枸杞一起加冷水下鍋，煮開後轉中火再煮10分鐘以上，多煮一會兒更好，然後放入保溫杯，繼續燜泡。

泡姜棗茶

沒時間煮的朋友可以用泡茶的方法做姜棗茶：早上把姜切薄片，放保溫杯中，加掰開的紅棗，加入適量枸杞，用沸水沖泡，蓋上蓋子多燜一會兒。可以反覆沖泡幾次。

煮姜棗粥

煮姜棗粥時，帶皮生薑不要切片，而是用菜刀拍扁。大棗掰開。每天早上熬粥的時候，把準備好的帶皮生薑和大棗枸杞放進去跟着粥一起熬，熬的時間要長一點兒，最好是一個小時以上。熬大米粥或是雜糧粥也都可以放姜、棗。體寒怕冷，可以加幾粒花椒，煮成花椒姜棗茶，祛寒溼的效果更強。

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姜棗茶功效

紅棗：能補虛益氣、養血安神、健脾和胃等，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者很好的保健品。

生薑：它能使血管擴張，血液循環加快，促使身上的毛孔張開。生薑祛病保健的方法由來已久，這樣不但能把多餘的熱帶走，同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

枸杞：《本草綱目》中說“久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。”

現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功效、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

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姜棗茶的喝法

1、特別適合寒涼體質的人

這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。

2、最好是上午把它喝完，不要超過中午

因爲姜是適合在早上吃的，下午和晚上不適合喝薑茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。

3、不體寒的人，這個季節也能喝

如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在這個時節，不體寒的人也能喝。

姜棗茶怎麼做

姜棗茶怎麼做

姜棗茶怎麼做？嚴寒的冬天，很多人都忍受不了這麼冷的天氣，這時候喝上一杯姜棗茶，不僅可以祛除寒氣，還能夠暖胃，有人想泡來喝卻不知道姜棗茶的做法，下面就講講姜棗茶怎麼做。

姜棗茶怎麼做1

一、做法

配料：紅棗6顆 生薑5片 紅糖一小勺水兩碗。

做法：

1、 紅棗用溫水泡發後去核。

2 、紅棗和生薑放鍋內，加水兩碗。

3 、大火煮至滾後，轉中小火。

4 、水收至只有一碗水時，加紅糖，再煮五分鐘即可。

二、姜棗茶的功效作用

治療老年人尿頻，多因腎氣不固、身體虛弱所致。一般2～3個療程症狀可明顯改善或消失，往往可獲得滿意功效。

三、姜棗茶的藥理解釋

1、具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。

2、飲用後能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。

3、促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。

4、姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。

5、對風溼性關節炎，腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。

四、姜棗茶什麼人不能喝

1、熱性體質的人

生活中那些熱性體質的人是不能喝姜棗茶的，因爲姜棗茶中使用的姜和棗都是性質溫熱的食材，他們一起製成的茶也是一種性質溫熱的飲品。

如果那些熱性挑戰，在喝了這種茶後會讓熱性體質的症狀加重，容易出現口舌生瘡和目赤腫痛會對身體健康造成不良影響。

2、高血糖的人

生活中那些高血糖的人也不能喝姜棗茶，因爲姜棗茶在加工過程中會放入一定數量的紅糖，治好以後的茶湯味道比較甜，含糖量比較高。

生活中那些患有高血糖或糖尿病的人是不能喝這種茶的，不然他們會吸收過多的糖分，容易讓血糖進一步升高，嚴重時會誘發糖尿病。

3、肥胖人羣

生活中那些體重超標，肥胖的人羣也不能喝姜棗茶，雖然他們少量喝一些不會有明顯副作用出現。

但大家一定要知道這種養生茶是一種高熱量的飲品，那些肥胖人羣再喝了它以後會吸收過多熱量，容易讓體重進一步增加，時間久了人體也會因爲過度肥胖而出現不良反應。

五、姜棗茶的副作用有哪些

姜棗茶的保健功效出色，能爲人體補充豐富營養並能抗寒止痛也能活血化瘀，但人們在喝這種茶後也會有一些副作用出現，特別是那些本身就患有高血糖的人在喝了。

它以後容易讓血糖升高，會胃脹，糖尿病出現，另外陰虛體質的人在喝了這種茶以後還會出現口乾咽乾和咽喉腫痛等不良症狀。

姜棗茶怎麼做2

一、夏天喝姜棗茶的好處。

1、首先，驅散寒氣。在春冬交替進入夏天的時候，我們的身體裏面已經積聚了很多的病菌，在夏天的時候比較炎熱，這個時候很容易引發各種疾病，這個紅糖姜棗茶就可以在出汗的同時將毒素排出去。

2、其次，紅糖姜棗茶對於白帶多、痛經，經常性手腳冰涼的女性和經常會有慢性腹瀉的男性來說，是可以經常喝的，因爲生薑是溫性的，補陽的，可以對他們的體質有所改善，將身體裏面的寒氣通過出汗的方式排出來。

3、最後，在這裏教大家自制一下紅糖姜棗茶，很簡單，每次準備3或者5片姜，然後準備五六顆紅棗，一把枸杞還有十幾顆花椒適量的紅糖，然後把它們放在一鍋水裏面煮，等到水的煙紫色變成淡紅色的`時候就可以了。

需要注意的是喝紅棗薑糖茶的時候要注意趁熱喝，最好是上午。不要超過中午，只有趁熱喝才能很好的排汗，將體內的寒氣排出來，喝的時候也要注意不要一次喝的太多，以免影響消化功能，可以每次喝的少點，分成很多次喝。

二、姜棗茶的熬製方法

準備紅棗5—6個，生薑一塊，土紅糖5—6塊，可以根據個人實際情況增減用量。紅棗沖洗乾淨備用，生薑洗淨後無需去皮，備用。土紅糖放入碗中，備用。然後生薑和紅棗各自切片或者切絲，即可開始製作。

切好的生薑和紅棗放入養生壺中，沒有養生壺可以放進鍋子裏，加入適量的清水。如果用養生壺，設置好模式後煮跳了，倒入土紅糖，融化後即可關火斷電。斷電後不必立即打開，可以燜一會兒再倒出來喝。

如果用鍋煮，煮開後繼續大火煮10分鐘，然後改小火熬20分鐘即可。大鍋住的姜棗茶喝不完的話，還可以用來泡即食的燕麥片，不但有營養，能補氣血、預防低血糖，也非常飽肚子，適合低血糖和貧血的人喝。

三、功效作用

1、姜棗茶有驅寒散熱的功效，體寒或者體燥者可以喝一杯熱氣騰騰的姜棗茶，可以暖胃祛溼熱。因爲生薑可以活血，大棗可以補血。

2、姜棗茶可以補氣補血、回陽通氣，經常感到疲倦、乏力的人可以喝。

3、姜棗茶可以補氣色、養顏、適合喜歡護膚的女生。

4、姜棗茶可以暖宮、調胃。女生來例假的時候可以喝一杯調理下子宮，減少疼痛。

5、姜棗茶可以減少尿頻，補腎氣，正氣。適合經常尿頻的老人，和一些腎氣不是很足的人。

6、姜棗茶可以排除春天冬天積累下來的毒氣。一般人會在寒冷的冬天和溼冷的春天積累一些毒氣病氣，這時候開春過後到了夏天可以喝幾杯姜棗茶，排排之前的毒氣。

四、注意事項

因爲生薑和大棗屬於中藥，藥性屬於溫性，因此內火旺盛和陰虛者儘量不喝。同時溼熱者不喝，肝鬱者不喝，雖然姜棗茶可以減少尿頻，但是老年人還是建議少喝。常人常說：以毒攻毒。

姜棗茶的做法與功效及禁忌，自制姜棗茶的做法及比例

想要喝一杯溫熱的姜棗茶，外面不一定有賣，就算有賣姜棗茶，它也未必真材實料，因此自制姜棗茶是不錯的選擇，自制姜棗茶的做法及比例是怎樣？有些人還不瞭解姜棗茶的做法與功效及禁忌，想要先了解相關知識。

自制姜棗茶時，可以準備好生薑200克、乾紅棗300克以及適量的紅糖。將生薑、紅棗洗乾淨，並且切成片狀後備用。往湯鍋中倒入500克左右的清水，加入生薑、紅棗，大火燒開後轉小火，煮20分-30分鐘，水只剩下一半左右關火，將紅棗與生薑撈出來，再加入適量的紅糖攪拌均勻，放涼之後就可以喝了，比較方便。

姜棗茶的做法是比較簡單的，它可以爲人體帶來暖身、補氣血、調理月經、美容養顏等多種好處，爲冬季適合的暖飲。

不過姜棗茶本身是偏熱性，本身體質偏熱的人，喝多了容易上火，造成口乾舌燥等不適，因此每次喝姜棗茶時需要把控好量，喝完姜棗茶之後要多喝水，注意飲食清淡，多吃新鮮的蔬菜及水果。如果腸胃敏感或存在胃部疾病的人，可以少喝姜棗茶，因爲生薑帶來刺激性，也許會造成腸胃不適。

姜棗茶的做法？

姜棗茶製作方法如下：

1、準備紅棗5-6個，生薑一塊，土紅糖5-6塊，可以根據個人實際情況增減用量。紅棗沖洗乾淨備用，生薑洗淨後無需去皮，備用。土紅糖放入碗中，備用。然後生薑和紅棗各自切片或者切絲，即可開始製作。

2、切好的生薑和紅棗放入養生壺中，沒有養生壺可以放進鍋子裏，加入適量的清水。如果用養生壺，設置好模式後煮跳了，倒入土紅糖，融化後即可關火斷電。斷電後不必立即打開，可以燜一會兒再倒出來喝。

姜棗茶的配方和製作方法

這些天我們這也冷了好多，真有些難以適應。若手邊有一杯姜棗茶，喝上一口，暖乎乎，太舒服了。

姜棗茶的製作並不複雜，甚至還可以說是非常簡單，我們只需要注意製作方法，以及飲用的時間就可以了。

姜棗茶

【主要材料】：大棗三顆，生薑一塊，紅糖一塊、500毫升清水

【工 具】：煮茶壺

【製作方法】：

1、準備好所有食材。

2、生薑洗乾淨，切片，不用去皮，待用。

3、大棗去核，切小塊，待用。

4、將生薑大棗放進茶壺的內膽中。

5、加500毫升清水，放加熱盤上開始加熱至沸騰。

6 、沸騰後再煮兩三分鐘關火，然後加紅糖。沸騰後再煮兩三分鐘關火，然後加紅糖，紅糖溶解，茶水稍涼後，即可飲用。

【在家煮姜棗茶需要注意的問題】

1、製作姜棗茶，最好選用大棗，只有大棗才能起到暖身驅寒的作用。把大棗用刀切或者用手掰成小塊，用水煮把裏面的營養煮出來，以讓它更好地發揮藥效。

2、煮姜棗茶這裏用的是清水，有的人會選礦泉水，這個隨個人喜好而定，但一定需用冷水煮。

3、紅糖的塊數根據個人喜甜的程度而定；不想加紅糖的，也可以用蜂蜜，蜂蜜潤肺，但必須在茶溫的時候才能放進去。小兒脾胃不好，加麥芽糖，因爲麥芽糖可以改善脾胃功能。

4、姜棗茶具有驅寒保暖的作用，由於使用到了紅糖，味道偏甜，糖尿病患者以及身體較爲肥胖的人士注意食用，以免無故增加血糖含量，或者導致攝糖量過多。

5、脾胃熱性的人不能喝姜棗茶，會造成身體裏的的溼熱。

6、姜棗茶最好在上午喝完。

姜棗茶不僅是冬天喝，它其實一年四季都可以喝，它的製做也非常簡單，但需要喝一段時間才能看到效果。

不過，生活中凡是複雜的東西都很難堅持。只有步驟簡單，易於操作，人們纔會比較容易堅持下來。

早上來一杯姜棗茶，不再懼怕冬日的嚴寒。

生活是很真實的柴米油鹽，一簞食，一瓢飲。謝謝閱讀

紅棗薑茶的功效和製作方法

紅棗薑茶的功效和製作方法

紅棗薑茶的功效和製作方法，紅棗薑茶也叫姜棗茶，是以紅棗以及生薑以及紅糖等多種食材爲質料製成的康健飲品，它能起到驅寒，補益氣血等功效，來詳細看紅棗薑茶的功效和製作方法。

紅棗薑茶的功效和製作方法1

功效與作用

1、祛風散寒

紅棗薑茶味道甜中帶辣，具有祛風散寒的中藥功效，平時人們出現風寒感冒，引發咽喉腫痛和咳嗽痰黃以及鼻塞流涕等不良症狀時，喝一些紅棗薑茶，就能讓這些不良症狀很快減輕。

2、通經活絡

平時多喝紅棗薑茶，能通經活絡，加快血液循環，提高人體的抗寒能力，特別是進入冬天，寒冷季節以後，有些人血液循環放慢，身體就會畏寒怕冷，而且會出現手腳冰涼，等不良症狀，這時多喝一些熱乎乎的紅棗薑茶就讓症狀明顯好轉。

3、和胃止吐

紅棗薑茶還能調理脾胃，能消除胃部炎症，促進胃液分泌，能提高腸胃的消化能力，加快它們對食物的消化與吸收，而且紅棗薑茶中還含有一些天然揮發油，它能抑制人類的噁心感，平時人們出現噁心嘔吐時多喝些紅棗薑茶就能快速止吐。

製作方法

紅棗薑茶雖然對人類身體有多種好處，但他做法並不複雜，平時大家可以準備15個大棗，六片生薑以及20克紅糖和適量的清水。

把大棗用清水洗淨以後，切成小塊兒，去掉棗核，把生薑去皮切成薄片，然後一大早一起放在鍋中加入清水，燒開以後用小火慢慢熬製，然後再把紅糖放在鍋中，等紅糖全部化開以後，取出自制的紅糖薑茶就可以飲用。

紅棗薑茶的功效和製作方法2

紅棗薑茶的功效與作用有哪些

1、保護胃黏膜

保護胃粘膜，預防胃潰瘍是人們喝紅棗薑茶的重要作用，因爲紅棗薑茶不但能促進消化，而且能加快腸胃蠕動，

並能消滅腸胃中的`細菌與病毒，能阻止這些物質對人類胃腸黏膜產生傷害，平時人們多喝紅棗薑茶，能修復受損的胃粘膜，預防胃炎，胃潰瘍等多種疾病發生。

2、祛寒止痛

紅棗薑茶是一種性質，溫熱的飲品，熱賣沖泡飲用以後能驅除身體內的寒氣，而且能加快身體內血液循環，它能起到驅寒止痛和暖宮活血的重要作用。

平時人們出現手腳冰涼以及女性宮寒和畏寒怕冷，等不良症狀時多喝一些紅棗薑茶都能讓這些症狀儘快減輕。

3、提高心臟功能

提高人類心臟功能也是喝紅棗薑茶的重要作用，因爲紅棗薑茶中含有的一些微量元素，能直接作用於人類的心臟能營養心肌提高心臟功能，老薑茶還能擴張血管，促進血液循環，它對人類的心肌缺血，心肌無力以及心律不齊等症都有一定預防作用。

4、補血活血

紅棗薑茶還具有補血活血的重要功效，因爲紅棗是一種能補益氣血，增強人體造血能力的健康食材，而生薑這種食材則能促進血液循環，加快血液流動速度，

所以它們搭配在一起製成的紅棗薑茶，具有補血養血和活血等多種功效，對人類的氣血虧損和氣血循環不暢，都有明顯調理作用。

紅棗薑茶的功效和製作方法3

紅棗薑茶的功效與作用

補血

紅棗薑茶中含有大量活性鐵離子，這種物資能儘快被人體吸取，且紅棗薑茶中還含有一些辛辣身分，他們能加速人體內血液循環，

而鐵離子被人體吸取之後，則能進步人體造血功效，以是平常人們喝紅棗薑茶，能起到顯着補血作用，它對於人類的氣血虧虛或者缺鐵性血虛都有顯着緩解作用。

溫中散寒

溫中散寒也是紅棗薑茶的首要效用，由於紅棗薑茶是一種性溫味甘能去除身材內冷氣的飲品，它最適宜哪些話有胃寒，

宮寒以及體寒，以及手腳酷寒等不良症狀的人羣飲用。人們在喝了紅棗薑茶之後，能讓身材內的毛細血管擴張，血液活動速率會加速，這時身材會顯着的溫熱感。

預防緩解胃潰瘍鎮靜安神

鎮定安神也是人們喝紅棗薑茶的一大益處，由於生薑以及大棗都含有一些自然芬芳類物質，人們用它們一塊兒製成紅棗薑茶，

可以儘快把這些芬芳類物質吸取能放鬆神經調治感情，可以讓人們焦急焦躁的感情很快減輕，此外，人們在晚上睡前喝紅棗薑茶，還能鎮定安神，能讓人們快速進入就寢狀況。

紅棗薑茶的功效和製作方法4

紅棗薑茶的做法

1、紅棗薑茶在做的時候需要準備紅棗6個，最好是已經曬乾的乾紅棗，外還要準備生薑20克，再準備枸杞一小把，把準備好的生薑去掉表皮以後切成薄片，再把準備好的紅棗去掉棗核以後也切成小塊。

2、準備一個乾淨的養生壺，把準備好的紅棗和薑片直接放入到養生壺中，再放入幾塊冰糖，加入適量清水接通電源，把它們煮開，然後再把洗淨後的枸杞子放到養生壺中一起煮5~10分鐘，這時裏面的紅棗薑茶就能煮好，取出就能飲用。

紅棗薑茶的功效

1、提高身體抗寒能力

紅棗薑茶能爲人體補充豐富營養，而且能加快人體內血液循環，它能防止寒氣入侵，也能加快人體內寒毒代謝，對人類經常出現的畏寒怕冷和手腳冰涼等不良症狀都有一定緩解作用，而且經常飲用還能提高人體抗寒能力。

2、疏通經絡

疏通經絡，活血化瘀也是紅棗薑茶的重要功效，它對人類的肢體麻木和關節疼痛有一定緩解作用，另外紅棗薑茶還能加快人體內氣血循環，對女性因氣血阻滯導致的經期腹痛和月經不調有特別好的調理作用。

3、美容養顏

紅棗薑茶還具有美容養顏的重要功效，因爲紅棗薑茶能爲人類皮膚補充豐富營養，可提高皮膚細胞活性，促進皮膚細胞再生和代謝，另外它們還能阻止人體內色素生成，經常飲用能淡化色斑美白肌膚。

大家瞭解了紅棗薑茶的做法和功效，就能自己在家中製作紅棗薑茶，讓家和自己一起飲用，能得到特別好的養生效果，能讓自己和家人身體健康水平明顯提高。

姜棗茶的配方和製作方法，張仲景姜棗茶配方

冬季氣溫低，女孩子更容易出現手腳冰冷的情況，晚上甚至會手腳冷得睡不着覺，這時候就想要喝一杯暖飲熱身，聽說姜棗茶挺適合冬天喝的，人們想要在家裏自己製作，可沒有了解過姜棗茶的配方和製作方法，下面爲大家介紹張仲景姜棗茶配方。

材料：大棗200克、生薑200克、適量紅糖

1、大棗洗乾淨後，浸泡10分鐘，然後去核，切成條狀。

2、生薑洗乾淨去皮，然後切成薑末。

3、切好的生薑、大棗一同放在鍋裏面，加入冷水沒過它們，大火煮開後轉小火慢慢煮。

4、加入適量的紅糖，一邊煮一邊攪拌，直到濃稠爲止，即可關火。

張仲景在其編寫的醫術《傷寒論》中，出現了許多生薑與大棗的搭配。其中主治噁心、惡寒、食慾不振、 感冒 、消化道疾病的生薑大棗湯，主要由5片生薑、10枚大棗加上適當的水熬製而成。另外還有一貼傷寒基礎方，由三兩生薑、十二枚大棗、二兩炙甘草，加水熬製而成。

自己製作姜棗茶的時候，可以遵循張仲景的古醫方，也可以遵循現在流傳廣泛的配方，反正主要材料就是大棗與生薑，剩下的配料可以結合自己情況適當添加。

中醫講姜棗茶的正確做法，怎麼熬姜棗茶

姜棗茶是一款秋冬季節適合喝的飲品，它可以補氣血、暖身，特別對女性而言具有許多好處。中醫界肯定了姜棗茶的藥用價值，有些人想要在家裏自己熬姜棗茶，怎麼熬姜棗茶？下面來看中醫講姜棗茶的正確做法。

中醫講姜棗茶的正確做法：

準備好80-200克生薑，20-30枚紅棗，加入適量的水，大火燒開之後轉小火煎30分鐘，煎到差不多一碗的量關火，然後趁熱兌入一點紅糖再飲用即可。

熬製姜棗茶的方法基本都是大同小異，只要將紅棗、生薑洗乾淨準備好，如果想要它們的味道更快出來，就可以將紅棗與生薑切塊或切成條，再放入水中煮。先用大火煮沸，然後再轉成小火，慢慢熬煮，不用心急，期間適當攪拌，避免食材糊底。等到它的顏色變深，呈粘稠狀的時候，代表姜棗茶就煮好了。想要味道更好一些，可以加入一點紅糖。

姜棗茶的基本做法都是大同小異，人們看了相關配方後，可以跟着配方製作，也可以發揮自己的想象力，按照自己的想法添加或減少食材，製作屬於自己那杯“姜棗茶”。

姜棗茶怎麼煮

姜棗茶怎麼煮

　　姜棗茶怎麼煮，姜棗茶其實對女生來說並不陌生，因爲女生的特殊事情喝這個差是很有用的，尤其是生薑可以驅寒保暖而紅棗是暖胃的好東西。那麼下面爲大家分享姜棗茶怎麼煮。

　　姜棗茶怎麼煮1

　　 做法一：

　　主料：大棗(300g)

　　輔料：生薑(100g)

　　1、大棗洗淨去核，切成絲，再細細切碎；

　　2、生薑洗淨，可去皮也可不去皮（看自己喜歡），切片、切絲、再細細剁碎；

　　3、將大棗碎和生薑碎一起放進小鍋，加入適量清水，略沒過食材；

　　4、大火煮開；

　　5、大火煮開，並不斷攪拌，防止糊鍋底；

　　6、加入冰糖，轉小火，繼續邊攪拌邊熬煮；

　　7、煮至濃稠的果醬狀態，即可。

　　8、趁熱裝入消毒容器，密封放涼後冷藏保存。吃的時候取一大勺，加入適量開水沖泡即可。

　　 做法二：

　　材料：紅棗8顆 生薑 一塊 紅糖 適量

　　1、紅棗洗淨，生薑洗淨切成小塊後用刀背拍破

　　2、鍋內放入約800毫升清水，下入紅棗、生薑，蓋上鍋蓋，大火煮開後轉小火煮約20分鐘

　　3、放入紅糖，用勺子稍稍攪拌幾下後再煮約5分鐘即可

　　在寒冷的冬天有一杯熱氣騰騰的姜棗茶擺在面前會不會覺得整個冬天都溫暖了呢！姜棗茶可以驅寒保暖是大家熱愛的飲品。給身邊的人煮一杯姜棗茶是不是一件很幸福的事呢？以上就是如何煮姜棗茶的方法，快來給身邊的人煮一杯姜棗茶吧！

　　姜棗茶怎麼煮2

　　 熬製姜棗茶主要有三個步驟：

　　1、紅棗5-6個、生薑一塊，切片或切絲，土紅糖5-6塊備用。

　　2、生薑和紅棗放入養生壺或者大鍋中，加入適量清水熬煮。

　　3、煮好後加入土紅糖，即可飲用。

　　 姜棗茶的.熬製方法

　　準備紅棗5-6個，生薑一塊，土紅糖5-6塊，可以根據個人實際情況增減用量。紅棗沖洗乾淨備用，生薑洗淨後無需去皮，備用。土紅糖放入碗中，備用。然後生薑和紅棗各自切片或者切絲，即可開始製作。

　　切好的生薑和紅棗放入養生壺中，沒有養生壺可以放進鍋子裏，加入適量的清水。如果用養生壺，設置好模式後煮跳了，倒入土紅糖，融化後即可關火斷電。斷電後不必立即打開，可以燜一會兒再倒出來喝。

　　如果用鍋煮，煮開後繼續大火煮10分鐘，然後改小火熬20分鐘即可。大鍋住的姜棗茶喝不完的話，還可以用來泡即食的燕麥片，不但有營養，能補氣血、預防低血糖，也非常飽肚子，適合低血糖和貧血的人喝。

　　 姜棗茶的功效與作用是什麼?

　　 1、去除寒氣

　　姜棗茶有很多種功效，裏面的生薑還是常見的藥草，性質是比較偏向溫和的，但是味道會有一點辛辣，可以幫助身體去除寒氣，可以幫助身體脾胃回暖，很多感冒症狀比較輕的患者，或者淋了雨水，就可以沖泡姜棗茶來驅寒，

　　適當的加一些紅糖，效果會更加明顯，在生薑裏面含有特殊的物質，具有一定的揮發性，尤其是姜油酮，有除溼發汗的功效，在喝完姜棗茶之後身體就會淌出汗液，對感冒也可以起到一定的預防作用，但是如果自己身體陰虛就不適合喝姜棗茶。

　　 2、活血

　　姜棗茶對血液也可以起到一定的作用，在熬煮姜棗茶時，需要使用常溫的水，這樣可以把姜棗茶裏面生薑的功效發揮出來，但是在喝姜棗茶時生薑的味道並不大，在喝了姜棗茶之後，可以讓身體的溫度上升，血管收縮的情況可以得到一定的緩解，讓身體裏面的血液流動的更加順暢，

　　增強心臟跳動的能力，還能促進腸道的蠕動，可以減輕胃部消化的壓力，對胃有一定的保護作用。當身體血液的循環情況得到改善之後，代謝產生的毒素就可以及時通過小便或者汗液排出去，體內的毒素減少，下巴長痘的症狀也會得到一定的緩解。

　　 3、補氣

　　姜棗茶還可以對身體的氣息進行調理，尤其是裏面的紅棗，對神經可以起到舒緩的作用，讓自己的情緒平靜下來，經常喝姜棗茶，還可以增強身體的免疫能力，在紅棗裏面含有一定的山楂酸，能讓身體的冠狀動脈得到一定的擴張，減輕肝臟分解壓力，身體消耗的能量也會得到補充，能有效的緩解舌頭髮乾的症狀，但是大棗裏面是含有一定糖分的，所以糖尿病患者要少喝一點姜棗茶。

生薑棗茶的功效與作用

醋泡姜、蜂蜜生薑茶、姜棗膏等都是生薑的經典吃法，在夏天正是吃生薑的最佳時間，我常會用各種方法制作生薑，其中姜棗茶便是我常會做的一種，常喝姜棗茶可以幫助趕走體內的溼氣，而且還可起到滋補的效果，對於女性朋友來說是非常有好處的，尤其是在三伏天將至的這段時間裏，堅持每天喝一杯姜棗茶，幫助你順利度過這個夏天，姜棗茶的做法非常簡單，用生薑和紅棗簡單搭配便可搞定，學會了這個做法，便可開始喝了，下面我便會將姜棗茶的做法詳細分享給大家。

姜棗茶的做法：

備用食材：紅棗8個，生薑1大塊，桂圓肉5個，枸杞1小把，紅糖1勺，清水適量；

製作過程：第一步，所有食材準備到位，桂圓肉和枸杞準備適量，先放入在清水中浸泡一會，將其泡軟，紅棗準備出，將其放入溫水中搓洗乾淨；

第二步，然後將紅棗對半掰開，去掉核，依次處理好所有的，生薑一塊，將其清洗乾淨後，削去將皮，然後將生薑用工具磨成薑蓉，或者切成薑片；

第三步，枸杞和桂圓肉泡好水後便可撈出控水，在鍋中添上2碗清水，置於火上開始加熱，將薑蓉、桂圓肉、枸杞和紅棗肉等全部放入在鍋中；

第四步，大火將其煮開後，便可轉爲小火慢慢煮，差不多8分鐘的時間便可，準備一個碗，放入一大勺的紅糖，待將紅棗茶煮好後便可關火；

第五步，將做好的紅棗茶用篩網過濾下，其中的雜質去掉，過濾好的姜棗茶趁熱倒入在盛放紅糖的碗中，攪拌下使得紅糖融化便可。

總結：尤其是對於女孩子來說，堅持喝姜棗茶是非常有好處的，對於溫中散寒、去除溼氣、活血等等都有非常好的幫助，尤其是在每年的這個時候，我常會選擇用紅棗和生薑搭配煮茶喝，每天堅持一杯，喝到三伏天，可以幫助順利度過苦夏，生薑和紅糖自身的價值便非常豐富，搭配在一起更甚，這款姜棗茶，我還搭配了桂圓肉和枸杞，沒有的只需用紅棗、生薑和紅糖煮便可，姜棗茶的做法非常簡單，而且添加上了紅糖，整體的口感也很不錯，所以大家可以放心喝。

烹飪小技巧：

1、桂圓肉和枸杞事先放入水中泡軟，煮的時候效果會更佳，紅棗肉是溫性的，但是棗核卻比較燥，所以煮的時候一定要將紅棗核去掉，而且事先處理掉紅棗核，棗茶喝起來也會更美味；

2、生薑切成片、絲或者是擦成薑蓉都可以，煮姜棗茶的水不用太多了，這個用量的食材搭配，差不多2飯碗的清水便可，大火煮開後，轉至小火煮差不多5-8分鐘便可，時間無需太長；

3、紅糖不適宜煮太長的時間，如果是用粉末狀的紅糖，直接放入碗中，澆上熱姜棗茶衝開便可，如果是塊狀的，便需要在出鍋前2分鐘放入，煮至完全融化便可，姜棗茶用篩網過濾下，將其中的雜質，棗茶喝着口感更好。