蒜蓉龍蝦尾怎麼做纔好吃

用料：龍蝦尾、蒜、蔥、姜、鹽、糖、啤酒、大料、幹辣椒、花生油。

做法：

1、鍋熱加花生油，油溫六七成加入薑末、蒜末，炒香，加入白糖。

2、放入控幹水的龍蝦尾，翻炒。

3、加入啤酒，酒沒過龍蝦即可。

4、放入幹辣椒、大料、蔥段、鹽。

5、收汁，出鍋前蓋鍋蓋悶兩分鐘。

6、裝盤。

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用料：龍蝦尾、蒜、蔥、姜、鹽、糖、啤酒、大料、幹辣椒、花生油。

做法：

1、鍋熱加花生油，油溫六七成來自加入薑末、蒜末，炒香，加入白糖。

2、放入控幹水的龍蝦尾，翻炒。

3、加入啤酒，酒沒過龍蝦即可。

4、放入幹辣椒、大料、蔥段、鹽。

5、收士速臉寫發汁，出鍋前蓋鍋蓋悶兩分鐘。

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做法：

1、鍋熱加花生油，油溫六七成加入薑末來自、蒜末，炒香，加入白糖。

2、放來自入控幹水的龍蝦尾，翻炒。

3、加入啤酒，酒沒過龍蝦即可。

4、放入幹辣椒、大料、蔥段、鹽。

5、收汁，出鍋前蓋鍋蓋悶兩分鐘。

6、裝盤。

蝦味甘、鹹，性溫，歸屬於肝經及腎屋任壞率訴經，具有補腎壯陽、滋陰熄風的功。

並且蝦中的營養價值比較高，其中含有豐富的優質蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質元素。

適量食用一些蝦，可以有效補充鈣質和優質蛋白，可以增加人體免疫力，預防骨質疏鬆。

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用來自料：龍蝦尾、蒜、蔥、姜、鹽、糖、啤酒、大料、幹辣椒、花生油。

做法：

1、鍋熱加花生油，油溫六七成加入薑末、蒜末，炒香，加入白糖。

2、放入控幹水的龍蝦尾，翻炒。

3、加入啤酒，酒沒過龍勢鍾蝦即可。

4、放入幹辣椒、大料、蔥段、鹽。

5、收汁，出鍋前來自蓋鍋蓋悶兩分鐘。

6、裝盤。

蝦味甘、鹹，性溫，歸屬於肝經及腎經，具有補腎壯陽、滋陰熄風的功。

並且蝦中的營養價值比較高，其中含有豐富的優質蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質元素。

適量食用一些蝦，可以有效補充鈣質和優質蛋單命候白，可以增加人體免疫力，預防骨質疏鬆。

蒜蓉蝦尾最簡單做法

蒜蓉蝦尾最簡單做法：

用料：蝦尾2斤、洋蔥1個、青辣椒半個、蔥伴侶豆瓣醬1勺、生抽1勺、耗油1勺、十三香半勺。

步驟：

1、準備好所有的食材洗乾淨備用。

2、水燒開加蝦尾加料酒焯水2分鐘去腥。

3、等蝦尾飄起來就好了，撈出備用。

4、熱鍋放油，油熱加蒜加蔥和洋蔥炒香。

5、加6月香豆瓣醬翻炒。

6、加入焯水後的蝦尾，加生抽。

7、加耗油。

8、加一瓶啤酒開始煮，加青椒。

9、10分鐘後，收汁就好了。

10、完成。

蒜蓉蝦尾的做法

【蒜蓉蝦尾】主要食材：蝦尾，蒜，姜，料酒，胡椒粉，蠔油【具作步驟】：第一：首先將蝦尾自然解凍，大約3-4小時，這樣自然解凍的蝦尾吃起來口感更好，然後將蝦尾多衝洗幾遍，清洗乾淨，將蝦尾上面的去掉，這樣做出來的蝦尾不腥，清洗乾淨控水備用；先切一些薑絲，再將一個幹辣椒切成段備用第二：下面我們將蝦尾醃製一下，放入適量的料酒，薑絲，然後抓拌均勻，醃製半小時左右，第三：我們先將蒜拍一下，然後剁成末，儘量的剁碎一些；然後在鍋中倒入適量的油，油熱之後放入切好的蒜末，炒香之後盛出，再加入一勺鹽，適量的胡椒粉，蠔油，攪拌均勻即可第四：鍋中再放點油，油熱之後放入辣椒和姜，炒香之後放入醃製好的蝦尾，翻炒均勻，然後倒入半罐啤酒，燉三分鐘左右，然後倒入自制的蒜蓉醬，繼續燉兩分鐘，關火，再放入香蔥即可好了，這樣一道簡單又好吃的蒜蓉蝦尾就做好了，自己在家做出來的非常好吃又美味

蒜蓉蝦尾的做法

蒜蓉蝦尾的做法如下：

主料：蝦尾。

配料：清水、大蒜、青紅椒、食用油、鹽、雞精、生抽、蠔油、啤酒、蔥。

工具：鍋、刀、鍋鏟、鍋蓋。

1、蝦尾不用解凍，直接倒入鍋中，然後加入清水煮開，攪動一下，讓蝦尾快速融化，水微微煮開，蝦尾化凍就可以撈出來了，時間不宜過長，那樣蝦尾肉質就會變老。

2、煮好的蝦尾直接撈入到清水裏浸泡，這是蝦殼好剝的關鍵，因爲熱脹冷縮的原理，蝦尾會快速脫殼。

3、接下來咱們多準備一些大蒜，這道菜大蒜多了吃起來才香，將大蒜拍碎後先切一切，然後把大蒜剁成蒜末備用。

4、接着咱們準備一些青紅椒切成圈，如果不能吃辣的話，青紅椒可以不放，然後準備幾根蔥切成小段備用。

5、鍋裏多倒一些食用油，先放入一半的蒜末炒香，然後倒入蝦尾大火翻炒幾秒鐘，接着加鹽、雞精、生抽、蠔油，將調料翻炒均勻。

6、炒出香味之後，倒入半罐的啤酒，蓋上鍋蓋燜2分鐘，啤酒可以去腥增香，讓蝦肉更加的鮮嫩。

7、最後加入剩下的蒜末，青紅椒翻炒斷生，下蔥段翻炒幾下就能出鍋。

蒜香濃郁的蒜蓉龍蝦尾怎麼做？

蒜香濃郁的蒜蓉龍蝦尾的做法：

所需食材：蝦尾、兩頭蒜、生薑、啤酒、洋蔥、青椒。

製作方法：

1、蝦尾冷水下鍋，加薑片料酒煮開後撈出控幹水分。

2、兩頭蒜切成蒜末，過一遍水，這樣不容易炒糊，就不會有苦味。

3、加點油倒入三分之二蒜末炒香，加入蝦尾薑片翻炒+兩勺生抽+一勺蠔油+適量鹽+一勺十三香+白糖+一罐啤酒，煮至湯汁濃稠。

4、加入剩下的蒜末，洋蔥，青椒炒至斷生即可。

蒜蓉龍蝦尾的家常做法

蒜蓉龍蝦尾的家常做法如下：

主料：小龍蝦尾500克、蒜兩頭。

輔料：胡麻油兩勺、鹽適量、蔥花適量、生抽一勺、甜麪醬2勺。

步驟：

1、將龍蝦尾清洗乾淨，蒜瓣去皮洗淨。

2、將蒜攪拌成末備用。

3、鍋內加入胡麻油燒熱，加入花椒蔥花一半蒜末炒出香味。

4、加入兩勺甜麪醬炒香。

5、將小龍蝦尾加入翻炒。

6、鍋內加入開始沒過蝦味，燉煮十分鐘左右。

7、打開蓋子大火收汁將剩餘的蒜末加入翻炒。

8、收幹湯汁即可出鍋。

9、香噴噴的蒜蓉小龍蝦，超好吃哦！亞麻公社胡麻油，植物油中的腦白金！

蒜蓉龍蝦尾的做法

家常蒜香龍蝦尾的做法：

主料：龍蝦尾1000克。

輔料：蒜2頭、姜1塊、蔥2棵、香菜1棵、鹽1勺、雞精1勺、啤酒1聽、糖1勺、白酒1瓶蓋。

步驟：

1、蝦尾用小刷子刷乾淨後反覆清洗幾次，直到水變清水不混爲止。

2、蔥姜切碎後放入蝦尾中，加鹽和白酒拌勻。

3、拌勻後醃製10分鐘。

4、再切一些蔥薑蒜末備用，將蒜末分成兩份。

5、期中一份用熱油潑一下，潑出蒜香。

6、剩餘的蔥薑蒜下鍋炒香。

7、放入醃好的蝦尾，倒入生抽。

8、放入1勺白糖。

9、放半勺鹽。

10、倒入一聽啤酒大火燉10分鐘左右。

11、湯汁收的差不多的時候倒入剛纔油潑的蒜末，翻炒幾下。

12、放入香菜碎炒勻即可。

13、出鍋啦。

蒜蓉龍蝦尾怎麼做

龍蝦尾的家常做法：

主料：小龍蝦500g、啤酒1罐、小蔥適量切段、生薑適量切片、大蒜1個、香菜少許、白芝麻少許，幹辣椒若干、花椒一小把、桂皮1個、香葉3片、八角1個、白芷若干、豆蔻2個、丁香5顆、陳皮4片、草果1個、小茴香一小撮、甘草若干、鹽少許、白糖適量、生抽適量、香醋少許。

步驟：

1、材料備齊。

2、小龍蝦先用刷子刷洗一遍，之後剪去蝦，挑掉沙包，蝦腦的部分仍然適當保留。接着保留大蝦鉗，剪去蝦腳抽蝦腸，蝦尾剪開再衝洗一遍瀝乾。

3、油倒入鍋中燒熱，放入蔥段薑片大蒜煸炒。

4、接着下各式香料煸炒出香味。

5、接着將小龍蝦倒入鍋內，加入適量的料酒、鹽、醋，白糖、生抽，啤酒翻炒。

6、蓋蓋子大火燜10~12分鐘左右，期間用鍋鏟翻動2~3次。

7、湯收過半揭蓋試味道，可以的話加香菜翻炒幾下出鍋後，撒上白芝麻即可。

蒜蓉龍蝦尾的做法有哪些？

食材：龍蝦尾2斤，蒜一頭，油100克，啤酒一小罐適量。

1，清洗龍蝦尾，去掉蝦線。取下尾巴中間部分，輕輕拉出，拉出蝦線。

2，多削些大蒜皮，切成小塊備用。

3，在油鍋裏，趁熱把洋蔥和生薑倒進去，用小火把蒜頭炒一下，放點油料，料酒，用生醬料炒香，然後倒入龍蝦尾，炒一下，倒入啤酒。

4，把果汁從鍋裏拿出來，扔一個芫荽來點綴它，就做成了。

蒜蓉龍蝦尾怎麼做？

食材：

小龍蝦尾1斤 蒜1頭 小米辣2個 豆瓣醬1勺 鹽適量 糖1勺 生抽1勺 蠔油1勺 啤酒1聽 蔥花

步驟：

1、鍋中燒開水放入小龍蝦尾煮2分鐘撈出備用，蒜切末，小米辣切末。

2、起鍋燒油，油熱放入蒜末和小米辣炒香，放入1勺豆瓣醬，炒出紅油放入小龍蝦尾翻炒均勻，倒入1聽啤酒，加入1勺生抽，蠔油1勺，鹽，白糖1勺，翻炒均勻即可撒上香菜出鍋(也可以加點蔥花）。

蒜蓉龍蝦尾的做法

蒜蓉龍蝦尾的做法步驟如下：

材料準備：蝦尾2斤、大蒜2個、姜6片、蔥適量、備緩兆香菜1根、辣椒5個、醬油2勺、蠔油2勺、啤酒半瓶等等。

1、將蝦尾洗乾淨，用水煮開兩分鐘後撈起來過涼水，再盛哪畝出備用。

2、備緩兆將蒜，姜，蔥，香菜，辣椒洗乾淨，切好備用。

3、鍋中燒油把蒜蓉炒香，大概炒個一分鐘哪畝就可以倒小碗中備用。

4、加油重新起一鍋，放處理好的龍蝦尾炒仿租至鍋內無明顯水分。

5、然後加辣哪畝椒，姜，蒜蓉，蔥，香菜，兩勺備緩兆蠔油、兩勺醬油，大火爆炒幾下。

6、倒入半瓶啤酒，再加入喜歡的配菜大火翻炒至湯汁收濃，就可以起鍋了。

蒜蓉蝦尾最簡單做法

蒜蓉蝦尾最簡單做法：

用料：蝦尾2斤、洋蔥1個、青辣椒半個、蔥伴侶豆瓣醬1勺、生抽1勺、耗油1勺、十三香半勺。

步驟：

1、準備好所有的食材洗乾淨備用。

2、水燒開加蝦尾加料酒焯水2分鐘去腥。

3、等蝦尾飄起來就好了，撈出備用。

4、熱鍋放油，油熱加蒜加蔥和洋蔥炒香。

5、加6月香豆瓣醬翻炒。

6、加入焯水後的蝦尾，加生抽。

7、加耗油。

8、加一瓶啤酒開始煮，加青椒。

9、10分鐘後，收汁就好了。

10、完成。

蒜蓉蝦尾的做法

【蒜蓉蝦尾】主要食材：蝦尾，蒜，姜，料酒，胡椒粉，蠔油【具作步驟】：第一：首先將蝦尾自然解凍，大約3-4小時，這樣自然解凍的蝦尾吃起來口感更好，然後將蝦尾多衝洗幾遍，清洗乾淨，將蝦尾上面的去掉，這樣做出來的蝦尾不腥，清洗乾淨控水備用；先切一些薑絲，再將一個幹辣椒切成段備用第二：下面我們將蝦尾醃製一下，放入適量的料酒，薑絲，然後抓拌均勻，醃製半小時左右，第三：我們先將蒜拍一下，然後剁成末，儘量的剁碎一些；然後在鍋中倒入適量的油，油熱之後放入切好的蒜末，炒香之後盛出，再加入一勺鹽，適量的胡椒粉，蠔油，攪拌均勻即可第四：鍋中再放點油，油熱之後放入辣椒和姜，炒香之後放入醃製好的蝦尾，翻炒均勻，然後倒入半罐啤酒，燉三分鐘左右，然後倒入自制的蒜蓉醬，繼續燉兩分鐘，關火，再放入香蔥即可好了，這樣一道簡單又好吃的蒜蓉蝦尾就做好了，自己在家做出來的非常好吃又美味

蒜蓉蝦尾的做法

蒜蓉蝦尾的做法如下：

主料：蝦尾。

配料：清水、大蒜、青紅椒、食用油、鹽、雞精、生抽、蠔油、啤酒、蔥。

工具：鍋、刀、鍋鏟、鍋蓋。

1、蝦尾不用解凍，直接倒入鍋中，然後加入清水煮開，攪動一下，讓蝦尾快速融化，水微微煮開，蝦尾化凍就可以撈出來了，時間不宜過長，那樣蝦尾肉質就會變老。

2、煮好的蝦尾直接撈入到清水裏浸泡，這是蝦殼好剝的關鍵，因爲熱脹冷縮的原理，蝦尾會快速脫殼。

3、接下來咱們多準備一些大蒜，這道菜大蒜多了吃起來才香，將大蒜拍碎後先切一切，然後把大蒜剁成蒜末備用。

4、接着咱們準備一些青紅椒切成圈，如果不能吃辣的話，青紅椒可以不放，然後準備幾根蔥切成小段備用。

5、鍋裏多倒一些食用油，先放入一半的蒜末炒香，然後倒入蝦尾大火翻炒幾秒鐘，接着加鹽、雞精、生抽、蠔油，將調料翻炒均勻。

6、炒出香味之後，倒入半罐的啤酒，蓋上鍋蓋燜2分鐘，啤酒可以去腥增香，讓蝦肉更加的鮮嫩。

7、最後加入剩下的蒜末，青紅椒翻炒斷生，下蔥段翻炒幾下就能出鍋。

蒜香濃郁的蒜蓉龍蝦尾怎麼做？

蒜香濃郁的蒜蓉龍蝦尾的做法：

所需食材：蝦尾、兩頭蒜、生薑、啤酒、洋蔥、青椒。

製作方法：

1、蝦尾冷水下鍋，加薑片料酒煮開後撈出控幹水分。

2、兩頭蒜切成蒜末，過一遍水，這樣不容易炒糊，就不會有苦味。

3、加點油倒入三分之二蒜末炒香，加入蝦尾薑片翻炒+兩勺生抽+一勺蠔油+適量鹽+一勺十三香+白糖+一罐啤酒，煮至湯汁濃稠。

4、加入剩下的蒜末，洋蔥，青椒炒至斷生即可。

蒜蓉龍蝦尾的家常做法

蒜蓉龍蝦尾的家常做法如下：

主料：小龍蝦尾500克、蒜兩頭。

輔料：胡麻油兩勺、鹽適量、蔥花適量、生抽一勺、甜麪醬2勺。

步驟：

1、將龍蝦尾清洗乾淨，蒜瓣去皮洗淨。

2、將蒜攪拌成末備用。

3、鍋內加入胡麻油燒熱，加入花椒蔥花一半蒜末炒出香味。

4、加入兩勺甜麪醬炒香。

5、將小龍蝦尾加入翻炒。

6、鍋內加入開始沒過蝦味，燉煮十分鐘左右。

7、打開蓋子大火收汁將剩餘的蒜末加入翻炒。

8、收幹湯汁即可出鍋。

9、香噴噴的蒜蓉小龍蝦，超好吃哦！亞麻公社胡麻油，植物油中的腦白金！

蒜蓉龍蝦尾的做法

家常蒜香龍蝦尾的做法：

主料：龍蝦尾1000克。

輔料：蒜2頭、姜1塊、蔥2棵、香菜1棵、鹽1勺、雞精1勺、啤酒1聽、糖1勺、白酒1瓶蓋。

步驟：

1、蝦尾用小刷子刷乾淨後反覆清洗幾次，直到水變清水不混爲止。

2、蔥姜切碎後放入蝦尾中，加鹽和白酒拌勻。

3、拌勻後醃製10分鐘。

4、再切一些蔥薑蒜末備用，將蒜末分成兩份。

5、期中一份用熱油潑一下，潑出蒜香。

6、剩餘的蔥薑蒜下鍋炒香。

7、放入醃好的蝦尾，倒入生抽。

8、放入1勺白糖。

9、放半勺鹽。

10、倒入一聽啤酒大火燉10分鐘左右。

11、湯汁收的差不多的時候倒入剛纔油潑的蒜末，翻炒幾下。

12、放入香菜碎炒勻即可。

13、出鍋啦。

蒜蓉龍蝦尾怎麼做

龍蝦尾的家常做法：

主料：小龍蝦500g、啤酒1罐、小蔥適量切段、生薑適量切片、大蒜1個、香菜少許、白芝麻少許，幹辣椒若干、花椒一小把、桂皮1個、香葉3片、八角1個、白芷若干、豆蔻2個、丁香5顆、陳皮4片、草果1個、小茴香一小撮、甘草若干、鹽少許、白糖適量、生抽適量、香醋少許。

步驟：

1、材料備齊。

2、小龍蝦先用刷子刷洗一遍，之後剪去蝦，挑掉沙包，蝦腦的部分仍然適當保留。接着保留大蝦鉗，剪去蝦腳抽蝦腸，蝦尾剪開再衝洗一遍瀝乾。

3、油倒入鍋中燒熱，放入蔥段薑片大蒜煸炒。

4、接着下各式香料煸炒出香味。

5、接着將小龍蝦倒入鍋內，加入適量的料酒、鹽、醋，白糖、生抽，啤酒翻炒。

6、蓋蓋子大火燜10~12分鐘左右，期間用鍋鏟翻動2~3次。

7、湯收過半揭蓋試味道，可以的話加香菜翻炒幾下出鍋後，撒上白芝麻即可。

蒜蓉龍蝦尾的做法有哪些？

食材：龍蝦尾2斤，蒜一頭，油100克，啤酒一小罐適量。

1，清洗龍蝦尾，去掉蝦線。取下尾巴中間部分，輕輕拉出，拉出蝦線。

2，多削些大蒜皮，切成小塊備用。

3，在油鍋裏，趁熱把洋蔥和生薑倒進去，用小火把蒜頭炒一下，放點油料，料酒，用生醬料炒香，然後倒入龍蝦尾，炒一下，倒入啤酒。

4，把果汁從鍋裏拿出來，扔一個芫荽來點綴它，就做成了。

蒜蓉龍蝦尾怎麼做？

食材：

小龍蝦尾1斤 蒜1頭 小米辣2個 豆瓣醬1勺 鹽適量 糖1勺 生抽1勺 蠔油1勺 啤酒1聽 蔥花

步驟：

1、鍋中燒開水放入小龍蝦尾煮2分鐘撈出備用，蒜切末，小米辣切末。

2、起鍋燒油，油熱放入蒜末和小米辣炒香，放入1勺豆瓣醬，炒出紅油放入小龍蝦尾翻炒均勻，倒入1聽啤酒，加入1勺生抽，蠔油1勺，鹽，白糖1勺，翻炒均勻即可撒上香菜出鍋(也可以加點蔥花）。

蒜蓉龍蝦尾的做法

蒜蓉龍蝦尾的做法步驟如下：

材料準備：蝦尾2斤、大蒜2個、姜6片、蔥適量、備緩兆香菜1根、辣椒5個、醬油2勺、蠔油2勺、啤酒半瓶等等。

1、將蝦尾洗乾淨，用水煮開兩分鐘後撈起來過涼水，再盛哪畝出備用。

2、備緩兆將蒜，姜，蔥，香菜，辣椒洗乾淨，切好備用。

3、鍋中燒油把蒜蓉炒香，大概炒個一分鐘哪畝就可以倒小碗中備用。

4、加油重新起一鍋，放處理好的龍蝦尾炒仿租至鍋內無明顯水分。

5、然後加辣哪畝椒，姜，蒜蓉，蔥，香菜，兩勺備緩兆蠔油、兩勺醬油，大火爆炒幾下。

6、倒入半瓶啤酒，再加入喜歡的配菜大火翻炒至湯汁收濃，就可以起鍋了。