自制冰紅茶簡單做法
放入適量冰糖,攪拌融化;待水溫大約60度,加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼,且十分健康。
杯子中倒入開水,放入紅茶包浸泡1-2分鐘;
放入適量冰糖,攪拌融化;待水溫大約60度,加入鮮檸檬片和蜂蜜。自制冰紅茶口感清涼,且十分健康。
材料:
- 紅茶袋(2個)
- 熱水(500毫升)
- 冰塊(適量)
- 蜂蜜或其他甜eners(適量)
步驟:
1. 把紅茶袋放入熱水中,10分鐘浸泡。
2. 將茶包從水中取出,把茶水倒進杯子裏。
3. 等待茶水冷卻,或者把杯子放入冰箱裏。
4. 冷卻或冷藏後,加入冰塊和甜eners,根據個人口味適量加入蜂蜜或其他甜eners。
冰紅茶就做好了,可以享受美味清涼的飲料。
小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:
自己在家制作冰紅茶怎麼做?
1、檸檬冰紅茶
首先準備立頓紅茶,濃縮的檸檬汁,砂糖,按個人的口味添加.然後放進瓶子里加冰搖勻就可以了。
2、蜂蜜檸檬冰紅茶
將檸檬片放入沒煮滾的水煮沸後倒入冰糖,等待全部化開,放入茶包,然後關火,讓茶包在鍋裏面浸泡5分鐘,使紅茶完全溶於水,置涼之後加冰塊就可以飲用了,加點蜂蜜味道會更好。
3、橘汁冰紅茶
先準備紅茶茶葉,用紅茶茶葉煲茶湯,煲好之後讓它自然涼放入冰箱,拿出紅茶湯,加入橘汁、方糖、檸檬汁、蜂蜜,喜歡酒味的可以加些酒,雖然這種方法比較麻煩,但是製作出來的效果很好哦!
怎麼自制冰紅茶?
自紅茶需要先把青檸檬用鹽搓洗乾淨,然後再切成檸檬塊,之後把切好的檸檬放到無水無油密封罐裏醃製,把泡好的紅茶放涼,把醃製好的檸檬放入紅茶中,然後放入糖水攪拌即可。
主料:紅茶20克、青檸500克。
輔料:白糖300克、水適量。
1、青檸檬用鹽搓洗乾淨
2、切成檸檬塊或者檸檬片隨自己喜好
3、把切好的檸檬放到無水無油密封罐裏
4、一層檸檬一層白糖,把所有的檸檬都碼放進密封罐,放入冰箱,放置2天。(因爲糖不易溶)
5、泡好的紅茶放涼,把醃製好的檸檬放入紅茶中,用勺子戳戳檸檬讓檸檬酸味出來
6、放入糖水,拌勻。(糖水是醃製檸檬溶解的糖水)放多少檸檬、糖水。自行調試,合適自己的味道
注意事項
自制的冰紅茶要選用紅茶,最好是烏龍茶,不能用普耳茶,如果沒有白砂糖的話,那可以用冰糖代替。
冰紅茶的做法
我的方法很簡單。和家人在浙江旅遊的時候在一個農家的民宿裏學的。那裏的人們總是在夏天喝這種自制的冰紅茶。
自紅茶配方
檸檬冰糖100g(根據家庭成員人數添加)紅茶20g(也可用綠茶代替)。
自紅茶
1.首先,將清洗乾淨的檸檬切成薄片,放入小鍋中。鍋的大小是根據家庭成員的人數來準備的。我們家有三口人,所以我們用小鍋。
2.然後在壺中加入20g調製好的紅茶,再加入適量的自來水(家裏有條件可以加礦泉水)。
3.將盛滿水的鍋放在竈具上,加入100g準備好的冰糖,然後開大火燒開,再轉小火煮30分鐘。
4.讓煮沸的冰紅茶自然冷卻,然後用濾網過濾,倒入容器中。過濾後的殘渣不要丟棄,可以反覆煮5-6次,加冰糖即可。最後,我們把它放在冰箱裏,然後我們可以好好喝一杯。
溫馨提示
注意點:1。檸檬不一定要全部加入,而是根據家庭人數和容器大小來添加。2.茶推薦紅茶或者綠茶,其他茶不推薦。3.過濾一下,不然喝的時候會有茶渣影響口感。4.放冰箱的時候要保持涼爽,不要熱着放冰箱,這樣容易損壞冰箱。相信大家都在這裏學到了。趕緊給家人來一杯清涼、健康、清涼的冰茶吧!!!
冰紅茶的製作方法
冰紅茶是人們常喝的飲品,它是怎麼製作的呢?下面跟着我一起來看看冰紅茶的製作方法。
冰紅茶的製作方法
簡易沖泡法:
1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。
2. 放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。
3. 將茶包取出。
4. 加入60公克的冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。
冰岩激流法:
這種方式沖泡出來的紅茶保存時間可達十小時以上,且色澤清瑩、不混濁。
1. 在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。
2. 放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘後取出茶包。
3. 預先準備一個寬口的玻璃壺,並放入約七分滿的冰塊。
4. 待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內,並以長匙攪拌1至2次,於室溫下保存,不需特別冷藏。
5. 飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。
原茶葉製作法:(使用紅茶茶葉製作的冰紅茶,口味更加醇和。)
1、準備一口小鐵鍋(如牛奶鍋)倒入適量冷水,加入紅茶茶葉(按自己喜歡的比例加入,寧可濃一些),攪拌一下,確保所有茶葉都與水接觸。{這一步很重要}
2、將鍋及所盛物置於燃氣竈上加熱(火焰剛好蓋住鍋底),直至沸騰10s左右時關火(大致方法與煎制中藥相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出時可用細紗布過濾。
3、茶湯冷卻至手掌端得住碗而不覺太燙時,加入事先備好的冰塊(茶、冰質量比2:1至1:1),冷卻片刻,冰紅茶即成。
4、若取新鮮檸檬切開,擠一些檸檬汁入茶則口味更佳。
康師傅冰紅茶配料表:純淨水、白砂糖、檸檬酸、紅茶粉、檸檬酸鈉、精製鹽、維生素C、焦糖色、食用香精。
冰紅茶的抗菌防感冒作用
紅茶還有各種抗菌作用,並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。除預防感冒之外,還有人在因感冒而喉嚨痛的時候用紅茶漱口。
同樣是茶多酚,紅茶與綠茶相比有什麼特點呢?專家分析認爲,人在沒吃飯的時候飲用綠茶會感到胃部不舒服,這是因爲茶葉中所含的重要物質――茶多酚具有收斂性,對胃有一定的刺激作用,在空腹的情況下刺激性更強。 而紅茶就不一樣了。它是經過發酵烘製而成的,茶多酚在氧化酶的作用下發生氧化反應,含量減少,對胃部的刺激性就隨之減小了。另外,這些茶多酚的氧化產物還能夠促進人體消化,因此紅茶不僅不會傷胃,反而能夠養胃。經常飲用加糖的紅茶、加牛奶的紅茶,能消炎、保護胃黏膜,對治療潰瘍也有一定效果。
很多人都對紅茶味苦、色重的口感不習慣。專家說,紅茶要想變得清淡,主要靠茶葉用量和放水量來調節。一般人放3-5克茶葉就可以,口味淡者可放得更少些,如果放3克紅茶,可用150毫升水來沖泡。紅茶與瓷杯搭配,視覺和味覺效果最佳,建議大家每杯茶沖泡3-5分鐘。
專家提醒大家,紅茶不適於放涼飲用,因爲這樣會影響暖胃效果,還可能因爲放置時間過長而降低營養含量。泡紅茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝盡才補充熱水,最好等水剩下1/3左右時就蓄水,以便稀釋茶葉,保持茶的溫度和濃度適宜,每杯紅茶蓄水3次口感最佳。
冰紅茶的製作方法是什麼
冰紅茶是很多人喜歡喝的飲品,那麼你知道冰紅茶是如何製作的。下面爲您精心推薦了冰紅茶的製作方法,希望對您有所幫助。
冰紅茶的製作方法
1.將紅茶,冰糖,洗乾淨。
2.鍋中燒開水放入冰糖,將冰糖熬化。
3.再轉小火,然後把紅茶放入。
4.煮個3分鐘就可以了。
5.喜歡濃一點的就蓋上蓋子悶一會兒。
6.加入冰塊。
檸檬冰紅茶的做法
將茶包放進杯中,注入250ml開水,30秒後將茶包拎出來放置一旁。
杯中的茶湯冷卻後,倒入冰格內,放進冰箱冷凍成冰塊。
檸檬表面撒上適量鹽,用手輕輕揉搓(目的是去除皮上可能存在的果蠟),再用清水沖洗乾淨,瀝乾。
冰塊冷凍好後,將冰塊倒入容量大一些的玻璃壺內,再加入幾片檸檬。
玻璃壺要厚一點,能耐高溫的。
用開水再次衝泡茶包,並將泡好的茶湯迅速倒入步驟4的玻璃壺中。
此步驟即是關鍵,用滾燙的茶湯去作用冰塊,才能更好地激發出茶的味道。
待檸檬紅茶冷卻至溫熱時,加入適量蜂蜜,攪拌均勻。徹底冷卻後放進冰箱冷藏。
冰紅茶的功效和作用
提神消疲
經由醫學實驗發現,紅茶中的咖啡礆藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞,促成提神、思考力集中,進而使思維反應更形敏銳,記憶力增強;它也對血管系統和心臟具興奮作用,強化心搏,從而加快血液循環以利新陳代謝。
生津清熱
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡礆控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎臟以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
利尿
在紅茶中的咖啡礆和芳香物質聯合作用下,增加腎臟的血流量,提高腎小球過濾率,擴張腎微血管,並抑制腎小管對水的再吸收,於是促成尿量增加。
消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果,再經由實驗發現,兒茶素類能與單細胞的細菌結合,使蛋白質凝固沉澱,藉此抑制和消滅病原菌。
解毒
啊如何自己在家做冰紅茶
冰紅茶的做法一:簡單沖泡法
原料:紅茶包一小袋、冰塊適量
做法:1.、在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。
2.、放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。
3.、將茶包取出,揭開壺蓋,至水溫逐漸冷卻,大約10分鐘左右。
4.、最後,加入冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。
這種方法泡出來的冰紅茶應及時飲用,不可久放。

冰紅茶的做法二:
原料:紅茶包六袋、大茶壺一個、冰塊適量
做法:
1.、在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。
2.、放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘後取出茶包。
3、預先準備一個寬口的玻璃壺,並放入約七分滿的冰塊。
4.、待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內,並以長匙攪拌1至2次,於室溫下保存,不需特別冷藏。
5.、飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。
這種方法泡出來的紅茶能大約放置10個小時左右,可隨時飲用。
冰紅茶的做法三:紅茶葉製作法
原料:紅茶茶葉
1、準備一口小鐵鍋倒入適量冷水,加入紅茶茶葉,然後開始攪拌,確保所有茶葉都能與水接觸。
2、將鍋及所盛物置於燃氣竈上加熱(火焰剛好蓋住鍋底),直至沸騰10s左右時關火,倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出時可用細紗布過濾。
3、茶湯冷卻至手掌端得住碗而不覺太燙時即可。
4、之後想要喝茶時,直接加入冰塊即可飲用,另外,加幾片新鮮檸檬片,味道更好哦。
爲什麼人人都愛喝冰紅茶?那是因爲紅茶營養價值高,功效作用多呀!
紅茶的營養價值和功效作用:
1、降壓降脂
紅茶葉是富含維生素K,還富含維生素C等成分,具有抗血小板凝集、促進膳食纖維溶解、降血壓、降血脂的作用,對防治心血管疾病十分有利。
2、防齲固齒
紅茶中含有氟、茶多酚等成分,飲紅茶能防齲固齒。
3、抗癌防衰
紅茶中維生素A、維生素E含量豐富,並含有多種抗癌防衰的微量元素。它是天然的健美飲料,有助於保持皮膚光潔白嫩,減少皺紋,還能抗氧化、防輻射、提高免疫力、預防腫瘤。
4、提神醒腦
紅茶葉具有提神醒腦、振奮精神、增強免疫、消除疲勞等作用。
5、防骨質疏鬆
紅茶中的多酚類有抑制破壞骨細胞物質的活力,所以飲用紅茶的人骨骼更強壯。爲了防治女性常見骨質疏鬆症,建議每天服用一小杯紅茶,堅持數年效果明顯;如在紅茶中加上檸檬,強壯骨骼,效果更強,在紅茶中也可加上各種水果,能起協同作用。
6、防治心梗
日本大阪市立大學實驗指出,飲用紅茶一小時後,測得經心臟的血管血流速度改善,證實紅茶有較強的防治心梗效用。
7、預防感冒
紅茶還有各種抗菌作用,並且預防感冒。紅茶中黃酮類化合物具有殺除食物有毒菌、使流感病毒失去傳染力等抗菌作用。
紅茶雖是棒棒噠!但是這些人也不能喝哦!
1.、適宜人羣:高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多、醉酒者。
2.、不適宜人羣:發熱、腎功能不良、心血管疾病、習慣性便祕、消化道潰瘍、神經衰弱、失眠、孕婦、哺乳期婦女、兒童。
看完了冰紅茶的做法大全,也瞭解完了紅茶的價值與功效,是不是現在就想來一杯自紅茶了呢?那就趕緊動手做吧!
冰紅茶的做法
我的方法很簡單。和家人在浙江旅遊的時候在一個農家的民宿裏學的。那裏的人們總是在夏天喝這種自制的冰紅茶。
自紅茶配方
檸檬冰糖100g(根據家庭成員人數添加)紅茶20g(也可用綠茶代替)。
自紅茶
1.首先,將清洗乾淨的檸檬切成薄片,放入小鍋中。鍋的大小是根據家庭成員的人數來準備的。我們家有三口人,所以我們用小鍋。
2.然後在壺中加入20g調製好的紅茶,再加入適量的自來水(家裏有條件可以加礦泉水)。
3.將盛滿水的鍋放在竈具上,加入100g準備好的冰糖,然後開大火燒開,再轉小火煮30分鐘。
4.讓煮沸的冰紅茶自然冷卻,然後用濾網過濾,倒入容器中。過濾後的殘渣不要丟棄,可以反覆煮5-6次,加冰糖即可。最後,我們把它放在冰箱裏,然後我們可以好好喝一杯。
溫馨提示
注意點:1。檸檬不一定要全部加入,而是根據家庭人數和容器大小來添加。2.茶推薦紅茶或者綠茶,其他茶不推薦。3.過濾一下,不然喝的時候會有茶渣影響口感。4.放冰箱的時候要保持涼爽,不要熱着放冰箱,這樣容易損壞冰箱。相信大家都在這裏學到了。趕緊給家人來一杯清涼、健康、清涼的冰茶吧!!!
自己製作冰紅茶怎麼做法
製作冰紅茶 冰紅茶可不是冷掉的茶!這種傳統美式飲料製作時需要一杯剛沖泡好的熱茶,濃度至少應爲平時的兩倍,另外還需要一杯冰塊,視個人口味不同也可以加些糖和檸檬汁。有別於自然冷卻的茶,冰紅茶是用急速冷凍法制成的,茶的香味仍能完全舒展保存,做成的冰茶清涼爽口。
步驟: 1、
製作一杯冰紅茶需要2勺茶葉或2個茶包,用200ml沸水沖泡,靜待約
4.分鐘後經濾網倒出。
2、
視個人口味不同在熱茶里加進糖和檸檬汁。
3、
在一個細高的玻璃杯裏放進2/3的冰塊,倒進熱茶,別害怕,玻璃杯不會裂開的。
4、飲用的時候最好使用一個吸管。
在炎熱的季節裏飲用冰紅茶解渴,由於製作簡單,也可以用來調製其他飲料,比如加進新鮮的薄荷葉、檸檬草或小塊鳳梨;也可以混以白蘭地、朗姆酒,味道也是很好。
冰紅茶製作方法
1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。
2. 放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。
3. 將茶包取出。
4. 加入60公克的冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。
★冰岩激流法:
這種方式沖泡出來的紅茶保存時間可達十小時以上,且色澤清瑩、不混濁。
1. 在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。
2. 放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘後取出茶包。
3. 預先準備一個寬口的玻璃壺,並放入約七分滿的冰塊。
4. 待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內,並以長匙攪拌1至2次,於室溫下保存,不需特別冷藏。
5. 飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用。
如何自制好喝的冰紅茶
★簡易沖泡法: 1. 在茶壺中注入110毫升滾燙的熱開水。 2. 放入紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置5分鐘。 3. 將茶包取出。 4. 加入60公克的冰塊,就可以享用一杯色澤晶瑩又好喝的冰紅茶了。 ★冰岩激流法: 這種方式沖泡出來的紅茶保純時間可達十小時以上,且色澤清瑩、不混濁。 1. 在茶壺中注入900毫升滾燙的熱開水。 2. 放入六個紅茶茶包,蓋上壺蓋,悶置八至十分鐘後取出茶包。 3. 預先準備一個寬口的玻璃壺,並放入約七分滿的冰塊。 4. 待水溫回溫至70~80度時,再將熱紅茶快速倒入寬口玻璃壺內,並以長匙攪拌1至2次,於室溫下保存,不需特別冷藏。 5. 飲用時,再將紅茶倒入加了冰塊的玻璃杯中即可飲用我也是在網上找到的方法
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