怎麼自己在家做奶茶
製作奶茶的基本步驟如下:
材料:
- 紅茶
- 鮮奶或者牛奶
- 糖(可選)
- 珍珠(可選)
1. 先將紅茶用熱水泡好,等茶湯冷卻後再用過濾器過濾掉茶葉。
2. 將過濾出來的茶水倒入杯子中。
3. 用另一個鍋加熱鮮奶或者牛奶並攪拌至微沸,最好不要讓它沸騰。
4. 將熱奶倒入茶湯中,並攪拌均勻。
5. 如果需要添加糖,可以根據自己的口味添加。
6. 如果想要加珍珠,需要另外將珍珠煮熟,然後放到杯子中即可。
7. 攪拌均勻後,就可以享用美味的自制奶茶了。
注意事項:
- 如果沒有珍珠,可以用煮好的黑糖椰果代替。
- 建議使用新鮮的奶製作,口感會更好。
- 如果不喜歡茶味太濃,可以用鮮奶的比例多一些,茶水的比例少一些。
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