炒茼蒿前用不用開水焯
1、焯過水的茼蒿能夠去除它本身的苦澀味,而且提前把它焯一下水之後再炒的時候更容易炒熟,還不容易炒老吃起來口感也會更好更香。
2、茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜(在福建等地也叫鵝菜、義菜),爲桔梗目、菊科、茼蒿屬一年生或二年生草本植物,葉互生,長形羽狀分裂,花黃色或白色,與野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,莖葉嫩時可食,亦可入藥。
3、在中國古代,茼蒿爲宮廷佳餚,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香。據中國古藥書載:茼蒿性味甘、辛、平,無毒,有“安心氣,養脾胃,消痰飲,利腸胃”之功效。中國各地花園觀賞栽培。河北、山東、河北石家莊等地有野生。
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什麼時候種小白菜比較好
1、小白菜最合適的種植時間是在8-9月份。早熟的品種種植時間是在8月的上中旬,中晚熟品種要在8月的下旬到9月初播種,而晚熟的品種播種時間是在8月的下旬。利用大棚技術種植的白菜,春白菜種植時間是在3-4月份,夏白菜要在5-7月份播種,而秋白菜有的地區會提前到7月末播...
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合同解除權是怎樣規定的
合同解除權就是合同當事人依照合同約定或法律規定享有的解除合同的權利,它的行使直接導致合同權利義務消滅的法律後果。當事人經協商一致可以解除合同。同時符合法定解除條件的情形時也可以解除合同。法律依據:《民法典》第五百六十二條當事人協商一致,可以解除合...
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地瓜丸子油炸怎麼不變黑
因爲火不夠大,炸的時間不夠長,需要用最大火炸30分鐘,地瓜丸子即可變黑。炸地瓜丸子需要的食材有:紅薯2個、糯米粉50g、油120ml。具體做法步驟:1、把紅薯蒸熟,搗成泥;2、加入糯米粉,攪拌均勻;3、將其搓成直徑2到3釐米的丸子;4、把丸子放到4成熱的油裏,用小火炸3到4分鐘,撈起...
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龍舌蘭栽種注意事項介紹
、溫度:最適宜生長的溫度在15-25℃之間。它在稍冷一些的環境中生長最好,越冬時溫度在5℃以上就可以。2、光照:它喜歡光照,在養護時把它放在充裕的光照下,最好通風也好,在夏季時光照強烈,要適當遮陰,冬天就可以全天放在光照下了。3、澆水:它對水量的要求不高,生長期時要給...